【正文】 膠 的研究工作開始于 20 世紀 50年代后期，首先由美國農(nóng)業(yè)部北部地區(qū)研究所（ NRRL）發(fā)現(xiàn)。 由于 黃膠 性能優(yōu)越， 可廣泛用于食品、石油、陶瓷、紡織、印染、醫(yī)藥、造紙、地礦 、滅火、涂料、牙膏、 化妝品等 20 多個行業(yè)。 國內(nèi)大約有 65%的 黃膠 作為食品級銷售， 20%作為石油級銷售， 15%用于農(nóng)藥、飼料、日化、環(huán)保等行業(yè)。 目前我國 黃膠 生產(chǎn)規(guī)模約 30000噸 /年，世界 黃膠 總產(chǎn)量約 810萬噸 /年，近 5 年來一直以 25%50%的速度增長。僅美國 kelco一家公司就年產(chǎn) 黃膠 萬噸 ,年產(chǎn)量僅次于抗生素和溶劑，在發(fā)酵工業(yè)居第三位。 黃膠 產(chǎn)品的國際市場缺口較大，國內(nèi)市場需求量逐年放大，特別是高質(zhì)量的 黃膠 尤其缺乏，其市場已進入高速成長期，銷售前景十分廣闊。 由于 黃膠 具有許多的優(yōu)良特性及其 應(yīng)用領(lǐng)域的不斷拓寬，國內(nèi)外市場前景廣闊。單美國市場 黃膠 年銷售額達 20 多億美元，需求量以每年 5—8%的速度遞增?？梢?， 黃膠 具有很好的 市場 前景。 通過市場調(diào)查， xxxxxxxxx公司 認為 黃膠 是 一個既有經(jīng)濟、社會效益又有市場競爭力 的項目。 黃膠 用途廣、市場好，而目前國內(nèi)生產(chǎn)總量還 較 小， 有很大的發(fā)展?jié)摿Γ?如果產(chǎn)品方案選擇對路， 內(nèi)有山東食品發(fā)酵院先進的技術(shù)支撐，外有與之聯(lián)合的跨國公司將包銷產(chǎn)品直接復(fù)配使用供給已有固定客戶群， 黃膠 在銷售上是不成問題的 ， 因此決定建設(shè)年產(chǎn) 5000噸 黃膠 項目。 ⑶ 技術(shù)條件 本報告的編制單位 xxxxxx 研究設(shè)計院創(chuàng)建于 1963年，是山東省唯一的集食品發(fā)酵工程研究、檢測、設(shè)計于一體的綜合性專業(yè)研究開發(fā)單位，在傳統(tǒng)食品、保健食品、農(nóng)副產(chǎn)品深加工、新型發(fā)酵、傳統(tǒng) 發(fā)酵、香業(yè)香料研究領(lǐng)域均處于全國領(lǐng)先地位，為百余家企業(yè)提供技術(shù)轉(zhuǎn)讓 、 工程設(shè)計及產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測工作， 先后承擔完成了從 “六五 ”到 “十 一 五 ”國家科技攻關(guān)及省部級科技攻關(guān)課題百余項，幾十項攻關(guān)課題成果獲得國家級、省部級獎勵。 xxxxxx研究設(shè)計院自 1980年開始至今，長期致力于 黃膠 的研究、應(yīng)用開發(fā)與生產(chǎn)轉(zhuǎn)化工作，自 1982—2021 年共獲得國家級、省級、部級獎勵 十余 項，其中工業(yè)級 黃膠 （黃單孢多糖） 1988 年榮獲國家級科技進步三等獎和 1987 年輕工業(yè)新產(chǎn)品獎。 1991年食品級 黃膠 榮獲 兩委一部 （國家科委、國家計委、財政部） 、 七五 科技攻關(guān)項目重大成果獎（山東省獲此殊榮的僅三個項目）。 2021年，改性 黃膠榮獲山東省科技進步二等獎。 屬自主知識產(chǎn)權(quán)的技術(shù)有：能生產(chǎn)食品級和工業(yè)級產(chǎn)品的優(yōu)良菌種，特定的生產(chǎn)培養(yǎng)基配方；特定的發(fā)酵工藝；適合高粘物料發(fā)酵的發(fā)酵罐及攪拌器；流暢節(jié)能，低成本的后提取工藝；能生產(chǎn)粉末狀、流砂狀及球狀產(chǎn)品的 定型設(shè)備及工藝。 該院技術(shù) 已 轉(zhuǎn)讓 國內(nèi) 數(shù)家企業(yè)， 這些 企業(yè) 的 產(chǎn)品在國內(nèi)市場占有壟斷地位， 在國際市場也具有相當競爭力， 均取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益，產(chǎn)品遠銷十幾個國家和地區(qū)，其質(zhì)量得到客戶的一致好評。 