【正文】 ?！　。┦浙y員在執(zhí)行任務(wù)時(shí)不可嬉笑聊天，隨時(shí)注意收銀臺前的動(dòng)能，如有任何狀況，應(yīng)按鈴?fù)ㄖ鞴芴幚?。不使用的收銀通道必須用鏈條圍住。收銀員在工作時(shí)彼此嬉知聊天，不但會蔬忽店內(nèi)周邊的情形，導(dǎo)致公司遭受損失，也會讓顧客留下不佳印象。此外，收銀員們于店的出入口，較方便留意店內(nèi)出入人員。如果收銀通道任意開放，將會使顧客不結(jié)帳而將商品帶出?！　。ㄆ撸┦浙y員應(yīng)熟悉超市的服務(wù)政策、促銷活動(dòng)、當(dāng)期物品、重要商品位置，以及各項(xiàng)相關(guān)資訊。收銀員熟悉上述各項(xiàng)迅息，除了可以迅速回答顧客詢問，也可主動(dòng)告知，促銷店內(nèi)商品，讓顧客有賓至如歸、受到重視的感覺，同時(shí)還可以增加公司的業(yè)績。二、結(jié)帳程序　　為顧客提供正確的結(jié)帳服務(wù)，除了可以讓顧客安心購物，取得顧客的信任之外，還可以做為公司計(jì)算經(jīng)營收益的基礎(chǔ)，其正確性可謂相當(dāng)重要。在整個(gè)結(jié)帳過程中，收銀員必須達(dá)到三個(gè)要點(diǎn)，也即正確、禮貌、和迅速。即根據(jù)下正確及禮貌二項(xiàng)要求，設(shè)計(jì)完整的結(jié)帳步驟。（如表二）三、入袋原則　　為顧客做入袋服務(wù)時(shí)，必須遵守下列原則：　　（一）選擇適合尺寸的購物袋?！　。ǘ┎煌再|(zhì)的商品必須分開入袋，例如生鮮與干貨類，食品與化學(xué)品，以及生食與熟食?！　。ㄈ┤氪绦颍骸　。薄⒅?、硬物置袋底；　　２、正方形或長方形的商品放進(jìn)袋子的兩側(cè)，做為支架；　?。场⑵垦b及罐裝的商品放在中間；　　４、易碎品或較輕的商品置于上方。（四）冷藏（凍）品、豆類制品、乳制品等容易出水的食品，肉、魚等容易滲漏流汁液的商品或是味道較為強(qiáng)烈的食品，應(yīng)先用其他購物袋裝妥當(dāng)之后再放入大的購物袋內(nèi)。（五）確定附有蓋子的物品都已拴緊。?。┵J物不能高過袋口，避免顧客不方便提拿。（七）確定公司的傳單及贈(zèng)品已放入顧客的購物袋中。（八）入袋時(shí)就將不同客人商品分別清楚。（九）體積過大的商品，可另外用繩子捆綁，方便提拿。（十）提醒顧客帶走所有包裝好的購物袋，避免遺忘在收銀臺?！　〔糠殖幸?yàn)槿耸植蛔?，并沒有為顧客提供入袋服務(wù)，而是由顧客自生將商品放入購物袋。在此情況下，收銀員仍須注意以下事項(xiàng)?！　。ㄒ唬⒌卿浲甑纳唐贩湃肓硪毁徫锘@時(shí)，必須依照入袋的程序?qū)⑸唐贩湃?，以免商品遭受損壞二）將結(jié)帳完畢的商品交給顧客時(shí)，應(yīng)同時(shí)附上購物袋（不論商品多少），并對顧客說聲：麻煩您！　　　?。ㄈ┍仨毞珠_包裝的商品，應(yīng)多給顧客幾個(gè)購物袋?！　。ㄋ模w積過大的或過重，而無法放入購物袋的商品，應(yīng)在商品上留下記號，以示該商品已經(jīng)結(jié)帳?！　∷摹㈦x開收銀柜臺的作業(yè)要項(xiàng)　　　當(dāng)收銀員必須離開收銀柜時(shí)，應(yīng)注意下列要項(xiàng)：　?。ㄒ唬╇x開收銀柜臺時(shí)，必須先將“暫停結(jié)帳”牌擺放在顧客容易看到的地方，或是用鏈條將收銀通道圍住。然后將所有的現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜內(nèi)，同時(shí)將收銀機(jī)上的鑰匙至鎖定位置，鑰匙必須隨身帶走，交由相關(guān)人員保管或放置在規(guī)定的地方。　?。ǘ㈦x開柜臺原因及回來的時(shí)間告知臨近看守的收銀人員?！　。ㄈ╇x機(jī)前，若還有顧客排隊(duì)等候結(jié)帳不可立即離開，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后來的客人至其他收銀臺結(jié)帳，并且為現(xiàn)有的顧客做完結(jié)帳服務(wù)之后方可離開；如果必須立即離開時(shí)，也應(yīng)禮貌地向排隊(duì)的顧客致歉。五、顧客要示兌換金錢的原則　　店內(nèi)所持有的各種紙鈔和硬幣，是為了維持每日的正常的交易，找錢給顧客的時(shí)候使用，其金額　皆有一定的存量，如果接受顧客額外兌換金錢的要求，將使店內(nèi)的現(xiàn)金難以有效控制。尤其有一些不法分子以換錢為由，騙取金錢，致使商家遭受損失?！　