【正文】 416人，其中各類專業(yè)技術(shù)人員58人。該公司2008年總資產(chǎn)為23679萬元，固定資產(chǎn)原值8526萬元，凈資產(chǎn)18293萬元，資產(chǎn)負(fù)債率23%；2008年公司實現(xiàn)銷售收入33520萬元，利稅6070萬元，在全省130家同類企業(yè)中分列第21位及31位。主要經(jīng)營范圍：食用酒精年生產(chǎn)能力65000噸，優(yōu)質(zhì)糧食白酒年生產(chǎn)能力5000噸，DDG蛋白飼料年產(chǎn)45000噸，是一家專業(yè)從事食用酒精和糧食白酒的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。該公司連年被陵縣縣委、縣政府評為“先進(jìn)企業(yè)”榮譽(yù)稱號，并被縣工商局授予“重合同守信用”單位，分別獲得德州市“質(zhì)量管理先進(jìn)單位”、德州市“富民興德”先進(jìn)單位、山東食品行業(yè)“百強(qiáng)企業(yè)”等榮譽(yù)稱號?？尚行匝芯繄蟾婢幹埔罁?jù)、省有關(guān)法律、法規(guī)及相關(guān)政策規(guī)定要求“十一五”規(guī)劃綱要可行性研究范圍第二章 項目建設(shè)背景及必要性項目提出的背景DDGS（Distillers Dried Grains with Solubles玉米干酒糟）是用玉米生產(chǎn)酒精的過程中，通過微生物發(fā)酵后，經(jīng)蒸餾、蒸發(fā)、干燥后形成的高蛋白飼料，該飼料不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，而且含有豐富的氨基酸、維生素和有利于動物生長的多種礦物質(zhì)，不含抗?fàn)I養(yǎng)因子，含有大量的維生素和礦物質(zhì)，能促進(jìn)畜禽生產(chǎn)，增強(qiáng)免疫力。原料玉米酒精發(fā)酵后,消耗了淀粉,增加了酵母,從營養(yǎng)價值上蛋白質(zhì)和脂肪含量約比原糧增加了四倍,氨基酸組成更加優(yōu)化,其動物生長所需的必需氨基酸含量明顯增加,并富含各類生長因子。適合喂養(yǎng)家禽、家畜、奶牛、水產(chǎn)品及各種動物。 ,并具有較高的旁路效應(yīng),可繞過瘤胃直達(dá)小腸并在小腸內(nèi)消化吸收,對生長期反芻動物能達(dá)到最大增重和產(chǎn)乳效率,用於配合日糧中還有促進(jìn)纖維消化和尿素利用的作用。DDGS蛋白飼料具有良好的香氣,作為飼料有很好的適口性,不僅是一種很受歡迎的蛋白飼料,同時是一種具有獨特優(yōu)點的飼料蛋白源,絕非傳統(tǒng)的“糟渣類飼料”所能相比,目前正逐漸成為國際配合飼料原料市場的首選產(chǎn)品 我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的現(xiàn)狀本來就存在很大差異：動物的飼養(yǎng)量較大，蛋白飼料卻極為緊缺，豆餅粕資源不足；而近兩年又面臨了新的問題：大宗飼料原料和部分飼料添加劑價格飛漲，再加上，人們生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的逐步改善，對畜產(chǎn)品的需求量越來越大，并且對畜產(chǎn)品的食用也日趨高要求、高標(biāo)準(zhǔn)化，這些問題都讓飼料企業(yè)更感受到了尋找新的替代原料和提高現(xiàn)有飼料資源利用效率的必要性。我國還有大量非常規(guī)飼料資源尚未得到合理開發(fā)利用，不僅造成了資源浪費，還污染了自然環(huán)境。我國飼料安全已與動物生產(chǎn)、環(huán)境污染和人類健康密切相關(guān)。因此，合理開發(fā)和利用非常規(guī)飼料就顯得尤為重要了。山東同興酒業(yè)有限公司作為酒精生產(chǎn)企業(yè)是用水大戶，節(jié)約水資源，建立可持續(xù)發(fā)展的水資源利用模式，不但是社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)的需要，對于酒精制造業(yè)本身的發(fā)展更是性命攸關(guān)。