(星巴克)企業(yè)文化案例分析-文庫吧
2025-02-22 14:51 本頁面
【正文】 這里釋放工作的壓力，家庭的煩勞， 這樣更加人性化。這種強調(diào)以人為本的理念 ,讓我們在這里品嘗的不僅是一杯咖啡 ,更是享受一份心情 ,而這也有利于它自身企業(yè)文化的發(fā)展 長期以來，公司一直致力于向顧客提供最優(yōu)質(zhì)的咖啡和服務(wù)，營造獨特的“ 星巴克體驗”，讓全球各地的星巴克店成為人們除了工作場所和生活居所之外溫馨舒適的“ 第三生活空間 ”。 企業(yè)物質(zhì)文化分析 星巴克咖啡 ? 可口可樂 把其咝咝作響的飲料與無憂無慮的快樂聯(lián)系在一起；耐克用“ justdoit”來說服跑步者，他們出售的是個人的成功；星巴克出售的則是文化。 ? 在上海的星巴克，一項叫做“咖啡教室”的服務(wù)把“掛咖啡賣文化”的把戲玩出了最佳想象力。如果三四個人一起去喝咖啡，星巴克就會為這幾個人配備一名咖啡師傅。顧客一旦對咖啡豆的選擇、沖泡、烘焙等有任何問題，咖啡師傅會耐心細致地向他講解，使顧客在找到最適合自己口味的咖啡的同時，體味到星巴克所宣揚的咖啡文化。文化給其較高的價格一個存在的充分理由，顧客由此獲得心理上的莫大滿足，真正的贏家卻是星巴克。 ? 在星巴克看來，人們的滯留空間分為家庭、辦公室和除此以外的其他場所。麥當勞努力營造家的氣氛，力求與人們的第一空間 家庭保持盡量持久的曖昧關(guān)系；而作為一家咖啡店，星巴克致力于搶占人們的第三滯留空間，把賺錢的目光緊緊盯住人們的滯留空間，現(xiàn)場鋼琴演奏 +歐美經(jīng)典音樂背景 +流行時尚報刊雜志 +精美歐式飾品等配套設(shè)施，力求給消費者帶去更多的“洋氣”感覺。讓喝咖啡變成一種生活體驗 ,讓喝咖啡的人自覺很時尚 ,很文化。 企業(yè)物質(zhì)文化分析 企業(yè)物質(zhì)文化分析 咖啡文化 咖啡歷史 咖啡種植 咖啡烘焙 咖啡調(diào)制 咖啡品嘗 職工薪酬 ? 為了加強及推動公司的文化，公司實施了一系列的報酬激勵計劃。對于全職和兼職員工（符合相關(guān)標準），公司給提供衛(wèi)生、牙科保險以及員工扶助方案、 傷殘保險 。此外，一家叫工作解決方案的公司幫助處理工作及家庭問題。這種情況在零售行業(yè)里并不常見，大多數(shù)企業(yè)不會為兼職員工的福利支付成本。盡管支付兼職 員工福利 的成本增加了公司的總福利成本，但平均福利成本和對手相比仍然很低。盡管投資巨大，但公司仍支付大量紅利。那些享受到這些福利的員工對此心存感激之情，因而對顧客服務(wù)得更加周到。 第二，所有的員工都有機會成為公司的主人。公司在 1991年設(shè)立了股票投資方案，允許以折扣價購買股票。蠶豆方案是每年提供一定的 期權(quán) ，總金額是基本工資的 14％。那些達到最低工作量的兼職員工兩個方案均可享受。滿足下列條件的員工可以得到期權(quán)：從四月一號到整個 財政年度 末在公司工作，這期間至少有500個工作小時，到一月份發(fā)放期權(quán)時仍在公司工作的員工。由于 星巴克 公司的股價持續(xù)不斷地上漲，給員工的期權(quán)價值就很大了；更重要的是，配合公司對員工的思想教育，使得員工建立起自己是公司股東的想法。 人力資源和全面 薪酬體系 也應(yīng)該隨之發(fā)展。報酬和福利成為全面薪酬的一部分，包括額外醫(yī)療福利、醫(yī)療照顧、 同工同酬 及員工輔助方案等 企業(yè)物質(zhì)文化分析 舒爾茨語錄 ? ，維護自尊，并互相尊重 ? 必要元素 ? 、烘焙，提供最新鮮的咖啡 ? ? ，改善環(huán)境 ? 功的基礎(chǔ) 企業(yè)行為文化分析 經(jīng)營理念 ? ? ? ? 企業(yè)行為文化分析 “伙 伴” 星巴克招募新員工 ? 視員工為伙伴 ? 慷慨的福利教育 ? 員工必要的培訓(xùn) ? 員工就是合伙人 ? “咖啡豆股票”計劃 ? 以人為本，尊重人才 ? 鼓勵員工獻策獻計 ? 任用人才，因才適用 明星團隊的一對一培訓(xùn) 咖啡知識 準備膳食和飲料的知識 喚醒顧客對咖啡的感覺 如何分離咖啡知識 星巴克是最好的原因 企業(yè)行為文化分析 決策原則 ? 提供完善的工作環(huán)境，創(chuàng)造相互尊重、相互信任的工作氛圍。 ? 將多元化作為公司的基本要素。 ? 在咖啡產(chǎn)品的購入、烘焙及保鮮運輸過程中，保持最高質(zhì)量標準。 ? 永遠以熱情的服務(wù)使顧客滿意。 ? 對我們的社區(qū)和人居環(huán)境做出積極貢獻。
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