【正文】 建立健全的食品安全防治責任制，檢查、督促學校各項食品安全防治措施的落實情況。 廣泛深入地開展食品安全的宣傳教育活動，普及食品安全防治知識，提高師生員工的防護能力。 及時向上城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局和 __市教育局匯報學校的食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生情況，及時封存一切可疑食品及原料，封存可能被污染食品用具 。保護好現(xiàn)場及食品留樣、進貨單，防止人為地破壞現(xiàn)場。學校全力配合事故調查部門開展事故調查，按要求如實提供有關材料和樣品 。切實落實相關部門提出的預防控制措施。 積極配合衛(wèi)生部門做好病人的救治工作，及時開展與學生及家長的溝通工作，穩(wěn)定學生情緒，避免由于信息失真導致慌亂。 (二 )工作組組 成及職責 現(xiàn)場處置組，組長： __X，組員： __X、 __X、 __X。負責學校食品安全事故應急處置工作的統(tǒng)一組織，協(xié)調工作。配合食品安全事故調查部門進行事件原因調查，做好與調查部門的溝通與協(xié)調，落實相關部門提出的控制措施 。負責有關食品安全事故應急處置情況的信息報送工作。 救治協(xié)調組，組長： __X，組員： __X、相關年級組長及班主任。負責學校食品安全事故應急處置工作的救治協(xié)調工作，負責與衛(wèi)生部門聯(lián)絡，配合醫(yī)療機構及時做好病人的救治工作，追蹤了解傷情或病情動態(tài)，做好學生、家長的安撫和思想工作，確保校園穩(wěn)定和 各項工作正常開展。 后勤保障組，組長： __X，組員： __X、 __X、 __X。負責學校食品安全事故應急處置工作的后勤保障工作，做好家長的接待工作。 新聞信息組，組長： __X，組員： __X、 __X、 __X。負責學校食品安全事故應急處置工作的信息報送和溝通工作，負責與市教育局等的聯(lián)系，做好輿情監(jiān)測與媒體溝通 。落實信息報送工作。 三、監(jiān)測、預警、報告 (一 )監(jiān)測 學校建立統(tǒng)一的食品安全事故監(jiān)測絡平臺，建立通暢的信息監(jiān)測和通報網絡，通過日常的監(jiān)測，及時研究分析學校食品安全情況，做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治，形成 統(tǒng)一、科學的食品安全信息評估和預警體系。 (二 )預警 學校食品安全工作領導小組各成員應當按照各自職責，加強對學校衛(wèi)生、食堂餐飲、小賣部食品、飲用水、周邊環(huán)境等環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管，建立食品安全信息資料檔案。對學校發(fā)生可能導致重大、較大、一般食品事故的預警信息進行及時分析上報，做好應急準備工作 (三 )報告 學校建立健全食品安全事故報告機制，按照食品安全事故報告的有關規(guī)定，主動監(jiān)測，及時報告。發(fā)生食品安全事故或疑似食品安全事故應在第一時間向上城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局報告，同時將發(fā)生事故情況報市教育局職能處室，并立即協(xié)調 衛(wèi)生部門開展醫(yī)療救治。若有證據或理由懷疑有人投毒，應當立即報警。 報告范圍 學校發(fā)生的食品安全事故和對師生健康造成或可能造成損害的食品安全隱患均屬報告范圍。 報告時限 食品安全事故 (隱患 )發(fā)生 (發(fā)現(xiàn) )后，現(xiàn)場有關人員立即報告校長，校長接到報告后，第一時間向 __市教育局和上城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局等報告，同時根據事故處理的進程或上級要求隨時作出階段報告。事故處理結束后，學校在 2 個工作日內作出書面總結報告。 