【正文】 件不能成功接收的需聯(lián)系相關人員解決，對下發(fā)文件有疑問的需及時聯(lián)系文件下發(fā)人，要求其進行指導。門店店長需保證每兩小時檢查有無總部下發(fā)的文件。1固定資產的管理門店固定資產需保證做到每半年盤點一次，并保留盤點記錄。任何固定資產的攜出需有總部固定資產調拔指令（需相關人員蓋章、簽字）、店長、核算員、值班人員、攜出人員簽字方可攜出（非本公司人員不得進行固定資產攜出）。1保密管理店長需監(jiān)督門店營運數(shù)據(jù)的保密情況，任何人員，不得用任何方式、在任何時間、任何地點泄露公司的任何數(shù)據(jù)。同時店長需做好門店各項數(shù)據(jù)的保密管理工作，嚴禁任何員工泄密。二、店長應有的能力指導的能力是指能扭轉陳舊觀念，改變原有陋習，鼓勵并獎勵任何對門店及公司有利的新思維、新方法，并使其發(fā)揮最大的才能，從而使營業(yè)額得以提高的能力。員工的管理、教育、培訓、考核的能力能發(fā)現(xiàn)員工的不足，耐心糾正、指導。店長需定期開展員工培訓（員工規(guī)范、銷售技巧、服務品質），幫助員工提高能力和素質。門店店長需通過員工在平時店內表現(xiàn)進行打分評比，對員工的錯誤及時進行考核、糾正，對優(yōu)秀的員工給予獎勵，并通過每月的工資進行體現(xiàn)，以此來提高店長在門店的權威性。但店長對待每一位員工需做到公正，不得徇私。店內營業(yè)數(shù)據(jù)計算、分析、決策的能力掌握、學會、分析報表、數(shù)據(jù)，從而知道自己店面成績的好壞。并通過分析制定并調整銷售計劃，通過與供應商、采購的溝通爭取到更為有利的促銷資源，從而提高門店銷售。店長需熟知門店每日、每月、每季、全年的銷售任務，并需將銷售任務下達到門店的各個部門。店長需熟知門店每日、每周、每月、每季的銷售情況及總公司下達門店銷售任務的達成情況。店長需根據(jù)每月門店各個部門銷售指標的達成情況進行工資考核，避免大鍋飯。良好的判斷力店長需有良好的判斷力，時刻保持清醒的頭腦，面對問題有正確的判斷，并能迅速解決。專業(yè)知識的能力店長需熟悉店內經營品種的性能、各種指標參數(shù)、特別是對有特殊使用要求的商品更需了如指掌。店長自我訓練、提升的能力要跟上時代提升自己，才能更好的管理門店、員工并和公司一起成長。誠實和忠誠店長需做好對公司誠實、忠誠。不得用任何方式、在任何時間、任何地點泄露公司的任何數(shù)據(jù)。同時店長需做好門店各項數(shù)據(jù)的保密管理工作，嚴禁任何員工泄密。三、店長不能有的品質越級匯報，自作主張（指突發(fā)性的問題）推卸責任，逃避責任私下批評公司，抱怨公司現(xiàn)狀不設立目標，不相信自己和手下員工可以創(chuàng)造營業(yè)奇跡有功勞時，獨自享受不擅長運用店員的長處，只看到店員的短處不愿培訓員工，不愿員工超越自己對上級或公司，報喜不報憂專挑好聽的講不愿嚴格管理店面，只想做老好人對公司下達的要求，下發(fā)的文件不能及時、認真執(zhí)行。四、店長一天的工作流程開業(yè)前的準備工作：A：開店前半小時需做到：昨日銷售的確認、營業(yè)款是否正確（重大異常需及時上報公司營運、財務），店面的購物環(huán)境的檢查（缺貨、陳列、標價簽、POP、店內衛(wèi)生、燈光、設備、零錢等狀況），檢查是否有門店結業(yè)后總部下發(fā)的調價記錄，并及時進行標價簽打印、更換及磅稱機的調價工作。B：開業(yè)前一刻鐘：召開當班員工晨會，檢查員工的出勤和休假的情況，確認員工的精神狀況；對昨日的營業(yè)額對全體員工進行通報：具體的數(shù)目、是降是升，宣布當日營業(yè)目標、門店今日的工作重點及今日全力促銷的商品。