【正文】 要準(zhǔn)備多少錢？ 電腦顯示“小蘇科去超市買東西”問：小蘇科帶上30元錢就去超市，你們說他能很好地完成媽媽交給的采購(gòu)任務(wù)嗎？根據(jù)電腦上的價(jià)格表，小組討論，完成P7的表格。三、購(gòu)買的食品要新鮮閱讀書上的“看一看，講一講”，看看食品包裝上的配料。四、全課總結(jié)通過今天的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？第三課時(shí)教學(xué)內(nèi)容：學(xué)做家常菜（涼拌黃瓜）教學(xué)目標(biāo)：學(xué)生親自下廚，涼拌黃瓜，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力。培養(yǎng)學(xué)生的評(píng)價(jià)意識(shí)和能力。教學(xué)準(zhǔn)備：菜刀、燈板、黃瓜、蒜泥、盤子、碗、調(diào)味品 教學(xué)過程：一、導(dǎo)入課題：你吃過涼拌菜嗎？你覺得味道怎樣？你知道它是怎么做的嗎？二、總結(jié)做法：涼拌黃瓜屬于哪一類？你知道它的制作方法嗎？（學(xué)生討論制作方法）請(qǐng)同學(xué)示范切黃瓜講解注意點(diǎn)及制作方法。三、學(xué)生動(dòng)手操作（各小組分工合作，教師巡視）四、評(píng)比小組民主評(píng)議，并讓學(xué)生說說為什么評(píng)它？五、小結(jié)今天我們學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜，回家以后，我們還可以在父母的指導(dǎo)下做另外的涼拌菜，希望同學(xué)們能夠提高生活的自理能力，在家里多動(dòng)手，多才按語，做生活的主人，減輕父母的負(fù)擔(dān)，做他們的好幫手。布置作業(yè)；參與生活 體驗(yàn)生活 學(xué)做家常菜。第四課時(shí)教學(xué)內(nèi)容：學(xué)做家常菜（做什錦菜）教學(xué)目標(biāo)：通過視頻介紹做什錦菜的方法，學(xué)生了解掌握做法。培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力以及評(píng)價(jià)能力。教學(xué)準(zhǔn)備：原料：芹菜、藕、胡蘿卜、花菜、香干、面筋、蘑菇等調(diào)料；鹽、白糖、味精、麻油、食油廚房用品：菜刀、燈板教師課前制作好一盤什錦菜 教學(xué)過程：一、課題導(dǎo)入教師拿出事先準(zhǔn)備好的菜請(qǐng)同學(xué)品嘗。提問：好吃嗎？你知道這菜名嗎？ 出示課題：學(xué)做什錦菜二、看看學(xué)學(xué)介紹做什錦菜的原料、調(diào)料。（同時(shí)出示，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)）介紹制作方法。將有關(guān)的蔬菜出示。讓學(xué)生說說這些菜要切成什么形狀？（學(xué)生說教師提示并操作）把這些蔬菜分別放在開水里燙一遍，撈出瀝干。在炒菜鍋里倒入適量的食油，燒熱，把以上加工好的原料放入，翻炒一會(huì)。加入適量的食鹽、白糖、味精等。讓學(xué)生說說制作的過程。三、學(xué)生做做試試。學(xué)生分小組合作制作。教師巡視指導(dǎo)。四、評(píng)品同學(xué)間相互評(píng)品，得獎(jiǎng)小組談體會(huì)。五、課外延伸 第五課時(shí)教學(xué)內(nèi)容：學(xué)做家常菜教學(xué)目標(biāo)：指導(dǎo)學(xué)生了解烹調(diào)的基本方法及基本要求，了解常用的烹調(diào)原料，及洗滌炊具的方法。教學(xué)過程：一、導(dǎo)入上兩節(jié)課我們已經(jīng)掌握了一些家常菜的基本方法，回家也讓大家向父母討教了，誰來說說你掌握了些什么方法？二、探討烹調(diào)方法及基本要求學(xué)生討論看書本第15頁烹調(diào)及其操作的基本要求指導(dǎo)學(xué)習(xí)第15——16頁常用烹調(diào)作料。三、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)瀏覽美食長(zhǎng)廊網(wǎng)站瀏覽中華飲食美食文化網(wǎng)餐音世界網(wǎng)站四、學(xué)生談體會(huì)看了這么多美食文化，有什么想和同學(xué)交流的？五、課后拓展，堅(jiān)持學(xué)習(xí)做家常菜。