建筑施工現(xiàn)場文明施工管理規(guī)定-文庫吧
2025-08-03 16:22 本頁面
【正文】 美觀，并符合消防安全規(guī)定，不得使用易燃材料搭設(shè)。、消防、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、交通等法律法規(guī)教育，增強(qiáng)其法制觀念。、衛(wèi)生防疫、消防、生活設(shè)施的使用、維修和生活管理等各項(xiàng)按理制度。、防疫管理規(guī)定，財(cái)務(wù)室工，并制定法定傳染病、食物中毒、急性職業(yè)中毒等突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案。，定期清掃消毒。、蚊、蠅、蟑螂等措施。，并及時清運(yùn)，生活垃圾不得與建筑垃圾混夏放、合運(yùn)輸和消納。，及時清掃，定期消毒。，對生活及個人衛(wèi)生進(jìn)情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，并做好記錄。、食物中毒、急性職業(yè)中毒時，必須在2小時內(nèi)向事故發(fā)生地所在區(qū)縣建設(shè)行政主管部門和衛(wèi)生防疫部門報告，按照衛(wèi)生防疫部門的有關(guān)規(guī)定及時進(jìn)行處理?！妒称沸l(wèi)生法》規(guī)定，依照食堂規(guī)模的大小，入伙人數(shù)的多少，應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的食品原料處理，加工，貯存等場所及必要的上下水等衛(wèi)生設(shè)施。要做到防塵，防蠅，與污染源（污水溝，廁所，垃圾箱等）應(yīng)保持30m以上的距離。食堂內(nèi)外每天做到清洗打掃，并保持內(nèi)外環(huán)境的整潔。1）采購?fù)獾厥称窇?yīng)向供貨單位索取縣以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)開具的檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單。必要時可請當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)檢。2）采購食品使用的車輛，容器要清潔衛(wèi)生，做到生熟分開，防塵，防蠅，防雨，防曬。3）不得采購制售腐敗變質(zhì)，霉變。生蟲，有異味或《食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。、保管要求1）根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，食品不得接觸有毒物，不潔物。建筑工程使用的防凍鹽（亞硝酸鈉）等有毒有害物質(zhì)，各單位要設(shè)專人專庫存放，嚴(yán)禁亞硝酸鹽和食品同倉共貯，要建立健全管理制度2）貯存食品要隔墻，離地，注意做到通風(fēng)，防潮，防蟲，防鼠。食堂內(nèi)必須設(shè)置合格的密封熟食間，有條件的應(yīng)設(shè)冷藏設(shè)備。主副食品，原料，半成品，成品要分開存放。3）盛放醬油、鹽等副食調(diào)料要做到容器物見本色，加蓋存放，清潔衛(wèi)生。4）禁止用鋁制品、非食用性塑料制品盛放熟菜。1）制作食品的原料要新鮮衛(wèi)生，做到不用腐敗變質(zhì)的食品，各種食物要燒熟煮透，以免食物中毒的發(fā)生。
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