【正文】 Ｂ、 對(duì)員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備常識(shí)和設(shè)備原理的教育。 ２ 、 工作崗位掃除一切垃圾、灰塵 Ａ、 各崗位的操作人員自己動(dòng)手，而不是外人代替； Ｂ、 清除長(zhǎng)年堆積的灰塵、污垢，不留死角； Ｃ、 將工作崗位上方的墻壁、天花板、燈罩打掃干凈。 ３ 、 清掃點(diǎn)檢機(jī)器設(shè)備 清掃的過程同時(shí)也是點(diǎn)檢的過程，把灰垢清除掉以后，能發(fā)現(xiàn)設(shè)備的缺失，然后采取相應(yīng)的措施加以彌補(bǔ) 修 復(fù) 。 ４ 、 整修在清掃過程中發(fā)現(xiàn)有問題的地方，查明污染的發(fā)源地從根本上解決。 ５ 、 實(shí)施衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任制并落實(shí)到人，不留“盲區(qū) 死角 ” ， 制定相關(guān)的清掃標(biāo)準(zhǔn)。 ６、 灰塵和廢棄物每時(shí)每刻都在產(chǎn)生，所以清掃是一個(gè)永 無止境 的過程 ，有的區(qū)域需要經(jīng)常清掃 ， 有 的區(qū)域需要每天清掃，有的區(qū)域需隨時(shí)清掃（如辦公室 及門前 、 庫(kù)房、 大門前及主要路段 等 ）。 （四）清潔 清潔的過程是一個(gè)制度化的過程，是一個(gè)完善實(shí)施流程的過程， 它 實(shí)際是把前 3S 貫穿實(shí)施 并保持 的過程，下面是較為合理的實(shí)施步驟： １、 對(duì) 實(shí)施 人員進(jìn)行教育 把 7S 的基本思想 和做法向 實(shí)施 人員和全體員工進(jìn)行宣傳教育 ； ２、 整理 —區(qū)分工作區(qū)的必需品和非必需品 把 實(shí)施 人員帶到工作現(xiàn)場(chǎng)，將目前所有的物品整理一遍，把必需品和非必需品區(qū)分開 ； ３、 向作業(yè)者進(jìn)行確認(rèn)說明區(qū)分必需品與非必需品之前，一定要先向作業(yè)者詢問清楚，并說明相關(guān)的事情 ： １、 整頓 —規(guī)定必須物品的擺放場(chǎng)所 ； 河北 XX 飼料有限公司 7S 管理文件 ２、 規(guī)定必需物品的擺放方法 ； ３、 把規(guī)定必需物品進(jìn)行標(biāo)識(shí) ； ４、 將擺放方法和標(biāo)識(shí)方法對(duì)作業(yè)者進(jìn)行說明 ； ５、 清掃并劃區(qū)域線，明確各責(zé)任區(qū)和責(zé)任人。 （五）素養(yǎng) 制訂公司有關(guān)遵循 7S 管理的規(guī)則、規(guī)定 和措施 ； 教育訓(xùn) 練員工如何遵循 7S 的規(guī)范 ； 通過學(xué)習(xí) 、宣講 和培訓(xùn)，提高全體員工的技術(shù)業(yè)務(wù)素質(zhì)和文化修養(yǎng) ； 對(duì)遵循 7S 規(guī)范好的部門和個(gè)人進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。 （六）安全 制定現(xiàn)場(chǎng)安全作業(yè)基 準(zhǔn) Ａ、 物品堆放要有高度限制，避免傾倒； Ｂ、 滅火器、消防栓、出入口、配電盤等處，禁止放置物品； Ｃ、 易燃、易爆物品專區(qū) 和維修 放置， 有 專人管理； Ｄ、 需要有專業(yè)人員使用 操作 的機(jī)動(dòng)車、 機(jī)器、 設(shè)備，其他人不得違規(guī)使用 、 操作 和維修 。 