【總結(jié)】酒店服務(wù)心理學(xué)劉喜要商務(wù)旅游系2023/1/16營(yíng)銷心理學(xué)基本概述發(fā)展歷程研究對(duì)象及內(nèi)容研究方法及基本原則飯店?duì)I銷心理學(xué)概念發(fā)展階段八大效應(yīng)飯店?duì)I銷心理策略內(nèi)容提要任務(wù)一營(yíng)銷心理學(xué)的誕生何謂營(yíng)銷心理??是市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)中客觀現(xiàn)實(shí)在營(yíng)銷人員和營(yíng)銷對(duì)象頭腦中的主觀反映
2024-12-29 21:01
【總結(jié)】第六章飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理第一節(jié)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理概述第二節(jié)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理理念第三節(jié)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略管理第一節(jié)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理概述一、飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理的概念飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理是對(duì)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)進(jìn)行管理的過(guò)程,即通過(guò)研究飯店市場(chǎng)供求變化,以滿足飯店顧客為中心,開(kāi)發(fā)適銷對(duì)路的飯店產(chǎn)品,獲得最大的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益的飯店市
2025-01-20 19:29
【總結(jié)】第四章飯店業(yè)務(wù)管理【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.了解飯店業(yè)務(wù)決策和飯店部門業(yè)務(wù)的構(gòu)成2.熟悉和掌握飯店前廳業(yè)務(wù)管理3.熟悉和掌握飯店客房業(yè)務(wù)管理4.熟悉和掌握飯店餐飲業(yè)務(wù)管理5.熟悉飯店現(xiàn)場(chǎng)管理的作用6.了解飯店現(xiàn)場(chǎng)管理的主要形式?第一節(jié)飯店管理的業(yè)務(wù)構(gòu)成?第二節(jié)飯店業(yè)務(wù)運(yùn)行與管
2025-01-25 18:22
【總結(jié)】現(xiàn)代飯店安全管理主講人詹春華目彔?飯店安全管理的概念和意義?飯店安全保障系統(tǒng)?飯店突發(fā)事件的預(yù)防與處理——指在飯店所控制的范圍保障賓客、飯店及員工三方所涉及的人身、財(cái)產(chǎn)、物質(zhì)、信息、名譽(yù)等方面的安全,以及所產(chǎn)生的沒(méi)有危險(xiǎn)、不受任何威脅的、生理的、心理的安全環(huán)境。
2025-01-05 02:40
【總結(jié)】飯店品牌競(jìng)爭(zhēng)策略創(chuàng)新管理與持續(xù)發(fā)展前言:品牌競(jìng)爭(zhēng)的主戰(zhàn)場(chǎng)?從廣義上說(shuō),品牌是一種錯(cuò)綜復(fù)雜的象征。它是品牌屬性、名稱、包裝、價(jià)格、歷史、聲譽(yù)、廣告的方式的無(wú)形總合。?從狹義上說(shuō),“品牌”二字,品牌顧名思義,商品的牌子,也就是說(shuō)它是區(qū)分不同種類甚至是同類產(chǎn)品的一個(gè)標(biāo)識(shí)。品牌定義:品牌發(fā)展的歷程:
2025-01-18 10:19
【總結(jié)】飯店是伴隨著人類旅行生活的開(kāi)展而出現(xiàn)在人類社會(huì)的,并隨著人類社會(huì)的不斷變化而發(fā)展變化。飯店管理是指對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)和管理,是以管理學(xué)的一般原理為基礎(chǔ)的一門獨(dú)特的綜合性管理學(xué)科。飯店管理第1章:飯店和飯店管理?學(xué)習(xí)目的?學(xué)習(xí)內(nèi)容?本章小結(jié)?
