市場(chǎng)開拓方案（★）-文庫(kù)吧
2025-10-21 22:46 本頁(yè)面
【正文】 此，快餐對(duì)于上班族的吸引力是相當(dāng)巨大的，其市場(chǎng)前景相當(dāng)可觀。而雨山東路有很多事業(yè)單位，上班人群不可小覷。對(duì)于學(xué)生，僅僅以安徽工業(yè)大學(xué)為例，學(xué)生規(guī)?？芍^巨大，單單是大學(xué)生，雨山東路就聚集了安工大,河海大學(xué)文天學(xué)院，馬鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院等多所高校，而且每所大學(xué)學(xué)生都達(dá)到了人滿為患的地步，雨山東路接近這些高校，因此，快餐的市場(chǎng)如此之大，商機(jī)無(wú)限?。?）、市場(chǎng)供給狀況在馬鞍山僅僅擁有一家麥當(dāng)勞，而馬鞍山的人們消費(fèi)需求相對(duì)較高，對(duì)麥當(dāng)勞的需求也遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于供給，并且雨山東路的交通便利，客流量比較大，聚客點(diǎn)比較密集，商圈剛剛建立，發(fā)展前景很大，所以比較穩(wěn)定。所以麥當(dāng)勞市場(chǎng)的需求是巨大的，而供給還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足其市場(chǎng)需求狀況。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析肯德基：雖然是世界知名的快餐連鎖企業(yè)，有一萬(wàn)多家餐廳分布于世界五大洲90多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，產(chǎn)品響譽(yù)全球。單單是在馬鞍山，到目前為止馬鞍山雖擁有多家肯德基，但面對(duì)馬鞍山龐大的快餐消費(fèi)市場(chǎng)，它自身仍心有余而力不足。SWOT分析（1）、優(yōu)勢(shì)：企業(yè)文化先進(jìn)，具有很強(qiáng)的吸引力，能滿足消費(fèi)者的好奇心，適合發(fā)展，選址位于馬鞍山市區(qū)比較繁華地帶，客流量豐富，消費(fèi)水平高。（2）、劣勢(shì)：部分人群對(duì)麥當(dāng)勞的風(fēng)味不太習(xí)慣；還有部分消費(fèi)者認(rèn)為價(jià)格偏高，難以適應(yīng)，有一些潛在的消費(fèi)者因?yàn)榫嚯x比較遠(yuǎn)，如一些郊區(qū)的市民，而難以輻射麥當(dāng)勞的影響力，另外在這個(gè)地段競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手肯德基也擁有分店。（3）、機(jī)遇：洋快餐未能進(jìn)入的一些市場(chǎng)，而麥當(dāng)勞在馬鞍山的分布較少，不能滿足消費(fèi)者對(duì)麥當(dāng)勞的需要，其市場(chǎng)開拓前景甚好。（4）、挑戰(zhàn)：競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的挑戰(zhàn)是巨大的，畢竟是國(guó)外一流的快餐巨頭，其市場(chǎng)開拓方面、人才建設(shè)方面、服務(wù)方面、資金技術(shù)方面等都是很強(qiáng)大的；另外的一些中國(guó)本土快餐企業(yè)，更是發(fā)展早，在一個(gè)地區(qū)成為佼佼者。如在馬鞍山還有大娘水餃。三、公司競(jìng)爭(zhēng)策略細(xì)分市場(chǎng)：通過(guò)以上分析，我們把馬鞍山市場(chǎng)分為：（1）、高層階級(jí)，這些人包括公司經(jīng)理、個(gè)體企業(yè)老板、政府官員等，也包括這些人的子女，由于收入過(guò)高，其消費(fèi)能力在社會(huì)上也是比較高的；（2）、中層階級(jí)，這些一般是工人階級(jí)，但也包括一般的知識(shí)分子；（3）學(xué)生群體。有以上分析可以看出，麥當(dāng)勞和肯德基占據(jù)的是高層階級(jí)和中層階級(jí)的一部分，以及低層中的學(xué)生群體。目標(biāo)群體定位：由上可知，在中層以上群體中進(jìn)入市場(chǎng)是我們的有利切入點(diǎn)。企業(yè)形象策劃（CIS）（1）、公司標(biāo)志：麥當(dāng)勞固有的形象標(biāo)志。