【正文】 就是贏家，只與成功人士合作，知道是沒有力量的，相信并做到才有力量。注意九件事一、注意個(gè)人衛(wèi)生給自己和他人的健康帶來保障。二、早餐注意增加營養(yǎng)，養(yǎng)生先養(yǎng)自己才能給他人帶來健康。三、注意當(dāng)天計(jì)劃安排，生命無法錯(cuò)了重來。四、注意晨會(huì)積極分享，打開心扉快樂成長。五、同事相處注意口舌，胡說亂講親人遭殃。六、六、練好技能，本領(lǐng)過硬還要溝通超強(qiáng)。七、解決問題注意請示，沒有領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)切莫亂做主張。八、聽話照做，提高執(zhí)行力，行動(dòng)成功。九、祈福感恩常發(fā)信息，寫好經(jīng)營日志才能上床休息。九信我信我是善良的人，因?yàn)槲医?jīng)常幫助有需要幫助的人； 我信我是正直的人，因?yàn)槲矣憛掝嵉购诎诐M身邪氣的人； 我信我是忠孝的人，因?yàn)槲腋改感值芘笥讯家晕覟闃s； 我信我是堅(jiān)強(qiáng)的人，因?yàn)槲以庥鰺o數(shù)坎坷依然快樂活著； 我信我是豁達(dá)的人，因?yàn)槲抑雷运胶图刀蕰?huì)傷害內(nèi)心； 我信我是勤奮的人，因?yàn)槲颐靼撞粍诙@是做春秋大夢； 我信我是積極的人，因?yàn)槲抑老麡O和負(fù)面是垃圾人的習(xí)慣； 我信我是感恩的人，因?yàn)槲抑栏卸鞑庞匈F人相助喜福臨門； 我信我是感恩的人，因?yàn)槲抑栏卸鞑庞匈F人相助喜福臨門； 我信我是卓越的人，因?yàn)閮?yōu)秀的我在鳳棲梧將千錘百煉鑄造卓越；《茶》茶起源于中國，中國是最早利用發(fā)展和傳播茶葉的國家。傳說：自古神農(nóng)嘗百草—一日遇七十二毒得茶而解之，因此發(fā)現(xiàn)茶的藥用價(jià)值。茶圣；陸羽【733804年】是唐朝著名學(xué)者，他專著【茶經(jīng)】。而聞名于世，也被譽(yù)為【茶仙】，尊為【茶圣】。茶的功效抗氧化，抗癌，抗輻射。降膽固醇，血脂，血糖，調(diào)整血壓。養(yǎng)胃，清腸，助消化，減脂，增加免疫力，解酒提神，降火，美容養(yǎng)顏。茶，是一種物質(zhì)，道，是一種精神，藝，是一種情趣 功夫茶是一種尋茶藝術(shù)，品茗藝術(shù)，溶精神和禮儀為一體的中國茶道形式，茶道是一種以茶為美的生活禮儀也是修身養(yǎng)性的一種方式。它通過‘沏茶，賞茶，聞茶，品茶’來增近友誼美心修得。感恩語感恩上天陽光雨露 感恩大地厚德載物感恩國家和諧引路感恩父母養(yǎng)育呵護(hù)感恩老師哼哼教導(dǎo) 感恩大眾相互付出 企業(yè)文化五人會(huì)：晨會(huì)，夕會(huì)，讀書會(huì)，三欣會(huì)，年會(huì)五大文化：寶寶文化，家書文化，三不文化，PK文化，傳幫帶文化，另外：百家富，文化園地，天使榜 優(yōu)秀員工四大心態(tài)1：積極的心態(tài) 2：付出的心態(tài) 3：學(xué)習(xí)的心態(tài) 4:感恩的心態(tài) 成功人士的三大思維1：結(jié)果思維：起行果(正向思維錯(cuò))果行果（逆向思維)以終為始，我想要什么結(jié)果，以結(jié)果論英雄，結(jié)果是判斷一個(gè)員工，企業(yè)是否優(yōu)秀的唯一標(biāo)準(zhǔn)。