第二單元技術(shù)初步 小木工第一課時(shí)教學(xué)內(nèi)容：木工技術(shù)的一般性知識(shí) 教學(xué)目標(biāo)：了解木加工技術(shù)變化和發(fā)展的過程，理解技術(shù)革新的意義。認(rèn)識(shí)、了解常見的木工工具，學(xué)習(xí)、掌握一些簡(jiǎn)單的木工工具的使用方法。學(xué)會(huì)基本的木料截取與連接的方法。教學(xué)準(zhǔn)備：教師：木工工具若干，有關(guān)木工技術(shù)的錄像，圖片或資料。學(xué)生：小鋼鋸、釘錘、起子、G形夾、鋼筆、直尺、大頭針、乳膠、砂紙、泡桐木邊料等，有關(guān)木工技術(shù)的信息資料?；顒?dòng)過程：出示、交流活動(dòng)前學(xué)生通過各種渠道查找到的一些關(guān)于木工技術(shù)的資料。如：魯班的故事教師介紹一些木工工具的使用與注意點(diǎn) ① 小鋼鋸的調(diào)整使用 ② 釘錘的使用 ③ 起子的使用 ④ G形夾的使用觀看木制品的制作錄像片。介紹木材的特點(diǎn)和用途①楠木②泡桐③水曲柳④水杉⑤香樟解讀、明確更各種勞動(dòng)工具的操作規(guī)則與使用注意點(diǎn)，練習(xí)使用各種勞動(dòng)工具。注意點(diǎn)介紹：①衣著 ②頭發(fā) ③工具擺放 ④空間 ⑤工具使用 ⑥紀(jì)律組織學(xué)生進(jìn)行對(duì)邊角料的截取和連接 學(xué)生操作 教師從旁指導(dǎo)。第二課時(shí)教學(xué)內(nèi)容：模仿制作 教學(xué)目標(biāo)：通過對(duì)木工制品的觀察、分析，理解其制作原理，了解制作的一般工藝流程。正確運(yùn)用木工工具，認(rèn)真完成作品制作，并在實(shí)踐中不斷地改進(jìn)、創(chuàng)新。培養(yǎng)認(rèn)真負(fù)責(zé)的勞動(dòng)態(tài)度、精確嚴(yán)密的技術(shù)活動(dòng)習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的科學(xué)精神。教學(xué)準(zhǔn)備：教師：木工工具若干，范作(角尺、木凳、木蜻蜓、快艇模型等)學(xué)生：角尺、直尺、鉛筆、美工刀、鋸子、G形夾、錘子、大頭針、泡桐木塊、砂紙、乳膠等?；顒?dòng)過程：出示范作，學(xué)生小組觀察。師：通過觀察，你了解了哪些東西？(形狀，結(jié)構(gòu)??)師：誰能來試著說說這些制品是如何做出來的？ 學(xué)生交流教師介紹木工制品的一般制作流程，介紹連接木料的常用方法。制作流程：先設(shè)計(jì)后制作 連接木料常用方法： ① 膠合 ② 釘釘 ③ 榫接制作角尺。師：下面，我們就自己來制作一把角尺。師：做角尺需分幾步完成？ 學(xué)生交流學(xué)生在紙上畫好草圖 學(xué)生動(dòng)手制作 教師從旁指導(dǎo) 第三課時(shí)教學(xué)內(nèi)容：設(shè)計(jì)制作 教學(xué)目標(biāo)：運(yùn)用所學(xué)到的木工知識(shí)和木工技術(shù)，自己設(shè)計(jì)、制作一件木工制品。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)技術(shù)設(shè)計(jì)、技術(shù)實(shí)踐及作品的反思和評(píng)價(jià)能力，養(yǎng)成親近技術(shù)、積極主動(dòng)進(jìn)行技術(shù)探究的良好習(xí)慣。激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作欲望，提高其對(duì)作品的認(rèn)知、鑒賞、創(chuàng)造的能力。教學(xué)準(zhǔn)備：教師：鳥籠、信插、屏風(fēng)、筆盒等學(xué)生設(shè)計(jì)的范作。學(xué)生：生活中的木制品(實(shí)物或圖片)，鉛筆，直尺等工具及以前做過的木制品?；顒?dòng)過程：一、激趣導(dǎo)入。出示木工制品實(shí)物或圖片，引導(dǎo)欣賞作品 師：談?wù)勗O(shè)計(jì)者的意圖與設(shè)計(jì)方式 師：說說看后自己的感覺 師：說說你從中受到的制作啟發(fā)交流自己在生活中見到的木制品，談?wù)劯惺?。學(xué)生小組交流 學(xué)生全班交流二、討論設(shè)計(jì)討論：①你想做什么木制品 ②你是怎么想的？教師提示構(gòu)思作品的基本原則。