【正文】 充分利用廣播、電視、宣傳欄、宣傳單以及市場內(nèi)電子顯示屏等形式,向活禽經(jīng)營市場從業(yè)人員和消費者大力宣傳普及高致病性禽流感防控的法律法規(guī)、政策措施和科學(xué)防范知識,增強活禽經(jīng)營市場開辦單位和從業(yè)人員的責(zé)任意識,增強消費者的自我保護(hù)意識。同時,積極倡導(dǎo)食用冰鮮禽肉,引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費習(xí)慣,樹立健康的消費觀念。河南省人民政府辦公廳二○○六年十二月二十九日本內(nèi)容來源于政府官方網(wǎng)站，如需引用，請以正式文件為準(zhǔn)。第二篇：甘肅省人民政府辦公廳關(guān)于整頓和規(guī)范活禽經(jīng)營市場秩序加強高致病【發(fā)布單位】甘肅省【發(fā)布文號】甘政辦發(fā)[2007]28號 【發(fā)布日期】20070315 【生效日期】20070315 【失效日期】 【所屬類別】政策參考 【文件來源】甘肅省甘肅省人民政府辦公廳關(guān)于整頓和規(guī)范活禽經(jīng)營市場秩序加強高致病性禽流感防控工作的意見(甘政辦發(fā)[2007]28號)各市、自治州人民政府，省直有關(guān)部門：整頓和規(guī)范活禽經(jīng)營市場秩序，加強市場監(jiān)管，是有效防控高致病性禽流感發(fā)生和傳播的重要措施。為深入貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于整頓和規(guī)范活禽經(jīng)營市場秩序加強高致病性禽流感防控工作的意見》(國辦發(fā)〔2006〕89號)，防止高致病性禽流感通過市場環(huán)節(jié)傳播，保證廣大人民群眾的身體健康和生命安全，現(xiàn)提出如下意見：一、嚴(yán)格活禽經(jīng)營市場開辦條件，規(guī)范活禽經(jīng)營行為?；钋萁?jīng)營市場是引發(fā)和傳播禽類疫病的主要場所之一，加強和規(guī)范活禽市場監(jiān)管，對防控禽類疫病具有關(guān)鍵性的作用。各級政府要提高認(rèn)識，強化工作措施，切實履行職責(zé)，做好活禽經(jīng)營市場管理工作。一方面要以有利于預(yù)防和控制動物疫病為目的，兼顧市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展，切實按照農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、國家工商行政管理總局印發(fā)的《活禽經(jīng)營市場高致病性禽流感防控管理辦法》規(guī)定，嚴(yán)格活禽經(jīng)營市場開辦條件，建立高標(biāo)準(zhǔn)的活禽經(jīng)營市場，有效預(yù)防禽類疫病傳播。另一方面要加強對現(xiàn)有活禽交易市場的管理。對現(xiàn)有活禽交易市場要嚴(yán)格按照國家規(guī)定進(jìn)行重新審核，其中不符合開辦條件的要責(zé)令暫停經(jīng)營，限期整改，整改仍不符合規(guī)定的，要及時關(guān)停。城市人口密集區(qū)不能建設(shè)活禽經(jīng)營市場，現(xiàn)有活禽經(jīng)營市場要在2008年底前逐步遷出城市人口密集區(qū)。二、加強活禽經(jīng)營市場衛(wèi)生管理，實行定期休市制度。(一)加強活禽經(jīng)營市場衛(wèi)生管理。市場開辦單位要建立健全衛(wèi)生、消毒、無害化處理等管理制度，交易的活禽必須裝入適宜的籠具內(nèi)，并采取必要的隔離、防塵措施，嚴(yán)禁活禽散放；對活禽經(jīng)營、宰殺場所以及活禽籠具、宰殺器具等必須堅持每日消毒；活禽糞便、污物以及宰殺活禽的廢棄物等要按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行無害化處理。(二)建立活禽經(jīng)營市場休市制度。