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正文內(nèi)容

酒店工程部工作標(biāo)準(zhǔn)及流程-文庫吧

2025-06-26 21:32 本頁面


【正文】 操作流程與標(biāo)準(zhǔn)部門:工程部崗位: 管道工編號: ENG14程序名稱:管道維修的工作程序 疏通室內(nèi)下水道 項(xiàng)目流程工作標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵點(diǎn)衛(wèi)生環(huán)境干凈、整潔“三輕一潔”禮儀規(guī)程準(zhǔn)備工作材料備齊工具備齊,人員到崗充足操作步驟皮管沖壓或更換加入通渠粉疏通機(jī)疏通鋼絲球疏通或更換通過沖壓,使異物沖走。使用開水,注意保護(hù)好自身以及周圍物品。管道暢通清除管壁所結(jié)的油脂?!獙⑾鹌す懿迦胂滤揽?,用毛巾封,將一頭接上壓力較高的龍頭,并開足壓力。——把通渠粉加入管道內(nèi),加開水使之流入管內(nèi),——鋼絲沿所需通的管道向前疏通?!獙⑦B接好的鋼絲球由鋼絲頭沿所疏管道端串入末端,再用力將球拉出。突發(fā)事件應(yīng)對客人突然回房住客房,半小時以內(nèi)無法修復(fù)的禮貌禮儀,主動向客人問好,如不好意思打擾您了.聯(lián)系前廳要求更換房間禮貌禮儀,儀容儀表及時與前廳部門溝通操作流程與標(biāo)準(zhǔn)部門:工程部崗位: 管道工編號: ENG15 程序名稱:管道維修的工作程序 處理管道漏水項(xiàng)目流程工作標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵點(diǎn)衛(wèi)生環(huán)境干凈、整潔“三輕一潔”禮儀規(guī)程準(zhǔn)備工作材料備齊工具備齊,人員到崗充足操作步驟用包箍包扎或更換用布,膠黏堵引水法更換管道包箍牢固不滲漏。使膠黏密封,牢固不滲漏。有效安排合理。——用相應(yīng)的橡皮夾在包箍內(nèi),對準(zhǔn)漏點(diǎn)包上,用力擰緊——將漏點(diǎn)處用布封住,再用膠涂在布上封嚴(yán)。——用有連接膠管的塑料桶,再對準(zhǔn)漏點(diǎn),使水有規(guī)則的流走。——測量尺寸,準(zhǔn)備好材料,組織人員施工突發(fā)事件應(yīng)對給排水故障應(yīng)急預(yù)案——漏水一般引起原因是由于管件老化引起的管道破裂、低溫、供水系統(tǒng)壓力的變化等。在漏水事件中,首先找到供水開關(guān),切斷水源,然后打開泄水閘?!靡磺锌捎弥?防止漏水滲入電梯、強(qiáng)電豎井等危險部位,并將電梯升到最高樓層,防止機(jī)件受損。 ——特別注意照明與動力控制柜、電氣設(shè)備、電線槽附近發(fā)生漏水時。如果不能避免漏電,關(guān)閉電閘確保員工安全及設(shè)備安全。——工程部員工應(yīng)立刻行動搶險,盡量減少漏水造成的財(cái)務(wù)損失,并協(xié)助客房部一起將積水排出.——消火栓水系統(tǒng)破裂請立刻關(guān)閉消火栓水系統(tǒng)供回水總節(jié)門,在跑水的消火栓附近用正常的消火栓在水管井瀉水,在壓力降低后設(shè)法封堵?lián)p壞的管路與節(jié)門。 ——水噴淋系統(tǒng)破裂后,應(yīng)立刻關(guān)閉本層的水噴淋系統(tǒng)節(jié)門,并打開泄水閥門?!潘到y(tǒng)(2號樓) 發(fā)現(xiàn)或接報污水井水位過高,應(yīng)立即手動開啟污水泵抽水. 污水泵故障則立刻用備用潛水泵將水抽至污水井。即刻報告主管工程師,由其安排維修水泵或控制電路,并于事后作維修報告。 ——排污管道漏水應(yīng)立刻用布綁緊裂口,關(guān)閉破裂管對上的用水設(shè)備。調(diào)集沙包擋住電梯口和強(qiáng)電井. 給排水系統(tǒng)發(fā)生故障后應(yīng)馬上由主管工程師與主管預(yù)計(jì)修復(fù)時間。4小時可修復(fù)的故障應(yīng)馬上由工程部通過電話通知受影響的部門。需超過4小時修復(fù)的故障,工程部應(yīng)書面通知受影響的部門。