【正文】 地做。包間沒有預(yù)定的時(shí)候，員工可以提前點(diǎn)下班。雖然我是學(xué)這個(gè)專業(yè)的，可是專業(yè)知識都沒有，更別說實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)了。所以今天沉默得看著大家工作，想盡快熟悉了解這個(gè)工作。17實(shí)習(xí)的第二天還是上兩頭班就是早上9點(diǎn)半到1點(diǎn)半，下午4點(diǎn)半到8點(diǎn)半，11點(diǎn)和5點(diǎn)兩頓飯都是在職工食堂吃。因?yàn)榫频暝谘b修期間，把原有西餐廳暫時(shí)騰出來做倉庫，所以今天的主要工作是抬桌子，收拾西餐廳，原來一直不知道酒店也要做搬運(yùn)工的事情，所以沒有提前鍛煉過體力，手腳都酸完了。18實(shí)習(xí)的第三天，重復(fù)第一天的工作：抬桌子，下午包間有客人。來客人水星苑，經(jīng)理安排我看臺，專業(yè)術(shù)語，就是負(fù)責(zé)這桌客人的服務(wù)工作的員工。因?yàn)榻裉焓桥笥巡?，所以我們的工作氣氛不是很緊張。我初來乍到，所以只是在打下手，發(fā)現(xiàn)原來抬菜和布置課桌也是一門學(xué)問，比如細(xì)說菜色的調(diào)配放置和餐步的花樣折疊。服務(wù)員和客人之間的溝通是醉需要技巧的，一般的服務(wù)是不得罪客人滿足客人基本要求就好，高級的是要做到讓客人覺得用餐舒適溫馨。19實(shí)習(xí)的第四天，終于收拾完了，木星苑電視臺臺長20實(shí)習(xí)的第五天，金星苑保安公司，唯一的女性，又點(diǎn)俗，可是很會公關(guān)21實(shí)習(xí)的第五天，來了3個(gè)師院的學(xué)生來實(shí)習(xí)，今天早上有2大桌，金星和水木星苑都有，水木星苑是人大的，今天我就是負(fù)責(zé)看那兒的臺，見到了很有緣分的玉溪市副市長?？吹脚酝膫ゴ蟆Σ惋嫷墓ぷ饔悬c(diǎn)熟悉了~云本以為今天會讓我看臺，因?yàn)槲乙恢倍际窃诳磁_的，想不到卻被安排到打掃，但是對工作怎么能有抵觸情緒呢，我就忍了，不久9個(gè)大柱子嘛！打掃完老是不讓下班。管理人員，如果不讓下班應(yīng)該給加班費(fèi)，不然員工又抵觸情緒可是不好的啊。馬總回來了，跟施工隊(duì)伍爭吵地毯的時(shí)候，激勵(lì)維護(hù)自己的員工。很好22實(shí)習(xí)的第六天，木水星苑打通來了兩桌，居然見到財(cái)政局的人了，可他們不認(rèn)識我，原來他們都是領(lǐng)導(dǎo)啊，我都不知道，一般員工人數(shù)都做不夠一桌，開電視看股票，隨便聊天，但是領(lǐng)導(dǎo)那邊很熱鬧！下午我們就擺打會議室，用線來精確擺放的位置，打掃中餐廳，媽呀，那么多窗子，要死人啦~23實(shí)習(xí)的第七天，早上開會就說了很多，從一早上我就在火土星苑忙著，組織部來火土星苑，吃的SO快，沒喝酒，連吃飯都還在討論開會的事，如果我也是其中一個(gè)呢。下午先布置大會場，然后開始忙布置五福居，今天物件包房全滿，我負(fù)責(zé)金星，是商務(wù)局退休的書記，今年80了，他媳婦的生日，連馬總都來賀壽了。看來來頭不小。他們餐上還開玩笑，問那個(gè)奶奶，爺爺?shù)睦锨槿耸悄膬旱?，逗那個(gè)奶奶，鬧到8點(diǎn)多才走，不過臨走的時(shí)候，他女兒還剩下的一層蛋糕給我們員工，馬總還跟我們握手說辛苦你們了。24日今天上早班。天，5點(diǎn)半的鬧鈴一直叫到6點(diǎn)我才起床，早上的大姐沒人，我在路正中間狂飆車，爽，雖然頭還是很昏。早班就是只負(fù)責(zé)早上收早餐盤。只是要起得比較早，高跟鞋穿得腳疼。下午拉桌子，清掃會場，本來礦泉水只要裝進(jìn)就好，沒人告訴我，我吧睡都倒了，楊蕓姐才進(jìn)來催我出去，說不用到，那是老表的伙計(jì)。