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溫泉部管理制度-文庫吧

2024-11-14 21:41 本頁面


【正文】 ,厚度、質(zhì)量是否達(dá)標(biāo),對每件客服、每條浴巾逐一檢查驗收。核實物品名稱、產(chǎn)地、產(chǎn)品合格證;檢查外包裝是否完好無損;床上用品有無開線或跳絲,由部門負(fù)責(zé)人認(rèn)可方才驗收。消毒液和A、B液類:核實物品名稱、產(chǎn)地、合格證;檢查每桶濃度是否達(dá)標(biāo)。飲料類:核實物品名稱、產(chǎn)地、合格證、保持期;對物品開箱檢查,開箱率為10%,看瓶蓋密封處有無破損。一次性用品類:物品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、合格證、保質(zhì)期;檢查物品是否完好無損。鮮花:檢查數(shù)量、新鮮度是否合格。其它物資:核實物資名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品合格證、保持期、物品外包裝是否完好無損,各種物品由部門負(fù)責(zé)人認(rèn)可方才驗收。五、安全管理制度不準(zhǔn)謊報案情火警。嚴(yán)禁泄露機密,違反保密制度。不準(zhǔn)參與黑社會組織、反動組織或與外界黑社會有關(guān)系。嚴(yán)禁利用外界黑惡勢力威脅員工或領(lǐng)導(dǎo)。凡參與打罵、斗毆事件的企業(yè)將開除。當(dāng)值員工嚴(yán)禁睡覺或離、脫崗。如發(fā)現(xiàn)疑人疑事或設(shè)備危險、火警、客人生病、工傷等要立即報告。不得將客人資料和鑰匙號告知未經(jīng)客人允許的任何無關(guān)人員。不得私自亂給藥客人服食。不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)生火做飯或亂拉電線、亂接電源。1不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)或酒店內(nèi)放置易燃易爆等危害人體生命與健康,危害宿舍安全的物品,如發(fā)出客人有以上行為要立即報告上級處理。1非工程人員不準(zhǔn)擅自接或拆電線電源。1每一周進(jìn)行溫泉部安全檢查一次,填寫記錄并跟蹤落實。1賓客遺留物品處理操作規(guī)程?、價值少且隨身攜帶的小件物品,如:泳衣、泳褲、眼鏡、發(fā)夾、零食等小件物品處理方法:① 第一時間交當(dāng)領(lǐng)班,由領(lǐng)班放在物品保管的統(tǒng)一柜子里。②填寫好拾物登記表,寫清時間、地點、物品名稱、特征并簽上名。③當(dāng)值領(lǐng)班做好記錄在該物品當(dāng)天仍無客人來取,上交財務(wù)辦公室。④如客人在當(dāng)天領(lǐng)走,則問清楚客人遺留物品的特征,確認(rèn)后可以交給客人,在拾物登記表上讓客人簽收一欄簽名即可。?、高價值物品,如:首飾、手機、錢包、相機等貴重物品的處理方法: ①拾到客人遺留物品時,第一時間將物品交當(dāng)值領(lǐng)班。②如當(dāng)值領(lǐng)班不在及時上交部門主管及經(jīng)理。③當(dāng)值領(lǐng)班及主管經(jīng)理在的情況下,清點物品做好拾物記錄表,當(dāng)時上交主管及經(jīng)理。④如有客人認(rèn)領(lǐng)物品需讓客人說清楚遺留物品特征、遺失地點、時間等并及時通知主管及經(jīng)理,確認(rèn)無誤后方可將遺留物交還給客人,同時讓客人填 寫簽收字據(jù)。⑤在無客人認(rèn)領(lǐng)時,由部門主管保管三天,三天后上交財務(wù)部。⑥如有客人來找時,及時通知相關(guān)部門,確認(rèn)后讓客人領(lǐng)走。?、緊急、重要物品,如:客人護(hù)照、身份證、機票、車票、鑰匙等: ①第一時間上交給當(dāng)值領(lǐng)班,由當(dāng)值領(lǐng)班通知前臺人員以及當(dāng)值經(jīng)理。