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超市店長培訓學習筆記-文庫吧

2024-11-04 12:40 本頁面


【正文】 概念,導(dǎo)致商品只有進,不停地進,并沒終止,電腦系統(tǒng)中甚至門店里無效商品極多。:銷售預(yù)算過高,導(dǎo)致銷售完成比例較差,按預(yù)算完成率對人員考核上存在有誤差問題,也導(dǎo)致費用預(yù)估的不明確及超出?;蜾N售預(yù)算過低,無法起到讓人員發(fā)揮潛能。超市店長須知營銷策略超市店長雖然直接領(lǐng)導(dǎo)的是員工,但與顧客也是分不開的。根據(jù)顧客的狀況,結(jié)合超市自身特點,合理利用過程營銷、產(chǎn)品營銷、環(huán)境營銷、失誤營銷、尊重營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等不同的營銷策略來提高超市顧客滿意度,培養(yǎng)超市忠實顧客群體也是超市店長不可不去深究的方面。過程營銷策略:將服務(wù)貫穿于顧客購物的售前、售中和售后的全過程。售前開展一系列刺激顧客購買欲望的服務(wù)工作。售中為顧客提供主動、熱情、耐心、周到服務(wù)。售后增加超市出口指引,開展大件商品送貨服務(wù),積極聽取顧客意見和建議,最大范圍地獲得顧客的滿意,增加超市的競爭力,從而給超市帶來更好的經(jīng)濟效益和社會效益。產(chǎn)品營銷策略:產(chǎn)品是超市經(jīng)營的基礎(chǔ)和根本保證。超市選購正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品,做到貨真價實,會在顧客心中形成良好的產(chǎn)品影響,進而提升超市品牌以及形象,使顧客放心地認購超市產(chǎn)品。另外,包裝對于超市來說也非常重要,優(yōu)良的包裝相當于產(chǎn)品廣告,對顧客吸引具有重要的作用。環(huán)境營銷策略:顧客在超市購物時,店面布置、專柜設(shè)計、產(chǎn)品擺放、燈光設(shè)置、氣氛營造、色彩搭配都會影響到顧客購物的情緒,所以超市的設(shè)計應(yīng)方便顧客活動,營造舒適的購物環(huán)境,直接從視覺角度吸引顧客。尊重顧客策略:尊重客戶不僅是超市員工最基本的禮貌, 更是對“顧客就是上帝”特殊身份、地位的重要體現(xiàn)。樹立以顧客為中心的觀念,在工作中服務(wù)于顧客,做到儀表端莊、商品知識全面、擅于和顧客溝通;制定顧客服務(wù)條例,不能以任何方式、理由侵犯顧客權(quán)利。網(wǎng)絡(luò)營銷策略:網(wǎng)絡(luò)營銷是建立在傳統(tǒng)營銷基礎(chǔ)上,基于計算機技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)平臺的一種新興的營銷模式。我國超市的營運模式還是傳統(tǒng)的渠道營銷模式,隨著網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟的發(fā)展,超市應(yīng)該建設(shè)自己的網(wǎng)絡(luò)平臺,開展網(wǎng)絡(luò)營銷,在網(wǎng)絡(luò)上接受顧客的商品挑選、接受訂單、受理貨款并提供送貨服務(wù),超市的實體店鋪營銷結(jié)合虛擬的網(wǎng)絡(luò)營銷,可以更好的擴大銷售量,增加利潤源。超市店長培訓課程介紹 現(xiàn)代商業(yè)社會的競爭越來越激烈,尤其是店面競爭。店面的顧客流量、銷售額等取決于營業(yè)人員的服務(wù)態(tài)度和銷售能力能否使廣大顧客確實感到非常滿意。超市店長培訓課程通過深入淺出的講解,對店長進行全方位的職業(yè)化訓練,培養(yǎng)和提高他們在工作中所需的待客禮儀、溝通技巧、銷售能力和店面管理等技能,從而改善店面的整體面貌、有效地增加店面的銷售額,使店面能成功地從激烈的競爭中脫穎而出、長盛不衰。超市店長作為門店的高層管理者,身負多項重任,不僅是整個店鋪、營運的負責人,還是經(jīng)營者的代理人。店長工作效率的高低,直接關(guān)系到門店的效益。