根據(jù)討論情況，學(xué)生分成若干小組。設(shè)計(jì)：先畫成品草圖，再商討制作步驟，畫出部件圖。標(biāo)明數(shù)據(jù)尺寸。設(shè)計(jì)創(chuàng)作常用技法：①加一加②減一減③擴(kuò)一擴(kuò)④縮一縮 ⑤改一改⑥代一代創(chuàng)作：按照設(shè)計(jì)方案和制作步驟動(dòng)手制作。教師指導(dǎo)，學(xué)生合作。裝飾：“你做得怎樣？能不能再裝飾或修改一下，使作品更漂亮或功能更多些？”三、學(xué)生評(píng)價(jià)組織學(xué)生互評(píng)同組間互相評(píng)價(jià)自己組內(nèi)組員的合作精神，動(dòng)手能力等。組織自評(píng)說說自己在活動(dòng)中的收獲和需改進(jìn)的地方第三單元技術(shù)初步 小塑料工用塑料材料制作單元解讀一、教學(xué)目標(biāo)1．引導(dǎo)學(xué)生了解塑料制品與生活的關(guān)系。2．通過操作實(shí)踐，掌握簡(jiǎn)單技巧，培養(yǎng)初步的技術(shù)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)呵認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，提高合作交流的能力。3．“保護(hù)環(huán)境，人人有責(zé)”，提高環(huán)保意識(shí)。二、教學(xué)內(nèi)容1．模仿制作。一課時(shí)。2．設(shè)計(jì)制作。一課時(shí)。模仿制作一、教學(xué)目標(biāo)1．運(yùn)用多種方法觀察、感知作品（盆景、杯墊、毽子、彩球），了解制作方法，分析制作步驟，熟悉材料和工具。2．實(shí)踐操作，完成作品，并通過評(píng)價(jià)對(duì)作品進(jìn)行改進(jìn)、完善和創(chuàng)新。3．培養(yǎng)學(xué)生在制作活動(dòng)中的質(zhì)量意識(shí)、安全意識(shí)和環(huán)境保護(hù)意識(shí)。二、教學(xué)準(zhǔn)備1．教師準(zhǔn)備：范作如盆景、杯墊、塑絲毽子、滌綸彩球各一套。2．師生共同準(zhǔn)備：（1）塑料的相關(guān)知識(shí)和資料。（2）假山欣賞圖片。（3）工具：剪刀、美工刀、圓規(guī)、毛筆、針、梳子。（4）材料：泡沫塑料板、各色塑料管、滌綸薄膜、塑料、各色稱紙、雙面膠。三、教學(xué)過程1．認(rèn)識(shí)、了解塑料的種類和特點(diǎn)。（1）一一展示書上的各種物品。問：它們都是什么材料制作的？（2）學(xué)生介紹自己對(duì)塑料材料的認(rèn)識(shí)。小組交流，全班交流。了解塑料的發(fā)展、性能、特點(diǎn)。對(duì)生活的作用及可能對(duì)環(huán)境造成的危害。2．實(shí)踐操作，完成作品。（1）展示四種常見的塑料小制品。觀察意識(shí)哪個(gè)這些作品，說說它們分別是用哪些材料制成的？ “盆景”選用泡沫材料，采用分割、膠合、挖刻、上色燈操作方法?！氨瓑|”采用分組捆扎的方法。“塑絲毽子”采用對(duì)折、穿繩、打結(jié)、梳絲等方法，將塑料絲繩制成毽子?！皽炀]彩球”采用了分組制作的方法，運(yùn)用了畫、剪、卷、貼的方法制成喇叭狀，最后用針線進(jìn)行組合。（2）學(xué)生制作作品。你準(zhǔn)備用什么材料學(xué)習(xí)制作哪件作品？ 3．評(píng)價(jià)，完善作品。組內(nèi)交流作品的制作過程，經(jīng)驗(yàn)得失。4．全課小結(jié)。學(xué)生談?wù)勼w會(huì)感受。5．組織作品展示。設(shè)計(jì)制作一、教學(xué)目標(biāo),在討論中完善作品,并動(dòng)手制作,、技術(shù)實(shí)踐過程及產(chǎn)品的思考和評(píng)估能力，養(yǎng)成親近技術(shù)、積極主動(dòng)進(jìn)行學(xué)習(xí)探究的良好習(xí)慣。，提高美的感受力、鑒賞力。二、教學(xué)準(zhǔn)備1．教師準(zhǔn)備：各式塑管小動(dòng)物，泡沫塑料雕刻工藝品，塑料花等塑料制品。2．學(xué)生準(zhǔn)備：3．收集到的各種塑料工藝品，自己制作的小塑料作品，鉛筆，尺，白紙，收集到的各種塑料材料等。三、教學(xué)過程 1．欣賞作品。出示學(xué)生制作的手工作品，讓學(xué)生評(píng)價(jià)。請(qǐng)你看看它們都是用什么材料做成的？ 