報告程序 初次報告：盡可能詳細報告學校食品安全事故發(fā)生的時間、地點、危害程度、受傷人數、主要臨 床癥狀及報告聯(lián)系人和聯(lián)系方式 。事故發(fā)生原因的初步判斷 。事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等。 階段報告：既要報告新發(fā)生的情況，也要對初次報告的情況進行修正和補充。包括事故的發(fā)展與變化、處置過程、事故原因等。階段報告應根據事故處理的進程或上級要求隨時上報。 總結報告：在事故處理結束后 2 個工作日內作出?？偨Y報告包括對事故的發(fā)生、引發(fā)事故原因分析、事故鑒定結論、提出處理事故意見和今后對類似事故的防范和處置建議。 四、保障措施 (一 )信息保障 學校建立食品安全事故專項信息報告制度，負責處理和傳遞等工作，特別重大、重 大食品安全事故的相關信息，嚴格按照信息歸口、統(tǒng)一對外發(fā)布的原則，向社會及媒體發(fā)布。 (二 )醫(yī)療保障 學校按照《學校衛(wèi)生工作條例》規(guī)定配備專職校醫(yī)，建立校醫(yī)務室，發(fā)現(xiàn)異常情況立即采取應急措施，在第一時間做好現(xiàn)場的救護和穩(wěn)定工作，同時上報當地醫(yī)療機構和教育主管部門。對學校食品安全事故造成人員傷害的，教育主管部門立即趕赴現(xiàn)場協(xié)助衛(wèi)生部門迅速開展醫(yī)療救治工作。 (三 )資金保障 學校從公用經費中安排一定比例經費做好學校食品安全事故的基礎性工作，確保學校食品安全事故應急工作的順利開展。學校遇重大食品安全事故則由上級教育主管部門向本級政府專題匯報，申請專項經費。 (四 )演習演練 學校根據自身特點，定期和不定期開展學校食品安全事故的應急處置演練演習，不斷提高全校師生食品安全事故防范意識。 (五 )宣教培訓 學校要對全體師生加強食品安全只是的宣傳教育，不斷提高廣大師生的安全意識和責任意識，最大限度減少學校食品安全事故造成的危害，保障廣大師生身體健康和生命安全。 (六 )獎懲 全校教職工要嚴格執(zhí) 行有關法律法規(guī)，認真履行職責，實行責任制和責任追究制。對食品安全工作作出突出貢獻的單位和個人，給與表彰和獎勵 。對履職不力，造成食品安全事故處置工作失誤的，要追究有關當事人的責任。 五、后期評估 食品安全事故應急處置工作結束后，學校要組織有關人員對工作情況進行評估，評估內容主要包括事件概況、現(xiàn)場調查處理概況、病人救治情況、所采取的效果評價、應急處置過程中存在的問題和取得的經驗和改進建議。評估報告上報教育主管部門以及食品安全監(jiān)管部門。 六、預案制定 本預案由 __市 __職業(yè)學校制定并公布實施，將定期根據食品安全形 勢變化和實施中發(fā)現(xiàn)的問題及時進行更新、修訂和補充，學校在防控應急工作中的具體技術問題按照國家及省市相關食品安全監(jiān)管部門、事故調查部門的最新要求執(zhí)行。 七、附則 本預案由 __市 __職業(yè)學校負責解釋。 校園食品安全事故應急處置預案精選【篇 3】 為進一步加強學校食品配送管理，確保飲食的安全衛(wèi)生和營養(yǎng)，根據《教育部辦公廳、食品藥品監(jiān)管總局辦公廳關于加強秋冬季學校食品安全和傳染病防控工作的通知》《浙江省教育廳關于進一步加強中小學食堂管理工作的意見》 (浙教計〔 20__〕 2 號 )的要求，現(xiàn)就進一步加強學校食品配送管理工作提 出如下要求： 一、增強責任意識，加強學校食品配送企業(yè)準入管理 國家新修訂實施的《食品安全法》，對學校食品安全管理和責任追究進行了明確規(guī)定，食品藥品監(jiān)管部門要切實履行監(jiān)管職責，加強協(xié)作，從嚴管理。各地教育行政部門要切實負起食品安全教育和日常管理責任。要嚴格把好學校食堂準入關，九年制義務教育中小學校和幼兒園的食堂經營服務原則上不得對外承包，要自主經營。采取托管服務的學校食堂，須嚴格企業(yè)準入資格要求，通過公開招標等