xxxxxx研究設(shè)計院有近 30年研究開發(fā)及設(shè)計 黃膠 生產(chǎn)的先進科研成果和設(shè)計經(jīng)驗，可以作為本項目的技術(shù)依托。 ⑷ 資金條件 xxxxxx淀粉 有限公司 目前 資產(chǎn) 負債率 較小 ，企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險較小， 處于良好運營狀態(tài) ， 2021年淀粉與 CMC產(chǎn)值 6億元，實現(xiàn)利稅 8000多萬元。 本項目企業(yè)自有資金 萬元，全部作為資本金，占項目總投資的 70%，符合國家項目資本金 的 政策 規(guī)定 。 ⑸ 環(huán)境條件 項目位于 xxxxxx 淀粉有限公司所在的 托電工業(yè)園區(qū)，地處大青山南麓、黃河中上游分界處北岸的土默川平原，地勢平坦，平均海拔高度 1100米，北距自治區(qū)首府呼和浩特市 31公里，南距國家大型能源基地 — 準格爾煤田 50 公里，西距草原鋼城包頭市 130 公里，處于呼、包、鄂“金三角”腹地， 地理位置極為優(yōu)越。 ⑹ 社會條件 xxx縣隸屬于內(nèi)蒙古自治區(qū)首府呼和浩特市，位 于自治區(qū)中部，東西距離 42 公里，南北直距 公里，總面積 平方公里，其中耕地面積 60萬畝，林地 40 萬畝，草地 42萬畝，水域面積 8萬畝。全縣轄 6鄉(xiāng)三鎮(zhèn)， 13 個居委會， 120個村委會，總?cè)丝?，居住者 23 個民族。 托 縣縣委、縣政府按照 呼市 市委、市政府做出的 園區(qū)發(fā)展 總體規(guī)劃要求，堅持科學(xué)發(fā)展觀，立足在更高層次上搶抓機遇，在更高起點上加快發(fā)展，走 “經(jīng)濟園區(qū)化，園區(qū)產(chǎn)業(yè)化，產(chǎn)業(yè)集群化 ”的路子，積極打造經(jīng)濟起飛新平臺，努力搶得發(fā)展先機。 給予園區(qū)建設(shè)許多優(yōu)惠政策， 全力打造經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，并確立了 “以區(qū)興 縣，超常發(fā)展 ”的工作 主題。目前入?yún)^(qū)企業(yè) 達幾十 家，固定資產(chǎn)總量 超百 億元。以 托電工業(yè)區(qū)為核心的 托 縣經(jīng)濟框架已經(jīng)形成。 ⑺ 施工條件 該項目用地符合當?shù)赝恋乩冒l(fā)展規(guī)劃要求。地勢平坦，水源充足，取用方便，水質(zhì)符合規(guī)定要求。該地區(qū)交通便利，不會影響 輔料的 供給及產(chǎn)品輸出。場址距居民區(qū)大于 1000m，施工條件良好。 項目擬選廠址的施工場地、位置、面積、地價、地方建筑材料的供應(yīng)渠道和施工用電、用水等條件， 均 能夠滿足建設(shè)施工的需要 。 ⑻ 外部協(xié)作配套條件 目前 托電 園區(qū) 內(nèi)公共基礎(chǔ)設(shè)施齊全，環(huán)境優(yōu)美。道路交通方便快捷，已建成多條高標準柏油公路，形成了良好的交通格局。郵電通訊十分便捷，數(shù)字通訊達到了國際先進水平。供水能力充足。 技術(shù)交流及談判概況 xxxxxx研究設(shè)計院自 1980年開始至今，長期致力于 黃膠 的研究、應(yīng)用開發(fā)與生產(chǎn)轉(zhuǎn)化工作，較好地解決了生產(chǎn)中遇到的各種問題，生產(chǎn)技術(shù)方面已經(jīng)相當成熟，本院已成為國內(nèi) 黃膠 行業(yè)最具影響力的單位 ， 近幾年， 生產(chǎn) 技術(shù) 已 成功 轉(zhuǎn)讓 幾家企業(yè) ，為企業(yè)帶來良好的經(jīng)濟效益。技術(shù)方面可由本院通過技術(shù)轉(zhuǎn)讓的方式實現(xiàn)。 研究結(jié)論 推薦方案主要內(nèi)容的論證結(jié)論 （ 1） 市場預(yù)測 由于 黃膠 的優(yōu)良性能，加上全球 食品、飲料工業(yè)的日益發(fā)達，對食品級 黃膠 的需求量也日益增加，估計到 2021 年， 食品級 黃膠 總 需求量將達到 20 萬噸 以上 。