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供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)知識-文庫吧

2025-01-09 04:34 本頁面


【正文】 的供應(yīng)鏈,涉及生產(chǎn)制造商、供應(yīng)商和客戶之間的物流與信息流之間的協(xié)作、契約機(jī)制的建立、供應(yīng)鏈延遲策略與大規(guī)模定制。( 2)供應(yīng)鏈管理技術(shù)n 依據(jù)供應(yīng)鏈的生命周期,研究供應(yīng)鏈的構(gòu)建方法和運(yùn)營管理方法。n 其中包括供應(yīng)鏈管理的各種決策,如供應(yīng)鏈的關(guān)系決策、庫存決策和運(yùn)輸決策;供應(yīng)鏈信息流、物流和資金流的合理分布和流動方式,以及應(yīng)付不確定因素對供應(yīng)鏈的影響等諸多問題。 ( 3)供應(yīng)鏈管理的支持技術(shù)n 信息技術(shù)對供應(yīng)鏈管理提供了有效的支持。n 這方面的研究可分為兩方面:一是研究企業(yè)內(nèi)部基于供應(yīng)鏈管理的多種信息系統(tǒng)的集成,從而形成一個(gè)開放的和可伸縮的集成框架;再就是研究企業(yè)間或多個(gè)企業(yè)組成的虛擬企業(yè)內(nèi)部的信息共享和相互協(xié)作。 第一節(jié) 供應(yīng)鏈概述一、供應(yīng)鏈的概念n 早期的觀點(diǎn)認(rèn)為供應(yīng)鏈?zhǔn)侵圃炱髽I(yè)中的一個(gè)內(nèi)部過程。 n 有些學(xué)者把供應(yīng)鏈的概念與采購、供應(yīng)管理相關(guān)聯(lián),用來表示與供應(yīng)商之間的關(guān)系 。n 后來供應(yīng)鏈的概念注意了與其他企業(yè)的聯(lián)系,注意了供應(yīng)鏈的外部環(huán)境。 ——更大范圍、更為系統(tǒng)的概念 n 到了最近,供應(yīng)鏈的概念更加注重圍繞核心企業(yè)的網(wǎng)鏈關(guān)系,如核心企業(yè)與供應(yīng)商、供應(yīng)商的供應(yīng)商乃至與一切前向的關(guān)系,與用戶、用戶的用戶及一切后向的關(guān)系。 —— 對供應(yīng)鏈的認(rèn)識形成了一個(gè)網(wǎng)鏈的概念n 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)《物流術(shù)語》對供應(yīng)鏈的定義: “生產(chǎn)和流通過程中,涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu) ”。n 馬士華的定義: “ 供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè),通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。 ” *注:國內(nèi)有人將 Supply Chain翻譯為 “供需鏈 ”,國外也有人使用 Supply/Demand Chainn 馬士華,男, 1956年出生于天津。 1995年在華中理工大學(xué)獲得博士學(xué)位。曾兩度在加拿大多倫多大學(xué)和蒙特立爾大學(xué)做訪問學(xué)者?,F(xiàn)為華中科技大學(xué)電子商務(wù)中心常務(wù)副主任、華中科技大學(xué)管理學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師、工商管理系系主任、物流與供應(yīng)鏈管理研究所所長。被評為湖北省跨世紀(jì)中青年學(xué)術(shù)帶頭人、國家 863/CIMS先進(jìn)工作者。享受國務(wù)院政府特殊津貼。n 兼任國家教育部高等教育管理科學(xué)與工程教學(xué)指導(dǎo)委員會委員、美國生產(chǎn)與庫存管理學(xué)會( APICS)會員、中國機(jī)械工程學(xué)會工業(yè)工程專業(yè)委員會委員、湖北省機(jī)械工程學(xué)會工業(yè)工程專業(yè)委員會秘書長、中國機(jī)械工程學(xué)會高級會員。還兼任由上海交通大學(xué)與德國施普林格出版社合辦的《工業(yè)工程與管理》雜志編委會委員,被中國機(jī)械工程學(xué)會認(rèn)定為 “ 工業(yè)工程專家” 。