各市州要建立活禽經(jīng)營市場定期或定時休市制度，在保證市場供應(yīng)的同時，妥善安排活禽經(jīng)營市場輪流休市或在市場內(nèi)實行區(qū)域輪休，休市時間為3―7天。休市期間，市場開辦單位要組織對市場進(jìn)行全面徹底清洗、消毒。(三)加強衛(wèi)生管理和休市制度的指導(dǎo)和監(jiān)督。各級工商、商務(wù)、環(huán)保、衛(wèi)生、獸醫(yī)、城管等部門要按照職責(zé)分工，加強對活禽市場實行定期休市制度以及消毒、無害化處理等衛(wèi)生管理措施的指導(dǎo)和監(jiān)管，不符合規(guī)定的，應(yīng)立即責(zé)令整改或關(guān)閉，及時消除隱患。三、嚴(yán)格活禽市場準(zhǔn)入，加大市場監(jiān)管力度。(一)加強禽類檢疫監(jiān)管。禽類飼養(yǎng)者對擬在活禽經(jīng)營市場交易的活禽，應(yīng)按照《動物防疫法》的有關(guān)規(guī)定，主動向當(dāng)?shù)貏游餀z疫部門申報檢疫。動物檢疫部門要逐只檢疫，做到一批一證(檢疫證明)，逐步實行加掛禽標(biāo)識制度，保證上市活禽及禽類產(chǎn)品的衛(wèi)生安全，嚴(yán)禁未經(jīng)檢疫的活禽及禽類產(chǎn)品上市銷售。活禽經(jīng)營市場開辦單位應(yīng)建立活禽交易檔案、臺賬，實施交易活動備案管理，建立完善的市場準(zhǔn)入等可追溯制度。(二)加強市場監(jiān)管。各級工商行政管理部門要進(jìn)一步加強市場監(jiān)管，規(guī)范市場禽類經(jīng)營行為，嚴(yán)肅查處違法經(jīng)營活禽及禽類產(chǎn)品行為。各級城管部門要加強巡查，嚴(yán)禁在城區(qū)市場外經(jīng)營活禽。四、規(guī)范市場活禽宰殺行為，逐步推行定點屠宰制度。(一)逐步推行禽類定點屠宰，確保上市禽肉安全。由省商務(wù)廳牽頭，組織協(xié)調(diào)獸醫(yī)、衛(wèi)生、工商等有關(guān)部門，按照《甘肅省家畜屠宰管理辦法》規(guī)定，積極推進(jìn)禽類定點屠宰工作。各市州、縣區(qū)市人民政府要組織農(nóng)牧、商務(wù)、工商等部門，結(jié)合本地實際情況，推行“禽類定點屠宰、白條禽上市”制度。2010年底前，在全省范圍內(nèi)取消活禽市場銷售和宰殺，變分散宰殺為集中定點宰殺，保證禽類消費安全。(二)規(guī)范現(xiàn)有市場活禽宰殺行為。對現(xiàn)有的活禽市場，商務(wù)和農(nóng)牧部門要嚴(yán)格規(guī)范其活禽宰殺行為，并督促市場開辦單位嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，建立健全活禽宰殺管理制度，配備與宰殺規(guī)模相適應(yīng)的消毒、通風(fēng)和無害化處理等設(shè)施、設(shè)備?；钋菰讱^(qū)域布局、設(shè)施等要符合動物防疫、衛(wèi)生等相關(guān)要求，宰殺區(qū)域與銷售區(qū)域必須實行物理隔離。(三)做好活禽宰殺監(jiān)管工作。在未實施活禽定點屠宰之前，各級商務(wù)、衛(wèi)生、獸醫(yī)、工商等部門要加強市場活禽宰殺監(jiān)管，確保上市禽肉新鮮、安全。從事活禽宰殺的人員要符合衛(wèi)生部門的要求，取得健康證明并采取必要的防護(hù)措施。五、加大監(jiān)測力度，及時消除疫情隱患。各級獸醫(yī)部門要完善對活禽經(jīng)營市場高致病性禽流感以及禽類產(chǎn)品安全的監(jiān)測方案，加大市場活禽及禽類產(chǎn)品抽樣監(jiān)測比例和監(jiān)測頻率，定期對活禽及禽類產(chǎn)品、糞便、墊料等進(jìn)行抽樣檢測，做好高致病性禽流感的預(yù)警預(yù)報工作。監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題要及時逐級報告，并按照“早、快