預(yù)防火災(zāi)的措施 Ａ、 廠區(qū)內(nèi) 嚴(yán)禁煙火； Ｂ、 未經(jīng)許可不得隨意動(dòng)火； Ｃ、 工作結(jié)束后，應(yīng)對(duì)殘火、電器開關(guān)、 乙炔 瓶、氧氣瓶 等及時(shí)處理 和歸為 ； Ｄ、 定期檢查公司內(nèi)的線路，避免老化 ，消除火災(zāi)隱患； Ｅ、 消防器材應(yīng)處在正常狀態(tài)下。 應(yīng)急措施 Ａ、 常備急救用物品； Ｂ、 急救聯(lián)絡(luò)方法明確，如地 點(diǎn) 、電話。 第三章 整理的做 法 一、原料庫(kù)整理 對(duì)原料庫(kù)內(nèi)的 不要 物 品 全部清理出去，如霉變料、廢編織袋、 廢物 垃圾等。 河北 XX 飼料有限公司 7S 管理文件 二、成品庫(kù)整理 對(duì)成品庫(kù)進(jìn)行整理，把 不要 物 品 清理出去 ， 如過期料、散落料、廢編織袋、破舊的清潔工具等。 三、維修室整理 對(duì)維修車間和備件庫(kù)進(jìn)行全面的整理，把 不要 物 品 徹底清理出去，把混雜的 物品和 工具 整理歸 類 ，把油污 和灰塵徹底清理干凈。 四、廠區(qū)整理 首先把廠區(qū)內(nèi)的 不要 物 品 ，如生活垃圾、建筑垃圾、雜草、生產(chǎn)的廢設(shè)備、廢的配件等 進(jìn)行 清理， 能賣掉的賣掉，不能賣掉的以垃圾處理掉 ；把可用 或有利用價(jià)值的 物 品 重新規(guī)劃放置，可以把廠區(qū)的一個(gè)偏僻角落作為放置區(qū)，堆放要整齊。 五、宿舍整理 把暫時(shí)不穿的衣物、鞋子、被褥送回家，墻上 張 貼的報(bào)紙、宣傳畫等物品要徹底清除，把桌子上暫時(shí)不用的水杯、護(hù)膚品空瓶、洗發(fā)水空瓶、香皂盒 ，還有 破紙箱、破鞋子、破襪子等物品進(jìn)行徹底清除， 掛在外面的衣服要整齊 ，放在衣櫥或儲(chǔ)物箱內(nèi)。 六、伙房整理 把不用的物品（ 不用的瓶子、破抹布、不用的炊具等），從工作現(xiàn)場(chǎng)清除掉。 七、 各辦公 室整理 各辦公 室接收的文件、通知、日常報(bào)表、簽呈定期整理，區(qū)分接收時(shí)間 長(zhǎng)短、重要和不重要的 ， 不重要的文件定期清理 ， 重要的文件適當(dāng)保留。 工作現(xiàn)場(chǎng)只保留經(jīng)常用的一些文件和報(bào)表。 財(cái)務(wù)部門的收付款單據(jù)每天整理，憑證放到憑證盒里。憑證每月月底存放到檔案室歸檔。工作現(xiàn)場(chǎng)只保留 當(dāng)時(shí) 需用的單據(jù)和辦公用品。 八、化驗(yàn)室整理 河北 XX 飼料有限公司 7S 管理文件 對(duì)整個(gè)化驗(yàn)室中的物品重新進(jìn)行整理 登記 ，對(duì)于 無 用 物 品 徹底清理掉 ，包括空的 試劑瓶 、 過期試劑及溶液、 試劑箱、超期的樣品、超期的化驗(yàn)紀(jì)錄、損壞的 儀器等。 九、打包 工段 整理 把打包現(xiàn)場(chǎng)的 不要 物 品 清理出去，包括破椅子、破桌子、廢舊標(biāo)簽，廢編織袋、封包線軸 等， 把要的東西重新歸 類存放 。 十、投料工段整理 把投料區(qū)工作現(xiàn)場(chǎng)地面散料 原料 塵土徹底清理、投料區(qū)現(xiàn)場(chǎng)不存留任何無關(guān)物品。 