興建綠色果汁飲品生產(chǎn)基地項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-文庫(kù)吧
2025-04-11 05:31 本頁(yè)面
【正文】 戶曉，深入人心，成為本地區(qū)知名品牌；銷售網(wǎng)絡(luò)遍布四縣一區(qū)，“某”牌系列飲品已成為各機(jī)關(guān)、學(xué)校、賓館、企事業(yè)單位指定首選飲用水；并成功進(jìn)入合肥、滁洲、馬鞍山、蕪湖等周邊省內(nèi)大中城市市場(chǎng)。合肥拓峰生物工程有限責(zé)任公司系合肥工業(yè)大學(xué)生物機(jī)電工程研究所創(chuàng)辦的公司。該公司長(zhǎng)期從事植物萃取技術(shù)的研究，其技術(shù)在國(guó)內(nèi)處于領(lǐng)先位置。該公司為某飲品廠提供技術(shù)并緊密合作，擬共同開(kāi)發(fā)水果蔬菜飲品深加工產(chǎn)品第三章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 產(chǎn)品方案與建設(shè)規(guī)模本期工程產(chǎn)品可以廣泛地適用于水果蔬菜類等領(lǐng)域，比較適應(yīng)安徽這個(gè)農(nóng)業(yè)大省的實(shí)際需求情況。重點(diǎn)開(kāi)發(fā)內(nèi)容和預(yù)期目標(biāo) 果蔬深加工關(guān)鍵技術(shù)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)：水果深加工技術(shù)。果蔬生物活性成分提取與單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)技術(shù)。預(yù)期目標(biāo)：掌握開(kāi)發(fā)NFC果蔬汁、濃縮汁、飼料等系列產(chǎn)品的關(guān)鍵技術(shù)，提高果蔬汁出汁率，解決水果與蔬菜加工后皮渣綜合利用水平低問(wèn)題，解決深加工產(chǎn)品少和生物活性成分沒(méi)有得到合理利用等問(wèn)題。水果蔬菜飲品深加工因其價(jià)格便宜，用途廣泛，制作簡(jiǎn)易，且能回收甚至重復(fù)利用，使其應(yīng)用有了顯著的增長(zhǎng)。這是一種傳統(tǒng)的水果蔬菜飲品深加工方式，其生產(chǎn)工藝較為成熟，本工程使用自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)線，各種設(shè)備將整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，使其連續(xù)化生產(chǎn)，較之多臺(tái)單機(jī)組合生產(chǎn)的傳統(tǒng)方法不僅生產(chǎn)效率高、勞動(dòng)強(qiáng)度低、而且操作集中、控制簡(jiǎn)便、安全、噪音小，生產(chǎn)出的水果蔬菜質(zhì)量高，形狀規(guī)范合理、標(biāo)準(zhǔn)化。本工程廠址選擇在某市夏閣鎮(zhèn)竹柯行政村。該行政村具有良好的投資環(huán)境和建廠條件，主要周邊地區(qū)有水果蔬菜種植基地，作為與之配套的水果蔬菜飲品深加工企業(yè)，在該地區(qū)建廠對(duì)于企業(yè)的業(yè)務(wù)聯(lián)系及工作協(xié)調(diào)有極大的便利。同時(shí)，夏閣鎮(zhèn)竹柯行政村對(duì)投資企業(yè)有鼓勵(lì)投資的優(yōu)惠政策，且交通便利，有利于公司對(duì)外發(fā)展的需要。、燃料及動(dòng)力供應(yīng)動(dòng)力及供水：本工程需要電增容600KV ，增加用水量8m3/h。夏閣鎮(zhèn)竹柯行政村的11萬(wàn)伏輸變電工程以及25萬(wàn)噸的日供水能力可以滿足本工程的動(dòng)力及供水要求。供汽：本工程最大用汽量為4T/h。本工程新建配套鍋爐房，設(shè)6T/h燃煤蒸汽鍋爐一臺(tái)?？梢詽M足生產(chǎn)需要?；茨厦旱V擁有大量的煤炭資源，且運(yùn)輸條件十分方便，可以滿足本工程所需用煤。原料：本工程主要原材料在市場(chǎng)購(gòu)買。本工程所需原料應(yīng)該得到滿足。