標準化茶葉加工廠建設項目投資立項申報建議書-文庫吧
2024-11-10 20:47 本頁面
【正文】 展項目新建無性系良種茶園達 1000 余畝 ,加上原有的老茶園面積 ,全村茶園面積已達 2021 畝 ,未來幾年 ,石泉仍將繼續(xù)發(fā)展無性系茶葉基地 ,全村的茶園面積將達 3000 畝。但目前石泉村尚無一個標準化茶葉加工廠 ,為了適應全村的茶葉發(fā)展要求 ,在石泉村茶葉專業(yè)合作社牽頭建設標準化茶葉加工廠一座。 加工是決定茶葉品質的關鍵工序 ,也是茶葉生產實現(xiàn)從茶樹鮮葉到茶葉產品的必需過程。茶葉加工廠是連接茶園基地和茶葉產品的重要生產環(huán)節(jié) ,茶廠環(huán)境及加工過程是有害微生物和重金屬的重要潛在污染源之一 ,茶葉 加工場所的環(huán)境、設計、車間、設備、衛(wèi)生等基本技術條件 ,對保證成品茶質量和最大限度地發(fā)揮原料價值起著決定性作用 ,沒有茶廠的無公害化就沒有茶葉產品的無公害化。隨著茶葉市場的國際化 ,茶葉市場對茶葉品質尤其是衛(wèi)生安全性提出了更高的要求。目前 ,我地農戶小型茶葉加工作坊存在問題不少 ,現(xiàn)狀不容樂觀 ,已成為茶葉產業(yè)鏈中的薄弱環(huán)節(jié)和實現(xiàn)茶葉產業(yè)升級的瓶頸。適時地建設標準化茶葉加工廠 ,對確保茶葉質量安全 ,有效破解國際“綠色壁壘” ,提高市場競爭力 ,促進茶葉產業(yè)可持續(xù)發(fā)展 ,具有十分重要的現(xiàn)實意義。 項目建設的必要 我村茶葉是以綠茶和紅茶生產為主 ,“十二五”期間 ,茶葉總面積將達3000 余畝 ,年鮮葉產量達 1500 噸 ,現(xiàn)全村僅有農戶手工作坊式加工點 ,普遍存在著以下幾個問題 :一是加工能力低 ,不能滿足石泉茶葉發(fā)展要求 。二是加工設備陳舊落后 ,裝備水平低。目前使用的加工機械陳舊老化程度十分嚴重。三是茶葉加工點選址不盡合理 ,衛(wèi)生狀況差 ,加工場所基本上是與居民點建在一起 ,生產與生活相混合 ,廠房簡陋 ,基本沒有衛(wèi)生措施 ,車間內茶、碳、物混雜 ,茶葉直接與地面接觸 ,工人穿戴隨便 ,隨地吐痰等現(xiàn)象普遍 。四是產品沒有品牌 ,產業(yè)化水平低 ,制作方式落后 ,不能適應石臺對茶葉品牌化要求 ,缺乏市場競爭力。 為此 ,實施茶葉加工廠的建設項目 ,更是保障我村茶葉產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關鍵。 項目執(zhí)行單位基本情況 石泉茶葉專業(yè)合作社成立于 2021 年 5 月 ,合作社成員 450 人 ,全村絕大部分茶農加入了本合作社 ,擁有標準化茶葉基地 2021 畝。 第三章 項目區(qū)概況和實施條件 項目區(qū)概況 項目區(qū)地理位置 石泉村地處丁香鎮(zhèn)西部 ,S325 省道附近 ,交通比較便利 ,離縣城 20 公里 ,距發(fā)達城市上海、南京、合肥等大城市只有 35 個小時的路程。 氣候條件 氣溫 :最高氣溫的歷年平均值為 ℃ ,年平均氣溫 16℃ ,累年最低氣溫的平均值為 ℃ 雨量 :年平均降水量為 日照 :年平均日照總時數(shù) 小時 生產狀況 丁香鎮(zhèn)石泉村近幾年通過實施現(xiàn)代農業(yè)茶產業(yè)發(fā)展項目新建無性系良種茶園達 1000 余畝 ,加上原有的老茶園面積 ,全村茶園面積已達 2021 畝 ,未來幾年 ,石泉仍將繼續(xù)發(fā)展無性系茶葉基地 ,全村的茶園面積將達 3000 畝。茶葉鮮葉產量將達 2021 噸。 基礎設施 石泉村除 過境省道外 ,各組的道路都全
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