建筑施工現(xiàn)場文明施工管理規(guī)定-文庫吧資料
2024-08-31 16:22本頁面
【正文】 負(fù)責(zé)保衛(wèi)消防工作的實施。5）炊飲人員必須做好個人衛(wèi)生，要堅持做到四勤（勤理發(fā)，勤洗澡，勤換衣，勤剪指甲），定期清洗消毒，設(shè)專人管理。3）民工炊飲人員無健康證的不許上崗，否則予以經(jīng)濟處罰，責(zé)令關(guān)閉食堂，并追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。1）凡在崗位上的炊管人員，必須持有所在地區(qū)衛(wèi)生防疫部門辦理的健康證和崗位培訓(xùn)合格證，并且每年進行一次體檢。4）公用食具要洗凈消毒，應(yīng)有洗手和餐具洗滌設(shè)備。3）工地食堂一般情況下禁止供應(yīng)生吃涼拌菜，以防止腸道傳染疾病。1）制作食品的原料要新鮮衛(wèi)生，做到不用腐敗變質(zhì)的食品，各種食物要燒熟煮透，以免食物中毒的發(fā)生。3）盛放醬油、鹽等副食調(diào)料要做到容器物見本色，加蓋存放，清潔衛(wèi)生。食堂內(nèi)必須設(shè)置合格的密封熟食間，有條件的應(yīng)設(shè)冷藏設(shè)備。、保管要求1）根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，食品不得接觸有毒物，不潔物。3）不得采購制售腐敗變質(zhì)，霉變。必要時可請當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)進行復(fù)檢。食堂內(nèi)外每天做到清洗打掃，并保持內(nèi)外環(huán)境的整潔?！妒称沸l(wèi)生法》規(guī)定，依照食堂規(guī)模的大小，入伙人數(shù)的多少，應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的食品原料處理，加工，貯存等場所及必要的上下水等衛(wèi)生設(shè)施。，對生活及個人衛(wèi)生進情況進行監(jiān)督檢查，并做好記錄。，并及時清運，生活垃圾不得與建筑垃圾混夏放、合運輸和消納。，定期清掃消毒。、衛(wèi)生防疫、消防、生活設(shè)施的使用、維修和生活管理等各項按理制度。、合理布局，滿足安全、消防、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、防汛、防洪等要求。設(shè)置開水爐或飲水保溫桶生活區(qū)內(nèi)應(yīng)為工人設(shè)置必要的通訊設(shè)施。2）沐浴間內(nèi)必須設(shè)置儲衣柜或掛衣架3）沐浴間內(nèi)怕下水管線必須與汗水管線連接，必須保證排水通暢。1）生活區(qū)必須設(shè)置滿足施工人員使用的水池和水龍頭2）洗設(shè)施的下水管線應(yīng)與污水管線連接，必須保證排水暢通。1）生活區(qū)內(nèi)必須設(shè)置水沖式廁所或移動式廁所2）廁所墻壁屋頂嚴(yán)密，門窗齊全，采用水泥地面。6）庫房內(nèi)應(yīng)有存放各種佐料和副食的密
電大資料相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1