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正文內(nèi)容

員工培訓(xùn)手冊5884893317-文庫吧

2025-06-14 00:55 本頁面


【正文】 上級要尊重,對下級要培養(yǎng)誠信是我們企業(yè)興旺發(fā)達的基礎(chǔ),是企業(yè)最大的無形資產(chǎn)。有了誠信,企業(yè)才能保持老消費者,創(chuàng)造新消費者,贏得長期發(fā)展的格局。在經(jīng)營中、在工作中,每一名成友食品人都要堅持全方位的誠信理念。兌現(xiàn)承諾、其實不欺、講求公正、遵紀(jì)守法、公平交易。每一位員工都要關(guān)心企業(yè),與企業(yè)同心同德、盡職盡責(zé)。人力資源管理不只是人力資源管理部門的工作,而且是全體管理者的職責(zé)。各部門管理者有責(zé)任記錄、指導(dǎo)、支持、激勵與合理評價下屬人員的工作,負有幫助下屬人員成長的責(zé)任。下屬人員才干的發(fā)揮與對優(yōu)秀人才的舉薦,是決定管理者的升遷與人事待遇的重要因素。管理人員不僅要激勵下屬員工努力工作,更要認真研究如何實現(xiàn)對員工所承擔(dān)的義務(wù)(有多少企業(yè)認真考慮過對員工應(yīng)承擔(dān)什么義務(wù)和責(zé)任)的承諾。第三章培訓(xùn)的原則和目標(biāo)一、 培訓(xùn)的原則員工培訓(xùn)和教育以不影響本職工作為前提,遵循學(xué)習(xí)與工作需要相結(jié)合、講求實效,以短期為主、公司組織為主的原則。二、 培訓(xùn)目標(biāo)(一) 達成對公司文化、價值觀、發(fā)展戰(zhàn)略的了解和認同。(二) 掌握公司規(guī)章制度、崗位職責(zé)、工作要領(lǐng)。(三) 提高員工的知識水平,關(guān)心員工職業(yè)生涯發(fā)展。(四) 提升員工履行職責(zé)的能力,改善工作績效。(五) 改善工作態(tài)度,提高員工的工作熱情,培養(yǎng)團隊精神。第四章培訓(xùn)體系及職責(zé)一、 管理機構(gòu)公司培訓(xùn)工作在公司統(tǒng)籌規(guī)劃下由人力資源部統(tǒng)一管理,培訓(xùn)體系由人力資源部和各職能部門組成,人力資源部根據(jù)公司年度培訓(xùn)計劃組織實施公司培訓(xùn)工作,組織、檢查各部門培訓(xùn)工作。二、 人力資源部職責(zé)(一) 負責(zé)公司員工培訓(xùn)中長期規(guī)劃以及政策性文件的制定;(二) 審定各部門的培訓(xùn)需求,制定公司年度培訓(xùn)計劃并組織實施;(三) 負責(zé)對各部門培訓(xùn)工作進行指導(dǎo)、督促、檢查、考核;(四) 負責(zé)制定公司年度培訓(xùn)費用的預(yù)算,并管理調(diào)控培訓(xùn)經(jīng)費。(五) 根據(jù)公司培訓(xùn)工作開展情況,做好培訓(xùn)項目和重點培養(yǎng)人才的培訓(xùn)檔案的建立與管理工作。三、 各部門職責(zé)(一) 根據(jù)工作需要,結(jié)合本部門員工需求,制定部門年度培訓(xùn)計劃,并報公司人力資源部備案。(二) 根據(jù)部門年度培訓(xùn)計劃,在人力資源部協(xié)調(diào)下組織開展部門內(nèi)部培訓(xùn)工作。(三) 負責(zé)對所開展的培訓(xùn)做好培訓(xùn)記錄,向人力資源部報送相關(guān)培訓(xùn)報表和培訓(xùn)資料。第五章培訓(xùn)內(nèi)容第一節(jié)培訓(xùn)方向一、 員工知識培訓(xùn)。不斷實施本專業(yè)和相關(guān)專業(yè)新知識的培訓(xùn),使員工具備完成本職工作所必需的基本知識和迎接挑戰(zhàn)所需的新知識。二、 員工態(tài)度培訓(xùn)。不斷實施人際關(guān)系學(xué)、社會學(xué)、價值觀的培訓(xùn),建立公司與員工之間的相互信任,使員工具有自我實現(xiàn)的需求。三、 員工技能培訓(xùn)。不斷實施崗位職責(zé)、工藝規(guī)范、操作規(guī)程的培訓(xùn),使員工掌握完成本職工作所必備的技能。