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黑茶營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)-文庫(kù)吧

2025-10-11 03:58 本頁(yè)面


【正文】 勢(shì)(1)、需求區(qū)域性黑茶的歷史雖然悠久,但在其幾百年的發(fā)展過(guò)程中,由于黑茶具有極強(qiáng)的解油膩、消食等功能,非常適合以肉食為主的邊疆少數(shù)民族,因此大部分時(shí)間是作為邊銷(xiāo)茶專(zhuān)供給新疆、青海,甚至更遠(yuǎn)的邊疆地區(qū)。(2)、渠道建設(shè)的局限性(日后最大瓶頸)黑茶主要以邊銷(xiāo)市場(chǎng)為主,在內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)上剛剛起步,一般是通過(guò)傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)方式來(lái)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)的。顯然在當(dāng)今社會(huì)下當(dāng)渠道的營(yíng)銷(xiāo)模式不能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求,另一方面黑茶的傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)渠道中也受到了一定的制約。目前的問(wèn)題就是傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)模式不健全,新的營(yíng)銷(xiāo)渠道也沒(méi)有建立,營(yíng)銷(xiāo)渠道的局限可能成為今后最大的瓶頸。(3)、口味轉(zhuǎn)變長(zhǎng)期喝慣了鮮爽、清香的綠茶和烏龍茶的茶客們,一般也很難在短時(shí)間內(nèi)接受黑茶濃重的口感。因此在綠茶和烏龍茶占據(jù)主導(dǎo)地位,普洱茶、紅茶緊隨其后的中國(guó)茶市,屬于黑茶的市場(chǎng)份額自然少之又少(4)、產(chǎn)業(yè)處于起步階段黑茶與普洱茶、綠茶和烏龍茶已經(jīng)逐漸形成的產(chǎn)業(yè)化模式相比,湖南黑茶無(wú)論在生產(chǎn)模式、銷(xiāo)售渠道還是在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方面都還是一塊遠(yuǎn)未開(kāi)發(fā)的處女地。機(jī)會(huì)(1)、普洱茶的基礎(chǔ)奠定近年來(lái),以普洱茶為先導(dǎo)的一些黑茶產(chǎn)品的耐貯藏性和良好的保健價(jià)值獲得了人們的全新認(rèn)識(shí),一股黑茶消費(fèi)熱潮悄然興起,并迅速蔓延。(2)、人們保健意識(shí)的提升在國(guó)內(nèi)外大部分城市隨著人們生活水平的提高,肥胖者和亞健康人士越來(lái)越多,所以人們以逐漸把眼光轉(zhuǎn)向?qū)ι眢w有益的保健品。在這種宏觀(guān)環(huán)境下黑茶則順應(yīng)歷史的潮流出現(xiàn)在人們的事業(yè)和生活中。威脅(1)、競(jìng)爭(zhēng)者較多且實(shí)力比較雄厚目前茶市場(chǎng)中主要以普洱、鐵觀(guān)音、大紅袍、等產(chǎn)品為主,并且上述幾個(gè)品牌已經(jīng)在消費(fèi)者已經(jīng)經(jīng)銷(xiāo)商中占著主導(dǎo)市場(chǎng)地位。我們需要在市場(chǎng)中建立自己的品牌。(2)、同類(lèi)替代產(chǎn)品較多目前飲用品中除各種茶類(lèi)之外,占主導(dǎo)地位的仍然是各種果汁以及咖啡、可樂(lè)等。當(dāng)今社會(huì)的崇外思想越來(lái)越嚴(yán)重,尤其是80后的一代更加關(guān)注像咖啡、奶茶之類(lèi)的飲品,而忽視中國(guó)幾千年的茶文化四、營(yíng)銷(xiāo)對(duì)象 1,高端消費(fèi)群體(1)追求健康生活、文化生活的個(gè)人(2)企事業(yè)單位、協(xié)會(huì),人際交往密集的群體 2,大眾消費(fèi)群體,所有消費(fèi)者 3,禮品市場(chǎng) 針對(duì)以上所述: 香爐山年份黑茶的銷(xiāo)售計(jì)劃開(kāi)拓市場(chǎng)及目標(biāo)市場(chǎng)a 店面交易,同時(shí)在網(wǎng)上開(kāi)黑茶網(wǎng)店選擇專(zhuān)業(yè)的商譽(yù)較好的網(wǎng)站發(fā)布信息,控制好信息發(fā)布頻率并不斷的優(yōu)化網(wǎng)站,提高曝光率。