公司生產(chǎn)酒精的原料主要以玉米為主，日排放酒精廢糟液約3500m3，現(xiàn)有的污水處理工藝采用糟液經(jīng)板框壓濾分離后的廢水直接進(jìn)行厭氧發(fā)酵，糟液分離后的濕糟，經(jīng)干燥后用于生產(chǎn)飼料，即所謂的半干燥法酒糟處理工藝（DDG）。現(xiàn)有的污水治理工程的高度酒精廢水經(jīng)處理后，排水指標(biāo)只能達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB89781996）二級標(biāo)準(zhǔn)限值。排放水質(zhì)不能滿足《山東省海河流域水污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（DB37/6752007）的規(guī)定。鑒于此，為盡快解決用水問題和謀求企業(yè)更大的發(fā)展，企業(yè)決定首先采用酒精廢糟液全干燥法酒糟處理工藝（DDGS）代替原有的半干燥法酒糟處理工藝（DDG）,從源頭上降低水的污染負(fù)荷。該項目的建設(shè)作為控制水污染、節(jié)約用水的環(huán)保項目，其建設(shè)能夠達(dá)到節(jié)水、治污和增加經(jīng)濟(jì)效益的三重功效，其建設(shè)是非常必要的。正是在此背景下山東同興酒業(yè)有限公司提出了該項目的建設(shè)構(gòu)想。項目建設(shè)的必要性。該項目符合國家發(fā)展和改革委員會發(fā)布的《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2007年本)（征求意見稿）》第一類“鼓勵類”第一條 “農(nóng)林業(yè)”第5款“綠色無公害飼料及添加劑研究開發(fā)”，屬國家鼓勵發(fā)展產(chǎn)業(yè)，符合國家的產(chǎn)業(yè)政策。該項目還符合國家及該地區(qū)當(dāng)前的節(jié)能環(huán)保規(guī)劃，黨的十七大對節(jié)能環(huán)保工作十分重視，在能源日漸枯竭的今天，節(jié)約能源，已成為當(dāng)前社會的頭等大事。該項目采用的工藝、設(shè)備為國際先進(jìn)技術(shù)水平，項目建成后將在節(jié)約能源，減少環(huán)境污染，提高勞動生產(chǎn)率等方面做出重要貢獻(xiàn)。，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高綜合競爭力，并且有效的推動地方經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展及企業(yè)自身發(fā)展。，項目建成后可以滿足需求空缺，增加企業(yè)自身經(jīng)濟(jì)效益。而且能夠促進(jìn)相關(guān)行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步，形成經(jīng)濟(jì)規(guī)模，對推動行業(yè)技術(shù)和企業(yè)自身的發(fā)展具有重要作用，成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長點，產(chǎn)生輻射大動作用，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。同時該項目一定程度上緩解了當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)壓力，社會效益顯著。綜上所述：該項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策，建設(shè)優(yōu)勢明顯，具有可觀的經(jīng)濟(jì)效益和顯著的社會效益，其建設(shè)是非常必要的。第三章 市場發(fā)展分析、建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案市場分析玉米DDGS（Distillers Dried Grainswith Soluble）飼料主要指在現(xiàn)代化技術(shù)和設(shè)備的燃料乙醇工廠，用玉米籽實與精選酵母混合發(fā)酵生產(chǎn)乙醇和二氧化碳后，剩余的發(fā)酵殘留物通過低溫干燥形成的共生產(chǎn)品。