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工業(yè)工程培訓(xùn)講述-文庫吧

2025-02-19 12:23 本頁面


【正文】 是進(jìn)行經(jīng)營管理系統(tǒng)方面的設(shè)計(jì)、改善與設(shè)置工作的學(xué)科。為了規(guī)定、預(yù)測、評(píng)價(jià)經(jīng)營管理系統(tǒng)的成果,運(yùn)用數(shù)學(xué)、自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)中的特定知識(shí),同時(shí)使用技術(shù)分析與歸納的原理和方法。—— 日本工業(yè)工程師學(xué)會(huì)( JIIE)Prepared by Prof. Li Congdong, Tianjin University工業(yè)工程的涵義( 3)工業(yè)工程是將基礎(chǔ)科學(xué)、工業(yè)知識(shí)和一些方法,在工業(yè)企業(yè)與其它領(lǐng)域中應(yīng)用的技術(shù)。為了提高生產(chǎn)效率,為了研究某項(xiàng)政策對(duì)其它政策的經(jīng)濟(jì)有利性,要對(duì)工具準(zhǔn)備建立適當(dāng)?shù)某绦?。為了達(dá)到上述目的,必須經(jīng)常將成果和成本結(jié)合起來考慮。因此,工業(yè)工程是經(jīng)營技術(shù)部門的活動(dòng),應(yīng)注意處理下列有關(guān)問題:決定產(chǎn)品品種、設(shè)計(jì)產(chǎn)品、標(biāo)準(zhǔn)化、成本分析、生產(chǎn)方式、生產(chǎn)管理、設(shè)備配置、運(yùn)輸管理、工具設(shè)計(jì)、動(dòng)作與時(shí)間研究、獎(jiǎng)勵(lì)工資、合理化建議、人際關(guān)系等。 —— 英國工業(yè)工程視察團(tuán)Prepared by Prof. Li Congdong, Tianjin University工業(yè)工程 100年 (孕育期 )? 管理的意識(shí)隨著氏族的形成就已經(jīng)產(chǎn)生了? 工程的概念直到土木、機(jī)械、電氣、化學(xué)四大技術(shù)在 1 19世紀(jì)先后發(fā)展起來之后,才開始萌發(fā)? 早期的工程原理首先是在土木建筑方面發(fā)展起來的,當(dāng)時(shí)叫做民用工程( Civil Engineering)產(chǎn)業(yè)革命促進(jìn)了大批革新項(xiàng)目,制造業(yè)的規(guī)模和復(fù)雜性大幅度增加。零件互換性 ()和 勞動(dòng)分工(A. Smith), 是促使大量生產(chǎn)成為可能的兩個(gè)重要的 IE觀念。在德國興起的標(biāo)準(zhǔn)化同樣也是促進(jìn)大量生產(chǎn)和工業(yè)化的重要 IE成就。1832年,英國的 Charles W. Babbage發(fā)表了《機(jī)械制造業(yè)經(jīng)濟(jì)論》 (On the Economy of Machinery Manufactures),提出了時(shí)間研究的重要概念。Prepared by Prof. Li Congdong, Tianjin University工業(yè)工程 100年 (第一階段 )? (18561915),被譽(yù)為工業(yè)工程之父。通過著名的 “鐵鏟實(shí)驗(yàn) ”、 “搬運(yùn)實(shí)驗(yàn) ”和 “切削實(shí)驗(yàn) ”,總結(jié)了稱為 “科學(xué)管理 ”的一套思想,其內(nèi)容涉及 制造工藝過程 、 勞動(dòng)組織 、 專業(yè)化分工 、 標(biāo)準(zhǔn)化 、 工作方法 、 作業(yè)測量 、工資激勵(lì)制度 以及 生產(chǎn)規(guī)劃和控制 等問題的改進(jìn),其科學(xué)性和系統(tǒng)性為 IE開創(chuàng)了通向今天的道路。1910年, Frank Gilbreth和Lillian Gilbreth從事動(dòng)作研究 (砌墻實(shí)驗(yàn) )和工業(yè)心理學(xué)研究;1913年, Henry Ford發(fā)明流水裝配線;1914年, Harry Gantt從事作業(yè)進(jìn)度規(guī)劃研究和按技能高低與工時(shí)付酬的計(jì)件工資制的研究;1917年, F. W. Harris研究應(yīng)用經(jīng)濟(jì)批量控制庫存量的理論;Prepared by Prof. Li Congdong, Tianjin University工業(yè)工程 100年 (第二階段 )? 1911年美國 Purdue大學(xué)機(jī)械工程系首先開設(shè)了工業(yè)工程選修課; ? 1918年美國賓夕法尼亞州立大學(xué)建立了工業(yè)工程系;? 1920年美國成立了美國工業(yè)工程師協(xié)會(huì) ( American Society of Industrial Engineer ,ASIE; 后又成立AIIE), 工廠中出現(xiàn)專門從事 IE的職業(yè);? 1922年馬肯著《預(yù)算控制》, 1924年著《會(huì)計(jì)管理》;? 19241931年 “統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理 ”;? 19241933年, “霍桑實(shí)驗(yàn) ”首創(chuàng) “人際關(guān)系學(xué)說 ”;? 首創(chuàng) “工程經(jīng)濟(jì) ”。Prepared by Prof. Li Congdong, Tianjin University工業(yè)工程 100年 (第三階段 )– 40年代中期 ,英、美兩國發(fā)表了關(guān)于運(yùn)籌學(xué)成果的資料,立刻受到 IE工作者的注意。 OR是包括數(shù)學(xué)規(guī)劃、優(yōu)化理論、排隊(duì)論、存貯論、博奕論等理論和方法在內(nèi)的比較系統(tǒng)的學(xué)科體系,可以用來描繪、分析和設(shè)計(jì)多種不同類型的運(yùn)行系統(tǒng)。