第2課時(shí)乙酸-文庫(kù)吧
2025-07-17 12:42 本頁(yè)面
【正文】 乙酸分子斷 ① 鍵 ， 另一個(gè)分子斷 ② 鍵 ， 所以 B正確 。 答案 B 基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí) 核心要點(diǎn)透析 隨堂對(duì)點(diǎn)練習(xí) 1． 酯 羧酸分子羧基中的 被 —OR′取代后的產(chǎn)物稱(chēng)為酯 ， 簡(jiǎn)寫(xiě)為 RCOOR′， 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 ， 官能團(tuán) 為 。 警示 乙酸中羧基上碳氧雙鍵和酯基中碳氧雙鍵均不能發(fā)生加成反應(yīng) 。 酯 [導(dǎo) 學(xué) 導(dǎo) 練 ] —OH 基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí) 核心要點(diǎn)透析 隨堂對(duì)點(diǎn)練習(xí) 2． 物理性質(zhì) 低級(jí)酯 (如乙酸乙酯 )密度比水 ， 于水 ， 易溶于有機(jī)溶劑 ， 具有芳香氣味 。 3． 用途 (1)用作香料 ， 如作飲料 、 香水等中的香料 。 (2)用作溶劑 ， 如作指甲油 、 膠水的溶劑 。 小 不溶 基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí) 核心要點(diǎn)透析 隨堂對(duì)點(diǎn)練習(xí) 下圖是分離乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的實(shí)驗(yàn)操作流程圖。 在上述實(shí)驗(yàn)過(guò)程中 ， 所涉及的三次分離操作分別是 ( )。 A． ① 蒸餾 、 ② 過(guò)濾 、 ③ 分液 B． ① 分液 、 ② 蒸餾 、 ③ 蒸餾 C． ① 蒸餾 、 ② 分液 、 ③ 分液 D． ① 分液 、 ② 蒸餾 、 ③ 結(jié)晶 、 過(guò)濾 基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí) 核心要點(diǎn)透析 隨堂對(duì)點(diǎn)練習(xí) 解析 應(yīng)用物質(zhì)提純的相關(guān)知識(shí)解答此題，乙酸乙酯在飽和碳酸鈉溶液中溶解度很小，而乙酸和乙醇易溶于水，所以第一步用分液的方法；然后得到 A是乙酸鈉和乙醇，由于乙酸鈉的沸點(diǎn)高，故用蒸餾的方法分離；第三步，加硫酸將乙酸鈉轉(zhuǎn)變?yōu)橐宜?，再蒸餾得到乙酸。 答案 B 基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí) 核心要點(diǎn)透析 隨堂對(duì)點(diǎn)練習(xí) 要點(diǎn)一 乙醇 、 水 、 碳酸 、 乙酸分子中羥基的活潑性 【 示例 1】 在同溫同壓下 ， 某有機(jī)物和過(guò)量 Na反應(yīng)得到 V1 L氫氣 ， 取另一份等量的有機(jī)物和足量 NaHCO3反應(yīng)得 V2 L二氧化碳 ， 若 V1＝ V2≠0， 則有機(jī)物可能是 ( )。 A． B． HOOC— COOH C． HOCH2CH2OH D． CH3COOH 基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí) 核心要點(diǎn)透析 隨堂對(duì)點(diǎn)練習(xí) 解析 1 mol羥基與足量的鈉反應(yīng)產(chǎn)生 mol H2， 1 mol羧基與足量的鈉反應(yīng)產(chǎn)生 mol H2； NaHCO3只能與羧基反應(yīng)而不與羥基反應(yīng) ， 且 1 mol羧基與足量的 NaHCO3溶液反應(yīng)產(chǎn)生1 mol CO2；若滿足題干條件 ， 該有機(jī)物中應(yīng)既有羥基又有羧基 ， 故選 A。 答案 A 基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí) 核心要點(diǎn)透析 隨堂對(duì)點(diǎn)練習(xí) 四種物質(zhì)性質(zhì)比較 乙醇 水 碳酸 乙酸 羥基氫的活潑性 ――→逐漸增強(qiáng) 電離程度 不電離 部分電離 部分電離 部分電離 酸堿性 中性
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