2025-01-05 02:43
【總結(jié)】飯店品牌競(jìng)爭(zhēng)策略創(chuàng)新管理與持續(xù)發(fā)展沈陽(yáng)東方智業(yè)管理顧問(wèn)有限公司培訓(xùn)師:陳兆軍鳳凰飯店品牌管理培訓(xùn)前言:品牌競(jìng)爭(zhēng)的主戰(zhàn)場(chǎng)?從廣義上說(shuō),品牌是一種錯(cuò)綜復(fù)雜的象征。它是品牌屬性、名稱、包裝、價(jià)格、歷史、聲譽(yù)、廣告的方式的無(wú)形總合。?從狹義上說(shuō),“品牌”二字,品牌顧名思義,商品的牌子,也就是說(shuō)它是區(qū)分不同種類甚至是同類
2025-01-20 22:47
【總結(jié)】現(xiàn)代飯店管理緒言一、什么是現(xiàn)代飯店管理?飯店是一個(gè)以提供服務(wù)為主的綜合性服務(wù)企業(yè)。飯店是指能夠接待賓客,為旅客提供住宿、飲食、購(gòu)物、娛樂(lè)和其他服務(wù)的綜合性服務(wù)性的企業(yè)。飯店從本質(zhì)上講生產(chǎn)和銷售的只是一個(gè)產(chǎn)品——服務(wù)。飯店是一種服務(wù)性行業(yè),它所提供的產(chǎn)品是服務(wù)。管好一家飯店并不難,難就難在經(jīng)營(yíng)好一家飯店。本課程
2025-01-05 02:32
【總結(jié)】現(xiàn)代飯店管理主講教授:林璧屬教授緒言一、什么是現(xiàn)代飯店管理?飯店是一個(gè)以提供服務(wù)為主的綜合性服務(wù)企業(yè)。飯店是指能夠接待賓客,為旅客提供住宿、飲食、購(gòu)物、娛樂(lè)和其他服務(wù)的綜合性服務(wù)性的企業(yè)。飯店從本質(zhì)上講生產(chǎn)和銷售的只是一個(gè)產(chǎn)品——服務(wù)。飯店是一種服務(wù)性行業(yè),它所提供的產(chǎn)品是服務(wù)。管好一家飯店并不難,難
2025-01-05 02:29
【總結(jié)】飯店管理概論主講教師:陳雪鈞用途是什么?方法是什么?如何學(xué)好飯店管理概論?找到利益訴求點(diǎn)理論知識(shí)+實(shí)踐知識(shí)主動(dòng)探索式學(xué)習(xí)內(nèi)容是什么?課程要求:,掌握飯店管理的基本理論和基本方法,并能運(yùn)用管理的基本原理分析和解決實(shí)際問(wèn)題。,掌握中國(guó)飯店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和
2025-01-12 18:12
【總結(jié)】飯店管理概論飯店管理概論第一章用途是什么?方法是什么?如何學(xué)好飯店管理概論?找到利益訴求點(diǎn)理論知識(shí)+實(shí)踐知識(shí)主動(dòng)探索式學(xué)習(xí)內(nèi)容是什么?飯店管理概論第一章課
2025-02-26 09:53
【總結(jié)】第十二章餐飲營(yíng)銷策略第三部分餐飲營(yíng)銷管理第九章菜單與酒單籌劃第十章餐廳服務(wù)管理第十一章酒水銷售管理第九章菜單與酒單籌劃第9章菜單與酒單籌劃本章導(dǎo)讀
2025-02-21 13:45
【總結(jié)】飯店管理概論,,用途是什么?,方法是什么?,如何學(xué)好飯店管理概論?,,找到利益訴求點(diǎn),,,理論知識(shí)+實(shí)踐知識(shí),主動(dòng)探索式學(xué)習(xí),內(nèi)容是什么?,課程要求:,1.確立飯店管理的現(xiàn)代理念,掌握飯店管理的基本理...
2024-10-25 00:07
【總結(jié)】?了解飯店?duì)I銷的基本概念及特點(diǎn)?掌握飯店的銷售渠道和基本營(yíng)銷組合策略?熟悉飯店最新的營(yíng)銷理念和模式飯店管理學(xué)習(xí)目的第4章:飯店?duì)I銷管理??學(xué)習(xí)方式:全國(guó)招生函授學(xué)習(xí)權(quán)威雙證國(guó)際互認(rèn)?認(rèn)證項(xiàng)目:注冊(cè)高級(jí)職業(yè)經(jīng)理、人力資源總監(jiān)、營(yíng)銷經(jīng)理、財(cái)
2024-10-09 16:40
【總結(jié)】第四章飯店?duì)I銷管理第一節(jié)飯店?duì)I銷活動(dòng)概述第二節(jié)飯店?duì)I銷活動(dòng)基礎(chǔ)環(huán)節(jié)分析第三節(jié)飯店?duì)I銷組合策略第四節(jié)飯店新型營(yíng)銷理念1/22/2023【案例分析】津利順德大飯店始建于1863年,它在138年的風(fēng)雨歷程中仍保留著英國(guó)古典建筑的風(fēng)格和歐洲中世紀(jì)的田園建筑特點(diǎn)。做為"
2025-02-24 11:08