【正文】 點 （ 1）休閑娛樂 業(yè)本身就屬于服務(wù)行業(yè)，服務(wù)水平的高低至關(guān)重 要。同樣的規(guī)模檔次，同樣的 品牌 質(zhì)量，不同的服務(wù) 形式 就會帶來不同的結(jié)果。也就是說，服務(wù)質(zhì)量將直接影響到 我們本酒店 的生存和發(fā)展。 （ 2） 時代發(fā)展到今天，人們更為注重服務(wù)的親情化和人文關(guān)懷，原有的標準化服務(wù)已不能滿足人們的需求，僅僅靠服務(wù)小姐漂亮的臉蛋兒和職業(yè)化的微笑是遠遠不夠的。只有切實為客人著想，才會贏得客人的信任，拉住 我們 酒店的回頭客。 （ 3） 反之，那些逮著一個算一個，極力向客人推薦高價 的娛樂設(shè)施 而不考慮客人的實際需求的做法，最終只能是搬起石頭砸自己的腳，失去客源，失去市場。 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度 最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 大眾化的價格是保障 （ 1） 價格是市場 消費者 的核心問題。隨著近幾年公款 玩樂 的勢頭不斷減弱，盲目講排場的消費現(xiàn)象現(xiàn)在已不多見，但是商業(yè)上 友情消費、休閑消費勢頭一路上揚，人們的消費觀念也更趨于理性，不只重環(huán)境、重 服務(wù) ，也重價格。誰家的環(huán)境好、 規(guī)模大 、服務(wù)佳且價格實惠，誰就會吸引更多的消費者的目光。 （ 2） 鄭州市有一家黃鶴樓大酒店，地理位置較為偏僻，開業(yè)時間也不長，但天天食客盈門，就是得益于它的準確的市場定位和獨特的價格戰(zhàn)略。深諳經(jīng)營之道的該酒店董事長說，就是把黃鶴樓大酒店辦 成 老百姓的廚房、生意人的食堂 。這種經(jīng)營理念為黃鶴樓大酒店帶來 顯而易見的優(yōu)勢：相對于高檔酒店， 黃鶴樓 有明顯的價格優(yōu)勢； （ 3） 對廣大消費者尤其是 白領(lǐng) 階層的消費者來說， 良好的 環(huán)境、服務(wù)和價位的多重誘惑是很難讓人拒絕的。 商業(yè)白領(lǐng) 階層 年輕的 消費群是目前最大的消費群體，其消費潛力也最大，誰能抓住這個消費群體，無疑將是最后的勝利者。 休閑娛樂 餐飲業(yè)惟有在服務(wù)、環(huán)境、 特色 、價格方面出奇制勝，才能緊緊抓住消費者，抓住市場。 加強成本核算是根本 （ 1）休閑娛樂餐飲酒店業(yè) 如果成本控制不到位，造成物品流失，即使天天 顧客 盈門，看上去很紅火，月底一算帳也只能賠錢賺吆喝。值得說明的是成本 控制不是目的，僅是手段。 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度 最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 （ 2）休閑娛樂 酒店的經(jīng)營目的是贏利，通過多種手段達到贏利的目的，對 我們 酒店來說才是成功。成本控制僅是酒店管理的一部分，全面進行經(jīng)營中的開源、節(jié)流、創(chuàng)新是酒店永恒的追求。 （ 3） 成本控制應避免走入幾個誤區(qū)：一是節(jié)省必要投入或以次充優(yōu)，導致企業(yè)競爭力弱化；二是成本控制的不規(guī)范運作，家庭式管理或非理性的制約，禍及 本 企業(yè)的正常發(fā)展。 品牌化經(jīng)營是出路 （ 1）休閑娛樂 餐飲業(yè)的品牌時代要求以現(xiàn)代營銷模式改變整個 行 業(yè)的格局， 休閑娛樂 業(yè)作為一種店鋪經(jīng)營模式，必須注重三高：即高知名度、高美譽度、 高市場占有率。 （ 2） 品牌時代的顯著特點是規(guī)模大型化，事實上高額利潤的最終獲得，依靠的是規(guī)模擴展和成本大幅度下降，只有達到適度規(guī)模，才能降低成本，才能施行企業(yè) CIS 計劃，塑造企業(yè)形象。 （ 3）目前休閑娛樂 餐飲業(yè)已經(jīng)成為市場化程度極高，充滿競爭活力的行業(yè)， 固有的 市場是瞬息萬變的，要想在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟，不被競爭所淘汰，必須諳熟市場 狀況 的制勝之道 。 （ 4） 大膽創(chuàng)新，深化內(nèi)部的經(jīng)營管理和革新挖潛，并不斷強化成本意識，適應 現(xiàn)代 的發(fā)展要求；同時要建立科學的管理體制，樹立全新的經(jīng)營理念。進而實現(xiàn)經(jīng)濟效益和社 會效益的雙贏。 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度 最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 五、純水岸度假酒店 CI 識別系統(tǒng)制作策略 ＣＩ的全稱為ＣＩＳ，即企業(yè)識別系統(tǒng)，這個系統(tǒng)有三部分組成： （ 1） 企業(yè)理念識別（ Mind Identity 簡稱ＭＩ）。 屬于思想范疇，是企業(yè)經(jīng)營管理的指導思想。實際操作中，這些看不見的理念，具體化一句簡明、醒目、親切、很有號召力的口號，或叫座右銘，如：“菲利普”的“讓我們做的更好”；“諾基亞”的“科技以人為本”；“新天利”的“用科技制造微笑”。 純水岸企業(yè)發(fā)展經(jīng)營理念定位 ： 用心尊敬服務(wù)！ （ 2） 企業(yè)行為識別（ Behavior Identity 簡稱ＢＩ）。 ＢＩ是指企業(yè)理念確定后，付諸實施過程中，所有具體執(zhí)行行為的規(guī)范化、協(xié)調(diào)化、統(tǒng)一化。具體行為分為對內(nèi)和對外，幾乎涵蓋了企業(yè)所有的經(jīng)營管理活動。對內(nèi)活動主要是對全體員工的規(guī)范化組織管理和嚴格崗位培訓，以及創(chuàng)造良好的內(nèi)部工作環(huán)境，以保證提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。以員工為活動對象。中心目的是造就企業(yè)良好的素質(zhì)。對外活動主要包括促銷活動、公益性活動、公共關(guān)系活動、廣告活動、宣傳活動、展示活動等。 （ 3） 企業(yè)視覺系統(tǒng)（ Visual Identity,簡稱ＶＩ）。 指視覺信息傳遞的各種形式的統(tǒng)一化，亦稱具體化、 視覺化的傳達