操作流程與標(biāo)準(zhǔn)部門:工程部崗位: 維修技工編號: ENG16程序名稱:通用設(shè)備維修的工作程序加工水泵軸 項(xiàng)目流程工作標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵點(diǎn)衛(wèi)生環(huán)境干凈、整潔“三輕一潔”禮儀規(guī)程準(zhǔn)備工作材料備齊工具備齊,人員到崗充足操作步驟選料上工件核實(shí)尺寸清潔車床材質(zhì)符合技術(shù)要球。夾牢,加工時無擺動。精度,表面粗糙度達(dá)標(biāo)。表面清潔,無油污鐵屑。——到庫房領(lǐng)出直徑長短相宜的毛坯?!獙A松開,把毛坯料頂牢,用扳手旋緊夾頭?!糜螛?biāo)卡尺或千分尺測量軸徑。——用毛刷刷去鐵屑,用棉紗擦去表面油污。突發(fā)事件應(yīng)對操作流程與標(biāo)準(zhǔn)部門:工程部崗位: 維修技工編號: ENG17程序名稱:通用設(shè)備維修的工作程序焊接管道 項(xiàng)目流程工作標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵點(diǎn)衛(wèi)生環(huán)境干凈、整潔“三輕一潔”禮儀規(guī)程準(zhǔn)備工作材料備齊工具備齊,人員到崗充足操作步驟安全設(shè)備準(zhǔn)備選焊條調(diào)整設(shè)備實(shí)地焊接安全防護(hù)措施得當(dāng)。焊條特性符合材質(zhì)要求。能使焊接順利進(jìn)行。確保焊縫無缺陷。——配置滅火器材,穿戴防護(hù)服,面罩?!k好動火證?!綆旆款I(lǐng)出相應(yīng)材質(zhì)和直徑的焊條?!娫嚈C(jī),根據(jù)焊條直徑和空間位置調(diào)整電流的大小?!却蚱驴?、倒角,第一道采用分底焊接,第二道采用壓面焊接?!附油戤?,清理場地杜絕隱患。突發(fā)事件應(yīng)對操作流程與標(biāo)準(zhǔn)部門:工程部崗位: 維修技工編號: ENG18程序名稱:通用設(shè)備維修的工作程序修理吸塵器 項(xiàng)目流程工作標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵點(diǎn)衛(wèi)生環(huán)境干凈、整潔“三輕一潔”禮儀規(guī)程準(zhǔn)備工作材料備齊工具備齊,人員到崗充足操作步驟拆卸吸塵器查故障源裝配試機(jī)交付使用不碰壞其他部件。故障判斷準(zhǔn)確。運(yùn)轉(zhuǎn)正常。使用戶滿意?!寐萁z刀和扳手將吸塵器按順序拆卸?!萌f用表測查電氣部分,軸承,葉片是否損壞?!收吓懦?,按拆卸的反順序裝配,通電試機(jī)。——打電話通知送檢部門。突發(fā)事件應(yīng)對操作流程與標(biāo)準(zhǔn)部門:工程部崗位: 維修技工編號: ENG19程序名稱:電梯維修的工作程序主機(jī)保養(yǎng)的內(nèi)容項(xiàng)目流程工作標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵點(diǎn)衛(wèi)生環(huán)境干凈、整潔“三輕一潔”禮儀規(guī)程準(zhǔn)備工作材料備齊工具備齊,人員到崗充足操作步驟切斷主機(jī)電源檢查整流子更換碳刷安全可靠。整流子光潔平滑保持碳刷壓力均勻,接觸良好。——和值班長聯(lián)系,準(zhǔn)許后方可停梯?!娞菪蓍e狀態(tài)后斷開緊急開關(guān)?!袛喾痔葜麟娫撮_關(guān)?!獧z查表面是否有碳粉及不平處?!謇硖挤?。——打磨處理。——檢查碳刷磨損情況及壓力是否均勻?!鼡Q磨損較多的碳刷壓力。——調(diào)整碳刷壓力。突發(fā)事件應(yīng)對操作流程與標(biāo)準(zhǔn)部門:工程部崗位: 維修技工編號: ENG20程序名稱:電梯維修的工作程序檢查電梯鋼絲繩的內(nèi)容項(xiàng)目流程工作標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵點(diǎn)衛(wèi)生環(huán)境干凈、整潔“三輕一潔”禮儀規(guī)程準(zhǔn)備工作材料備齊工具備齊,人員到崗充足操作步驟停梯測量調(diào)整恢復(fù)正常運(yùn)行安全可靠,使電梯處于檢修狀況。