我靠！下午6點(diǎn)半星苑有兩桌，全是省級領(lǐng)導(dǎo)，還是市級的，比如冷明德。是統(tǒng)戰(zhàn)部的簽單。見到大爹了~原來下級對上級都是一個(gè)樣子，謙卑還是卑微呢？只是他們的氣質(zhì)比普通人高貴罷了。25早班。在西餐廳開，今天馬總來視察，提了很多意見?？吹侥莻€(gè)省級老大羅輝什么的來吃早餐，司機(jī)對他照顧很周到，還要了咖啡。收拾完了就下班，沒什么特殊的了本來明天就可以休息了，誰知道明天要搬臺了，師傅突然問經(jīng)理：明天我排休，但是那么忙，我是要只上早班呢，還是就休息啦？他這么說了，經(jīng)理肯定要她上早班嘛，真不知道師父是怎么想的了。下午，楊美鳳阿姨帶著家人來木水星苑吃飯，因?yàn)樗麅鹤咏衲暌愿?0分的成績被東南大學(xué)錄取。我看臺。方世玉，原來我見過他！阿姨還讓我們互相認(rèn)識了一下。不錯(cuò)，印象還不錯(cuò)。26早班，發(fā)現(xiàn)自己還是有很多工作不太熟悉，遇到了老外，我自然地用英語問好，英語很重要！今天把地板磚翹了，導(dǎo)致我們收回餐具的時(shí)候不方便，可是經(jīng)理根本沒有在意這個(gè)。28日早班，冒雨沖鋒，休息了一天半后精神和體力有所恢復(fù)了。早餐改在中餐廳開，老樣子就是倒東西麻煩了些。這兩天比較忙，員工狀態(tài)不是很好，他們剛遞交了轉(zhuǎn)正申請，卻有人又要提出辭職了。這兩天工作忙那是真的，我也體會到了，每天都要推遲1到2個(gè)小時(shí)才會下班，而且不給加班費(fèi)，經(jīng)理和老板還不斷提出高要求，是導(dǎo)致員工逆反情緒的關(guān)鍵。下午守木星苑，遇到一個(gè)男的，很刁難服務(wù)員。今天的中心任務(wù)是市婦聯(lián)的書記，看起來算是年輕的了，笑起來很甜，很會說話，也有氣質(zhì)不俗。又個(gè)女的俗啊色啊，拿個(gè)男的性格讓人討厭，又個(gè)老一點(diǎn)的，敬酒居然以個(gè)一個(gè)讓別人抬著酒杯等著他一個(gè)以個(gè)說完話才喝酒，不尊重！又2個(gè)看起來年輕點(diǎn)的，可能是新來的，很靦腆，不會說話。忙到10點(diǎn)菜下班，老樣子收東西，馬總對很多事都親力親為。29日早班，原來是我走過路燈開，今天我路燈開我走過。今天來了個(gè)老外，他要煎雞蛋，但是那個(gè)詞我沒聽過~師傅讓我來交流的時(shí)候我出洋相了，不知道！后來他要得東西我倒是知道啦~可是師父也能聽懂，慚愧！今天到11點(diǎn)半才下班，為了布置婚宴會場。說是酒店環(huán)境好，好P，好環(huán)境不是為我們提供，而是我們?nèi)ヌ峁┖铆h(huán)境。下午婚宴，五福居全滿，小會議室加桌，有兩場會議要守，總之忙！人一多，感覺現(xiàn)場有點(diǎn)混亂，禮儀小姐小一不知道跑哪兒了，叫倒水，服務(wù)員又不夠，沒人倒，經(jīng)理也是不知忙哪兒去了。一直到9點(diǎn)以后人才走了不少。我的香奶饅頭~~但是還是很開心的...一致忙到11點(diǎn)，又打掃又搬臺的，如果有機(jī)器可以減少點(diǎn)勞動(dòng)量就好了，首先是地毯打掃好麻煩，然后是收餐具的盒子托來拖去麻煩，然后是換桌布要臺玻璃桌，麻煩！第三篇：廬山四星酒店廬山，又稱匡山或匡廬，隸屬于江西省九江市。傳說殷周時(shí)期有匡氏兄弟七人結(jié)廬隱居于此，后成仙而去，其所居之廬幻化為山，故而得名。廬山北靠長江，東臨鄱陽湖，雄奇秀拔，云霧繚繞，山中多飛泉瀑布和奇洞怪石，名勝古跡遍布，夏天氣候涼爽宜人，是我國著名的旅游風(fēng)景區(qū)和避暑療養(yǎng)勝地。