生活中的化學（第-文庫吧
2025-10-21 16:04 本頁面
【正文】 吊白塊 ? 近年來，一些食品生產(chǎn)加工廠家把 吊白塊 添加到米、面、腐竹、食糖等食物中進行增白，從而引發(fā)了許多違禁使用 吊白塊 的案例，廣西玉林 5所學校一次中毒學生人數(shù)竟達 400人。那么 吊白塊 究竟為何物呢？ 塑料袋中的吊白塊 吊白塊 ? 化學名稱：次硫酸氫鈉甲醛、甲醛合次硫酸氫鈉（ 化學式： NaHSO2CH2O2H2O ) ? 吊白塊是何物？ ? 吊白塊又稱雕白粉，為半透明白色結晶或小塊，易溶于 水 。高溫下具有極強的還原性，有 漂白 作用。遇酸即分解，生成鈉鹽和 吊白塊酸 。 ? 120℃ 下分解產(chǎn)生 甲醛 、 二氧化硫 和 硫化氫等有毒氣體。吊白塊水溶液在 60℃ 以上就開始分解出有害物質(zhì)。 吊白塊的用途 ?印染工業(yè)中用作棉布、人造絲、短纖維織物等的 拔染劑 、還原染料。制備 合成樹脂 和 合成橡膠 時用作氧化還原催化劑。也用作 解毒劑 、糖類 漂白劑 、 除垢劑 、 洗滌劑 以及用于制備靛藍染料、 還原染料 等。 吊白塊的危害 ? 吊白塊的毒性與其分解時產(chǎn)生
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