n 此外,還在多家公司擔(dān)當(dāng)管理顧問。n 主要研究領(lǐng)域包括供應(yīng)鏈管理 (Supply Chain Management) 、生產(chǎn)與運(yùn)作管理的理論與方法、 MRPII/ERP 、企業(yè)流程重構(gòu) (BPR) 、敏捷制造及Inter/Intra在企業(yè)中的應(yīng)用等。供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)核心企業(yè)源 匯供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商用戶用戶的用戶零件供應(yīng)商 制造商 分銷 零售物流信息流資金流核心企業(yè):制造商、零售商,等等 供應(yīng)鏈的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模型二、供應(yīng)鏈的特征n 復(fù)雜性:供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模式比一般單個(gè)企業(yè)的結(jié)構(gòu)模式更為復(fù)雜。n 動態(tài)性:因企業(yè)戰(zhàn)略和適應(yīng)市場需求變化的需要,其中的節(jié)點(diǎn)企業(yè)需要?jiǎng)討B(tài)地更新。n 面向用戶需求:供應(yīng)鏈的形成、存在、重構(gòu),都是基于一定的市場需求而發(fā)生。n 交叉性:節(jié)點(diǎn)企業(yè)可以是這個(gè)供應(yīng)鏈的成員,同時(shí)又是另一個(gè)供應(yīng)鏈的成員,眾多的供應(yīng)鏈形成交叉結(jié)構(gòu) 供應(yīng)鏈的特征n 復(fù)雜性n 節(jié)點(diǎn)企業(yè)多n 類型不一n 多國企業(yè)n 跨度問題 n 動態(tài)性 n 節(jié)點(diǎn)企業(yè)變動n 企業(yè)戰(zhàn)略n 市場需求n 面向用戶需求 n 用戶拉動n 交叉性n 眾多供應(yīng)鏈交叉結(jié)構(gòu)三、供應(yīng)鏈的基本類型n 供應(yīng)鏈的類型n 不同主體的供應(yīng)鏈形態(tài)結(jié)構(gòu) 供應(yīng)鏈的類型n 穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動態(tài)的供應(yīng)鏈n 基于相對穩(wěn)定、單一的市場需求而組成的供應(yīng)鏈穩(wěn)定性較強(qiáng)。n 基于相對頻繁變化、復(fù)雜的需求而組成的供應(yīng)鏈動態(tài)性較高。n 平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈n 當(dāng)供應(yīng)鏈的容量能滿足用戶需求時(shí),供應(yīng)鏈處于平衡狀態(tài)。n 當(dāng)市場變化加劇,造成供應(yīng)鏈成本增加、庫存增加、浪費(fèi)增加等現(xiàn)象時(shí),企業(yè)不是在最優(yōu)狀態(tài)下運(yùn)作,供應(yīng)鏈則處于傾斜狀態(tài)。n 有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈n 有效性供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的物理功能,即以最低的成本將原材料轉(zhuǎn)化成零部件、半成品、產(chǎn)品,以及在供應(yīng)鏈中的運(yùn)輸?shù)取 反應(yīng)性供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的市場中介的功能,即把產(chǎn)品分配到滿足用戶需求的市場,對未預(yù)知的需求做出快速反應(yīng)等。