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4-表面活性劑與洗滌產(chǎn)品0503-文庫(kù)吧

2025-01-31 22:49 本頁(yè)面


【正文】 團(tuán)。173。 極性基易溶于水即具有親水性質(zhì),故叫親水基 ;而長(zhǎng)鏈烴基 (非極性基 )不溶于水,易溶于 “ 油 ” ,叫 親油基 (疏水基 )173。 表面活性劑分子具有 “ 兩親結(jié)構(gòu) ” ,故稱之為 “ 兩親分子 ” 表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)173。 兩種不同類型的 “ 兩親分子 ”173。(a) C12H25SO4Na,為離子型, (b) C12H25(OC2H4)6OH為非離子型。173。 它們的親油基相同,而親水基則不同,一個(gè)為 OSO3- ,另一個(gè)為 (OC2H4)6OH。(一) 親油基(疏水基) : 主要是烴類,來(lái)自油脂化學(xué)制品或石油化學(xué)制品,其碳原子數(shù)為 C8~C20。親油基:飽和烴:直鏈烷烴,支鏈烷烴和環(huán)烷烴。 不飽和烴:烷基苯基、烷基萘基等。 其它:聚硅氧烷基 …(二) 親水基 :離子型:陰、陽(yáng)、兩性離子,在水溶液中能離解為帶電荷的離子,如磺酸鹽、羧酸鹽等。非離子型:在水中具有極性卻不能在水中離解,如聚氧乙烯等。 例如:羧基 COO- 、磺酸基 SO3- 、硫酸酯基 OSO3- 、醚鏈 (O,與水形成氫鍵而具有親水性,一般為多個(gè) ) 表面活性劑的分類l 離子型表面活性劑l 非離子型表面活性劑l 特殊表面活性劑252。 陰離子型表面活性劑252。 陽(yáng)離子型表面活性劑252。 兩性表面活性劑173。 表面活性劑性質(zhì)的差異,主要與親水基的不同有關(guān),且親水基的變化比疏水基要大得多,分類以 親水基類型 劃分。名稱 結(jié)構(gòu) 羧酸鹽 R COO N a+ (K + 、N H4 + ) 硫酸酯鹽 R OSO 3 N a+ (K + 、N H4 + )磺酸鹽烷基磺酸鹽a烯基磺酸鹽烷基苯磺酸鹽磷酸酯鹽磷酸雙酯鹽磷酸單酯鹽陰離子 表面活性劑的結(jié)構(gòu)分類 :陽(yáng)離子 表面活性劑的結(jié)構(gòu)分類 (以胺系為主 ):疏水基親水基名稱 結(jié)構(gòu)伯胺鹽 RNH2HCl仲胺鹽 (R)2NHHCl叔胺鹽 (R)3NHCl季銨鹽 表面活性劑的物化性質(zhì)親水一親油平衡值 (HydrophileLipophile Balance)173。 是指表面活性劑的親水基和疏水基之間在大小和力量上的平衡關(guān)系。反映這種平衡程度的量被稱為 親水一親油平衡值 (簡(jiǎn)稱 HLB值 )。173。HLB值獲得:實(shí)驗(yàn)法和計(jì)算法,后者較為方便。173。HLB值 沒(méi)有絕對(duì)值 ,它是相對(duì)于某個(gè)標(biāo)準(zhǔn)所得的值。173。 一般以石蠟的 HLB值為 0、油酸的 HLB值為 油酸鉀的 HLB值為 十二烷基硫酸鈉的 HLB值為 40作為標(biāo)準(zhǔn) 。173。 親水基的親水性太強(qiáng),在水中溶解度太大,就不利于界面吸附;如若疏水性太強(qiáng),親水性太小,就不能溶于水。173。 要求親水性和疏水基的疏水性要有一定的比例,即整體親水性應(yīng)適當(dāng)。 根據(jù)需要,可根據(jù) HLB值選擇合適的表面活性劑。例如: HLB值在 2~ 6之間,可作油包水型的乳化劑; 8~ 10之間作潤(rùn)濕劑; 12~ 18之間作為水包油型乳化劑。HLB值 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 | |———| |——|
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