b 設(shè)立專(zhuān)門(mén)的渠道連鎖事業(yè)部,把市場(chǎng)分為幾大塊,比較商場(chǎng),超市,單位等等,聯(lián)系其主要負(fù)責(zé)人簽訂合約,爭(zhēng)取長(zhǎng)期客戶(hù)。茶葉不僅要開(kāi)拓專(zhuān)買(mǎi)店市場(chǎng),還要走進(jìn)現(xiàn)代商超零售渠道,甚至是一些書(shū)店、小的便利店等,做到可以買(mǎi)東西的地方就可以買(mǎi)到茶葉。,每個(gè)城市設(shè)置一個(gè)代理商。再由代理商去招募一級(jí)、二級(jí)銷(xiāo)售商。 可以進(jìn)行送禮或回扣促銷(xiāo),根據(jù)消費(fèi)者消費(fèi)額度的不同進(jìn)行不同的禮品贈(zèng)送,可以帶動(dòng)消費(fèi)者的消費(fèi)欲望,拉大銷(xiāo)售額。以提高品牌度 第三篇:茶營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)百斯達(dá)茶業(yè)有限公司營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)百斯達(dá)茶業(yè)有限公司定位為以線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合的形式同步發(fā)展,結(jié)合自身?yè)碛械?00畝武夷山生態(tài)有機(jī)原茶基地,傳承世代茶人的制茶工藝,秉持祖輩勤誠(chéng)、樸實(shí)的優(yōu)良傳統(tǒng),追求天、地、人合一的制茶之道,用心做好茶,同時(shí)引進(jìn)先進(jìn)的營(yíng)銷(xiāo)理念,實(shí)施傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,規(guī)?;a(chǎn),品牌化運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略,把優(yōu)質(zhì)的武夷山紅茶推向國(guó)內(nèi)外,服務(wù)于大眾。一、市場(chǎng)調(diào)查品“茶”茶,作為一種大眾飲品,在中國(guó)已有數(shù)千年的歷史,當(dāng)今隨著人民生活水平的顯著提高,一方面各類(lèi)飲品蜂擁興起,新花色、新品種層出不窮,另一方面飲茶依舊是廣大中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)慣。就目前茶葉現(xiàn)狀而言,市場(chǎng)是巨大的,整體的茶葉需求量也是很大。茶文化,歷來(lái)是國(guó)人的主要文化之一,中國(guó)茶文化的方向,已被形成氣候的各大茶業(yè)基地所引領(lǐng),武夷山紅茶又是聞名于世,有著獨(dú)特的茶文化向?qū)?,早以成熟于?guó)人心間。茶市場(chǎng)分析目前,茶業(yè)市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)力度,相比其他行業(yè)來(lái)說(shuō),是比較被動(dòng)的,這根據(jù)茶業(yè)行業(yè)的獨(dú)特性、傳統(tǒng)性有關(guān),大部分市場(chǎng)被全國(guó)知名的茶業(yè)巨頭所占據(jù)。從消費(fèi)對(duì)象來(lái)講,中老年人為主,社會(huì)地位呈現(xiàn)趨同形態(tài),有文化、有知識(shí)的人群比較多,結(jié)構(gòu)層次感比較強(qiáng),人民對(duì)傳統(tǒng)的茶有種情結(jié)在里面。與此同時(shí)名優(yōu)茶的發(fā)展也呈跳躍式發(fā)展。有機(jī)茶熱也成為近幾年茶消費(fèi)的一個(gè)熱點(diǎn)。另外,功能性保健茶也成為茶消費(fèi)的新趨勢(shì)。因此這對(duì)百斯達(dá)茶葉有限公司是一個(gè)很好的發(fā)展機(jī)遇。我們將把握這個(gè)良好的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)充分利用自身優(yōu)勢(shì)來(lái)進(jìn)行發(fā)展。渠道分析茶葉消費(fèi)的形式有9種。包括家庭消費(fèi)、團(tuán)體消費(fèi)、勞保消費(fèi)、禮品消費(fèi)、餐(賓)消費(fèi)、休閑消費(fèi)、旅游消費(fèi)、公益消費(fèi)、工業(yè)消費(fèi)等。家庭消費(fèi):經(jīng)濟(jì)收入高的人群和文化人士,主要消費(fèi)名優(yōu)茶,消費(fèi)量也大;一般的居民以大眾優(yōu)質(zhì)茶為主,以散裝茶為主。