n 九種供應(yīng)鏈的基本類型(見下圖) 內(nèi)容 有效性供應(yīng)鏈 反應(yīng)性供應(yīng)鏈產(chǎn)品特征 產(chǎn)品技術(shù)和市場需求相對平穩(wěn)產(chǎn)品技術(shù)和市場需求變化很大基本目標(biāo) 以最低的成本供應(yīng)可預(yù)測的需求對不可預(yù)測的需求做出快速反應(yīng) ,使缺貨、降價(jià)、庫存盡可能低產(chǎn)品設(shè)計(jì) 績效最大化而成本最小化 模塊化設(shè)計(jì),盡可能延遲產(chǎn)品差異提前期 不增加成本的前提下縮短提前期大量投資縮短提前期制造策略 保持較高設(shè)備利用率 配置緩沖庫存,柔性制造庫存策略 合理的最小庫存 規(guī)劃零部件和成品的緩沖庫存供應(yīng)商選擇 以成本和質(zhì)量為核心 以速度、柔性和質(zhì)量為核心不同主體的供應(yīng)鏈形態(tài)結(jié)構(gòu)n 1)以生產(chǎn)商為主體的供應(yīng)鏈n 2)以批發(fā)商為主體的供應(yīng)鏈n 3)以零售商為主體的供應(yīng)鏈工廠或公司的倉庫連鎖的配送中心工廠或公司的倉庫工廠或公司的倉庫工廠或公司的倉庫公共倉庫交叉碼頭零售貨批發(fā)的配送人買方配送渠道食品服務(wù)配送人食品服務(wù)行業(yè)買主工廠零售食品雜貨店消 費(fèi) 者連 鎖 餐 館消費(fèi)者再配送餐館飯店快餐全國餐館鏈行業(yè)的組成部分(1)(2)公共倉庫存儲(1)(2)(1)(2)公共倉庫存儲公共倉庫存儲1)以生產(chǎn)商為主體的供應(yīng)鏈二)以批發(fā)商為主體的供應(yīng)鏈生 產(chǎn) 商(供 應(yīng) 商)消 費(fèi) 者代理人或經(jīng)紀(jì)人批發(fā)商零售商批發(fā)商零售商零售商 消費(fèi)品批發(fā)供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu) 生 產(chǎn) 者行 業(yè) 用 戶代理人或經(jīng)紀(jì)人批發(fā)商批發(fā)商代理人或經(jīng)紀(jì)人 工業(yè)品批發(fā)供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu) 三)以零售商為主體的供應(yīng)鏈原料(玉米、大豆等)鋁材供應(yīng)商包裝新聞紙制造商罐頭盒供應(yīng)商紙品供應(yīng)商食品制造廠 /加工廠農(nóng)業(yè)合作社 便利店食品批發(fā)商粘合劑報(bào)社奶制品冷凍食品批發(fā)商面粉廠酵母包裝報(bào)紙批發(fā)商面類食品廠便利店的供應(yīng)鏈 染料供應(yīng)商棉花供應(yīng)商紐扣、拉鏈等紗線供應(yīng)商服裝加工廠布料供應(yīng)商染 坊倉 庫時(shí)裝店時(shí)裝店的供應(yīng)鏈 戴爾供應(yīng)鏈的推動 /拉動流程 顧客訂購和生產(chǎn)環(huán)節(jié)制造商(戴爾)供應(yīng)商獲取環(huán)節(jié)顧 客拉動流程顧客訂單到達(dá)推動流程獲取環(huán)節(jié)顧客訂購和生產(chǎn)環(huán)節(jié)供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)示意圖供應(yīng)商 制造商 倉儲和配送中心 客戶??n 供應(yīng)鏈?zhǔn)纠?(IBM歐洲 公司 )制造 制造 制造制造制造制造制造訂貨計(jì)劃企業(yè)計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃MRP集中采購生產(chǎn)計(jì)劃 直接銷售地方分銷中心銷售渠道用戶訂單市場調(diào)查與分析預(yù)測供應(yīng)商信息庫存在制品供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型供應(yīng)鏈系統(tǒng)的分層結(jié)構(gòu)案例: HP打印機(jī)供應(yīng)鏈n HP公司成立于 1939年, 1988年打印機(jī)進(jìn)入市場,銷售部門分布在 110個(gè)國家,總產(chǎn)品超過 22023類;n Deskjet打印機(jī)是 HP的主要產(chǎn)品之一,過去由位于 5個(gè)不同地點(diǎn)的分支機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)該打印機(jī)的生產(chǎn)、裝配和運(yùn)輸,生產(chǎn)周期為 6個(gè)月;n 為
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