學(xué)校餐廳員工管理制度6篇-文庫吧
2025-08-19 11:46 本頁面
【正文】 一律由兩位購菜員同時(shí)采購，嚴(yán)把價(jià)格、質(zhì)量、數(shù)量關(guān)。對(duì)不合質(zhì)量要求的驗(yàn)收員要堅(jiān)決拒絕。復(fù)核員根據(jù)又采購員兩人簽名的原始進(jìn)料單復(fù)核數(shù)量，價(jià)格有出入的要如實(shí)記載，并及時(shí)報(bào)告食堂主任。驗(yàn) 收員、復(fù)核員均要在原始進(jìn)料單上簽名。 1自覺接受校長、總務(wù)處的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督。 學(xué)校餐廳員工管理制度【篇 2】 一、員工入職需經(jīng)崗前消防安全培訓(xùn)，合格后才能上崗，保安部定期組織員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，員工必須熟知必要的消防安全知識(shí)，懂 “ 四懂四會(huì) ” ，了解本單位滅火器材的位置及性能。 二、實(shí)行每日防火巡查、檢查制度，崗位員工對(duì)本部門每兩小時(shí)檢查一次，保安部每日巡查，并做好記錄。 三、保障安全出口、疏散通道的暢通，對(duì)安全出口指示燈、應(yīng)急照明燈要及時(shí)進(jìn)行檢修，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 四、消防控制室、消防泵房實(shí)行 24 小時(shí)值班。 五、對(duì)營業(yè)場(chǎng)所的消防設(shè)施、消防器材必須定期進(jìn)行檢察、維護(hù)，以保證其靈敏度和應(yīng)有功效。 六、對(duì)存在火災(zāi)隱患的部門，要及時(shí)整改，消除隱患。 七、建立用電、用火管理制度，重點(diǎn)工種（電、氣焊工等）需持證上崗。 八、嚴(yán)禁攜帶易燃、易爆等危險(xiǎn)物品進(jìn)入單位，如發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)情況，立即報(bào)告保安部妥善處理。 九、專職消防隊(duì)員需持證上崗；組建義務(wù)消防隊(duì)伍，并定期進(jìn)行消防安全培訓(xùn)。 十、根據(jù)滅火、應(yīng)急疏散預(yù)案，定期組織滅火和應(yīng)急疏散演練。 十一、對(duì)煤氣、乙炔、氧氣設(shè)備由專人負(fù)責(zé)管理，并定期檢查。 十二、保安部定期進(jìn)行消防安全考評(píng)工作，對(duì)不合格的部門和員工定期進(jìn)行整改。 學(xué)校餐廳員工管理制度【篇 3】 ，形成良好的疾病預(yù)防意識(shí)和自覺晨檢習(xí)慣。 ，密切觀察、詳細(xì)詢問
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