目前,袋泡茶、包裝茶、茶飲料開(kāi)始進(jìn)入家庭。團(tuán)體消費(fèi):主要為機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位。如工作會(huì)、招待會(huì)、聯(lián)歡會(huì)、新聞發(fā)布會(huì)以及招待來(lái)往客人,由于各單位對(duì)茶的保管知識(shí)缺乏,儲(chǔ)存條件差,以小包裝、袋泡茶為主。勞保消費(fèi):是從事日常工作時(shí)的飲茶消費(fèi)。由于茶是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的飲料,勞保消費(fèi)的市場(chǎng)潛力很大,應(yīng)加強(qiáng)市場(chǎng)的開(kāi)拓工作。禮品消費(fèi):禮品茶的需求日益擴(kuò)大,市場(chǎng)紅火,茶禮品包裝不斷翻新。名優(yōu)茶、茶具成為禮品消費(fèi)的一個(gè)熱點(diǎn)。餐(賓)館消費(fèi):一種是計(jì)費(fèi)的,一種是不計(jì)費(fèi)的。不計(jì)費(fèi)的消費(fèi)的以中低檔茶為主,計(jì)費(fèi)的以中高檔茶為主。休閑消費(fèi):茶樓、茶館、茶座、茶坊、茶莊等休閑場(chǎng)所消費(fèi)。這塊市場(chǎng)消費(fèi)的茶葉檔次差異較大,消費(fèi)量將不斷擴(kuò)大。旅游消費(fèi):包括泡茶、賣(mài)茶和茶飲料消費(fèi)?,F(xiàn)在中國(guó)名茶中效益較好的西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春、君山銀針都是與當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源結(jié)合開(kāi)發(fā)的典范。公益消費(fèi):在宗教寺院、車(chē)站碼頭、學(xué)校醫(yī)院、體育場(chǎng)館無(wú)償提供的茶水消費(fèi)。一般以中低檔茶葉為主。工業(yè)消費(fèi):指作為茶葉深加工的茶葉原料,一般以低檔茶。茶葉銷(xiāo)售的渠道主要有8種,包括集市貿(mào)易、批發(fā)市場(chǎng)、交易會(huì)、茶館銷(xiāo)售、商場(chǎng)專(zhuān)柜、專(zhuān)賣(mài)店、超市貨架、網(wǎng)上交易等。集市貿(mào)易:較原始。主要在茶葉產(chǎn)地,生產(chǎn)者將自己的茶葉送到集市上擺攤銷(xiāo)售,新產(chǎn)品單一,多為散茶、初制茶。價(jià)格低廉,季節(jié)性強(qiáng)。也有販到外地集市上的。批發(fā)市場(chǎng):它的形成,一是由于企業(yè)眾多、經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、企業(yè)實(shí)力有限,不可能組織自己的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò);二是茶產(chǎn)品的多樣性和需求的多樣性。進(jìn)場(chǎng)交易的客戶(hù),產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)以生產(chǎn)者為主,銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)以中間商居多。交易會(huì):有展覽會(huì)、展示會(huì)、訂貨會(huì)。以交流信息、展示產(chǎn)品、客戶(hù)訂貨、結(jié)識(shí)朋友、宣傳企業(yè)為主要目的。茶館銷(xiāo)售:泡茶又賣(mài)茶。茶館天地小,茶葉市場(chǎng)大。茶館是銷(xiāo)售茶葉的好地方。商場(chǎng)專(zhuān)柜:方便顧客選購(gòu)。專(zhuān)賣(mài)店:有各種小包裝茶、品牌茶、禮品茶、散裝茶。有的以散茶為主?,F(xiàn)在有兩個(gè)趨勢(shì),一是由多品牌向獨(dú)創(chuàng)品牌轉(zhuǎn)變;二是由單一向連鎖、加盟和產(chǎn)加銷(xiāo)一體化轉(zhuǎn)變。超市貨架:目前,許多進(jìn)入超市的茶葉品牌,知名度不高,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量缺乏認(rèn)知,很多品牌從超市中淘汰出來(lái)。網(wǎng)上交易:包括郵購(gòu)。產(chǎn)品必須標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量穩(wěn)定、信譽(yù)良好、交貨及時(shí)、結(jié)算有效。