韓咀小學(xué)食品安全事故應(yīng)急演練方案-文庫吧
2024-10-28 14:48 本頁面
【正文】 似食物中毒事件情況報告西坡鎮(zhèn)人民政府、西坡鎮(zhèn)派出所。（6）15:45分，任國吉校長安排食堂負責人張翠珍協(xié)助政府、派出所、衛(wèi)生院相關(guān)工作人員對食堂進行調(diào)查及對可疑食品的留樣和餐具進行抽樣檢查。（8）16:00分，任猛虎核查結(jié)果，沒有再出現(xiàn)疑似食物中毒人員。（9）任校長安排張金果及時通知吳艷麗和賀翠平以及王俊革3位教師將模擬食物中毒的學(xué)生安全帶回學(xué)校。任校長廣播宣布此次演練結(jié)束，并對此次演練做相應(yīng)的點評。安全主任任吉祥做好此次食品安全事故應(yīng)急演練總結(jié)并及時上報上級主管部門。第二篇：食品安全事故應(yīng)急演練方案某市重大食品安全事故應(yīng)急演練方案一、目的要求通過演練，檢驗和提高我市食品安全事故的應(yīng)急準備、組織協(xié)調(diào)和應(yīng)急響應(yīng)能力，檢驗應(yīng)急預(yù)案的實施過程是否科學(xué)、合理和具有可操作性；總結(jié)和評估演練結(jié)果，進一步完善應(yīng)急預(yù)案，增強重大食品安全事故應(yīng)急處置能力，實現(xiàn)重大食品安全事故處置的科學(xué)、合理、快速、準確。二、組織領(lǐng)導(dǎo)食品安全事故應(yīng)急演練是一項涉及多個部門和環(huán)節(jié)的實踐性較強的工作，也是一項比較復(fù)雜的系統(tǒng)工程。因此，為搞好本次演練，成立了由市食品安全委員會副主任、政府辦公室負責人某某某任總指揮，市食品安全委員會相關(guān)成員單位（衛(wèi)生局、農(nóng)業(yè)局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、食品藥品監(jiān)管局、貿(mào)易辦、公安局、監(jiān)察局）的分管負責人為成員的演練指揮部。同時，衛(wèi)生系統(tǒng)的市醫(yī)院、中醫(yī)院、疾控中心等相關(guān)單位也一并參與。市食品安全委員會辦公室負責演練的各項具體工作。三、演練程序（一）演練的時間及地點。2011年某月某日上午8:30在市衛(wèi)生局四樓會議室，掛 “某市重大食品安全事故應(yīng)急演練”橫幅。（二）演練方式、地點及事故級別。本次應(yīng)急演練采取桌面推演的方式進行，事故的級別為Ⅳ級重大食品安全事故。（三）模擬事故及處置過程。夏季的一天14:00后，市醫(yī)院急診科陸續(xù)接收了許多主述惡心、嘔吐、畏寒、陣發(fā)性腹痛及水樣便等為主要癥狀的病人，患者均證實中午在城區(qū)某酒店參加了一場婚宴后出現(xiàn)上述癥狀，懷疑為食物中毒。至15:00已接診相似癥狀病人23名, 并有逐步增多的趨勢。對此，急診科按程序?qū)⑶闆r逐級向科主任、分管院長、院長進行了匯報。市醫(yī)院立即啟動了醫(yī)院突發(fā)公共衛(wèi)生事件醫(yī)療搶救應(yīng)急預(yù)案，同時將有關(guān)情況向市衛(wèi)生局食品安全綜合協(xié)調(diào)科進行了報告。市衛(wèi)生局食安科接到市醫(yī)院電話報告后，立即將事件的有關(guān)情況向局長進行了匯報。按照局長的批示，食安科馬上通知市食品藥品監(jiān)督管理局和市疾病控制中心組織有關(guān)人員分別到市醫(yī)院和酒店開展流行病學(xué)調(diào)查和事件核實。同時，市衛(wèi)生局分管醫(yī)療工作的副局長帶領(lǐng)醫(yī)政科人員到市醫(yī)院現(xiàn)場指揮搶救工作。經(jīng)市食品藥品監(jiān)督管理局和市疾病控制中心初步核實確屬一起集體食物中毒事件，此時中毒總?cè)藬?shù)已經(jīng)上升至32人，并將核實情況逐級向市食安辦和市政府作了匯報。鑒于中毒事件已達到IV級重大食品安全事故標準，市政府決定立即啟動《某市重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》IV級響應(yīng)程序，并委托市食安
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