∫虼耍瑢τ陬櫩鸵约堚n兌換紙鈔的要求，應(yīng)以婉拒。至于兌換零錢的部分，或是店旁設(shè)有公用電話或是兒童游樂器等，可讓顧客兌換小額的零錢，各超市可自行訂定兌換的最高額，以方便消費(fèi)者。兌換零錢時(shí)，最好請顧客至服務(wù)臺，便于管理。六、營業(yè)結(jié)束后的收銀管理　　結(jié)束營業(yè)后，應(yīng)將收銀機(jī)內(nèi)的現(xiàn)金，禮券、抵用券，及各種單據(jù)收回金庫存及指定地點(diǎn)放妥當(dāng)，收銀機(jī)的抽屜則不必關(guān)上，將其打開起直到次日營業(yè)開始?！　⑹浙y機(jī)抽屜打開的目的，在于避免夜晚歹徒侵入時(shí)，為了偷取金錢而敲開并破壞收銀機(jī)，減少公司事后的修理費(fèi)用。七、超市員工購物　　超市員工不可在上班時(shí)間購物。其他時(shí)間所購買的商品，如需在超市內(nèi)食用、或暫放在店內(nèi)者，其購物發(fā)票應(yīng)加上收銀員的簽字，并請店內(nèi)主管加簽，以證明該商品為結(jié)過帳的私人物品，同時(shí)超市的員工必須依照正常手續(xù)進(jìn)行換貨作業(yè)，不可私下自行調(diào)換，購買的商品也必須與金額相等，收銀員不可循私包庇。以避免員工因職務(wù)上的方便，任意取用店內(nèi)貨品或圖利他人。八、購物折扣作業(yè)　　收銀員應(yīng)了解并嚴(yán)格遵守超市的折扣優(yōu)惠政策及各種可衰享受優(yōu)侍的對象，而不得私自給予不合規(guī)定的折扣。收銀員應(yīng)在每一筆折扣作業(yè)結(jié)束之后，請?jiān)撁硎苷劭蹆?yōu)惠的顧客簽寫“折扣記錄單”，內(nèi)容應(yīng)包括顧客姓名、折扣證的號碼、購物總金額，折扣百分比，折扣金額，以及付款金額等項(xiàng)目，以便與每日收銀機(jī)結(jié)出的總帳條核對。每臺收銀機(jī)的“折扣記錄單”應(yīng)分開登錄。九、假鈔的辨認(rèn)　　收銀員應(yīng)熟悉辨認(rèn)真假幣的方式，避免因收到假鈔，而造成店內(nèi)的損失，因此，當(dāng)收銀員收到顧客給予的大鈔時(shí)，切勿將鈔票高舉以燈光照射，引起顧客反感，認(rèn)為未愛到尊重。最好的方式應(yīng)該是以指觸摸、辨認(rèn)，或覺有異立即請相關(guān)主管至現(xiàn)場處理。十、收銀機(jī)發(fā)票的使用　　收銀機(jī)的發(fā)票應(yīng)依照順序使用，裝置時(shí)，收執(zhí)聯(lián)與存根聯(lián)的位置不可有誤，而且二者的號碼必須一致，避免發(fā)票使用錯(cuò)誤，造成顧客與公司日后查帳不便。十一、貨品的管制　　凡是通過收銀區(qū)的物品，必須經(jīng)過付款結(jié)帳。廠商若有退貨應(yīng)從指定地方進(jìn)出。收銀人員應(yīng)有效控制貨品的出入，避免廠商及店內(nèi)人員擅自拿出店內(nèi)的商品，造成超市的無形損耗。十二、商品價(jià)格的確認(rèn)　　收銀員應(yīng)熟悉商品價(jià)格，以便盡早發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤的標(biāo)價(jià)。如果商品的標(biāo)簽價(jià)格低于正確價(jià)格時(shí)，應(yīng)向顧客委婉解釋，若是顧客支持依照標(biāo)簽上價(jià)格支付，仍應(yīng)尊重顧客的意愿，因?yàn)檫@是超市工作人員的錯(cuò)誤，或是同一商品上的二張標(biāo)簽時(shí)，應(yīng)以低價(jià)登錄，但若顧客所購數(shù)量很大，或差價(jià)在一定的數(shù)額以上時(shí)，應(yīng)先查證清楚，是工作人員的疏忽，或是顧客自行更換標(biāo)簽，發(fā)現(xiàn)以上二種情形，皆應(yīng)立即通知店內(nèi)人員檢查其他商品的標(biāo)價(jià)是否正確。十三、顧客要求換貨和退款的處理（一）顧客要求換貨退款時(shí)，應(yīng)先由指定人員依據(jù)公司的退換貨政策做合理的判定，以決定是否接受該顧客的要求，并以此了解顧客退換貨的原因，做為日后改進(jìn)的依據(jù)。此作業(yè)最好在服務(wù)臺或其他指定地點(diǎn)進(jìn)行，以免影響一般正常的結(jié)帳服務(wù)。（二）訂定換貨退款政策時(shí)，應(yīng)先考慮下列幾種情形：　?。薄⑸唐返馁徺I地點(diǎn)。除了自己超市販?zhǔn)鄣纳唐房梢越邮芡?，其他超市的商品是否也在接受換貨的范圍內(nèi)？　　２、