由上可見(jiàn):不同的消費(fèi)形式和消費(fèi)渠道各有其特點(diǎn),企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際情況,加以選擇不同的消費(fèi)對(duì)象和銷(xiāo)售渠道。公司分析百斯達(dá)茶業(yè)有限公司定位為以線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合的形式同步發(fā)展,結(jié)合自身?yè)碛械?00畝武夷山生態(tài)有機(jī)原茶基地和成熟的制茶技術(shù),引進(jìn)先進(jìn)的營(yíng)銷(xiāo)理念,把優(yōu)質(zhì)的武夷山紅茶推向國(guó)內(nèi)國(guó)外,服務(wù)于大眾?,F(xiàn)今百斯達(dá)茶業(yè)有限公司推出了“暢飲斯達(dá)茶,弘揚(yáng)茶文化”這個(gè)宗旨,把我們的公司推向一個(gè)在國(guó)際市場(chǎng)有一定影響力的茶葉公司,百斯達(dá)茶業(yè)有限公司同時(shí)推出“斯達(dá)茶”牌系列茶品,為振興中國(guó)茶葉市場(chǎng),開(kāi)拓國(guó)際茶葉市場(chǎng)做必要的前提條件。隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,人民生活水平的不斷提高,而百斯達(dá)茶業(yè)有限公司推出的“斯達(dá)茶”系列茶品,主要以散茶、包裝茶兩種形式來(lái)營(yíng)銷(xiāo)。從產(chǎn)品定位方面主要針對(duì)白領(lǐng)階層、品茶愛(ài)好者、知識(shí)份子等有一定消費(fèi)水平的廣大群體。從“斯達(dá)茶”的消費(fèi)層來(lái)說(shuō),其消費(fèi)場(chǎng)所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、酒店、中高檔娛樂(lè)場(chǎng)所,以及網(wǎng)上的消費(fèi)。百斯達(dá)茶業(yè)有限公司本著誠(chéng)信于人,以高品質(zhì)的產(chǎn)品,最忠實(shí)的服務(wù),一流的公司職責(zé),來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。在社會(huì)經(jīng)濟(jì)觀(guān)念的指導(dǎo)下,我們將根據(jù)“斯達(dá)茶”的市場(chǎng)定位和價(jià)格分析來(lái)為不同的消費(fèi)者提供不同的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合,采取各種策略和手段,去占據(jù)目標(biāo)市場(chǎng),讓廣大消費(fèi)者及早品嘗到“斯達(dá)茶”的風(fēng)采,力爭(zhēng)在一年的時(shí)間內(nèi),立足上饒市場(chǎng),輻射全省,達(dá)到年銷(xiāo)售額1000萬(wàn)元以上。隨著百斯達(dá)茶業(yè)有限公司的不斷壯大,爭(zhēng)取兩年內(nèi)占領(lǐng)全省走向全國(guó)。二、優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)百斯達(dá)茶業(yè)有限公司所面臨的問(wèn)題如下:初入茶葉市場(chǎng),對(duì)市場(chǎng)了解不夠透徹,我們的產(chǎn)品讓消費(fèi)者一下子難以接受。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比較強(qiáng),并且他們占有的市場(chǎng)份額比較大。前期資金的投入還不夠百斯達(dá)茶業(yè)有限公司的市場(chǎng)機(jī)會(huì)如下:剛進(jìn)入市場(chǎng),產(chǎn)品比較新穎,足夠吸引消費(fèi)者的好奇心。市場(chǎng)潛力巨大。從茶葉的產(chǎn)摘和制作是我們公司一手操作的。三、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)2014年百斯達(dá)茶業(yè)有限公司在上饒的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)為:(一)茶葉營(yíng)銷(xiāo)根據(jù)茶葉的品質(zhì)的好壞,價(jià)格定位于300~800元/斤1)茶葉的平均價(jià)格500元/斤2)50家茶樓:每家日銷(xiāo)售2斤(淡季,中等茶樓)100斤/家3)按“斯達(dá)茶”占銷(xiāo)售的50%,50斤
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