十一、預(yù)混料車間整理 把預(yù)混料生產(chǎn)區(qū)和小料 庫(kù) 地面塵土徹底清理，對(duì)原料和成品進(jìn)行整理，把沒用的物品、廢包裝袋、垃圾等 徹底 清理出去。 第四章 整頓的做法 一、原料庫(kù)整頓 １、 把區(qū)域進(jìn)行劃分，大 宗 原料（豆粕、棉粕、菜粕等）放置區(qū)靠近投料口，區(qū)域規(guī)劃要大，小 宗 原料（ 蛋白粉 、 石 粉等）放置 區(qū)規(guī)劃在大 宗 原料放置區(qū)的外圍。 ２、 根據(jù)庫(kù)房的特點(diǎn)，對(duì)原料垛位限高，高度的確定應(yīng)考慮如下的問題：原料庫(kù)的高度、原料垛位的牢固性、倉(cāng)庫(kù)的容積、實(shí)際原料的庫(kù)存量，限高一般應(yīng)控制在 4—6 米。 ３、 在劃垛位線及限高線之前，應(yīng)先把地面及墻面的灰塵、油污清理干凈，以利于油漆的附著。油漆優(yōu)先考慮耐磨漆，普通油漆也可以。 ４、 原料庫(kù)內(nèi)使用的油漆顏色為黃色。 ５、 垛位線的寬度：垛位的邊框線寬度 10cm，邊框內(nèi)的區(qū)域線 8cm。 河北 XX 飼料有限公司 7S 管理文件 ６、 配電箱、消防栓前禁放物品， 預(yù)留通道， 并劃出隔離區(qū) 線 （隔離線 寬6—8cm），使用紅油漆。 消防設(shè)施標(biāo) 識(shí)清楚，“消防栓”、“滅火器”用“紅”字標(biāo)識(shí)， 應(yīng) 取放方便，嚴(yán)禁存放物料 。 滅火器要求年檢合格，干凈整潔，須有臺(tái)帳及責(zé)任人。 ７、 倉(cāng)庫(kù)門的兩側(cè)要?jiǎng)澗揪€，避免進(jìn)出車輛碰撞 庫(kù)門兩側(cè)， 警示線采用黃、黑相間的斜條線，寬度 5cm 較適宜。 ８、 原料碼垛應(yīng)根據(jù)垛位的大小堆放，原料不壓線， 垂直 不能超出垛位線，原料碼垛要整齊，垛位縱向、橫向偏差〈 10cm，原料標(biāo)識(shí)卡掛于垛位離地 1—米處，詳細(xì)記錄原料產(chǎn)地， 技術(shù)指標(biāo)， 使用數(shù)量及結(jié)存情況 。 合格原料 掛 “綠”色標(biāo)識(shí) 卡 ，待檢原料掛黃色“待檢” 卡， 禁用原料 掛 紅色 “禁用”卡等 標(biāo)識(shí) 。 ９ 、 投料小車劃定停放區(qū)域，用后及時(shí)歸位；制作清潔工具存儲(chǔ)架，定點(diǎn)整齊擺放。 １０、 庫(kù)內(nèi)電線布局合理整齊，無裸線，線上無吊掛物。電器及開關(guān)標(biāo)識(shí)明顯，無安全 隱 患，保持干 燥清潔 ， 外形無損壞。 １１、 投料口設(shè)垃圾盛放袋，并用支架撐開，盛放 廢舊 標(biāo)簽、封口線、變質(zhì)原料等 雜物 。 １２、 用叉車的原料庫(kù)應(yīng)專門劃出區(qū)域，存放 托盤 。 二、成品庫(kù)整頓 １、 劃分區(qū)域，銷量大的品種（ 蛋雞 料、肉雞料等）應(yīng)放置在靠近倉(cāng)庫(kù)門的區(qū)域，銷量小的品種（豬料、 小品種料 ）應(yīng)放置在離倉(cāng)庫(kù)門較遠(yuǎn)的區(qū)域。 ２、 使用叉車應(yīng)根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的大小，庫(kù)存量的多少對(duì)成品垛限 高，高度應(yīng)控制在 3—5 米。 ３、 劃垛位線及限高線之前，應(yīng)先把地面及墻面的灰塵、油污清理干凈，以利于油漆的附著。 ４、 垛位線的寬度：垛位的邊框線寬度 10cm，邊框內(nèi)的區(qū)域線 8cm。 ５、 由于成品庫(kù)內(nèi)人員和工具車較多，可以考慮把走道劃分為雙向車道，走道的寬度為：工具車裝上料的寬度的 2 倍， 再 加上 50cm。 ６、 垛位 拐彎處劃斑馬線，標(biāo)準(zhǔn)為 110cmⅹ 60cm（ 黃色）。 ７、 倉(cāng)庫(kù)門的兩側(cè)要?jiǎng)澗揪€，避免進(jìn)出車輛碰撞 庫(kù)門 兩側(cè) ， 方法與原料庫(kù)相同。 ８、 配電箱、消防栓、 消防設(shè)施的標(biāo)示與原料庫(kù)相同。 河北 XX 飼料有限公司 7S 管理文件 ９、 人工碼垛：成品庫(kù)的碼 垛要整齊，成品垛位不壓線，不超出垛位線之外。垛位縱向偏差小于 5cm，橫向偏差小于 10cm，平面高低偏差小于 5cm。 １０、 叉車碼垛：要根據(jù)庫(kù)容決定碼垛的高度，要從托盤的碼垛開始控制垛位的整齊度，整個(gè)垛位的縱向偏差小于 10cm，橫向偏差小于 10cm。 １１、 在倉(cāng)庫(kù)門口應(yīng)設(shè)置：清潔工具架、散落料暫存區(qū)、 托盤 暫存區(qū)。 三、維修室 整頓 １、 把空間和區(qū)域重新劃分，考慮到維修車間的面積不大，為了使整個(gè)維修車間更加美觀，可以把地面 制成綠色自流平地面 。 ２、 維修車間地面區(qū)域線使用黃色油漆，線寬為５ cm。整個(gè)維修車間劃分為： 工作區(qū)、待裝區(qū)、設(shè)備區(qū)、成品區(qū)、工具陳列區(qū)、常用備件陳列區(qū) 等 。 ３、 由于常用零件比較小 ， 規(guī)格多，可以做分隔儲(chǔ)物格， 格下掛標(biāo)示牌，標(biāo)明規(guī)格、數(shù)量； 把不同的零件放在不同的格子里，存取方便，不容易出錯(cuò)，節(jié)約查找的時(shí)間 。 ４、 常用的工具規(guī)格比較多，可以做工具架，工具架做成面板的形式，工具用釘子懸掛在面板上，并在上面標(biāo)記號(hào)規(guī)格，在工具的下面作形跡。 ５、 設(shè)備操作有危險(xiǎn)的，應(yīng)做警示和防護(hù)措施，有明確責(zé)任人，堅(jiān)持日常保養(yǎng)，有必要的保養(yǎng)點(diǎn)檢記錄。 ６、 備件庫(kù)的備件要做陳列架，體積太大沒法往陳列架上放的，單獨(dú)劃區(qū)擺放。 ７、 備件陳列時(shí)，要遵循如下的原則： Ａ、 清晰不混雜，不同規(guī)格的備件之間界限明確 ； Ｂ、 不同規(guī)格的備件標(biāo)示清楚 ； Ｃ、 重量大的備件放在底層，重量輕的放在高層；體積大的放在底層，體積小的放在高層。 ８、 清潔工具一律放在工具架上，工具架定位標(biāo)識(shí)，工具干凈整潔，當(dāng)天垃圾當(dāng)天處理。 ９、 維修車間應(yīng)有維修計(jì)劃 揭示 板。 河北 XX 飼料有限公司 7S 管理文件 四、廠區(qū) 整頓 進(jìn)門之處設(shè)置導(dǎo)向牌，清晰標(biāo)識(shí)廠區(qū)內(nèi)職能部門的位置，尤其是營(yíng)業(yè)室、原料部、倉(cāng)庫(kù)、餐廳等客戶經(jīng)常去的地方。導(dǎo)向牌大小要適中，一般 30cmⅹ 60cm 大小較適宜。