xxx紅酒新品牌市場(chǎng)推廣策劃方案-文庫(kù)吧
2025-06-23 08:30 本頁面
【正文】 紅酒的名義倡導(dǎo)紅酒文化，以紅酒特有的小資情調(diào)吸引高生活品質(zhì)者成為XX 紅酒的忠實(shí)消費(fèi)者。 首先，應(yīng)該讓消費(fèi)者明白什么的紅酒才是優(yōu)質(zhì)的紅酒，傳播的過程中消費(fèi) 者對(duì)XX 紅酒有了一個(gè)清楚的了解，才能引導(dǎo)其形成正確的購(gòu)買行為。只有當(dāng)消費(fèi)者形成了 “ 喝紅酒就要喝 XX 紅酒 ” 的時(shí)候，即形成良好的市場(chǎng) “ 拉力 ” 。才能減輕我們目前必須在終端保持持續(xù)的強(qiáng)勢(shì)促銷才能保證銷量的銷售壓力，進(jìn)一步降低銷售成本和市場(chǎng)費(fèi)用。形成良性循環(huán)。 （三） K/A 客戶銷售促進(jìn)分析與建議 酒類營(yíng)銷的兩大 K/A 渠道：大型餐飲點(diǎn)、娛樂夜場(chǎng)。在這些場(chǎng)所，消費(fèi)者購(gòu)買行為在很大程度上受店內(nèi)服務(wù)員的引導(dǎo)。顯然光靠上專場(chǎng)促銷來引導(dǎo)消費(fèi)者接受XX 紅酒顯然是不夠的。大部分廠商們使出 “ 開瓶費(fèi) ” 的招兒來刺激服務(wù)員 推薦產(chǎn)品。我們?nèi)∠_瓶費(fèi)后，服務(wù)員反應(yīng)比較強(qiáng)烈，大有不推之勢(shì)?？?jī)稉Q獎(jiǎng)品來吸引服務(wù)員對(duì)我們的銷量肯定會(huì)有影響。假如沒有了服務(wù)員的積極配合，對(duì)于我們?cè)诮K端開展針對(duì)消費(fèi)者的活動(dòng)促銷勢(shì)必大打折扣。 取得 K/A 終端的服務(wù)員的配合與支持是我們客情工作的重點(diǎn)。開瓶費(fèi)固然可以使服務(wù)員積極配合，但是由此形成的服務(wù)員與廠家良好關(guān)系是暫時(shí)的假象，是建立在金錢基礎(chǔ)之上，最后便會(huì)發(fā)展到 “ 不給錢不配合 ” 的惡性循環(huán)中。 建議從滿足服務(wù)員們更高層次的需求出發(fā)，即發(fā)展空間和求生技能的提高，實(shí)現(xiàn)授以 “ 魚 ” 到授以 “ 漁 ” 的轉(zhuǎn)變，從而跳出現(xiàn)金 刺激的惡性循環(huán)。據(jù)我的觀察，大部分服務(wù)員的推酒技能相當(dāng)差勁；她們對(duì)酒水知識(shí)缺乏系統(tǒng)的了解，在推銷技巧上也缺乏系統(tǒng)的培訓(xùn)，導(dǎo)致她們無法獲得更多的開瓶費(fèi)。同時(shí)，也很難獲得晉升的機(jī)會(huì)。系統(tǒng)的酒水知識(shí)以及推銷技巧的培訓(xùn)，可以讓她們成為所在店的 “ 推酒高手 ” ，一是讓她們獲得更多的額外收入，二是讓她們成為老板青睞的員工。假如我們能夠向她們提供一個(gè)這樣的培訓(xùn)平臺(tái)，會(huì)使得她們對(duì)本公司產(chǎn)生好感，加深印象；同時(shí)在培訓(xùn)過程中，我們有意加強(qiáng)她們對(duì) XX 紅酒公司及產(chǎn)品的了解，讓其與我們的市場(chǎng)代表建立起友誼關(guān)系，甚至對(duì) XX 紅酒形成一種歸屬 感。