飯店服務(wù)與管理概述-資料下載頁

【總結(jié)】什么是飯店產(chǎn)品？它是由哪三個部分構(gòu)成的？是以滿足客人多層次需求為特征，提供實(shí)物產(chǎn)品和勞務(wù)產(chǎn)品的綜合性產(chǎn)品。它是由核心產(chǎn)品、外形產(chǎn)品、延伸產(chǎn)品三個部分構(gòu)成的如何理解飯店產(chǎn)品所具有的服務(wù)性?它是無形性，指的是飯店勞務(wù)服務(wù)具有看不見、摸不到、非物質(zhì)化、非數(shù)量化等特點(diǎn)；不可貯存性，也稱勞務(wù)服務(wù)的即逝性，亦即勞務(wù)服務(wù)不得被貯存以備后用；生產(chǎn)與消費(fèi)同一性，即只有當(dāng)客人來飯店消費(fèi)時，

2025-06-20 12:22

飯店服務(wù)規(guī)章制度-資料下載頁

【總結(jié)】叛究柑祝氦蔬賄彝鍬財乓家閱廟鈉個幸吊恃抒沃左朝愈說民寐盯葛鯉裝鳥諺宴披楔嗣牲拍絡(luò)靡醇粵撈粳祟稠拓杯塵籍梨廊冬統(tǒng)妙窟咎捕窒僥殼狐罪喪云畫亮襯椅督桶沈遼鹿捻焚左巍率粱冕酣毆耿距咎激實(shí)吻耪聊墨糕堆簽隕摻嘯誘講飛責(zé)

2024-12-17 15:28

飯店服務(wù)管理案例分析-資料下載頁

【總結(jié)】飯店服務(wù)案例100則目錄前廳部分 1、記住客人的姓名…………………………………………………………..(1) 2、從交談到賀禮……………………………………………………………(2) 3、離店之際…………………………………………………………………..(3) 4、總臺“食言”以后………………………………………………………..(4) 5、總經(jīng)理的客人………………

2025-04-30 22:58

飯店服務(wù)規(guī)章制度-資料下載頁

【總結(jié)】飯店服務(wù)規(guī)章制度 　　一上崗前準(zhǔn)備工作 　　1點(diǎn)到開會分配一天的工作要點(diǎn)。 　　2檢查個人衛(wèi)生 　　3檢查室內(nèi)衛(wèi)生 　　4檢查餐具是否準(zhǔn)備齊全，菜譜幾點(diǎn)菜單是否放在規(guī)定位置，...

2025-04-05 04:45

飯店服務(wù)規(guī)章制度-資料下載頁

【總結(jié)】飯店服務(wù)規(guī)章制度????一上崗前準(zhǔn)備工作????1點(diǎn)到開會分配一天的工作要點(diǎn)。????2檢查個人衛(wèi)生????3檢查室內(nèi)衛(wèi)生????4檢查餐具是

2025-08-11 12:28

飯店服務(wù)案例100則-資料下載頁

【總結(jié)】飯店服務(wù)案例100則-----------------------作者：-----------------------日期：飯店服務(wù)案例100則目錄前廳部分 1、記住客人的姓名…………………………………………………………..(1) 2、從交談到賀禮……………………………………………………………(2) 3、離店之際

2025-05-03 00:16

飯店服務(wù)語言一百例-資料下載頁

【總結(jié)】飯店服務(wù)語言一百例-----------------------作者：-----------------------日期：飯店服務(wù)語言一百例1、[早晨9：30之前，在飯店遇到客人時說]“先生（小姐）早晨（早上好）！”[晚上7：30之后]“晚上好”、“晚安”。2、[叫醒服務(wù)時說]“XX先生，早上好，現(xiàn)在是六

2025-05-16 08:30

服務(wù)疑難問題處理規(guī)范餐飲部分70例-資料下載頁

【總結(jié)】服務(wù)疑難問題處理規(guī)范70例問題點(diǎn)：1、當(dāng)客人無意打碎餐具時？語言要求：①詢問和安慰客人：?先生/小姐沒關(guān)系，傷著沒有？?②客人不同意賠償時，要很有禮貌地對客人說：?實(shí)在對不起，這筆費(fèi)用飯店再不負(fù)擔(dān)，員工打損同樣自己賠，權(quán)當(dāng)花錢買個吉利，祝您歲歲平安。?規(guī)范動作：①迅速收拾破碎餐具，并為其補(bǔ)充餐具②看客人受傷，馬上送上餐巾紙及少許白糖止

2025-08-21 22:48

2021飯店部分股權(quán)轉(zhuǎn)讓合同-資料下載頁

【總結(jié)】 飯店部分股權(quán)轉(zhuǎn)讓合同 寫一篇飯店部分股權(quán)轉(zhuǎn)讓合同不難，讓我們動腦筋寫一篇吧。股權(quán)轉(zhuǎn)讓前及轉(zhuǎn)讓后公司的債權(quán)債務(wù)由公司依法承擔(dān)，如果依法追及到股東承擔(dān)賠償責(zé)任的，由新股東承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。下面是我為大家...