②當(dāng)值前臺人員與當(dāng)值經(jīng)理配合好找客人。③如經(jīng)確定客人已離店,則要讓業(yè)務(wù)部及其它地方或聯(lián)系客人,將物品歸還給客人,讓客人填寫簽收字據(jù)。?、客用鑰匙牌①第一時間上交給當(dāng)值領(lǐng)班。②由當(dāng)值領(lǐng)班記錄鑰匙牌號碼后,立即送前臺保管,并做好相關(guān)記錄。② 如客人找尋,經(jīng)前臺值班員工確認(rèn)后,將其歸還客人即可。以上條款如有違反,將參照企業(yè)有關(guān)條例進(jìn)行相應(yīng)的處理。第二篇:溫泉部管理制度《溫泉部管理制度》一、溫泉部工作紀(jì)律管理規(guī)章制度絕對服從和執(zhí)行上司指令,工作安排與調(diào)配。敬業(yè)愛業(yè),熱愛本職工作,樂意為客人服務(wù)。遵紀(jì)守法,嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度。不得對客人或上司無禮,不得對上司、同事或客人有恐嚇、圍攻、毆打或惡意中 傷等行為。要講文明禮貌,注意個人儀表和個人形象。熟記同事及上司之名字,主動與同事和上司打招呼,增進(jìn)彼此之間的感情和提倡 合作精神。與同事相處,要相互尊敬,互助合作,不準(zhǔn)發(fā)生爭吵、打斗事件。不要說和做有損國格、人格及形象的話和事。不準(zhǔn)窺視客人的行為或竊聽客人的談話。不準(zhǔn)為嫖娼、賣淫、吸毒、販毒、賭博等行為提供信息開綠燈。1不論在何種情況下,服務(wù)員都不得敲門向客人索取錢物。1不準(zhǔn)與客人發(fā)生金錢借貸或貴重物品的來往交易關(guān)系。1遇到不禮貌的客人或與客人發(fā)生誤會時,要耐心解釋或請示上司幫助解決。1與客人交談時,不準(zhǔn)吃東西、抽煙、看書報或打噴嚏、挖鼻、吐口水等不禮貌、]不文雅的舉動,要保持一定的距離和適中的音量。1與客人和同事相遇時,服務(wù)員應(yīng)第一時間與客人打招呼,表示問候。1不準(zhǔn)在客人休息的地方(如大堂等)或在為客人服務(wù)的交通工具上爭位搶先。1不準(zhǔn)嘲笑或刁難有生理缺陷的客人。1不準(zhǔn)用手指客人,聽到或見到一些滑稽的事情時,不能大聲笑,以免引起客人不悅。1要養(yǎng)成使用敬語的習(xí)慣,隨時而自然地使用禮貌面文雅的語言,對客人應(yīng)態(tài)度和藹,彬彬有禮。不得有詐騙、偷竊行為。2不得損公利己,偷拿或挪用公款公物。2不準(zhǔn)利用職權(quán)公報私仇。2不準(zhǔn)造事生非,影響他人名譽及團(tuán)結(jié)。2不準(zhǔn)組織小集團(tuán)與領(lǐng)導(dǎo)或管理人員搞對抗。2積極參加各種培訓(xùn),努力提高個人素質(zhì),加深與拓展個人知識及業(yè)務(wù)知識的廣度,養(yǎng)成良好的品行和高尚的道德情操。2當(dāng)值時要正確地佩戴工牌和按規(guī)定穿好工衣。2當(dāng)值時不準(zhǔn)吃零食、飲飲料、抽煙、喝酒、會親友。2當(dāng)值時不準(zhǔn)看書、報、信、看電視、聊天、唱歌、哼小調(diào)或聚賭。2當(dāng)值時不準(zhǔn)干私事或睡覺,追逐打鬧或大聲喧嘩。當(dāng)值時要注意儀表和舉止,要有正確的站立和行走姿勢。3當(dāng)值時不可以戴婚戒以外的飾物。3當(dāng)值時不準(zhǔn)離崗、串崗或下班后回崗、逛崗。3當(dāng)值時不準(zhǔn)利用電話辦私事。3當(dāng)值時要按崗位操作規(guī)程操作。3當(dāng)值時,要嚴(yán)格按照高效時間量化標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,保證工作效率,不影響工作進(jìn)程,嚴(yán)禁因工作散慢,粗心大意出差錯。3當(dāng)值時不能因私事或私心而將情緒宣泄到工作上。3當(dāng)值時不能在房內(nèi)聽音樂,看電視或使用客房的任何設(shè)備。