酒店樓層領(lǐng)班工作細(xì)則-文庫吧
2024-10-21 13:41 本頁面
【正文】 行業(yè)，營業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是以“業(yè)績?yōu)橄?，服?wù)至上”。要做到好的業(yè)績，服務(wù)尤為重要，對于我們酒店來說：今年是不平凡的一年，充滿著許多挑戰(zhàn)與機遇，也是酒店發(fā)展最為關(guān)鍵的一年，順利的通過兩次星評，我們酒店也即將正式成為“五星級酒店”這對我們的服務(wù)水平提出了新的要求，不單只是滿足客人吃好，住好的服務(wù)水平，而是對我們的服務(wù)水平有著更高的要求，讓我們做到以“微笑服務(wù)，熱情至上，瞬間感動”為基礎(chǔ)的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)水平，去打動每一位賓客的心，將以前的被動式服務(wù)做到熱情而主動的服務(wù)，瞬間感動每一位客人。服務(wù)需要的是技巧和用心服務(wù)。因此我們要不斷的提高自己的服務(wù)意識，在客人的滿意與驚喜中實現(xiàn)自我價值。作為一名領(lǐng)班，也要為自己的員工服務(wù)，不僅要做到一種讓客人滿意，而且也要讓員工滿意，建立一個和諧，團結(jié)的工作團隊，讓自己的員工在一種輕松；愉快的環(huán)境中工作，達(dá)到一種雙贏的結(jié)果。領(lǐng)班的工作看似平凡而簡單，但是每天將這平凡而簡單工作做好就是不平凡；不簡單。因此，我會投入更多的精力在工作中，會以一種為客人負(fù)責(zé)，為員工負(fù)責(zé)的工作態(tài)度去工作，將自己的工作做得更好。在工作中發(fā)現(xiàn)自己做錯了，勇于承擔(dān)錯誤，不以任何借口將錯誤推至員工身上。主動找問題的所在，并予以分析，主動接受教育批評，并從中吸取教訓(xùn)，做以總結(jié)，加以改正。作為一名領(lǐng)班，管理好自己的團隊是至關(guān)重要的，因此，針對員工的管理要做到：（１）以身作則，以教育為主；（２）用寬容的心態(tài)關(guān)心自己的員工，細(xì)心地觀察他們的情況，多與他們溝通，用心聆聽他們的心聲，在必要時給予幫助且積極主動地為員工實際解決問題；（３）實行獎懲分明的原則；（４）用個人魅力，感染每位員工；（５）在管理模式上以“參與式管理”為準(zhǔn)則，讓每位員工擁有主人公意識，加強他們的責(zé)任心。在當(dāng)班期間，也要做好本班組物品的管理。及時清查本班組的所有物品，并做好交接。做好清潔衛(wèi)生工作及所屬的服務(wù)設(shè)施的保養(yǎng)，需要維修的及時報修，最大限度節(jié)省開支，防止過多的浪費。做好班前會的培訓(xùn)工作，檢查員工的儀容儀表，并認(rèn)真做好本班組人員的考勤，積極傳達(dá)上級的指示與通知。在分房時做到公平；公正；合理化；堅持計劃衛(wèi)生的安排，并認(rèn)真檢查。檢查房間時，以為客人負(fù)責(zé)；為員工負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，認(rèn)真，細(xì)心檢查每一間房間。做到善于發(fā)現(xiàn)隱患，并及時予以排除，保證樓層的安全。在下班時，做好與下班次的交接及對當(dāng)天的工作做以總結(jié)，根據(jù)員工的完成工作情況，對當(dāng)天表現(xiàn)突出員工進(jìn)行表揚，并讓大家學(xué)習(xí)。對上班時所犯的錯誤進(jìn)行批評并給予改正的方法，值此最后，我想說的是在這里說獲得每一次進(jìn)步，都離不開酒店和部門領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心與支持，離不開每一位同事的幫助，因此，再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)與厚愛，感謝同事對我的關(guān)心與支持，謝謝你們。一種挑戰(zhàn)，一種機遇，一種成長，如果這次競選失利，我會認(rèn)真的總結(jié)自己的不足，并在今后更加努力學(xué)習(xí)，不斷的提高自己的工作能力，會以此為動力，更加努力的工作，為陜西世紀(jì)金源大飯店奉獻(xiàn)出自己的微薄之力，最后，再次謝謝大家第三篇：樓層領(lǐng)班工作職責(zé)及流程樓層領(lǐng)班工作職責(zé)熟悉并執(zhí)行酒店的規(guī)章制度和程序；保持部門內(nèi)部的溝通；協(xié)助培訓(xùn)、指導(dǎo)、維護(hù)樓層服務(wù)員的工作程序標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范；公平分配下屬的工作任務(wù)，保證其工作效率；每天檢查客房的清潔情況、設(shè)備情況及住房是否有異
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