旅游熱線：4000812811廬山四星酒店廬山住宿預(yù)訂網(wǎng)介紹廬山住宿預(yù)訂網(wǎng)作為國內(nèi)首家推出“方便你，舒服你”的網(wǎng)站，全國酒店網(wǎng)在酒店最低折扣價(jià)格的基礎(chǔ)上，讓客人得到了真正的實(shí)惠；作為國內(nèi)首家將電子地圖與酒店預(yù)訂相結(jié)合的網(wǎng)站，全國酒店網(wǎng)有最精確地酒店定位地圖，通過空間定位讓客人預(yù)訂到距離最近、性價(jià)比最高的酒店；也能通過手機(jī)預(yù)訂的網(wǎng)站，全國酒店網(wǎng)成功打造了24小時(shí)免費(fèi)酒店預(yù)訂和全國酒店網(wǎng)站相結(jié)合的立體化的預(yù)訂格局，讓消費(fèi)者隨時(shí)隨地都能預(yù)訂酒店。廬山住宿預(yù)訂網(wǎng)在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，參照網(wǎng)絡(luò)上各大訂房網(wǎng)站的模式取精去粗，酒店賓館預(yù)定今年正式上線運(yùn)營。以慎終如始、全力以赴、腳踏實(shí)地的工作作風(fēng)，以立足客戶、服務(wù)客戶為宗旨，打造真正快樂旅行省錢專家！廬山四星酒店廬山住宿預(yù)訂小貼士現(xiàn)在提供酒店預(yù)定的網(wǎng)站很多，像攜程、藝龍、欣欣網(wǎng)等，價(jià)格也不會相差很多，預(yù)定酒店關(guān)鍵是看性價(jià)比！服務(wù)好，價(jià)格優(yōu)才是硬道理。由于旅行社和酒店是長期合作關(guān)系，在價(jià)格上有相當(dāng)大的優(yōu)勢，服務(wù)也比門戶站更好。酒店給網(wǎng)絡(luò)的價(jià)格都是一樣的，會低于前臺的價(jià)格，但是房源沒有保障，就是看預(yù)定門戶站的實(shí)力了。如果酒店不重視這個(gè)公司或者合作關(guān)系一般，那么訂酒店的價(jià)格自然也不會便宜，服務(wù)也自然不會很好。廬山四星酒店廬山住宿預(yù)訂網(wǎng)優(yōu)勢預(yù)訂完全免費(fèi)；享受比酒店前臺更低的價(jià)格；優(yōu)先訂到房間，避免因找房而耽誤客人的行程。比同類型預(yù)定網(wǎng)站同等住宿至少優(yōu)惠20%以上，確保旅游預(yù)定最低價(jià)。依托九江市海外國際旅行社與廬山控方中心強(qiáng)力優(yōu)勢，確保廬山旺季周末房間優(yōu)勢。關(guān)鍵詞廬山旅游溫馨提示：1）在景點(diǎn)要注意一切消費(fèi)和活動(dòng)要遵紀(jì)守法小心上當(dāng)，有什么不清楚的可咨詢導(dǎo)游或相關(guān)機(jī)構(gòu)！2）乘坐景交車應(yīng)注意，每次下車時(shí)應(yīng)物品隨身攜帶，如有遺失很難找回；3）山區(qū)公路彎多而急可能會暈車；綠化比率高故有蚊等昆蟲；請游客自帶常用藥以備不時(shí)之需（如；暈車藥。清涼油。藿香正氣水等）；4）老區(qū)條件有限，賓館接待條件無法與大城市相比。山上比山下要低一等（山上三星相當(dāng)于山下二星）；5）用餐口味南北各地有別，如方便可帶些本地的小吃或開胃菜；6）廬山山頂取水非常困難，賓館洗澡的熱水是限時(shí)供應(yīng)，請注意賓館供水洗澡的時(shí)間；廬山在旺季為了緩解各景區(qū)之間的交通壓力，實(shí)行倒車（不能一團(tuán)一專車）；因車輛數(shù)量有限，旺季人多車少，等車1小時(shí)屬正常現(xiàn)象；7）因特有的云霧氣候，含有大量的水份，所以會帶給入住游客陰涼潮濕之感；8）：廬山交通部門為了確保安全，特別規(guī)定旅游車在22：00到早6點(diǎn)之間不允許上山，請組團(tuán)社在安排行程時(shí)要注意！