保健醫(yī)月度考核表-文庫吧
2025-07-03 19:10 本頁面
【正文】 、全體教職員工③為幼兒每學(xué)期測(cè)身高、體重1次，普查齲齒、視力1次，并做好記錄和評(píng)價(jià)，結(jié)果通知家長(zhǎng)。（5分）除大體檢之外，每年的年末再為幼兒測(cè)身高、體重、普查齲齒、視力1次，并做好記錄和評(píng)價(jià)，結(jié)果通知家長(zhǎng)。獎(jiǎng)勵(lì)5分。20%幼兒膳食管理1．廚房管理①嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定，杜絕食物中毒。（5分）按照《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，操作規(guī)范、生熟分開、做好餐具消毒工作。加5分。②廚房工作流程合理，工作人員操作規(guī)范。（5分）流程合理,。③采購食品索取生產(chǎn)商和供應(yīng)商的《食品衛(wèi)生許可證》或《食品生產(chǎn)許可證》，以及《食品流通許可證》、近期產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證（化驗(yàn)證明）和購物憑證等，臺(tái)帳保留兩年以上。（5分）；。④按規(guī)定進(jìn)行幼兒食品留樣，留樣48小時(shí)，每個(gè)品種留樣量不少于100克，并有記錄。（3分）有食品留樣加1分；留樣量100克以上，留樣盒標(biāo)注日期、餐次并有留樣記錄給予2分。2．伙食管理①幼兒伙食費(fèi)?？顚Ｓ茫變号c教職工伙食嚴(yán)格分開。（5分）。幼兒與教職工伙食嚴(yán)格分開者。②每周為幼兒制定營(yíng)養(yǎng)均衡的帶量食譜，并公布于家長(zhǎng)。（5分）做到每周更換食譜，加5分保健醫(yī)、教師、保育員③廚師按照食譜備餐。（3分）廚師按照帶量食譜備餐，讓孩子吃好吃飽，還要減少浪費(fèi)。加3分。保健醫(yī)④每月召開一次伙委會(huì)，每學(xué)期至少進(jìn)行1次膳食調(diào)查。（3分）每月召開一次伙委會(huì)，研討幼兒伙食問題，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。每學(xué)期進(jìn)行一次膳食調(diào)查。加3分每季度做一次營(yíng)養(yǎng)計(jì)算。超過150名幼兒的園所，每季度做一次營(yíng)養(yǎng)計(jì)算。幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)達(dá)標(biāo)，伙食費(fèi)盈虧不得大于2%.5%幼兒常規(guī)管理幼兒常規(guī)按照不同幼兒年齡特點(diǎn)的“幼兒一日常規(guī)”，督導(dǎo)保教人員嚴(yán)格培養(yǎng)、執(zhí)行幼兒一日生活常規(guī)。（10）每日到班級(jí)檢查保教人員是否嚴(yán)格執(zhí)行保教常規(guī)并認(rèn)真培養(yǎng)幼兒一日常規(guī)；要有檢查記錄。加10分。教師、幼兒、保育員班級(jí)工作指導(dǎo) 保健醫(yī)每天進(jìn)班指導(dǎo)工作不得少于2
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