生物科技在農(nóng)業(yè)上應(yīng)用-文庫吧
2025-07-17 15:11 本頁面
【正文】 C相對應(yīng)，而膘呤與嘧啶間的 氫鍵 力量能使 DNA分子穩(wěn)固。因?yàn)楹塑账嶂缓幸粋€(gè)鹼基，所以我們常以 A、 T、 C、 G的縮寫來代 ? 染色體 存在 細(xì)胞核 內(nèi)，由 DNA與 蛋白質(zhì) 所組成，如果我們在電子顯微鏡下觀察，會(huì)發(fā)現(xiàn)絲狀的 DNA分子，盤旋纏繞在一顆顆的染色體的 組織蛋白 上；只有當(dāng) 細(xì)胞 要進(jìn)行分裂時(shí)，細(xì)胞核內(nèi)疏鬆的染色質(zhì)，才會(huì)捲曲濃縮成棒狀的染色體。 ? 基因 存在染色體上，而基因特別是指在 DNA序列上，能夠表現(xiàn)出功能的部分；在人類的所有染色體上，約存在著 30000個(gè)基因，而且每對染色體上，存在的基因種類及數(shù)量並不相同。有時(shí)單一個(gè)基因便能控制一種性狀的表現(xiàn)，然而，大部分的生理 性狀 ，都是由一系列相關(guān)的基因一同調(diào)控而表現(xiàn)的。 ? 無論有性或無性生殖，生命在繁衍過程中，如果想把本身的遺傳訊傳遞給後代，那麼就必須將本身的 DNA複製 一份。在 DNA的複製過程中，會(huì)有各式各樣的 蛋白質(zhì) 及 核苷酸 參與，在 DNA開始複製前，一些特殊的蛋白質(zhì)會(huì)尋找到一個(gè)叫作「複製起始點(diǎn)」的位置。當(dāng)複製開始時(shí)，雙股的 DNA會(huì)如拉鏈般地打開，分開後的單股 DNA會(huì)各自作為模板，因?yàn)?DNA具有方向性，所以在過程中，只會(huì)朝某一個(gè)方向進(jìn)行複製（ 539?！?39。 ）；其中還有一個(gè)重要因素，只要當(dāng)一個(gè)稱作 DNA聚合酶 的 酵素 黏到 DNA模板上之後，複製的工作便會(huì)開始。由於新合成的 DNA序列會(huì)與模板股的序列互補(bǔ)，所以完成複製時(shí)，便會(huì)有兩條一模一樣的雙股DNA。 ? DNA amp。 RNA ? 想像 DNA是一部電影的膠卷， RNA是放映的設(shè)備，而 蛋白質(zhì) 便是一場聲色俱佳的電影！您是否能由這個(gè)比喻中，體會(huì)到 RNA在 細(xì)胞 內(nèi)所扮演的角色？DNA與 RNA的差異到底到哪兒？德國的細(xì)胞學(xué)家福爾根 解開了這個(gè)謎題： ? DNA與 RNA的結(jié)構(gòu)差異： DNA是雙鏈， RNA是單鏈 兩者在五碳糖的第二個(gè)碳原子上， DNA連接的是氫原子，而 RNA連接的是羥基 DNA所含的鹼基種類為 ATCG，而 RNA為 AU（尿嘧啶） CG ? 蛋白質(zhì) 是 細(xì)胞 內(nèi)的重要成份，主要存在於細(xì)胞質(zhì)中；因?yàn)?DNA分子較大，難以穿透過細(xì)胞核膜，所以細(xì)胞要如何接收核內(nèi)的 DNA的密碼訊息來啟動(dòng)合成過程呢？英國一位生物物理學(xué)家 克里克（ Francis Crick） ，在 1957年時(shí)提出了一個(gè)假設(shè)，表示 DNA會(huì)將訊息傳遞給 RNA，而 RNA再將訊息傳遞給蛋白質(zhì)，這就是所謂的中心法則（ Central Dogma）。 ? DNA－－－－－－ → RNA－－－－－－ → 蛋白質(zhì) → 蛋白質(zhì)表現(xiàn) 轉(zhuǎn)錄 （ transcription） 轉(zhuǎn)譯 （ translation） 之後在 1961年時(shí)，法國的分子生物學(xué)家 莫諾 及生物化學(xué)家 雅各布 也提出了「 信使 RNA」的概念，他們認(rèn)為 DNA經(jīng)由轉(zhuǎn)錄作用後會(huì)形成信使 RNA，而信使 RNA 會(huì)攜帶處理後的訊息去合成蛋白質(zhì)。往後又發(fā)現(xiàn)了 RNA的反轉(zhuǎn)錄作用，使得中心法則的思想更為完備！ ? 反轉(zhuǎn)錄（ reverse transcription） DNA← －－－－－－－－ mRNA－－－－－－ → 蛋白質(zhì) → 蛋白質(zhì)表現(xiàn)－－－－－－－－ → 轉(zhuǎn)錄（ transcription） 轉(zhuǎn)譯（ translation） 基因體學(xué) ? 所有生物的 染色體 均是由 A、 T、 C、 G四種含氮鹽基排列組合而成，這樣遺傳訊息看起來相當(dāng)簡單，然而其所建構(gòu)出的 基因 世界卻是變化無窮且難以了解，因此基因的解碼一直是研究人員努力的目標(biāo)。而什麼是基因體學(xué)呢？這是指對於基因體的結(jié)構(gòu)、成份內(nèi)容及演化關(guān)係等，所進(jìn)行的一系列研究，其基礎(chǔ)多來自於分子生物學(xué)和生物化學(xué)，而近代在核酸 定序 及其他相關(guān)技術(shù)的驅(qū)使下，使得基因體的領(lǐng)域發(fā)展相當(dāng)快速，基因體學(xué)不再只是決定基因序列而已，同時(shí)也包含基因的表現(xiàn)研究及 蛋白質(zhì) 的功能分析等。 蛋白質(zhì)體學(xué) ? 每個(gè) 細(xì)胞 身上都帶有成為完整個(gè)體的遺傳訊息，但是並非所有的 基因 都會(huì)在細(xì)胞中表現(xiàn)出來。一個(gè) 蛋白質(zhì) ，儘管只是單一基因的產(chǎn)物，也可能因細(xì)胞的不同而有著相異的形態(tài)，這是因?yàn)榇蟛糠莸牡鞍踪|(zhì)在細(xì)胞內(nèi)會(huì)經(jīng)過不同的修飾，使得它們的結(jié)構(gòu)、位置、功能，或分解速度有所改變。因此，以基因序列訊息的資料庫作為研究基礎(chǔ)，加上新一代質(zhì)譜儀技術(shù)與高速電腦的運(yùn)算下，跨領(lǐng)域地整合發(fā)展出蛋白質(zhì)體學(xué)。蛋白質(zhì)體學(xué)不但掀起了整個(gè)生命科學(xué)界對於蛋白質(zhì)研究的新風(fēng)潮，也成為了目前生物科技最主要的發(fā)展趨勢。 生物資訊學(xué)
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