年輕、精干、誠實(shí)、團(tuán)結(jié)的業(yè)務(wù)隊(duì)伍；踏實(shí)、謙虛、勤奮、負(fù)責(zé)的敬業(yè)精神是我們發(fā)展壯大的基礎(chǔ)條件和資本。訓(xùn)練有素，經(jīng)驗(yàn)豐富的導(dǎo)游隊(duì)伍是我們提供一流服務(wù)，在九江海外國際旅行社中贏得良好信譽(yù)的前提和保障。九江海外國際旅行社敞開友誼的大門熱誠歡迎您的光臨！九江海外國際旅行社是一家以重點(diǎn)開發(fā)特色旅游和商務(wù)、展覽、會議服務(wù)的新型公司。我們以適應(yīng)市場作為領(lǐng)先同行的方略，以不斷創(chuàng)新作為贏得競爭的方式。我們的方針是：“滿足顧客需求，經(jīng)營誠實(shí)守信，品質(zhì)凝聚人心”。第四篇：酒店創(chuàng)四星工作匯報(bào)省旅游局評星小組：度假村是公司投資的按四星級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造的度假型酒店。度假村位于風(fēng)景秀麗的景區(qū)內(nèi)，東靠省道，南接，西近，北鄰。交通便利、環(huán)境幽雅、依山傍水，是旅游休閑度假及舉辦各類活動(dòng)和會議的理想場所。度假村以生態(tài)、自然、綠色、人文為特色。作為省內(nèi)及我市較大規(guī)模，設(shè)施設(shè)備較完善的度假村之一，總面積畝，融花草樹木、湖光山色為一體?，F(xiàn)有各類客房及豪華別墅共間（套）；擁有餐位多個(gè)，分設(shè)宴會廳、大餐廳和個(gè)以“竹”命名風(fēng)格各異的餐廳包廂及西餐廳、酒吧、商務(wù)吧廊；娛樂中心擁有以度假村四季花卉命名的包房間和以度假村樹木命名的棋牌房間，歌舞廳、保齡球、健身房、臺球、乒乓球、室外網(wǎng)球場、籃球場、露天游泳池、桑拿美發(fā)休閑中心，會議中心擁有設(shè)施先進(jìn)的大小個(gè)會議室，功能齊全。自試營業(yè)以來，度假村已接待了各級領(lǐng)導(dǎo)著名人士和各地游客和來自美國、法國、英國、韓國、日本的國際友人和港澳臺同胞，并作為我縣主要的對外接待和活動(dòng)場所。經(jīng)過近三年的運(yùn)作與發(fā)展，度假村面對市場的競爭和壓力，上下同舟共濟(jì)，追求卓越，始終秉承集團(tuán)不斷超越的企業(yè)理念，以爭創(chuàng)一流為目標(biāo)。從一開始就高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高要求，嚴(yán)格管理，科學(xué)管理，在摸索中前進(jìn)，并逐步與國際酒店先進(jìn)的管理模式接軌，形成一套既符合國際酒店標(biāo)準(zhǔn)慣例，又具有濃厚地方特色的模式，以良好的聲譽(yù)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣泛的贊譽(yù)。同時(shí)度假村也在激勵(lì)競爭的當(dāng)?shù)鼐频晔袌龇€(wěn)固扎根，作為行業(yè)的領(lǐng)頭羊，帶動(dòng)了整個(gè)酒店業(yè)的發(fā)展。年，酒店管理層根據(jù)當(dāng)?shù)芈糜慰焖侔l(fā)展和無高星級酒店的現(xiàn)狀，把爭創(chuàng)四星級飯店列入了重要議事日程。雖然評星工作面臨著任務(wù)重、工作量大等重重困難，但全體員工還是知難而進(jìn)，迎難而上，積極參與，爭先創(chuàng)優(yōu)。與此同時(shí)度假村非常關(guān)注員工生活，為使員工能夠休息的更加舒心，度假村員工宿舍條件進(jìn)行改善，并改造員工浴室和更衣室，指定專人負(fù)責(zé)。讓員工們體會到大家庭的感覺。由于當(dāng)?shù)赜秒娦蝿莸木o張，為確?？陀谜彰?，