導(dǎo)向牌設(shè)置要活潑，不要太呆板，可以適 當(dāng)點(diǎn)綴。 廠區(qū)要規(guī)劃專用的停車區(qū)，并劃停車位。劃停車位使用黃色耐磨油漆，車位的寬度 3—4 米 比較適宜。 垃圾 桶 標(biāo)識(shí)明顯，為了 固定位置，應(yīng)在地面用黃色油漆劃印 ， 大小 與桶外型尺寸一樣。 綠化帶整齊干凈，修剪及時(shí)，冬菁高度控制在 ~m~ 之內(nèi)。 考慮到飼料廠的特點(diǎn)，廠區(qū)內(nèi)應(yīng)做“禁止 吸 煙”的標(biāo)示，位置一般在成品庫(kù)的正門、原料庫(kù)的正門、車間的門等 處 ，用紅色油漆，字體用宋體，大小在 1m— 之間。 ６、 廠區(qū)沒有硬化的地方，要進(jìn)行綠化，做到無雜草、 無雜物、 無垃圾 。 五、宿舍整頓 根據(jù)宿舍 規(guī) 劃配置 物 繪制 定置 平面 示意 圖， 宿舍的 床、 桌子、椅子、熱水瓶、飲水機(jī)、 衣櫥、盆架、垃圾 簍 等 ， 應(yīng) 按圖 定 位 置管理，根據(jù)房間具體尺寸對(duì)各種物品具體位置進(jìn)行標(biāo)定，圖紙應(yīng)一式二份，一份貼予宿舍統(tǒng)一位置，一份存檔 。 床位、衣櫥、盆架、桌子、椅子等物品進(jìn)行編號(hào)，床位號(hào)、衣櫥號(hào)、臉盆架號(hào)要統(tǒng)一，人員與編號(hào)對(duì)應(yīng)，不能隨意改動(dòng) 。 宿舍內(nèi)統(tǒng)一設(shè)置鐵絲，以供員工掛衣服用，除了統(tǒng)一設(shè)置的鐵絲以外，員工不能私自設(shè)置 。 宿舍內(nèi)設(shè)置必要的電源插座，供員工使用，除此以外員工不 得 私 拉亂設(shè) 。 河北 XX 飼料有限公司 7S 管理文件 宿舍實(shí)行舍長(zhǎng)負(fù)責(zé)制 ，未經(jīng)許可不得容留外人 夜宿 。 宿舍的整理要充分利用宿舍的空間，比如：儲(chǔ)物箱、鞋子要盡量放在床底下 。 宿舍設(shè)置值日表，衛(wèi)生每天有人打掃 。 以 主管經(jīng)理 、 車間主任、 班組長(zhǎng) 組成檢查組 ，每 周或 不定 期 檢查各宿舍衛(wèi)生及床鋪整潔情況 ，并 進(jìn)行公開公布評(píng)比分，進(jìn)行獎(jiǎng)罰 。 六、伙房整頓 將各種 炊 具和用品歸類放置，明確標(biāo)識(shí) ： １、 廚房?jī)?nèi)工作現(xiàn)場(chǎng)： a、為了干凈、衛(wèi)生，統(tǒng)一 采用 不銹鋼操作案，操作案分 2 層； b、砧板統(tǒng)一放在操作按上邊，生菜板、熟食板用醒目標(biāo)簽區(qū)分，標(biāo)示標(biāo)簽使用鐵皮； c、各種盆放在操作案下邊，不同用途的盆也用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)清楚，固定使用； d、制作 2 個(gè)刀具架，一個(gè)掛生食刀具，一個(gè)掛熟食刀具； e、瓢勺等炊具應(yīng)在鍋灶旁邊設(shè)置懸掛架，按標(biāo)識(shí)定置放置，所有物品一律采用繪制平面 定置示意 圖的方法進(jìn)行定置管理，下班前一切物品應(yīng)恢復(fù) 圖 定位置。 ２、 員工餐廳和客戶餐廳內(nèi) ， 桌子、凳子 、柜櫥等用品一律采用圖 定法 進(jìn)行定置管理，用餐后應(yīng)恢復(fù)圖定位置。 ３、 清潔工具設(shè)置