教科版四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 食物中的營(yíng)養(yǎng) 6-文庫(kù)吧
2024-11-22 18:48 本頁(yè)面
【正文】 二、探究新知。 俗話說(shuō)“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”， 人每天都要吃食物，你知道這是為什么嗎？ 那么我們身體的生長(zhǎng)、風(fēng)云、發(fā)育都需要哪些營(yíng)養(yǎng)呢？今天我們就來(lái)看看食物中到底含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分。 （ 1）提問(wèn)：你知道思考，然后進(jìn)行簡(jiǎn)單匯報(bào)。 (1)回答。 通過(guò)對(duì)日常生活中人人都要吃食物的思考，明確本節(jié)課的探究?jī)?nèi)容，同時(shí)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的愿望，使他們能主動(dòng)參與到活動(dòng)之中去。 通過(guò)學(xué)生的交流、教師的課件演示，讓 學(xué)生對(duì) 探究食物含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分 食物中含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分嗎？ （板書(shū)：蛋白質(zhì) 脂肪 糖類(lèi) 維生素 礦物質(zhì) 水） 講述：人 體的生命活動(dòng)，需要多種營(yíng)養(yǎng)的支持。食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，通常分為：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)以及水。 你們想深入地了解這些營(yíng)養(yǎng)成分嗎？ 我們可以從這兩個(gè)方面進(jìn)行研究：（電腦出示） A、富含這些營(yíng)養(yǎng)成分的食物有哪些？ B、這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì) 人體有哪些作用？ （ 2）課前同學(xué)們通過(guò)查找資料和看書(shū)已經(jīng)了解一些有關(guān)營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)， 我們一起來(lái)交流一下吧。 （ 指名匯報(bào)，其他學(xué)生補(bǔ)充） （ 3）演示課件并小結(jié)。 通過(guò)剛才的交流我們知道了食物的營(yíng)養(yǎng)成分非
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