2：內(nèi)向思維:人遇到障礙的兩種表現(xiàn)：外向思維（找借口，理由：環(huán)境，不想承擔(dān)——失敗）內(nèi)向思維（反省、接、改進(jìn)）承擔(dān)，焦點(diǎn)在自己——成功——焦點(diǎn)在哪里，結(jié)果就在哪里，內(nèi)向思維的人掌握自己的命運(yùn)，成功的人找方法，失敗的人找借口。——當(dāng)一個(gè)人停止找借口的時(shí)候，就是成功的時(shí)候?！沂且磺械母矗磺胁僦谖?。3：數(shù)字思維：10(收入)_____8（成本)===(2利潤)如何做到數(shù)字化1：目標(biāo)具體用數(shù)字化體現(xiàn) 2：每天數(shù)表達(dá) 店內(nèi)日常管理制度送客人出門不能少于三步，不能再上班時(shí)間八個(gè)人情緒帶入店內(nèi)影響同時(shí)和顧客。上班時(shí)不得會(huì)見親友，不準(zhǔn)打私人電話，需要離開工作場所的必須征得店長同意。考勤制度嚴(yán)格按照作息時(shí)間，鳳棲梧上班時(shí)間：早班11:0019:00，晚班18：002:30。上班進(jìn)行打卡簽到，遲到半小時(shí)扣十元，半小時(shí)以上按事假論處。漏打卡一次由店長簽字認(rèn)可，兩次扣除一日工資，三次扣除兩日工資。員工休假福利元旦（一月一日）全體員工休一天。春節(jié)（除夕至初二）全體員工休三天。勞動(dòng)節(jié)（五月一日）全體員工休一天。國慶節(jié)（—）全體員工休兩天?；榧伲ㄐ杼峁┙Y(jié)婚證原件）休七天。喪假（直系親屬過世）休三天。產(chǎn)假三個(gè)月70%基本工資，產(chǎn)后上崗后分六個(gè)月發(fā)放。年假員工三天，管理人員五天。（滿兩年的員工享有4—8月份休）制度篇一、員工入離職制度二、考勤制度三、店內(nèi)日常管理制度四、崗位職責(zé)一、員工入離職制度入職程序：面試→辦入職培訓(xùn)（人事，店內(nèi)）→試用期（店內(nèi)一個(gè)月）→考核（筆試加實(shí)操）→轉(zhuǎn)正。離職程序：離職申請報(bào)告（提前一個(gè)月）→離職申請表（提前一個(gè)月）→獲準(zhǔn)離職（店長簽字）→工作移交（需本人，接任者部門負(fù)責(zé)人）→清還用品（店內(nèi)人事部）→財(cái)務(wù)結(jié)算（次月工資發(fā)放日，再次月20號(hào)后退押金）。管理層禮儀培訓(xùn)快樂、友好、自信、尊重，這是微笑的魅力。信賴和被尊重，甚至形象背后所隱藏的個(gè)人素養(yǎng)，地位等等，這是形象的魅力。我們的目標(biāo) 培養(yǎng)高雅的職業(yè)形象 蘊(yùn)育優(yōu)美的行為舉止 掌握人際交往的多種語匯第一模塊：服務(wù)禮儀的內(nèi)涵，服務(wù)人員在工作崗位上，通過言談、舉止、行為等，4 對(duì)客戶表示尊重和友好的行為規(guī)范和慣例注重自己細(xì)節(jié)，把握禮儀的外在形式，通過它展現(xiàn)你的個(gè)人魅力。服務(wù)禮儀的作用樹立企業(yè)良好形象塑造受客戶歡迎的服務(wù)規(guī)范和服務(wù)技巧表現(xiàn)對(duì)客戶的尊重第二模塊：職業(yè)形象的塑造、形象有顯性（著裝、舉止、發(fā)型）還有隱形的（文化素養(yǎng)、社會(huì)地位、生活品味）儀容禮儀基本要求發(fā)型（短發(fā)、長發(fā)、劉海、染發(fā)）皮膚（潔凈、粉底、腮紅）眼睛（清潔、眼部化妝）胡須（整齊大方）嘴（干凈、口氣清新、口紅）手和指甲（清潔，不許涂指甲油）儀表禮儀原則美觀：符合常規(guī)審美標(biāo)準(zhǔn) 整潔：代表個(gè)人職業(yè)態(tài)度 衛(wèi)生：臉無異物，身無異味 得體：要符合職業(yè)要求第三模塊：做最端莊的紳士和最優(yōu)雅的女士 行走禮儀1：人類文明就是靠不同職務(wù)上的人，各自發(fā)揮其職能才能得以構(gòu)建。