韓咀小學食品安全事故應急演練方案-wenkub
2024-10-28 14 本頁面
【正文】 工作人員對食堂進行調(diào)查及對可疑食品的留樣和餐具進行抽樣檢查。（2）安排班主任老師將學生嘔吐物用小盒子裝存，并做好標識；安排8名教師分別護送8名學生到學校校門口等待衛(wèi)生院的救護車，救護車到達后由曹喜全和任證明2名教師隨同救護車將上述8名學生護送到衛(wèi)生院，并將救治情況及時上報學校領(lǐng)導組。，立即安排分管衛(wèi)生安全的安保主任任吉祥立即核查全校各班情況。副組長任吉祥配合后勤曹喜全整理規(guī)范食堂，完善相關(guān)臺賬。為確保演練工作順利開展，特制定本實施方案：一、應急演練目的：通過此次演練，建立健全我校應對突發(fā)食品安全事故的救助體系和運行機制，全面提高學校師生應對突發(fā)事件和風險的能力，規(guī)范和指導應急處理工作。一旦發(fā)生食品安全事故，能積極應對、及時控制，高效組織應急救援工作，最大限度地減少食品安全事故的危害，保障全校師生身體健康與生命安全。任猛虎老師負責落實培訓模擬疑似食物中毒學生。期間陸續(xù)有班主任反映學生出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，15:25，共有8名同學出現(xiàn)上述癥狀。（3）安排后勤主任任吉祥與食堂負責人張翠珍保護好食堂現(xiàn)場，將食堂食品留樣專柜冰箱進行查封；安排任文虎做好核查出學生信息的詳細登記（學校名稱、地點、時間、年級、班級、學生姓名、性別、年齡、主要臨床癥狀），安排賀翠平通知家長并做好家長的穩(wěn)定工作；安排副校長任猛虎通知各班班主任做好各班班級學生穩(wěn)定工作。（8）16:00分，任猛虎核查結(jié)果，沒有再出現(xiàn)疑似食物中毒人員。第二篇：食品安全事故應急演練方案某市重大食品安全事故應急演練方案一、目的要求通過演練，檢驗和提高我市食品安全事故的應急準備、組織協(xié)調(diào)和應急響應能力，檢驗應急預案的實施過程是否科學、合理和具有可操作性；總結(jié)和評估演練結(jié)果，進一步完善應急預案，增強重大食品安全事故應急處置能力，實現(xiàn)重大食品安全事故處置的科學、合理、快速、準確。市食品安全委員會辦公室負責演練的各項具體工作。本次應急演練采取桌面推演的方式進行，事故的級別為Ⅳ級重大食品安全事故。對此，急診科按程序?qū)⑶闆r逐級向科主任、分管院長、院長進行了匯報。同時，市衛(wèi)生局分管醫(yī)療工作的副局長帶領(lǐng)醫(yī)政科人員到市醫(yī)院現(xiàn)場指揮搶救工作。會議確定成立市重大食品安全事故應急指揮部，負責對該起事故應急處理工作的統(tǒng)一領(lǐng)導和指揮。一周后，市疾控中心做出了檢驗報告，從病人的嘔吐物、腹瀉物和食物樣本中都檢出了副溶血性弧菌，證實的確是一起副溶血性弧菌污染食物而引發(fā)的集體食物中毒事件，有關(guān)單位相繼完成了總結(jié)和評估報告，中毒病人也得到了合理的經(jīng)濟賠償，這起重大食品安全事故應急處置工作取得圓滿成功，本次演練也到此結(jié)束。同時，衛(wèi)生系統(tǒng)的縣醫(yī)院、中醫(yī)院、疾控中心等相關(guān)單位也一并參與。（二）演練方式、地點及事故級別。至15:00已接診相似癥狀病人23名，并有逐步增多的趨勢。按照局長的批示，馬上通知縣衛(wèi)生監(jiān)督所和疾病控制中心組織有關(guān)人員分別到醫(yī)院和酒店開展流行病學調(diào)查和事件核實。會議在食安辦會議室召開。會議在聽取各有關(guān)部門對
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