人教版化學(xué)九下《生活中常見(jiàn)的鹽（第1課時(shí)）》-文庫(kù)吧
2025-11-05 10:22 本頁(yè)面
【正文】 這些物質(zhì)哪些是鹽？ （使學(xué)生區(qū)分生活中所說(shuō)的鹽與化學(xué)意義上的鹽） 本節(jié)課我們將學(xué)習(xí)部分常見(jiàn)鹽的性質(zhì)和用途，在講性質(zhì)的時(shí)候，會(huì)引出一種新的反應(yīng)類型。 【 講授新課 】 一、 生活中常見(jiàn)的鹽 氯化鈉，化學(xué)式 NaCl，俗稱食鹽。 主要用途： ① 作調(diào)味品，炒菜時(shí)不放鹽將食之無(wú)味； ② 作防腐劑，如腌菜、腌肉等； ③ 消除積雪，降低雪的熔點(diǎn)； ④ 農(nóng)業(yè)上用氯化鈉溶液來(lái)選種； ⑤ 制生理鹽水； ⑥ 氯化鈉是人體正?；顒?dòng)所必不可少的物質(zhì)； ⑦ 作為工業(yè)原料，制取碳酸鈉、氫氧化鈉、氯氣和鹽酸等。 分布：海水、鹽湖、鹽井、鹽礦等。 碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣 ⑴ 碳酸鈉，化學(xué)式 Na2CO3，俗稱純堿（此名的由來(lái)）、蘇打。用于制玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等。 性質(zhì)：（邊實(shí)驗(yàn)邊講解） 碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2CO3 H2O+CO2↑ 此反應(yīng)屬于鹽與酸的反應(yīng)； （邊實(shí)驗(yàn)邊講解） 碳酸鈉與氫 氧化鈣反應(yīng)的化學(xué)方程式 Na2CO3+Ca(OH)2 =2NaOH+CaCO3↓ 此反應(yīng)屬于鹽與堿的反應(yīng)。 ⑵ 碳酸氫鈉，化學(xué)式 NaHCO3，俗稱小蘇打?？勺靼l(fā)酵劑、胃藥等。 性質(zhì)：（邊實(shí)驗(yàn)邊講解） 碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式 NaHCO3+HCl=NaCl+H2CO3 H2O+CO
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