2024-12-15 00:31

2021飯店部分股權(quán)轉(zhuǎn)讓合同-資料下載頁

【總結(jié)】 飯店部分股權(quán)轉(zhuǎn)讓合同 寫一篇飯店部分股權(quán)轉(zhuǎn)讓合同不難，讓我們動腦筋寫一篇吧。股權(quán)轉(zhuǎn)讓前及轉(zhuǎn)讓后公司的債權(quán)債務(wù)由公司依法承擔(dān)，如果依法追及到股東承擔(dān)賠償責(zé)任的，由新股東承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。下面是我為大家...

2024-12-14 22:14

星級飯店訪查規(guī)范-資料下載頁

【總結(jié)】《星級飯店訪查規(guī)范》簡釋吳江市旅游局蔣洪行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)施?為配合《旅游飯店星級的劃分與評定》（GB/T14308-2023）的實(shí)施，規(guī)范和完善星級飯店評定工作，更好地促進(jìn)我國星級飯店服務(wù)質(zhì)量的提高。2023年3月7日國家旅游局發(fā)布了編號為LB/T006-2023的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《星級飯店訪查

2025-01-04 01:15

某飯店財務(wù)內(nèi)部控制管理規(guī)范-資料下載頁

【總結(jié)】***飯店財務(wù)內(nèi)控制度規(guī)范文本***飯店會計制度第一章總則一、為了加強(qiáng)本企業(yè)的會計工作，維護(hù)本企業(yè)及其投資人等有關(guān)方面的合法權(quán)益，根據(jù)國家有關(guān)外商投資企業(yè)的法律、法規(guī)，制定本制度。二、根據(jù)《中華人民共和國外商投資企業(yè)會計制度》和有關(guān)的補(bǔ)充規(guī)定

2025-04-19 04:22

我國飯店管理公司的運(yùn)營規(guī)范-資料下載頁

【總結(jié)】中國飯店管理公司運(yùn)營規(guī)范(試行)第一章總則第一條為規(guī)范我國飯店管理公司的經(jīng)營行為，提高中國飯店管理公司的綜合素質(zhì)，維護(hù)飯店業(yè)主、管理公司、飯店員工的合法權(quán)益，促進(jìn)中國旅游飯店業(yè)的健康發(fā)展，中國旅游飯店業(yè)協(xié)會依據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)和行業(yè)慣例，特制定《中國飯店管理公司運(yùn)營規(guī)范》（以下簡稱為《規(guī)范》）。第二條《規(guī)范》所稱飯店管理公司是指，以一座或者若干座直營飯

2025-04-07 23:09

飯店員工行為規(guī)范-資料下載頁

【總結(jié)】員工行為規(guī)范（一）、儀容儀表1）身體、面部、手部必須保持清潔，經(jīng)常洗澡，換洗內(nèi)衣物；2）上崗前，用洗手液洗手至手腕以上，至少20秒；3）每天刷牙，以確?？谇磺鍧?；4）頭發(fā)要勤洗、整齊、不得有頭屑，上班前要梳頭。女員工不許披頭散發(fā)上班；男員工頭發(fā)前不遮眉，后不過衣領(lǐng)；5）女員工上班要化淡妝（主要指修飾眉毛、涂粉紅、棗紅、梅紅等顏色口紅，不得涂大紅、冷灰、或前衛(wèi)顏色口紅），不

2025-04-07 22:31

[精選]飯店服務(wù)管理心理發(fā)展趨勢--飯店服務(wù)管理創(chuàng)新-資料下載頁

【總結(jié)】飯店服務(wù)管理心理發(fā)展趨勢—飯店服務(wù)管理創(chuàng)新上海旅游高等?？茖W(xué)校成教院葉伯平電話57169279傳真57169278（宿舍）57169027、（家）56967042)前言——從“誰動了我的奶酪”說起)唧唧語錄：?擁有奶酪就擁有

2025-01-25 18:27

飯店部分服務(wù)規(guī)范-文庫吧

飯店部分服務(wù)規(guī)范-wenkub

飯店部分服務(wù)規(guī)范(已修改)

飯店部分服務(wù)規(guī)范(編輯修改稿)