在生產(chǎn)乙醇過程中，玉米中占籽實三分之二的淀粉發(fā)酵形成乙醇和二氧化碳，另外的三分之一則形成共生產(chǎn)品，由于這些共生產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量高，故稱為蛋白質(zhì)飼料?！　　　　　≡趪猓衩譊DGS飼料基本上來自于以玉米為原料生產(chǎn)燃料乙醇的工廠，尤其在北美洲，年產(chǎn)玉米DDGS約320350萬噸，約70萬噸出口歐洲用做飼料。在美國和加拿大國內(nèi)消耗約265萬噸DDGS，60％用于飼喂奶牛，36％用于飼喂肉牛，4％用于飼喂豬、雞和其他動物。由于瘋牛病的蔓延，飼料行業(yè)特別是牛用飼料業(yè)禁止應(yīng)用動物副產(chǎn)品，而全部應(yīng)用植物性飼料，其中就包括DDGS。近來美國科學(xué)家研究表明DDGS對豬的飼喂效果也很好，DDGS中中性洗滌纖維的含量很高，可以阻止病原菌在豬腸壁上附著或作為有益菌的營養(yǎng)來源，在日糧中添加510％的DDGS可降低50％由回腸炎導(dǎo)致的豬死亡率，僅此一項每年為美國節(jié)省獸藥治療費用近2千萬美元。將乙醇生產(chǎn)過程中的清液蒸發(fā)濃縮，制成濃縮干燥粉或濃縮液（CS）在養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用，國外亦有報道，其蛋白質(zhì)含量大于30％，ADF、NDF、FAT、NE分別為7％、23％、9％、是一種很好的蛋白質(zhì)飼料，因其含有豐富的溶于水的小分子營養(yǎng)物質(zhì)，容易被畜、禽消化利用，所以被國外養(yǎng)殖業(yè)普遍利用?！　　　∫掖脊I(yè)在我國有著悠久的歷史。上一世紀(jì)70年代以前，我國生產(chǎn)乙醇的主要原料是糖蜜、薯干等。進(jìn)入80年代后，由于我國玉米產(chǎn)量的迅速增加，而且使用玉米生產(chǎn)的乙醇質(zhì)量好，導(dǎo)致以玉米為原料生產(chǎn)乙醇的廠家迅速發(fā)展。同時由于玉米乙醇聯(lián)產(chǎn)DDGS作為一個產(chǎn)業(yè)政策列上日程，乙醇總量中來自玉米原料的產(chǎn)量即達(dá)到了30％左右。全國年生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量為27％以上的DDGS飼料達(dá)200萬噸，來自玉米乙醇生產(chǎn)的DDGS飼料為60萬噸，占DDGS飼料總量的30％?！　〗鼛啄?，我國的工業(yè)用燃料乙醇生產(chǎn)量大幅度增加，來自玉米乙醇生產(chǎn)的DDGS飼料量也在擴(kuò)大。盡管燃料乙醇生產(chǎn)的DDGS飼料對飼料工業(yè)會產(chǎn)生較大的促進(jìn)，但在過去對乙醇生產(chǎn)的共生產(chǎn)品尤其是玉米DDGS蛋白質(zhì)飼料研究甚少?，F(xiàn)代乙醇工業(yè)發(fā)生了巨大變化，現(xiàn)代化的發(fā)酵技術(shù)、差壓精餾技術(shù)、低溫干燥技術(shù)、高品質(zhì)控制技術(shù)被運用于新型燃料乙醇工廠。以前的DDGS飼料營養(yǎng)成分表已不能反映現(xiàn)在的DDGS飼料營養(yǎng)成分。為了提高DDGS作為飼料的利用價值，有必要對現(xiàn)代燃料乙醇工廠生產(chǎn)的玉米DDGS蛋白質(zhì)飼料進(jìn)行研究，以便精確地評定玉米DDGS飼料的營養(yǎng)價值，推動DDGS蛋白質(zhì)飼料在畜牧業(yè)上的廣泛應(yīng)用?！　　　　　。?）家禽：DDGS是必需脂肪酸和亞油酸的優(yōu)秀來源，與其它飼料配合，成為種雞和產(chǎn)蛋雞的飼料。DDGS缺乏賴氨酸，但對于家禽第一限制性氨基酸是用于生長羽毛的蛋氨酸，所有的DDGS產(chǎn)品都是蛋氨酸的優(yōu)秀來源。DDGS在不同家禽日糧的最大用量分別為：％，育肥肉雞5％，蛋雞15％，種雞20％，青年母雞5％，鴨5％，斗雞5％?！　?