（2）、口號(hào)：麥當(dāng)勞固有的口號(hào)（3）、企業(yè)文化的塑造：有一位企業(yè)名人曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這樣一句話，“創(chuàng)業(yè)首先要?jiǎng)?chuàng)造企業(yè)文化”。麥當(dāng)勞的企業(yè)文化主要概括為以下幾點(diǎn)：在對(duì)待顧客方面，要用中國(guó)傳統(tǒng)的儒家文化，以誠(chéng)待人，以禮接人，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)回敬人；在對(duì)待企業(yè)內(nèi)部問(wèn)題上，留住人才，突出人才的作用，并不斷的培養(yǎng)人才；在社會(huì)責(zé)任方面，尤其要突出儒家文化的內(nèi)涵，具有社會(huì)道德和社會(huì)責(zé)任感，不管是企業(yè)這個(gè)整體，還是企業(yè)內(nèi)部的人員都必須要有社會(huì)公德和社會(huì)責(zé)任。產(chǎn)品策劃（1）、品牌化經(jīng)營(yíng)：在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，品牌可以收到意想不到的效果。根據(jù)自己產(chǎn)品和服務(wù)的特點(diǎn)，在傳承麥當(dāng)勞品牌效應(yīng)的基礎(chǔ)上，還要注意把握以下幾點(diǎn)：迅速提升產(chǎn)品的信譽(yù)度和知名度，占領(lǐng)市場(chǎng)；樹立企業(yè)形象，我們的目標(biāo)是打造中國(guó)人自己的快餐；形成一種積聚效應(yīng)，以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)。（2）、服務(wù)：由于產(chǎn)品的服務(wù)是不可觸知的、不可分離的、質(zhì)量差別的、容易消逝的，因此，我們要更加要注重自己的服務(wù)。我們服務(wù)的理念是：拉住老顧客，爭(zhēng)取新顧客，培育潛在顧客。因此，我們的服務(wù)將主要在以下幾方面展開：我們的服務(wù)在時(shí)間上給消費(fèi)者提供方便；提供上門服務(wù)，給顧客帶去新鮮美味的快餐，讓顧客真正感受到一種家的感覺；采用拉的促銷策略,給新顧客優(yōu)惠的措施方針；培養(yǎng)新顧客，在非高峰期，在公園、旅游景點(diǎn)、校園和游樂(lè)場(chǎng)所，平時(shí)舉辦有吸引力的活動(dòng)，并通過(guò)市場(chǎng)傳播擴(kuò)大影響，逐漸使消費(fèi)者形成習(xí)慣。在高峰期，鼓勵(lì)顧客參與部分工作或只提供最為必要的若干服務(wù)項(xiàng)目。（3）、包裝：在包裝時(shí)，不僅要能體現(xiàn)包裝的生動(dòng)、不落俗套，更要體現(xiàn)企業(yè)文化的內(nèi)涵。比如，可以在包裝文字上除了印有企業(yè)標(biāo)志、企業(yè)名稱之外，還應(yīng)印有企業(yè)的宣傳標(biāo)語(yǔ)。（4）、企業(yè)名稱：麥當(dāng)勞連鎖快餐。讓消費(fèi)者感到醒目。(5)、產(chǎn)品組合策略：我們的產(chǎn)品組合針對(duì)個(gè)人、情侶、朋友和家庭特惠等推出不同的產(chǎn)品組合。在這里拿家庭特惠來(lái)說(shuō)，針對(duì)一家人到本企業(yè)來(lái)就餐，我們的產(chǎn)品有：全家桶，可滿足一家四口的正常飲食；針對(duì)個(gè)人，尤其是上班族來(lái)說(shuō)，主要產(chǎn)品有一份新奧爾良烤腿堡、炸薯?xiàng)l和可樂(lè)。規(guī)劃這樣的產(chǎn)品組合方案，不僅有助于營(yíng)養(yǎng)方面的均衡，而且還能針對(duì)快餐快的特點(diǎn)和全家人一起聚餐時(shí)的快樂(lè)與溫馨，真正感受到一種家的舒適。價(jià)格策劃價(jià)格是我們競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)有利武器，在價(jià)格方面肯定要制定在大部分顧客可接受范圍之內(nèi)，可以略低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手肯德基，這樣可以吸引一些潛在的顧客，如推出每天中午都有的超值午餐。推廣計(jì)劃（1）、嘗試：我們準(zhǔn)備在雨山東路中級(jí)法院這邊地段開張，原因有以下幾點(diǎn)：人口比重較大；喜歡休閑，喜歡吃，消費(fèi)水平高；高校較為集中，接近安徽工業(yè)大學(xué)，馬
研究報(bào)告相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1