【正文】 施、設(shè)備運(yùn)行良好KTV所有培訓(xùn)工作完全完成 35 確保包房符合開業(yè)標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)開業(yè)方案第八階段開業(yè)初期開業(yè)前場(chǎng)地軟布置及綠色植物進(jìn)場(chǎng)，包廂及大廳走廊設(shè)備撿漏。公司內(nèi)部試營(yíng)業(yè)試營(yíng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的工作重點(diǎn)（1）日常營(yíng)運(yùn)管理：按照公司制定的規(guī)章制度進(jìn)行嚴(yán)格及有效率的管理（2）建立企業(yè)凝聚力：在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要關(guān)心和解決員工的生活和工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)精神形成企業(yè)的凝聚力（3）實(shí)施成本核算管理制度：對(duì)每項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃都進(jìn)行事前預(yù)算，期中控制，事后考評(píng)總結(jié)（4）開發(fā)客源市場(chǎng)：清楚企業(yè)特色，發(fā)現(xiàn)屬于自己的客源市場(chǎng)（5）重視員工的在職培訓(xùn)：隨時(shí)隨地對(duì)員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)，提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)員的素質(zhì)（6）對(duì)所有工作實(shí)施日志化管理，并依據(jù)具體操作進(jìn)行調(diào)整（7）建立企業(yè)對(duì)外推廣平臺(tái)（8）建立客戶信息反饋、處理機(jī)制（9）建立有效的企業(yè)對(duì)內(nèi)、對(duì)外的文案資料庫(kù)正式對(duì)外營(yíng)業(yè)的工作重點(diǎn)：（1）對(duì)試業(yè)階段的工作進(jìn)行總結(jié)和調(diào)整（2）繼續(xù)按企業(yè)既定的管理目標(biāo)實(shí)施管理（3）建立企業(yè)獨(dú)特的企業(yè)文化（4）將工作的重點(diǎn)轉(zhuǎn)到市場(chǎng)拓展上，盡量搶占更多的市場(chǎng)份額。第九階段 管理規(guī)章制度的制定：一．員工守則的起草、制定、審批及印制，各部門的規(guī)章制度的制定、審批。A．員工守則 二． 各級(jí)主管部門人員的職責(zé)制定。三． 現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)流程的制定：外場(chǎng)工作的流程 點(diǎn)餐式KTV外場(chǎng)工作流程 VIP式KTV外場(chǎng)工作流程 迎賓接待的工作流程超市的工作流程 保安的工作流程 保潔的工作流程 音控的工作流程 制定包廂形式/區(qū)域/價(jià)格 量販?zhǔn)終TV之適用表格 VIP式KTV表格服務(wù)人員的培訓(xùn)教材 樓面干部的培訓(xùn)材料 另外在制定營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)開業(yè)管理進(jìn)度表的同時(shí)還要制定KTV設(shè)備采購(gòu)進(jìn)場(chǎng)明細(xì)表。此兩項(xiàng)工作應(yīng)同時(shí)按照進(jìn)度表的時(shí)間進(jìn)行工作安排需要采購(gòu)的設(shè)備分幾大類：，這點(diǎn)我想公司已經(jīng)設(shè)計(jì)好了。標(biāo)識(shí)，文字，宣傳單，領(lǐng)導(dǎo)名片，會(huì)員卡，胸牌，酒水單，防火疏散圖，企業(yè)文化氛圍布置（前廳，走廊，超市，衛(wèi)生間）。、單據(jù)的制作與印刷報(bào)名表，工資表，罰款、獎(jiǎng)勵(lì)單，領(lǐng)料單，會(huì)員登記簿，訂房登記簿，各種財(cái)務(wù)報(bào)表（收銀臺(tái)，倉(cāng)庫(kù)），提貨單。水果，食品，酒水，筆，開瓶器，打火機(jī)，便簽，餐巾紙，紙杯，食品盤，一次性麥克風(fēng)套。l、總臺(tái)：電腦POS機(jī)（2—3臺(tái)），電話（兩部），手臺(tái)（1部），會(huì)員卡，會(huì)員登記簿，訂房登記簿，便簽，筆，打火機(jī)，紙簍。超市：電腦POS機(jī)（2臺(tái)），微波爐（2臺(tái)），手臺(tái)（2部），便簽，筆，打火機(jī)，紙簍。，監(jiān)視錄影設(shè)備，更衣室設(shè)備食堂：相應(yīng)櫥具，桌椅，餐具（50套）。更衣室：打卡機(jī)，更衣柜，鏡片，熨斗及熨燙架。、倉(cāng)庫(kù)用品 貨架，冰柜，展示柜，手堆車各種型號(hào)果盤，茶壺，咖啡壺，成品架，冰柜，制冰機(jī)，熱水器，操作臺(tái)，各種水果刀及雕花刀。清潔車（4個(gè)），刷地機(jī)（1臺(tái)），吸塵器（1臺(tái)），笤帚，拖布，等等、KTV開業(yè)講究轟動(dòng)效應(yīng)提前2個(gè)月成立市場(chǎng)營(yíng)銷推廣部，建立：營(yíng)銷組、推廣族、市場(chǎng)調(diào)查組、考察組、網(wǎng)絡(luò)組。在確定具體的開業(yè)時(shí)間后，對(duì)本場(chǎng)所做具體的文案介紹（如：印刷宣傳冊(cè)、宣傳車，報(bào)紙，電視媒體，DM單、場(chǎng)內(nèi)吊旗、戶外噴繪等）。