酒店前廳實(shí)訓(xùn)室管理制度-文庫吧
2025-10-07 03:43 本頁面
【正文】 班 記 錄 薄 》，認(rèn) 真 履 行 交 接 手續(xù)，按 時(shí)交 接班，嚴(yán)禁口 頭 交班，電話交班。上班須保持良的工作狀態(tài)，必須使用普通話服務(wù)，在前臺不得吃食品，不允許聚眾聊天，不允許在工作場所接打私人電話，始終保持電話處于震動狀態(tài)，以便更好的提高服務(wù)?？偱_規(guī)章制度接聽電話要規(guī)范，電話鈴響三聲內(nèi)接聽，語言清晰，富有親和力（接待員： “您好，總臺、接 待 處、‘”、“您好、**酒店”，收 銀 員：“ 您 好，收銀 處” 請 問 我 有 什 么可 以 幫 到 您 的，）聽 完 電 話 必須等對方掛斷后再掛斷。確 需 打私人電話，必須 在 后 場 減 短 通 話（3分鐘內(nèi)結(jié)束電話），嚴(yán)禁面客使用 手機(jī)。尊重賓客隱私，在業(yè)務(wù)處理過程中，對涉及國家黨政機(jī)關(guān)有關(guān)政治、經(jīng)濟(jì)、科技信息、未經(jīng)發(fā)表的新聞等方面的內(nèi)容，必須嚴(yán)守機(jī)密，嚴(yán)禁向他人泄露。嚴(yán)格執(zhí)行《交接班制度》，當(dāng)班發(fā)生的重要事務(wù)，必須在《交接班記錄本》上清楚記錄交接，并履行好交接簽字手續(xù)。若由于交接不清造成的工作失誤，由兩班人員共同承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。各類訂單必須仔細(xì)檢查核實(shí)，對不符合酒店要求的，不得盲目執(zhí)行或擔(dān)保，否則造成損失和后果將由擔(dān)保人承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。及時(shí)完善各類賓客消費(fèi)單、酒店賬單的簽字手續(xù)。屬協(xié)議單位的賬單、公關(guān)或營銷部安排的特殊房價(jià)登記單、酒店接待用房登記單等，必須在次日送交有權(quán)簽人完成補(bǔ)簽。按時(shí)按規(guī)定完成各項(xiàng)經(jīng)營報(bào)表。加強(qiáng)客房key(鑰匙)卡管理，每班必須嚴(yán)格交接key卡的數(shù)量，屬賓客遺失的，必須按照相關(guān)規(guī)定給予賠償，屬于經(jīng)理擔(dān)保或公關(guān)部以及掛賬公司的均由當(dāng)班人員負(fù)責(zé)跟進(jìn)，如有遺失或損壞需報(bào)當(dāng)班收銀登記作賠償?？偪ǎㄨ€匙）必須交由總臺保管，領(lǐng)取總卡使用時(shí)必須由領(lǐng)取人簽字登記。遵照公安局有關(guān)規(guī)定，旅客住店時(shí)必須按時(shí)傳送旅客相關(guān)證件資料。妥善保管總臺經(jīng)營資料，如因資料丟失給酒店造成經(jīng)濟(jì)和名譽(yù)損失，將追究 責(zé)任。加強(qiáng)節(jié)能意識，愛護(hù)酒店設(shè)施、設(shè)備，正確操作，發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時(shí)按程序填單報(bào)修，如因操作不當(dāng)或故意損壞，將嚴(yán)格按照酒店規(guī)定追究賠償責(zé)任。1保持工作區(qū)域的環(huán)境整潔衛(wèi)生。第三篇：酒店前廳管理制度酒店前廳管理制度為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行，規(guī)范員工的工作行為，特制定此制度：一、考勤制度、簽離，做到不遲到，不早退。（違反一次罰款5元），說明原因，經(jīng)部門批準(zhǔn)后方可休假。，換班必須有申請人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。、請假。二、儀容儀表，佩帶工號牌，工服必須干凈、整齊。（違反一次罰款10元），站、立、行姿勢要端正、得體。三、勞動紀(jì)律。(例如:提包、外套)。，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。、擅離職守。、嚴(yán)禁收看(聽)電視、廣播、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志，干與工作無關(guān)的事情。（違者罰款50元）。、會客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。、打鬧、追逐、嬉戲。四、工作方面:，出現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與領(lǐng)班，由其處理。，保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。、微笑、敬語、文明服務(wù)。，努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。、理解、溝通，嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。、吵架等違紀(jì)行為。（違者開除）。（投訴一次罰款50元）。第四篇：星級酒店前廳管理制度星級酒店前廳管理制度為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行，規(guī)范員工的工作行為，特
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