這樣，在日常推銷中，她們就會(huì)主動(dòng)向客人介紹 XX 紅酒，積極配合我們的市場(chǎng)活動(dòng)；對(duì)于酒店來說，我們的培訓(xùn)幫助他們提高了員工素質(zhì)，也將獲得更多的經(jīng)濟(jì)利益，通過這種服務(wù)形式的激勵(lì)活動(dòng)，我們將會(huì)在酒店行業(yè)非凡是廣大服務(wù)員中形成良好的口碑，從而確立起我們?cè)?K/A 終端的強(qiáng)勢(shì)地位。實(shí)現(xiàn)市場(chǎng) “ 推力 ” 。后續(xù)可以通過 “ 星級(jí) ” 服務(wù)員評(píng)選活動(dòng)，晉升領(lǐng)班培訓(xùn)活動(dòng)、服務(wù)員聯(lián)誼會(huì)。使 XX 紅酒成為她們酒店從業(yè)生涯的良師益友。 （四） 廣告宣傳建議 圖象記憶點(diǎn)：在各類廣宣活動(dòng)中突出我們的黑色的蝴蝶標(biāo)志，圖象信息是人腦最輕易記住 的信息，以黑蝴蝶作為我們 XX 紅酒品牌傳播中的記憶點(diǎn)。 文字訴求點(diǎn)：正宗波爾多紅酒；國(guó)宴品質(zhì)；蘊(yùn)涵云南獨(dú)特的迷人風(fēng)情。 媒體投放：以平面廣告為主；報(bào)紙，雜志以及賣場(chǎng) POP 及品酒小冊(cè)等。 活動(dòng)方案： XX 紅酒巨型蝶狀風(fēng)箏領(lǐng)養(yǎng)活動(dòng)策劃案（詳見附件 1） （五） 銷售促進(jìn)方案 渠道促進(jìn)（外阜市場(chǎng)）： 要啟動(dòng)地級(jí)州縣市場(chǎng)必須找到一個(gè)好的經(jīng)銷商，才能保證產(chǎn)品能夠迅速有效的鋪向零售終端。 XX 紅酒產(chǎn)品要成為經(jīng)銷商非常重視的產(chǎn)品，就必須讓經(jīng)銷商確信它可以給自己帶來豐厚的利潤(rùn)。積極的配合 XX 紅酒的市場(chǎng)活動(dòng)。 活動(dòng)建議：最佳經(jīng)銷商評(píng)選活動(dòng)策劃案（詳見附件 2） 渠道激勵(lì)： 零售終端都會(huì)希望廠商能夠在店內(nèi)進(jìn)行一些市場(chǎng)活動(dòng)，給酒店帶來更多的人氣和銷量，增加酒店的知名度。我們的市場(chǎng)活動(dòng)假如能夠滿足他們的這一特性，必然獲得店家的支持。 活動(dòng)方案： 20xx 年度餐飲業(yè) “XX 紅酒 ” 服務(wù)之星評(píng)選活動(dòng)策劃案（詳案待完善） 服務(wù)員激勵(lì)： 讓終端的服務(wù)員為廠家積極的推薦產(chǎn)品是每個(gè)廠商都渴望達(dá)到的境界。在零售終端，服務(wù)員的導(dǎo)購(gòu)作用確實(shí)不可小視。因此，獲得其支持，我們需要： 有計(jì)劃性的客情拜訪，和服務(wù)員建立起良好的交際 和溝通的環(huán)境。 激勵(lì)服務(wù)員，真誠(chéng)的幫助她們獲得更多的利益或更高的職位，甚至工作機(jī)會(huì)。 活動(dòng)方案： “XX 紅酒 ” 推酒高手培訓(xùn)班活動(dòng)策劃案（詳見附件 3） “XX 紅酒 ” 金牌服務(wù)員培訓(xùn)學(xué)校 “XX 紅酒 ” 服務(wù)員聯(lián)誼俱樂部 消費(fèi)者促進(jìn)： 影響消費(fèi)者購(gòu)買行為的因素很多，良好的終端陳列、富有特色的促銷活動(dòng)、導(dǎo)購(gòu)人員的推薦等都可以促成消費(fèi)者購(gòu)
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