店長(zhǎng)店務(wù)篇和貨品管理篇-文庫(kù)吧
2025-02-09 01:40 本頁(yè)面
【正文】 貨量規(guī)則為暢銷貨品保持 5天、慢流貨品保持 3天的存貨量進(jìn)行。n 如果店鋪存貨不合理，多則停止補(bǔ)貨或適當(dāng)退大倉(cāng)，少則立即配貨并調(diào)整未來之訂貨量財(cái)務(wù)管理 之 單據(jù)收集n 列示需收集的單據(jù)﹡ 與公司大倉(cāng)這間的收貨單、退貨單﹡ 與賣場(chǎng)之間的商品出庫(kù)單、入庫(kù)單﹡ 公司尚未處理的有經(jīng)辦人簽名確認(rèn)的各種原始單據(jù)、各類盤點(diǎn)表等n 各類單據(jù)必須分類管理﹡ 已入賬的與未入帳的﹡ 公司尚未處理的各類單據(jù)需單獨(dú)保管﹡ 月末盤點(diǎn)報(bào)表按月收集保管進(jìn)銷存報(bào)表財(cái)務(wù)管理 之 帳務(wù)處理n 要 求 ：n 店長(zhǎng)務(wù)必每天對(duì)店鋪所有貨品做詳細(xì)的進(jìn)銷存報(bào)表（也可安排專人負(fù)責(zé)，如小倉(cāng)帳由倉(cāng)務(wù)員負(fù)責(zé)），要求 帳帳相符 、 帳實(shí)相符 ，店鋪帳務(wù)分 總帳及 分類帳 ，具體分述如下：帳務(wù)處理 之 總 帳日 期 昨 日結(jié) 存 進(jìn)（入） 銷（出） 今 日存 貨 備 注 8/1 585 56 38 603 調(diào)出 8件8/2 603 35 42 596 退次品1件帳務(wù)處理 之 小倉(cāng)帳款號(hào)昨日結(jié)存 進(jìn) 出 今日結(jié)存公司來貨他店調(diào)入賣場(chǎng)退回退回公司調(diào)出他店發(fā)至賣場(chǎng)35 5 7 10 5 3240 6 2 5 4 15 ？25 4 1 6 2 4 ？帳務(wù)處理 之 賣場(chǎng)帳款號(hào) 昨日結(jié)存 進(jìn) 出 今日結(jié)存 備 注小倉(cāng)入貨顧客退換退回小倉(cāng) 銷售58 5 3 7 ？74 12 2 1 10 ？35 2 6 ？店務(wù)管理 之目標(biāo)管理n 實(shí)現(xiàn)銷售的最大化n 保證損耗的最小化銷售信息反饋表業(yè)績(jī)最大化銷售任務(wù)的制定及分配n 根據(jù)時(shí)間、款式、庫(kù)存、天氣等制定銷售目標(biāo)n 根據(jù)店面區(qū)域等制定個(gè)人銷售指標(biāo)如何提高店鋪業(yè)績(jī)？n 合理運(yùn)用 店鋪資源n 控制 營(yíng)運(yùn)成本 店 鋪 帳 目 管 理n 商品帳目n 銀行存款日記帳n 備用金帳目n 固定資產(chǎn) /辦公用品帳目銀行存款日記帳n 貨款 營(yíng)業(yè)銷售收入 A、每日店鋪銷售日?qǐng)?bào)表及現(xiàn)金繳款單 B、銀行卡、支票每日到帳記錄 C、客戶欠款償還記錄n 備用金 遠(yuǎn)程店鋪 A、備用金取款支付記錄 B、備用金到帳記錄（新增或報(bào)銷款轉(zhuǎn)入）備 用 金 帳 目l 借 方 公司額度內(nèi)備用金 公司專項(xiàng)備用金（工資、稅金、水電等） 每期報(bào)銷款的轉(zhuǎn)入 l 貸 方 支付收銀臺(tái)的找領(lǐng)金 支付店鋪日常經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用（報(bào)銷款） 支付店鋪其他雜項(xiàng)費(fèi)用固定資產(chǎn) /辦公用品帳目l 固定資產(chǎn) 公司一次性投資項(xiàng)目（店鋪裝璜） 不可移動(dòng) 公司購(gòu)買的單位價(jià)值高的 可 移 動(dòng) 原則：資產(chǎn)保全原則 / 資產(chǎn)增值原則l 辦公用品 經(jīng)常性用品 一次性用品 原則：降低資源浪費(fèi) / 提高成本意識(shí) 顧客管理 如何增加顧客購(gòu)買次數(shù) l 增加來店客流l 增加試穿次數(shù)、件數(shù)l 增加老顧客的重復(fù)購(gòu)買l 不斷增加忠誠(chéng)顧客 顧客管理 如何增加每次購(gòu)買的金額 l 成套推銷l 飾品、小件推銷l 打包銷售l 良好的陳列 財(cái)務(wù)管理n 單據(jù)收集n 做 帳 ﹡ 總 帳﹡ 分類帳（ 小倉(cāng)帳及賣場(chǎng)帳 ）n 盤 點(diǎn)財(cái)務(wù)管理 之 單據(jù)收集n 列示需收集的單據(jù)﹡ 與公司大倉(cāng)這間的收貨單、退貨單﹡ 與賣場(chǎng)之間的商品出庫(kù)單、入庫(kù)單﹡ 公司尚未處理的有經(jīng)辦人簽名確認(rèn)的各種原始單據(jù)、各類盤點(diǎn)表等n 各類單據(jù)必須分類管理﹡ 已入賬的與未入帳的﹡ 公司尚未處理的各類單據(jù)需單獨(dú)保管﹡ 月末盤點(diǎn)報(bào)表按月收集保管財(cái)務(wù)管理 之 帳務(wù)處理n 要 求 ：n 店長(zhǎng)務(wù)必每天對(duì)店鋪所有貨品做詳細(xì)的進(jìn)銷存報(bào)表（也可安排專人負(fù)責(zé)
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