本工程主要是水果蔬菜飲品深加工，生產(chǎn)過(guò)程無(wú)廢氣排放，主要廢棄物為廢水，可以100%的回收利用，符合環(huán)保要求。 新增定員50名，勞動(dòng)力由當(dāng)?shù)卣衅?。? 項(xiàng)目總投資 1200萬(wàn)元 其中：固定資產(chǎn)838萬(wàn)元 流動(dòng)資金362萬(wàn)元本工程擬建規(guī)模為，征土地10畝作為水果蔬菜飲品深加工基地，同時(shí)，也較為適合飲品廠的現(xiàn)有的擴(kuò)建能力和市場(chǎng)擴(kuò)張預(yù)期，從本項(xiàng)目研究的技術(shù)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)可以看出，本項(xiàng)目的技術(shù)經(jīng)濟(jì)效益良好。第四章 產(chǎn)品市場(chǎng)分析安徽省目前擁有眾多的水果蔬菜飲品生產(chǎn)廠家，但大多為小型企業(yè)，擁有水果蔬菜飲品生產(chǎn)線的企業(yè)并不多見(jiàn)，擁有大規(guī)模生產(chǎn)線的企業(yè)寥寥無(wú)幾。因此，興建一條高速水果蔬菜飲品加工生產(chǎn)線在省內(nèi)具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力，對(duì)提高地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，對(duì)水果蔬菜飲品深加工的需求有重要的作用。保護(hù)人類賴以生存的環(huán)境已是世人的共識(shí)，對(duì)環(huán)境保護(hù)的水平已是衡量一個(gè)國(guó)家文明程度的標(biāo)志。據(jù)中國(guó)水果蔬菜飲品深加工協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)水果蔬菜加工廢棄約占生活垃圾的20%左右（而五年前僅占15%左右）。以安徽為例，每天產(chǎn)生的14000噸生活垃圾中，有2900多噸是各類水果蔬菜加工廢棄物。我國(guó)水果蔬菜加工廢棄物的年產(chǎn)量在1600萬(wàn)噸左右，同時(shí)每年還在以超過(guò)10%的速度增長(zhǎng)。由此引發(fā)的環(huán)境問(wèn)題主要表現(xiàn)在自然資源的大量消耗、廢棄物的處置問(wèn)題和廢棄物管理壓力的增加及廢棄物的環(huán)境影響等諸多方面。隨著全球性環(huán)境污染和生態(tài)環(huán)境破壞程度的加劇，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注生命、關(guān)注環(huán)境與發(fā)展，提倡生產(chǎn)、使用綠色產(chǎn)品。因此不允許環(huán)境被水果蔬菜飲品深加工物料的污染：并且要求水果蔬菜飲品深加工產(chǎn)品必須是可降解可回收，以緩解對(duì)環(huán)境的污染。所謂“綠色水果蔬菜飲品深加工”是指對(duì)生態(tài)環(huán)境和人體健康無(wú)害,可捉進(jìn)持續(xù)發(fā)展的水果蔬菜飲品深加工。因而世界上發(fā)達(dá)國(guó)家確定了水果蔬菜飲品深加工要符合低消耗、開(kāi)發(fā)新綠色產(chǎn)品、再利用、再循環(huán)原則。在這樣的經(jīng)濟(jì)及環(huán)保條件要求下，水果蔬菜飲品深加工產(chǎn)品的可利用性和節(jié)約自然資源環(huán)保性，得到世界各國(guó)越來(lái)越多的企業(yè)和消費(fèi)者的認(rèn)可，應(yīng)用領(lǐng)域日見(jiàn)廣泛，成為現(xiàn)代水果蔬菜飲品深加工業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要方向。因此，作為水果蔬菜飲品深加工的專業(yè)生產(chǎn)廠家，其產(chǎn)品具有很大的市場(chǎng)潛力，發(fā)展前景看好。由于我國(guó)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制時(shí)代受產(chǎn)品供方市場(chǎng)的影響
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