2．提供相關(guān)圖片，激發(fā)創(chuàng)作興趣。教師小結(jié)，我們可以用不同的塑料材料制成不同的作品。給學(xué)生提供相關(guān)圖片資料及作品，讓學(xué)生談?wù)勛髌返臉?gòu)思、用料及技能技巧上的獨(dú)特和巧妙，啟發(fā)創(chuàng)新思維。3．說一說。閱讀書本第40頁的“說一說”，回答問題。4．設(shè)計(jì)制作。問：看了以上的一些圖片，給了你什么啟發(fā)？你能設(shè)計(jì)一件塑料手工作品嗎？ 學(xué)生按以下步驟創(chuàng)作：構(gòu)思、討論，設(shè)計(jì)、畫出草圖，準(zhǔn)備材料、工具，制作、修改。提醒：在使用美工刀、剪刀時(shí)，一定要注意安全！5．評(píng)議。展示作品，在小組內(nèi)交流、評(píng)議。作者向全班同學(xué)介紹思路和創(chuàng)作過程。第三篇：《勞動(dòng)與技術(shù)》五年級(jí)上冊(cè)教案五年級(jí)上冊(cè)勞動(dòng)技術(shù)教學(xué)計(jì)劃一、指導(dǎo)思想勞動(dòng)是義務(wù)教育小學(xué)階段的一門重要學(xué)科。它的主要任務(wù)是使學(xué)生掌握勞動(dòng)方法，培養(yǎng)勞動(dòng)技能，養(yǎng)成愛勞動(dòng)的良好習(xí)慣。勞動(dòng)于技術(shù)教育是綜合實(shí)踐活動(dòng)課程的一個(gè)重要組成部分，是國(guó)家制定性學(xué)習(xí)領(lǐng)域，是一門綜合性強(qiáng)，與學(xué)生生活實(shí)際、當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際和社會(huì)實(shí)際緊密聯(lián)系，以實(shí)踐為主的課程。全日制小學(xué)開設(shè)勞動(dòng)與技術(shù)課，對(duì)于貫徹落實(shí)國(guó)家教育方針，推進(jìn)素質(zhì)教育，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造意識(shí)、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，具有十分重要的意義。二、總的教學(xué)要求，初步形成自覺保護(hù)周圍自然環(huán)境的意識(shí)和能力；考察周圍的社會(huì)環(huán)境，自覺遵守社會(huì)行為規(guī)范，增長(zhǎng)社會(huì)溝通能力，養(yǎng)成初步的服務(wù)社會(huì)的意識(shí)和對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)的態(tài)度。，形成生活自理的習(xí)慣，初步具有認(rèn)識(shí)自我的能力。養(yǎng)成勤奮、積極的生活態(tài)度。激發(fā)好奇心和求知欲，初步養(yǎng)成從事探究活動(dòng)的正確態(tài)度，發(fā)展探究問題的初步能力。尊重學(xué)生基于自己的需要、動(dòng)機(jī)和興趣所選擇的活動(dòng)內(nèi)容與方式。以融合的方式設(shè)計(jì)與實(shí)施綜合實(shí)踐活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)研究性學(xué)習(xí)、社區(qū)服務(wù)與社會(huì)實(shí)踐、勞動(dòng)與技術(shù)教育、信息技術(shù)教育等領(lǐng)域的整合。鼓勵(lì)并支持學(xué)生發(fā)掘、利用校內(nèi)外課程資源，加強(qiáng)學(xué)校、家庭、與社區(qū)三者之間的聯(lián)系。采用彈性課時(shí)集中使用與分散使用相結(jié)合。三、教材分析要求： 第一單元 家政——烹飪引導(dǎo)學(xué)生了解烹飪，初步認(rèn)識(shí)并學(xué)習(xí)掌握最基本的烹飪技能通過教學(xué)與實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生自理能力和從事家政勞動(dòng)的能力。第二單元 小木工了解木制品在生活和學(xué)習(xí)中的廣發(fā)用途，學(xué)習(xí)木工技術(shù)的一般性知識(shí)。認(rèn)識(shí)常見的木工工具和常用的木質(zhì)材料，并嘗試使用部分的工具和材料制作小木工制品。