人們對 黃膠 性能的認識逐漸提高以及企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量的重視， 也 為 黃膠 的推廣使用提供了良好的機遇。世界 黃膠 需求量以每 年 5— 8%的速度增長。 （ 2） 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 建設(shè)規(guī)模： 5000噸 /年 產(chǎn)品方案：食品級 黃膠 ： 4000噸 工業(yè)級 1000 噸 （ 3） 廠（場）址選擇 項目擬建地點位于 內(nèi)蒙古托電工業(yè)園 區(qū)，地理環(huán)境優(yōu)越，周邊地域 廣闊、環(huán)境優(yōu)美、無工業(yè)污染、水源充足，水質(zhì)良好。 省道呼大二級公路橫穿園區(qū)，呼城高速和呼準鐵路從園區(qū)西側(cè)經(jīng)過，大型物資可通過鐵路直接運抵區(qū)內(nèi)，園區(qū)距離機場 70 公里，兩條省道兩條鐵路和一條高速及民航構(gòu)成了園區(qū)四通八達的交通網(wǎng)，可與全國各地自由往來，交通運輸方便快捷。 （ 4） 技術(shù)方案 、 設(shè)備選擇 和工程方案 黃膠 采用生物發(fā)酵法生產(chǎn)，主要包括菌種培養(yǎng)、擴大培養(yǎng)、接種發(fā)酵、 黃膠 提取、 黃膠 脫水、壓榨得纖維狀 黃膠 ，經(jīng)烘干即成為成品黃膠 。 通過對項目產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)備性能及設(shè)備價格進行比選，選用國內(nèi)最先進的生產(chǎn)設(shè)備。產(chǎn)品生產(chǎn) 過 程采用 自動化操作，節(jié)能降耗，生產(chǎn)成 本低，安全可靠。 本項目新建生產(chǎn)車間、輔助生產(chǎn)工程、公用生產(chǎn)工程和倒班宿舍、辦公樓等服務(wù)性工程等工程。 （ 5） 節(jié)能節(jié)水、勞動安全、工業(yè)衛(wèi)生與消防 黃膠 發(fā)酵工藝設(shè)備采用 “七五 ”攻關(guān)成果 INT 六葉渦輪混合漿，并對罐型、冷卻、電機配用等方面進行了研究，設(shè)計出獨特的、適合黃膠 發(fā)酵的機械攪拌罐，該種罐型特別適合高粘度物料的發(fā)酵，并且節(jié)約能源。另外，產(chǎn)品干燥選用真空干燥機，減少酒精的耗量，節(jié)約了能源。在照明設(shè)備上選用高效節(jié)能燈具，節(jié)約了能源。 在節(jié)水方面，工藝用水中，部分使用循環(huán)水，從而節(jié) 約了水資源。 生產(chǎn)中酒精的使用有一定的危險性，酒精 儲存 于密閉的容器內(nèi)，放置于有通風(fēng)設(shè)備的陰涼地方，遠離禁忌物和工作場所。存放場所應(yīng)有消防措施。 本項目消防供水采用低壓環(huán)狀管網(wǎng)，輸水管線從循環(huán)水池鋪設(shè)而來，配套一套自動氣壓供水設(shè)備置于消防水泵房內(nèi)。酒精灌區(qū)設(shè)輔助泡沫槍一支。另外，在配電、儀表間處，根據(jù)實際需要設(shè)置一定數(shù)量的干粉滅火器具。 （ 6） 環(huán)境影響與綜合利用評價 本項目主要污水來自生產(chǎn)污水和生活排污水，污水進入 工廠綜合污水處理廠進行處理，處理后達到國家污水一級排放標準后排放，對周圍環(huán)境及生態(tài)沒有影 響；本項目主要廢渣來自發(fā)酵車間的豆餅粉預(yù) 處理廢渣和污泥脫水后的泥餅，豆餅粉預(yù)處理廢渣運至飼料廠作飼料使用，污泥脫水后的泥餅外運，對周圍環(huán)境也不會造成影響；另外有部分 黃膠 粉塵，生產(chǎn)過程中經(jīng)過回收處理作為工業(yè) 黃膠 出售。 （ 7） 項目投入總資金及資金籌措 項目投入 總資金 萬元。其中建設(shè)投資 ，流動資金 萬元。 項目建設(shè)投資 萬元，其中：申請銀行貸款 萬元，其余 。 項目流動資金年需要額 元，憑借公司的良好信譽申請銀行短期貸款 解決 。 本項目企業(yè) 籌備資本金 ，占項目總投資的 70%。 （ 8） 經(jīng)濟效益和社會效益 經(jīng)測算， xxxxxx 淀粉 有限公司 5000 噸 /年 黃膠 項目投產(chǎn)后正常年銷售收入為 17500萬元，正常生產(chǎn)年份利潤總額 ，利稅總額 。 （ 9） 主要技術(shù)經(jīng)濟指標 表 主要技術(shù)經(jīng)濟指標表 序號 指標 單位 數(shù)量 備注 1 生產(chǎn)規(guī)模 年產(chǎn) 黃膠 噸 5000 2 產(chǎn)品方案 黃膠 ： 食品級 工業(yè)極 噸 4000 1000 3 項目投入總資金 萬元 建設(shè)投資 萬元 其中：建設(shè)期借款利息 流動資金 萬元 其中：鋪底流動資金 4 項目總投資 萬元 5 投資指標 單位產(chǎn)品占用建設(shè)投資 元 /單位產(chǎn)品 （ t） 29000 百元銷售收入占用總資金 元 /百元銷售 98 百元銷售收入占用建設(shè)投資 元 /百元銷售 百元 銷售收入占用流動資金 元 /百元銷售 14 投資強度 萬元 /畝 89 6 工作制度 三班 輪休 年工作日 d 300 日工作時 h 24 三班 7 項目總定員 人 230 其中：生產(chǎn)人員 166 技術(shù)及管理人員 48 其它 人員 16 8 項目用地面積 m2 110000 10 建筑面積 m2 16666 11 建筑 指標 建筑系數(shù) ％ 23 容積率 12 綠 化系數(shù) ％ 8 13 主要原材物料 、動力 年 用量 淀粉乳 噸 19200 酒精 噸 5000 豆餅 噸 1200 CaCO3 噸 400 NaNO3 噸 75 KH2PO4 噸 75 蛋白胨 噸 酶制劑 噸 6 泡敵 噸 75 0 片堿 噸 102 1 包裝材料 噸 600 水 萬 m3 2 3 電 萬 Kwh 4 汽 萬 噸 14 年運輸量 t/a 其中：運入量 運出量 21656 16 年總成本（ 100％負荷） 萬元 17 年銷售收入 萬元 17500 18 銷售稅金 萬元 19 年利潤總額 萬元 20 利稅總額 萬元 21 建設(shè)投資貸款償還期 年 含建設(shè)期 22 靜態(tài)投資回收期（ Pt）：稅前 年 含建設(shè)期 23 投資利潤率 ％ 22 24 投資利稅率 ％ 32 項目財務(wù)內(nèi)部收益率：稅前 ％ 稅后 資本金收益率：稅后 ％ 26 以生產(chǎn)能力表示的盈虧平衡點 ％ 50 研究結(jié)論 xxxxxx 工業(yè) 有限公司 5000 噸 /年 黃膠 項目符合國家有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策和國家傾斜的投資方向，符合本地區(qū)的行業(yè)規(guī)劃和地區(qū)規(guī)劃。該項目采用的生產(chǎn)技術(shù)、先進設(shè)備均達到了國內(nèi)目前最高水平。項目建成投產(chǎn)后，對建設(shè)以玉米淀粉深加工系列產(chǎn)品為主導(dǎo)的技術(shù)產(chǎn)業(yè)群有很大的促進作用，將推動當?shù)氐?經(jīng)濟 發(fā)展，使其成為有影響、有區(qū) 域經(jīng)濟特色的經(jīng)濟實體，并對帶動當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展有十分重大的意義。該項目產(chǎn)品方案合理，建設(shè)規(guī)模經(jīng)濟，工藝技術(shù)先進。建成后可帶動我國農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)深度，增加農(nóng)民收入和就業(yè)機會，提高我國玉米淀粉深加工行業(yè)的整體競爭力，社會效益顯著。經(jīng)考察論證分析，項目切實可行。 問題與建議 目前，我國的 黃膠 產(chǎn)量已經(jīng)居世界第二位，國外市場上很大部分黃膠 來自我國。國外一些大集團、公司，為了控制 黃膠 的國際市場和限制我國 黃膠 的產(chǎn)量，已經(jīng)開始收購我國一些大的 黃膠 生產(chǎn)企業(yè)，如山東 中軒 股份公司 和 山東金粟生物制品有限公司 等已經(jīng)被美國華平公司和 CP Kcelco收購。生產(chǎn)自主