一個優(yōu)秀的店長就像一個優(yōu)秀的導(dǎo)演,他們將如何促使員工充分發(fā)揮自身作用,更好打造自己的職業(yè)生涯?如何把握市場,避免不必要的開銷和支出,爭取最大的利潤?店長應(yīng)具備哪些現(xiàn)代化門市經(jīng)營管理的能力?作為門店的頭,如何能夠在復(fù)雜的經(jīng)營環(huán)境中發(fā)揮應(yīng)有的價值?如何快速改變商店經(jīng)營管理的專業(yè)技術(shù)、觀念等,為企業(yè)創(chuàng)造更佳的利潤?超市店長培訓課程內(nèi)容解析第一單元:素質(zhì)篇一、店長應(yīng)須具備的素質(zhì)和能力 、教育部屬、管理員工的能力; 、創(chuàng)新能力;、擁有屬于自己的管理哲學; ;二、每天店長的工作職責是什么 營業(yè)前活動統(tǒng)籌管理; ; 、目標管理; 、回報總部; ; ; ;三、繁忙的店務(wù)工作中店長怎樣做好四流的工作? ; ; ; ;四、店長應(yīng)學會每天科學合理安排日常工作 ; ; ; ; ; ;五、店長怎樣才能對設(shè)施管理好形象設(shè)施;收銀設(shè)施;商品設(shè)施;服務(wù)設(shè)施;電器設(shè)施;安全設(shè)施;庫存設(shè)施;六、店長如何對業(yè)績控制與營運進行規(guī)范管理 ; ; ,實施月份目標,個人目標;七、店長怎樣對人員進行合理管理和工作指導(dǎo) ; ; ; ; 第二單元:領(lǐng)導(dǎo)篇 ;?其定義、有利之處、障礙各是什么; 、要訣、與分派的關(guān)系; 、工作指導(dǎo)、改進指導(dǎo); 、書面指導(dǎo)、評估與考核; 、評核標準、考核標準; 、成功評估的步驟、做出決策; :海上逃生;“店中店”;其概述簡介、目的、要點; 、有效的責任分工;;善用時間要訣; 、忠于您的事業(yè); 第三單元:溝通篇 ; ;;;;; ; ; 第四單元:教練篇、內(nèi)容; 、案員工訓練計劃;、回答顧客技巧、判斷顧客購買等技巧; 、員工說話藝術(shù)技巧、員工展示商品技巧;第五單元:服務(wù)篇、原則、本質(zhì)、體系; 、投訴處理的原則與程序; 、總結(jié); 。; 服務(wù)滿意度,高期望值,生活艱辛的回報,耽擱了時間,未受到尊重,安全感 第六單元:激勵篇 、作用;、辦法、意義及作用; 、考核程序、指標及考核的重點; 、員工績效 ; ;管理是一種謀略、一種手段、一種技巧。店長是商場每一單店的領(lǐng)導(dǎo)者,是每個店面的核心。優(yōu)秀的店長能發(fā)揮公司企業(yè)文信息傳播的紐帶作用,是門店銷售政策、品牌銷售制度的執(zhí)行者和具體操縱者;店長是門店內(nèi)所有員工學習的典范與榜樣,正確的帶領(lǐng)和示范會有正確的結(jié)果,不正確的帶領(lǐng)和示范也會有不正確的結(jié)果。一個優(yōu)秀的店長要站在經(jīng)營者的立場上,綜合與科學的分析店鋪運營情況,全力貫徹執(zhí)行門店的經(jīng)營方針,執(zhí)行品牌、專柜的策略,推動業(yè)績的提升。這些專業(yè)的知識只有通過超市店長培訓才能系統(tǒng)而專業(yè)的得到升華。第三篇:超市店長培訓超市店長培訓——店長每日工作流程一、人的管理(一)顧客管理:顧客就是財神爺。沒有來客就沒有營業(yè)額,所以必須要了解下列二項與顧客有關(guān)的資訊:顧客來自何處:如果知道顧客從何處來,便函可進一步分析出該地區(qū)的所得、人口、戶數(shù)、消費傾向、年齡、性別等相關(guān)資料,而使顧客更能獲得滿意的服務(wù)。通常要了解顧客分布狀況,可從問卷調(diào)查,摸彩券、地圖插針法來得知。顧客的需要:超市設(shè)立的目的,在滿足家庭日常生活所需的商品,故須時常去了解顧客的需求,才能根據(jù)其需求或抱怨去開發(fā)新產(chǎn)品,并提供更佳的服務(wù)。通常要了解顧客的需求,可利用設(shè)立顧客抱怨中心、顧客意見箱、或采問卷調(diào)查等法得知。
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