確立標(biāo)準(zhǔn)位置。使其鋼絲繩受力一致,達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。電梯運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)?!椭蛋嗍衣?lián)系,準(zhǔn)許后方可停梯?!蜷_廳門——急停開關(guān)斷電?!燔囖D(zhuǎn)慢車?!獜幕?/3處用專用工具檢測,一人站在高度約1米處?!鶕?jù)國家標(biāo)準(zhǔn)和檢測數(shù)據(jù)給予調(diào)整?!獙φ`差較大進(jìn)行調(diào)整?!站o并調(diào)整正常?!蓖i_關(guān)接通前細(xì)查各項(xiàng)。——慢車轉(zhuǎn)快車——關(guān)廳門恢復(fù)正常運(yùn)行。——通報值班長,電梯投入運(yùn)行突發(fā)事件應(yīng)對操作流程與標(biāo)準(zhǔn)部門:工程部崗位: 維修技工編號: ENG21程序名稱:電梯維修的工作程序電梯困人解救的內(nèi)容 項(xiàng)目流程工作標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵點(diǎn)衛(wèi)生環(huán)境干凈、整潔“三輕一潔”禮儀規(guī)程準(zhǔn)備工作材料備齊工具備齊,人員到崗充足操作步驟檢查電梯內(nèi)有無被困人確定電梯位置放出被困人快速,準(zhǔn)確。準(zhǔn)確,快速??焖?,安全。診斷準(zhǔn)確?!獧z查警報信號?!^察電腦故障顯示NAV。——用電話和安全部監(jiān)控室聯(lián)系確認(rèn)?!獜碾娔X中查出樓層位置。——如電腦指示不準(zhǔn)確,用廳門鑰匙開廳門尋找。——找到實(shí)際樓層位置。——用廳門鑰匙開廳門。——轎廂高度不理想,上機(jī)頂轉(zhuǎn)慢車操作降梯平層?!娞莨收陷^大,失電情況下,執(zhí)行人工放人程序,按操作要求執(zhí)行。(必須切斷總電源)?!獧z查電梯有無故障,如有則進(jìn)行修復(fù)——恢復(fù)正常運(yùn)行?!▓笾蛋嗍遥娞萃度脒\(yùn)行。突發(fā)事件應(yīng)對電梯困人應(yīng)急預(yù)案——接到故障信息時, 立即報告工程部.——與轎箱內(nèi)通話, 說明情況, 讓客人不要驚慌, 靜候解救.——電梯工到故障梯所停樓層的上一層, 用專用鑰匙將廳門打開, 登上機(jī)頂.——將運(yùn)行開關(guān)置于手動(即慢車位置), 當(dāng)轎箱與樓層平層時, 在機(jī)頂盤動開門電機(jī), 打開轎箱門, 放出客人, 并禮貌地向客人致歉.——若發(fā)生慢車位置無法運(yùn)行時, 則應(yīng)立即去機(jī)房采用盤動電梯放式放人. 在盤動電梯前先切斷故障電梯電源, 用專用工具一松一弛地將抱閘一松一停, 觀察鋼絲繩上的樓層標(biāo)志, 待電梯平層后, 迅速去該樓層, 打開廳門, 將客人放出. 必要時盤車操作可由兩人配合進(jìn)行.操作流程與標(biāo)準(zhǔn)部門:工程部崗位: 裝飾技工編號: ENG22程序名稱:室內(nèi)外裝修的工作程序 換配鑰匙項(xiàng)目流程工作標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵點(diǎn)衛(wèi)生環(huán)境準(zhǔn)備工作操作步驟接部門換鑰匙的批文領(lǐng)取鑰匙坯配制鑰匙交還檔案鑰匙交回批文和所配鑰匙確認(rèn)所配鑰匙無誤。確認(rèn)所領(lǐng)鑰匙坯無誤。準(zhǔn)備好用,不浪費(fèi)坯件。檔案鑰匙完好無損。準(zhǔn)確無誤?!优拇_認(rèn)無誤后,找部門管檔案鑰匙人員簽字,領(lǐng)取檔案鑰匙。——憑總辦批文和母鑰匙去安全部領(lǐng)取鑰匙坯,填好記錄簽名備案?!滂€匙時精心細(xì)做,配制好后按單編號,確認(rèn)無誤。——鑰匙配好后,還回檔案,確認(rèn)后,注銷簽名?!暮退滂€匙交回部門,確認(rèn)無誤后記錄備案。突發(fā)事件應(yīng)對電子門鎖系統(tǒng)故障應(yīng)急預(yù)案——接到客房報修電話,工程部立即派技工前往報修點(diǎn)。