安排好相關(guān)宣傳資料及各營(yíng)銷部門的工作后就是計(jì)劃實(shí)施的具體時(shí)間與工作流程。開業(yè)前期通常需要幾大媒體廣告：本地知名報(bào)紙、電視、電臺(tái)、流動(dòng)廣告、戶外廣告等。開業(yè)后需要做足營(yíng)銷文章，第一酬賓。第二、特色促銷。第三、請(qǐng)客。第四、優(yōu)惠方式。等舉措凡是你能想的招都得絕！酬賓方式一般為：如開業(yè)前三天唱一送一，酒水買1送1等，送代金券等都是方法！開業(yè)三天打折，總之是開業(yè)期間為炒人氣階段。有了人氣就不擔(dān)心沒(méi)生意做。第三篇：KTV娛樂(lè)會(huì)所籌備方案詳細(xì)帝豪娛樂(lè)會(huì)所籌備方案一、前期規(guī)劃、運(yùn)作類人事組織結(jié)構(gòu)圖，定員和工資制度。招工方案事項(xiàng)，培訓(xùn)入職記薪方案。制定培訓(xùn)計(jì)劃，及場(chǎng)子的裝修進(jìn)度。宿舍配套及員工入住。員工工資以及各項(xiàng)規(guī)章制度。規(guī)范員工健康證及其他入職手續(xù)。市場(chǎng)調(diào)查分析，房費(fèi)定價(jià)，各類酒水小吃定價(jià)。主打酒水價(jià)格，開房套餐的定價(jià)。建立行政檔案，所有物品編碼建檔留底。員工服裝、工號(hào)牌、包廂門牌、酒水牌、存酒卡的設(shè)計(jì)和制作。1各類基本表格的打印和制作。1各類辦公物品的購(gòu)買。1各類人員編類及服務(wù)人員培訓(xùn)計(jì)劃。1酒水價(jià)格的確定。營(yíng)業(yè)價(jià)位、營(yíng)業(yè)時(shí)間的定位。制定業(yè)績(jī)提成制度。1場(chǎng)內(nèi)全面清潔。員工試穿工服。進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)模擬操作。1開業(yè)前場(chǎng)地軟布置及綠色植物進(jìn)場(chǎng)，、裝修工程完工，打掃現(xiàn)場(chǎng)。1開業(yè)活動(dòng)的策劃,、試營(yíng)業(yè)2天(適當(dāng)做調(diào)整).二、培訓(xùn)期期間：從業(yè)人員應(yīng)征、培訓(xùn)到試營(yíng)業(yè)一個(gè)月服務(wù)流程規(guī)劃（1）客人光臨：迎賓 帶客 進(jìn)包 巡包 結(jié)帳 離場(chǎng) 清包 預(yù)備帶客（2）消費(fèi)：介紹 促銷結(jié)帳 貨送包廂（3）客人點(diǎn)餐：菜單介紹 計(jì)算機(jī)印單 送餐服務(wù) 收拾餐具 轉(zhuǎn)接站員工培訓(xùn)招聘 培訓(xùn) 篩選 再培訓(xùn) 淘汰 上崗 回訓(xùn)營(yíng)業(yè)用品（1）供貨廠商選擇（2）營(yíng)業(yè)用品訂購(gòu)（3）全場(chǎng)貨品種類、定價(jià)、排列開幕準(zhǔn)備（1）包廂定價(jià)、優(yōu)惠時(shí)段劃定（2）試營(yíng)業(yè) 開幕活動(dòng) 促銷廣告三、經(jīng)營(yíng)期期間：從試營(yíng)業(yè)開始經(jīng)營(yíng)管理（1）日常營(yíng)運(yùn)管理：進(jìn)行嚴(yán)格及有效率的管理（2）促銷活動(dòng)規(guī)劃：依照不同時(shí)期規(guī)劃合乎時(shí)宜之促銷活動(dòng)（3）建立企業(yè)文化：企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)、管理模式、運(yùn)行軌道，均需統(tǒng)一步調(diào)，養(yǎng)成習(xí)慣。（4）建立成本觀念：增加經(jīng)營(yíng)績(jī)效同時(shí)也要降低經(jīng)營(yíng)成本，減少物品浪費(fèi)，提升人員效率。（5）每周主管會(huì)議：本周業(yè)務(wù)檢討并改善管理，下周工作重點(diǎn)（6）每月經(jīng)營(yíng)者會(huì)議：業(yè)績(jī)報(bào)告及檢討（7）每月員工大會(huì)：精神講話、鼓舞士氣、政令宣達(dá)、優(yōu)良員工表?yè)P(yáng)制度規(guī)章（1）公司編制（2）出勤規(guī)定（3）考核辦法（4）服裝儀容規(guī)定（5）員工訓(xùn)練教材（6）財(cái)務(wù)、采購(gòu)、庫(kù)房制度（7）音響調(diào)音及檢查規(guī)定（8）開場(chǎng)、關(guān)場(chǎng)電源電器檢查規(guī)定。以上事項(xiàng)如有不盡詳處，可在后期做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整以上歸帝豪娛樂(lè)會(huì)所擁有，任何人不得公開。2011年12月27日第四篇：高級(jí)娛樂(lè)會(huì)所開業(yè)籌備方案余杭娛樂(lè)“航母”——亞洲京浙會(huì)有序籌備中...開 業(yè) 籌 備 工 作 實(shí) 施 方 案亞洲173。京浙會(huì) 國(guó)際商務(wù)娛樂(lè)會(huì)所方 案 大 綱一、對(duì)余杭娛樂(lè)及京浙的小小觀點(diǎn)二、會(huì)所開業(yè)籌備的任務(wù)與要求分析三、會(huì)所開業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃四、開業(yè)前的試運(yùn)行五、開業(yè)前準(zhǔn)備工作進(jìn)度表（按部門分類）（略）六、開業(yè)前準(zhǔn)備工作進(jìn)度表（按照工作性質(zhì)分類）（略）一、對(duì)