形成初步的技術(shù)意識(shí)、創(chuàng)新意思和嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的科學(xué)態(tài)度。四、學(xué)情分析通過三、四年級(jí)的勞技學(xué)習(xí)，五年級(jí)的學(xué)生對(duì)于紙工的剪、折、刻、劃、貼等一系列技能，已經(jīng)非常熟悉，也能夠完全的看懂一些紙工的符號(hào)。對(duì)于陶藝知識(shí)、縫紉知識(shí)也掌握了不少。本學(xué)期，在三、四年級(jí)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，經(jīng)行了知識(shí)的拓展，如烹飪知識(shí)、金工知識(shí)、木工知識(shí)，本學(xué)期對(duì)于學(xué)生在金工、木工上的要求比較高，而且這兩個(gè)領(lǐng)域都存在著一定的難度。所以本學(xué)期的學(xué)習(xí)也存在一定的挑戰(zhàn)，但只要用心的教，用心的學(xué)，相信在本學(xué)期的勞技教學(xué)中，在學(xué)生的動(dòng)手操作方面，在學(xué)生的想象力方面，在學(xué)生的創(chuàng)新能力方面，一定會(huì)有提高。五、提高質(zhì)量措施（一）．教師：端正教育思想，更新教育觀念，樹立正確的人才觀、課程觀、教學(xué)觀和質(zhì)量觀；有計(jì)劃、有組織地開展教學(xué)研究和觀摩課活動(dòng)，經(jīng)常性的開展聽課、評(píng)課活動(dòng)，主動(dòng)與其他任課教師交換意見；不斷加強(qiáng)學(xué)科性學(xué)習(xí)以及教學(xué)研究，提高自己的自身文化素質(zhì)。轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，遵循教育規(guī)律，探索教育、教學(xué)改革新方法，新路子，開拓創(chuàng)新，不斷進(jìn)取，努力培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)能力以及勞技技能。認(rèn)真?zhèn)湔n、寫教案、研究課，根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)情況對(duì)學(xué)生進(jìn)行必要的調(diào)整，出色完成教學(xué)任務(wù)；熱愛每一個(gè)學(xué)生，尊重每一個(gè)學(xué)生，關(guān)心每一個(gè)學(xué)生，要求學(xué)生做到的，教師首先做到，對(duì)學(xué)生循循善誘。（二）．學(xué)生：有明確的奮斗目標(biāo)，有強(qiáng)烈的求知欲望，有濃厚的學(xué)習(xí)興趣；尊敬老師的辛勤勞動(dòng)，聽從老師的正確教導(dǎo)，認(rèn)真完成老師布置的勞技操作任務(wù)。認(rèn)真聽講，積極動(dòng)腦，思維準(zhǔn)確，大膽發(fā)言，不懂的知識(shí)和問題虛心向老師和同學(xué)請(qǐng)教。養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，包括課前準(zhǔn)備好上課所必須的材料，課后，把上課的知識(shí)點(diǎn)延伸到生活中，懂得知識(shí)的回歸生活。積極參加學(xué)科學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)動(dòng)手、動(dòng)腦、動(dòng)口和創(chuàng)造能力；建立學(xué)習(xí)型組織，師生之間、同學(xué)之間廣泛交流，加強(qiáng)研究，相互補(bǔ)充，形成一種活潑、主動(dòng)、向上的學(xué)習(xí)新風(fēng)尚；開展“天才”教育活動(dòng)和對(duì)“學(xué)困生”的幫助活動(dòng)，使優(yōu)秀學(xué)生更優(yōu)秀，使學(xué)習(xí)較差的學(xué)生盡快趕上；建立學(xué)習(xí)獎(jiǎng)勵(lì)制度，表彰獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀學(xué)生.(１)、依據(jù)學(xué)生的課堂表現(xiàn)和制作的作品，評(píng)價(jià)平時(shí)成績(jī)。(２)、期末進(jìn)行書面考查，得出期末成