2：在工作時(shí)間里，年齡，性別，人權(quán)，一切一切都可以平等，只有職務(wù)和職位永遠(yuǎn)不能平等。3：這一生只要你有所從屬，上下級(jí)關(guān)系是你始終要恪守的一層本分。A：以前為尊，右邊大，左邊小為基本原則。B：三人行則以中間位為尊，右邊次之，左邊為朱。C：多人行，以最前面為大，以前后秩序越后越小。鞠躬禮鞠躬禮起源于中國的商代，“鞠祭”。后來人們逐漸緩引這種形式來表達(dá)自己對(duì)地位崇高者或長輩的崇敬。躬的含義：是尊重、是禮貌、是友誼、是謙虛、是感謝、是道歉，是內(nèi)心思想的一種外在表達(dá)方式。30度：迎賓禮 問候語 45度：告別禮 致謝禮 90度：深度致歉 答謝大禮手勢：常用手勢的分類（邀請、指示、交流）手勢的基本要求：自然優(yōu)雅規(guī)范適度。邀請的手勢：前擺式前擺式、五指并攏、五指并攏、手掌伸直、由身體一側(cè)由下而上抬起、以肩關(guān)節(jié)為軸，到腰的高度再由身前右方擺去，擺到距身體15厘米，并不起過軀干的位置時(shí)停止，目視來賓，面帶微笑。路遇禮儀：語言、首飾、路遇客戶、欠身、留步、禮讓先行。電梯禮儀：1：帶一位客人，客人先進(jìn)、客人先出。2：帶多位客人，客人先進(jìn)，自己先出。第三模塊：你的舉止會(huì)說話，握手禮。1：向客戶表達(dá)感謝或致歉時(shí)。2：:達(dá)成一致意見時(shí)4：熟悉的客戶進(jìn)來時(shí)，握手時(shí)機(jī) 握手的步驟：步驟：伸出右手，手掌與地面垂直，五指并攏。步驟：稍用力握住對(duì)方的手掌，持續(xù)三到六秒。步驟：身體稍前傾，雙目注視對(duì)方，面帶微笑。介紹的手的勢：四指并攏，拇指打開，手心朝上，指向被介紹一方，介紹時(shí)應(yīng)面帶微笑，以示尊重。雙方應(yīng)面帶微笑，認(rèn)真傾聽，表現(xiàn)出想要結(jié)識(shí)對(duì)方的熱情。禮節(jié)性的寄送名 遞——食指與中指捏住兩個(gè)頂角送出，用雙手在胸前平推出去，鋪以15度的鞠躬禮。接——拿名片的底邊或者兩個(gè)側(cè)角。看——直接低頭俯看，男士也可放在左手心上，右手扶邊框。讀：名字與頭銜一起讀，名字中遇到生僻字如何處理，第一時(shí)間向?qū)Ψ酱_認(rèn)，如果讀錯(cuò)，合理道歉。名片放在哪里？ 男士——上衣的口袋。女士——手提包中，最好放到名片保管冊。電話禮儀準(zhǔn)備：飽滿的情緒、喜悅的心情、拿起話筒的同時(shí)面帶微笑。接聽：電話鈴響十秒內(nèi)接聽，準(zhǔn)確問好，提出公司名稱?！皩?duì)不起久等了”，有什么可以幫你，語言清晰，態(tài)度柔和。應(yīng)答：及時(shí)應(yīng)答，讓對(duì)方知道你在聽，“感謝您致電” 記錄：準(zhǔn)備紙筆，隨時(shí)記錄服務(wù)的最高境界是讓別人覺得欠你的，不為你做點(diǎn)什么會(huì)內(nèi)疚。服務(wù)禮儀培訓(xùn)鳳棲梧服務(wù)禮儀：服務(wù)意識(shí)職業(yè)素養(yǎng)形象氣質(zhì)專業(yè)知識(shí)服務(wù)意識(shí)：服務(wù)是指服務(wù)員為客人所做的工作室茶樓產(chǎn)品的重要組成部分。服務(wù)質(zhì)量：服務(wù)質(zhì)量是指茶樓為賓客提供的服務(wù)適合和滿意