——通知房務(wù)部經(jīng)理攜帶機(jī)械總鑰匙開啟房門?!こ倘司S修人員更換門鎖內(nèi)電池。——如門鎖內(nèi)數(shù)據(jù)丟失,由電腦工程師進(jìn)行編程,錄入門鎖程序?!﹄娮娱T鎖時間,確保電子門鎖時間與電腦的程序時間一致。——如是電子門鎖本身機(jī)械故障,工程部經(jīng)理帶技工現(xiàn)場檢驗(yàn),確定故障類型、是否送往供應(yīng)商處維修。 如確系機(jī)械故障,由工程部負(fù)責(zé)送修。操作流程與標(biāo)準(zhǔn)部門:工程部崗位: 裝飾技工編號: ENG23程序名稱:室內(nèi)外裝修的工作程序 裝飾維修項(xiàng)目流程工作標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵點(diǎn)衛(wèi)生環(huán)境干凈、整潔“三輕一潔”禮儀規(guī)程準(zhǔn)備工作材料備齊工具備齊,人員到崗充足操作步驟準(zhǔn)備工作現(xiàn)場維修結(jié)束工作周到。優(yōu)質(zhì)高效?,F(xiàn)場清潔。——根據(jù)維修單確認(rèn)維修的地點(diǎn)和維修項(xiàng)目,時間?!桨嘟M材料管理員處憑維修單領(lǐng)取材料或憑維修單填制領(lǐng)料單到庫房領(lǐng)取材料或工具。——到客房維修,與樓層服務(wù)員聯(lián)系,打開房間?!獱I業(yè)區(qū)域維修需擺放告示牌?!诘靥荷箱伾蠌U舊床單以防弄臟地毯?!骄S修,如補(bǔ)油漆,涂料,修門鎖,換地毯等。——打掃現(xiàn)場,維修余料或拆舊材料整理帶走?!埦S修點(diǎn)的管理人員或服務(wù)員檢查維修質(zhì)量,并在維修單上簽字?!獙⒁押炞值木S修單返回值班室或主管,并做好記錄。突發(fā)事件應(yīng)對客人突然回房住客房,半小時以內(nèi)無法修復(fù)的禮貌禮儀,主動向客人問好,如不好意思打擾您了.聯(lián)系前廳要求更換房間禮貌禮儀,儀容儀表及時與前廳部門溝通操作流程與標(biāo)準(zhǔn)部門:工程部崗位:維修技工編號: ENG24程序名稱:維修項(xiàng)目的工作程序 日常報修的工作程序項(xiàng)目流程工作標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵點(diǎn)衛(wèi)生環(huán)境干凈、整潔“三輕一潔”禮儀規(guī)程準(zhǔn)備工作材料備齊工具備齊,人員到崗充足操作步驟報修執(zhí)行維修完成維修注明送交時。迅速、細(xì)致。將維修單交還工程部?!_維修申請單送至工程部。(正聯(lián)部門留存。二、三聯(lián)交工程)——工程部進(jìn)行登記和分配(立即分配,時間30分鐘。第二聯(lián)給維修班組)——.維修人員趕往現(xiàn)場維修(維修完畢由報修部門人員在維修單上簽字)——.維修人員將維修單交回工程部(工程部需填寫維修完成情況和材料使用情況,未完成需注明原因)突發(fā)事件應(yīng)對客人突然回房住客房,半小時以內(nèi)無法修復(fù)的禮貌禮儀,主動向客人問好,如不好意思打擾您了.聯(lián)系前廳要求更換房間禮貌禮儀,儀容儀表及時與前廳部門溝通操作流程與標(biāo)準(zhǔn)部門:工程部崗位:維修技工編號: ENG25程序名稱:維修項(xiàng)目的工作程序 電話報修的工作程序項(xiàng)目流程工作標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵點(diǎn)衛(wèi)生環(huán)境干凈、整潔“三輕一潔”禮儀規(guī)程準(zhǔn)備工作材料備齊工具備齊,人員到崗充足操作步驟電話報修執(zhí)行維修完成維修直接影響對客服務(wù)的緊急事項(xiàng)。工程部接到電話10分鐘內(nèi)趕往現(xiàn)場維修。填寫記錄表——維修內(nèi)容、地點(diǎn)、通知時間、通知人姓名。——維修人員趕往現(xiàn)場維修?!?。突發(fā)事件應(yīng)對客人突然回房住客房,半小時以內(nèi)無法修復(fù)的禮貌禮儀,主動向客人問好,如不
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