設(shè)置規(guī)劃與物料搬運課程設(shè)計-文庫吧
2025-07-20 05:32 本頁面
【正文】 完整的系統(tǒng)知識和概念；(3)使學生掌握設(shè)施規(guī)劃的完整過程，進一步提高學生的系統(tǒng)分析、工程計算、管理建模的能力。四、 探討思路 該課題研究主要通過理論學習與社會實踐相結(jié)合，定性和定量分析相結(jié)合，通過提出問題，發(fā)現(xiàn)問題，探討問題，分析問題，總結(jié)問題，并最終給出可行性強的參考性意見和建議，將以解決實際問題為落腳點，注重可行性，低成本，高收益的方案設(shè)計，旨在為達到真正的學以致用。 具體思路本試驗以印雙杰中型生鮮超市為例，具體研究思路是： 了解課題背景：對果生鮮市有總體的認識，了解其設(shè)施布置人員分配以及消費者的購買情況。 明確課題意義：明確了解生鮮超市對我們的學習，對超市的高效率運轉(zhuǎn)，甚至對整個行業(yè)的具體作用。 實地考察調(diào)研：通過對生鮮超市的實地考察，了解超市的設(shè)施布局，畫出其平面布置圖，以便分析現(xiàn)有布置存在的缺陷，為布置改進提供依據(jù)。 超市布置分析：畫出消費者購買流程，移動頻繁分析表，以及相互之間的關(guān)系，通過具體圖表分析其規(guī)劃中存在的問題。 調(diào)研結(jié)果分析：對以上考察結(jié)果進行分析，得出調(diào)研分析結(jié)論。 提出改進措施：在考察及分析的基礎(chǔ)上提出改進措施，從而達到方便消費者購買的目的，縮短購買時間，提高超市效率和消費者滿意度。 五、研究方法 前期課題調(diào)研： 直接觀察法 中期課題分析：系統(tǒng)布置設(shè)計SLP法，具體設(shè)計原理如下： ①建立作業(yè)單位相互關(guān)系圖：對各作業(yè)單位之間的相互關(guān)系做出分析，包括物流和非物流的相互關(guān)系； ②繪制作業(yè)單位位置相關(guān)圖和面積相關(guān)圖（空間關(guān)系圖）：據(jù)關(guān)系圖中的相互關(guān)系等級決定設(shè)施間距離的遠近并安排相應的位置相關(guān)圖；結(jié)合各個設(shè)施的實際占地面積空間關(guān)系圖；③通過空間關(guān)系圖的修正和調(diào)整，得可行的布置方案； 后期方案評價：綜合指標比較評價法 準備原始資料在系統(tǒng)布置設(shè)計開始時，首先必須明確決定超市布局設(shè)計的基本要素——銷售商品P、商品的數(shù)量Q、通路R、服務設(shè)施S、買賣商品的時間T 等這些原始資料。 分析物流作業(yè)單位的相互關(guān)系對于超市，顧客是主要的流動因素，所以人流是影響超市布局的主要因素之一。在非物流因素中，商品之間的聯(lián)系是一個重要的因素，顧客的消費心理也是影響超市布局的一個重要因素。本次課程設(shè)計主要是利用這三個因素來分析好當家超市的布局。 物流作業(yè)單位根據(jù)上面物流作業(yè)單位的相互關(guān)系的分析，劃出食品區(qū)，蔬菜區(qū)、瓜果區(qū)，面點區(qū)，生鮮區(qū)五個區(qū)域。符號AEIOUX意義絕對重要特別重要重要一般不重要不要靠近量化值432101線代號////////// 印雙杰中型生鮮超市經(jīng)營區(qū)域組成表代號區(qū)域具體商品1米面油面包、熟食、泡菜、大米、谷物類、糖類2 生鮮市場魚、雞肉、豬肉、餃子、云吞、速凍食品、乳制品3蔬菜芹菜，西紅柿，韭菜，白菜，胡蘿卜，黃瓜等等4瓜果類蘋果，西瓜，橘子，櫻桃，榴蓮，梨，桃，葡萄、干果、炒制品等等 人流調(diào)查結(jié)果提示：在一個區(qū)域買了商品又到其他區(qū)域買了商品的顧客計入至某區(qū)域的人流量，去了但沒有購買的計入到收銀臺的人流量。米面油時間段（6月10日）米面油/人9:00~10:0010012:00~13:006015:00~16:007518:00~19:0050共285至生鮮市場255至蔬菜360至水果4100至收銀臺80生鮮區(qū)時間段（6月10日）生鮮區(qū)/人9:00~10:005512:00~13:004015:00~16:006018:00~19:0065共220至米面油150至蔬菜355至水果435至收銀臺65蔬菜區(qū)時間段（6月10日）蔬菜區(qū)/人9:00~10:0012012:00~13:004015:00~16:008018:00~19:00115共355至米面油1100至生鮮280至水果460至收銀臺90 瓜果時間段（6月10日）瓜果區(qū)/人 9:00~10:004012:00~13:0010015:00~16:006018:00~19:00200共400至米面油130至生鮮225至蔬菜360至收銀臺200六、調(diào)研分析 為了了解印雙杰生鮮超市設(shè)施布置的一些實際情況，本小組印雙杰生鮮超市的室內(nèi)布置進行了幾次實地調(diào)查和尺寸測量，得到了一些關(guān)于生鮮超市環(huán)境及物品布置的基本資料，具體布置見下表所示： 根據(jù)這兩圖進行物流 和人流分析1，物流分析從至12345統(tǒng)計(14)155601008021525055356514031008060902404302560200115500000統(tǒng)計(14)18016
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