– 例如,對(duì)于設(shè)施設(shè)計(jì)( facility design), 傳統(tǒng)的 IE主要憑工業(yè)的專門知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)車間、倉庫的最佳布置和最優(yōu)位置,使用的傳統(tǒng)方法不外乎是流程圖、模型板、規(guī)范清單等。而現(xiàn)在則可用 OR的排隊(duì)分析、數(shù)學(xué)規(guī)劃,更系統(tǒng)、更方便、更精確地進(jìn)行各種設(shè)施的設(shè)計(jì),而且把 IE的設(shè)施設(shè)計(jì)范圍擴(kuò)展到其他更復(fù)雜、更龐大的設(shè)施系統(tǒng)。Prepared by Prof. Li Congdong, Tianjin University工業(yè)工程 100年 (第三階段小結(jié) )? 第三階段的 IE與前兩階段的比較– 以經(jīng)驗(yàn)和定性分析為主 以定量分析為主。實(shí)際上,從休哈特開始,這些方法的發(fā)展使管理開始真正有了科學(xué)的依據(jù),而不再只是一種藝術(shù)或經(jīng)驗(yàn)。– 以通過基層生產(chǎn)現(xiàn)場中作業(yè)研究來降低勞動(dòng)成本為主 以研究整體系統(tǒng)的優(yōu)化、降低各種資源消耗、提高整體系統(tǒng)的生產(chǎn)率為主。Prepared by Prof. Li Congdong, Tianjin University工業(yè)工程 100年 (第四階段 )? 在 50、 60年代,系統(tǒng)科學(xué)( SS) 有了長足進(jìn)展。一種承襲了 SS思想和包含自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)知識(shí)的、并聲稱也以 OR為理論基礎(chǔ)但很注重工程應(yīng)用的技術(shù) —— 系統(tǒng)工程( System Engineering,, SE) 脫穎而出。 SE重視系統(tǒng)哲學(xué)思想的培養(yǎng)和系統(tǒng)分析方法的訓(xùn)練,又包含有較豐富的自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)的知識(shí),正是 IE所需要的一種 “統(tǒng)帥 ”學(xué)科。SE的方法論OR的定量方法 傳統(tǒng) IE的專門技術(shù)新 IE?Prepared by Prof. Li Congdong, Tianjin University新 IE學(xué)科的 “連續(xù)光譜 ”( continuum spectrum)Prepared by Prof. Li Congdong, Tianjin University工業(yè)工程 100年 (第五階段 )? 70年代以來,特別是最近 10年來, IE的發(fā)展出現(xiàn)了一些新動(dòng)向:– 早期的 IE以提高制造現(xiàn)場作業(yè)效率和改進(jìn)生產(chǎn)管理為主;現(xiàn)代 IE則面向企業(yè)經(jīng)營管理全過程。– 早期的 IE單兵獨(dú)進(jìn),現(xiàn)代 IE已經(jīng)成為為企業(yè) CIMS、進(jìn)而為企業(yè)發(fā)展到 LAF企業(yè)提供管理集成基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)的有效工具。– 早期的 IE只應(yīng)用于制造業(yè),現(xiàn)代 IE已經(jīng)普及到交通、建筑、服務(wù)和行政管理等多種產(chǎn)業(yè)中(例如全美醫(yī)療保健系統(tǒng)的規(guī)劃和設(shè)計(jì))。Prepared by Prof. Li Congdong, Tianjin University第五階段小結(jié)工業(yè)工程向何處去??應(yīng)用范圍從制造業(yè)擴(kuò)大到服務(wù)業(yè)和非營利組織(非制造業(yè)工業(yè)工程應(yīng)用大有可為)?應(yīng)用重點(diǎn)從提升現(xiàn)場生產(chǎn)效率到提高系統(tǒng)的集成化綜合效益(新型工業(yè)化)?特別依賴于信息科學(xué)與技術(shù)(計(jì)算機(jī)軟硬件、網(wǎng)絡(luò)與通信技術(shù)、數(shù)據(jù)庫支撐環(huán)境等)工業(yè)工程的部分技術(shù)?工作設(shè)計(jì)(工作研究+人機(jī)工程)?設(shè)施規(guī)劃與物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)?工程經(jīng)濟(jì)分析?生產(chǎn)計(jì)劃與控制?質(zhì)量管理與質(zhì)量保證?成本控制?現(xiàn)場管理優(yōu)化工作研究( Work Study )經(jīng)典的工作研究時(shí)間研究 動(dòng)作研究Taylor搬運(yùn) 實(shí)驗(yàn)與勞動(dòng)定額Gilbreth砌墻實(shí)驗(yàn)與動(dòng)作 經(jīng)濟(jì)性原則Prepared by Prof. Li Congdong, Tianjin University方法工程? 程序分析– 工藝程序分析– 流程程序分析? 操作分析? 動(dòng)作分析工作研究的應(yīng)用范圍已經(jīng)擴(kuò)展? 5W1H提問技術(shù) what, where, when, ,who, how, why ? ESCRI原則– E, eliminate —— 刪除– S, simplify —— 簡化– C, bine —— 合并– R, rearrange —— 重排– I, increase —— 新增BPR也要進(jìn)行工作研究? BPR( Business Process Reengineering) 是 90年代興起的企業(yè)管理革命風(fēng)暴。? BPR的思想是:對(duì)企業(yè)過程進(jìn)行根本性的再思考,并作重新設(shè)計(jì),以達(dá)到成本、品質(zhì)、服務(wù)和速度等現(xiàn)
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