開店后到中午（開店后至11點）：商品市調、競爭對手門店的巡視，門店銷售數(shù)據(jù)的分析，今日工作重點的確認，銷售達成情況，商品訂貨及跟蹤，促銷跟蹤，營業(yè)問題的追蹤，公司下發(fā)文件的下載及執(zhí)行。A：商品市調：店長需安排員工至競爭對手門店進行市調：生鮮商品需做到每日市調，敏感商品需做到每周市調（門店銷售前200名的商品及當?shù)靥禺a的商品）。員工市調結束后店長需對市調內容進行分析，生鮮商品與競爭對差價在5%以內的店長可直接調價，其余商品只要不是負毛利的店長可直接跟價（跟價不宜超過五天，但如果此商品競爭對手在促銷檔期內，門店可跟價至對手促銷檔期結束）。非生鮮商品如需負毛利銷售的，店長需征求相關采購意見，采購同意后方可調價銷售。門店需保留市調及調價記錄備查。B：競爭對手門店的巡視門店店長每周至少需對競爭對手的門店進行一次巡視了解，了解競爭門店的銷售、客流情況，商品結構、新品的引進、促銷活動的形式，陳列的改進。通過巡視，學習競爭對手在各方面的優(yōu)點，對自身不足予以改進，對競爭對手銷售較好的新品通知采購引進，對競爭對手成功的促銷方式通知企劃部門并要求企劃部門作出相應的支持。C：門店銷售數(shù)據(jù)的分析：分析昨日銷售數(shù)據(jù)的達成情況，同比情況，銷售指標的達成情況，是否跟上時間進度，并對銷售計劃做出相應調整：如何進行指標分析的說明：門店每日銷售指標=門店每月銷售指標/當月自然日的總天數(shù)門店每日毛利指標=門店每月毛利指標/當月自然日的總天數(shù)門店月銷售額同比=門店當月累計銷售/同期時段累計銷售門店月毛利額同比=門店當月累計毛利/同期時段累計毛利門店銷售指標達成=門店需分析時段累計銷售/需分析時段的銷售指標門店毛利指標達成=門店需分析時段累計毛利/需分析時段的毛利指標每月時間進度的確認=分析日的日期/當月自然日的總天數(shù)每月累計銷售任務是否跟上時間進度=銷售指標達成/每月時間進度D：今日工作重點的確認，今日營業(yè)額要的達成情況，今日全力促銷商品的陳列、銷售、宣傳、庫存、訂貨情況。門店店長需保留每日數(shù)據(jù)分析結果，以方便今后參考，但需做好數(shù)據(jù)的保密工作。E：營業(yè)問題的追蹤為以下幾種：(1)門店購物環(huán)境檢查（店內外），設備是否正常運轉。門店購物環(huán)境需做到整潔、明亮。設備需正常運轉。生鮮、日配設備需每小時檢查運轉情況，并有相關記錄（收銀、通訊、門店電腦設備做到每兩周檢查一次）。(2)商品陳列是否到位。商品陳列需飽滿、不開天窗，促銷商品需有特價標價簽、POP、店內廣播宣傳。(3)總服務臺對促銷商品的宣傳是否到位，總服務臺對促銷活動贈品發(fā)放的登記情況是否到位?？偡张_需保證對促銷活動的宣傳力度和密度，對促銷活動涉及的贈品需認真發(fā)放、及時記錄。(4)促銷活動的跟蹤。促銷活動需及時安排員工培訓、熟悉促銷商品的價格、陳列位置、及時認真地發(fā)放郵報、及時訂貨、補貨、做好陳列、店內外POP、廣播宣傳。(5)常銷商品的陳列、商品質量、庫存、到貨、訂貨。常銷商品不能缺貨，訂貨要有技巧，除團購及突發(fā)性銷售外，同一商品或同一供應商理論上每周僅需訂貨一次。門店店長需檢查商品的訂貨、到貨情況，加強與供應商、采購、配送之間的溝通，保證不缺貨，從而保證銷售。同進需檢查商品質量，對銷售過程中產生有質量問題的商品需及時處理?？赏素浬唐芳皶r退貨，不可退商品及時打折出清或進行報損，特別是生鮮商品。因質量問題造成的打折商品不