蜜柚生產(chǎn)基地可行性研究報(bào)告-文庫(kù)吧
2024-11-13 18:42 本頁(yè)面
【正文】 推薦證書，專家及與會(huì)代表一致確認(rèn)，樟江柚在我國(guó)加入 WTO 后，具有新品種優(yōu)勢(shì)。經(jīng)過自 1992 年引進(jìn)至今近十年的探索和積累，樟江柚大發(fā)展已具備堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)、管理基礎(chǔ)、群眾基礎(chǔ)和明顯的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。按照樟江蜜柚開發(fā)有限責(zé)任公司編寫的《樟江柚栽培技術(shù)》種植樟江柚，盛果期畝產(chǎn)量可達(dá) 2640 公斤，按 元 /公斤的最低收購(gòu)保護(hù)價(jià)計(jì)算（目前市場(chǎng)價(jià)為 3— 4 元 /公斤），產(chǎn)值可達(dá) 3168 元，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。 充分利用獨(dú)特的農(nóng)業(yè)生態(tài)地理?xiàng)l件和豐富的非耕地資源，大 力發(fā)展樟江柚綠色產(chǎn)業(yè)，對(duì)于縣退耕還林工程的可持續(xù)實(shí)施，農(nóng)村、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路，培育新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，增加農(nóng)民收入，拓寬農(nóng)民致富途徑等具有極其重要的現(xiàn)實(shí)意義。顯然，項(xiàng)目建設(shè)是十分必要的。 第二節(jié) 項(xiàng)目概況 樟江柚是從福建平和引進(jìn)的琯溪蜜柚中選育而出的優(yōu)良單株，與原品種比較，具有果大皮薄、品味正、耐貯藏，果肉木質(zhì)化較慢，商品性好的特點(diǎn)。一般單果重 1. 5— 公斤，最高達(dá) 公斤。果實(shí)圓球形，橙黃色?？墒陈?%，果汁率 57%，有異品種授粉時(shí)有種子。可食部分囊瓣大 ，果肉飽滿，淺蠟黃色，柔嫩多汁，化渣，酸甜可口，香氣濃郁，糖酸比 ，固酸比 ，可溶性固型物 12%，每 100 毫升果汁中含：還原糖 克，蔗糖 克，全糖 克，酸 克，維 毫克。 一般栽培環(huán)境中，自然樹冠半圓形，枝條開張，樹勢(shì)強(qiáng)健，適應(yīng)性強(qiáng)，初果期早（一般三年，精細(xì)管理者兩年即可掛果），著果率高。嫁接苗采用酸柚為砧，根系強(qiáng)大，適宜丘陵山地栽培，管理相對(duì)粗放。但在水肥充足、精細(xì)管理的生產(chǎn)條件下表現(xiàn)產(chǎn)量高、質(zhì)量好。一般情況下 ,果實(shí)可在 10 月中下旬采收 ,貯藏至第二年 2— 3 月份品質(zhì)不受 太大影響 (而福建琯溪蜜柚只能貯藏至當(dāng)年 12 月份 )。 樟江柚種植的生態(tài)最適宜區(qū)：年平均氣溫 18— 22℃， 1 月份平均氣溫 7— 12℃， 7— 8 月份平均氣溫 25— 28℃，≥ 10℃的年積溫 6550— 7500℃，年降雨量 1200— 2500 毫米，的環(huán)境氣候條件適于樟江柚的生長(zhǎng)。 第三節(jié) 項(xiàng)目發(fā)展前景及市場(chǎng)預(yù)測(cè) 樟江柚源于琯溪蜜柚，而品質(zhì)優(yōu)于琯溪蜜柚，主要表現(xiàn)在中柱變小和酸度增加，木質(zhì)化程度降低，貯藏期延長(zhǎng)。樟江柚外形美觀，酸甜適度，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感好，風(fēng)味濃，早熟，耐貯藏，是符合現(xiàn)代消費(fèi)需求的優(yōu)質(zhì)綠色食品。樟江柚 尤其以優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)味享譽(yù)省內(nèi)外，倍受省內(nèi)外果商親睞，每年來訂貨的果商絡(luò)繹不絕，現(xiàn)有產(chǎn)品供不應(yīng)求，而隨著人們消費(fèi)結(jié)構(gòu)的改善，水果市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)柚類果品的需求不斷增大，發(fā)展樟江柚具有廣闊的市場(chǎng)，同時(shí)，由于樟江柚比一般柚早熟，且耐貯藏，貯藏期比福建琯溪蜜柚長(zhǎng) 2— 3 個(gè)月，所以相對(duì)一般品種有較長(zhǎng)的銷售時(shí)期。因此，樟江柚的發(fā)展前景是十分廣闊，市場(chǎng)潛力極大，不僅有省內(nèi)市場(chǎng)作保證，亦有廣闊的省外市場(chǎng)乃至國(guó)際市場(chǎng)可開拓。 第二章 項(xiàng)目建設(shè)條件 第一節(jié) 自然條件 縣位于貴州南部，與廣西 縣、縣接壤，地處東經(jīng) 107176。 37′至 108176。 18′，北緯 25176。 07′至 25176。 37′之間。地勢(shì)以低中山為主，有樟江河從北向南貫通本縣中部，屬珠江水系。樟江中下游屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，年平均氣溫 ℃至 ℃，最冷月（元月份），月均氣溫 ℃，極端
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