3遇到如下事情要立即報告上司和相關(guān)部門a、客人遺下物品;b、房間內(nèi)缺少(丟失)或損壞了東西; c、需要維修的房內(nèi)設(shè)備及一切用具; d、可疑的人或事;e、意外或可能導(dǎo)致意外的事情; f、客人生??;g、房內(nèi)的打罵聲或異常動靜; h、焦味或不明煙霧; i、客人的無理要求或投訴; j、易燃易爆或國家違禁品;k、客人聚賭,嫖娼,吸毒販毒,制造假票據(jù),假鈔假證; l、有自殺傾向的客人或情緒極其反常的客人; m、疑犯或通緝犯。3當(dāng)值時要保持精神飽滿,心境怡朗。不準(zhǔn)遲到,早退,不簽到、退,不打卡、替他人打卡或叫他人替自己打卡,私自調(diào)班等。4按時、按質(zhì)、按量完成上司交給的各項工作任務(wù)。4未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)允許,不得帶人參觀設(shè)施及營業(yè)場所。二、溫泉部衛(wèi)生管理制度要嚴(yán)格地、堅定不移地堅持“高標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)?;钡脑瓌t,搞好衛(wèi)生清潔工作。實行衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任承包制,誰管理誰負(fù)責(zé)。溫泉內(nèi)不論何時何地都要做到從左到右,從上到下,從里到外無灰塵,無污漬,無蛛網(wǎng),無害蟲,無垃圾,無異味,無霉變,無頭發(fā),無不報修等“八無”。衛(wèi)生清潔不準(zhǔn)以無時間、意外、想不到、遺忘、忽略、太累或忙不過來為由不達(dá)標(biāo)。衛(wèi)生工作要做到時時講,天天堅持“三級檢查”(即服務(wù)員——責(zé)任人自查、主管檢查、經(jīng)理抽查)。不準(zhǔn)隨地吐痰,亂扔垃圾。個人衛(wèi)生要嚴(yán)格按照公司要求執(zhí)行。不準(zhǔn)將需要消毒而未經(jīng)消毒的客用品提供給客人使用。床單、枕袋、一次性拖鞋要做到一客一換。要保持口氣清新,不準(zhǔn)吃氣味過濃的食物。1衛(wèi)生要求與標(biāo)準(zhǔn)①、高空衛(wèi)生:天花板、燈罩、排風(fēng)口、木架、木框、安全出口燈、應(yīng)急燈、空 調(diào)口要求無灰塵、無水跡、無污跡、無蜘蛛網(wǎng)。②、墻面衛(wèi)生:墻面大理石、木質(zhì)墻面、木架、木框、墻面燈具、布畫、壁畫、窗戶、死角要求無污跡、無水跡、無灰塵。③、地面衛(wèi)生:大理石、瓷磚、溫泉露天地面、木質(zhì)地板、池邊、池壁、地毯無要求無頭發(fā)、無水跡、無污跡、無雜物、無灰塵、無積水。④、木質(zhì)衛(wèi)生:衣柜、墻柜、椅子、凳子、桌子、隔板、門框要求無灰塵、無水跡、無污跡、無雜物、無異味、無毛發(fā)。⑤、吧臺衛(wèi)生:溫泉部各崗吧臺要求無毛發(fā)、無水跡、無污跡、無雜物、無灰塵;吧臺物品擺放整齊。⑥、電器衛(wèi)生:電腦、冰箱、冰柜、可樂機、飲水機、微波爐、消毒柜、打印機、吸塵器、插線板、鐘表、電話、電視機要求無灰塵、無異味、無毛發(fā)、無污跡、無水跡、無積水。⑦、不銹鋼衛(wèi)生:餐盤、各通道扶手、水龍頭、花灑、救生臺、垃圾桶、洗手盆、消毒池、門把手、保溫爐要求無灰塵、無水跡、無雜物、無積水、無異味、無毛發(fā)。⑧、玻璃衛(wèi)生:各崗位鏡面、玻璃、窗戶、玻璃門、玻璃臺要求無灰塵、無水跡、無手印、無黑點。⑨、消防設(shè)備:滅火器、滅水箱、消防栓要求無灰塵、無雜物、無污跡。⑩、花草衛(wèi)生:各部崗位盆景及溫泉露天的花草無落葉、無雜物、無灰塵、無昆蟲、無異味、修剪效果好。備注:每周四進(jìn)行一次部門內(nèi)部衛(wèi)生大檢查。三、溫泉部服務(wù)管理制度一、總則堅持“三
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