第二節(jié)培訓(xùn)組織形式一、 入職培訓(xùn)(一) 入職培訓(xùn)新員工錄用報到后應(yīng)接受公司人事部組織的崗前培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容為公司簡介、規(guī)章制度、公司流程等崗前基礎(chǔ)知識。 (二) 入職培訓(xùn)目的 使每一位具備不同工作經(jīng)歷、文化背景、思維方式的新員工盡快理解公司文化、經(jīng)營目標(biāo)、公司規(guī)章制度以及掌握入職后必須具備的職業(yè)知識、態(tài)度、技能,更好地熟悉企業(yè)的環(huán)境,更快地融入到員工隊伍中。盡快完成從新人到公司人的轉(zhuǎn)變,以便于更快勝任崗位工作。 使新員工盡早掌握工作要領(lǐng)和工作程序、方法、達到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成或達到崗位所要求的職責(zé)。(三) 職前培訓(xùn)的分類職前培訓(xùn)又分為公司培訓(xùn)和部門內(nèi)部的帶教培訓(xùn)。二、 在職培訓(xùn)(一) 在職培訓(xùn)目的 提高、完善和充實員工的各項技能,使其具備多方面的才干和更高的工作能力,工作輪換和調(diào)整為日后的晉升創(chuàng)造條件; 減少工作中的失誤的發(fā)生,降低投訴率,降低失誤造成的損失; 減少員工工作中無效消耗和浪費,提高工作質(zhì)量和效率; 提高員工的工作熱情和合作精神,建立良好的工作環(huán)境和工作氛圍;各部門針對各自情況,進行部門內(nèi)部的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。(二) 在職培訓(xùn)分類在職培訓(xùn)又分為公司內(nèi)部培訓(xùn)和外部培訓(xùn)及晉升培訓(xùn)。 內(nèi)部培訓(xùn):公司要求員工必須持續(xù)提高專業(yè)知識及技能,各部門內(nèi)部應(yīng)按照公司要求組織內(nèi)部員工進行職業(yè)技能、管理技能與知識培訓(xùn)和安全知識等方面的培訓(xùn)。 外部培訓(xùn):外部培訓(xùn)能快速提高員工的職業(yè)素養(yǎng),工作技巧等方面素質(zhì)。公司人力資源部會按照公司的年度培訓(xùn)計劃為公司員工安排有關(guān)專業(yè)管理技術(shù)、技能;野外拓展訓(xùn)練等,以提高員工的管理、業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)。 晉升培訓(xùn):公司將對即將承擔(dān)更高一級職務(wù)的員工進行輪崗或兼職培訓(xùn),以便晉升者進入新崗位前初步具備新崗位的工作能力。(1)、 目的為了規(guī)范公司晉升培訓(xùn)體系的建設(shè),滿足公司發(fā)展過程中對員工技能和素質(zhì)的的要求,培養(yǎng)企業(yè)發(fā)展所需的各種不同層次和不同類型的人才。在全員工中樹立能者上庸者下的意識,建立靈活高效的人力資源管理體制,同時也為員工提供職業(yè)化發(fā)展道路。(2)、 人力資源發(fā)展雙通道管理團隊:員工—班長—車間主任—生產(chǎn)部經(jīng)理—生產(chǎn)總監(jiān)員工—骨干員工—部門主管—部門經(jīng)理—總監(jiān)技術(shù)團隊:員工—技術(shù)操作工—中級技術(shù)操作工—高級技術(shù)操作工—技師—中級技師—高級技師—技術(shù)工程師員工—高級技術(shù)操作工—技師—中級技師—高級技師—技術(shù)工程師—(研發(fā)工程師)四、 轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)根據(jù)工作需要,公司原有從業(yè)人員調(diào)換工作崗位時,必須接受將要調(diào)往崗位的崗前專業(yè)知識培訓(xùn),培訓(xùn)合格方可上崗;特殊情況經(jīng)調(diào)往部門的主管領(lǐng)導(dǎo)同意,可在適當(dāng)?shù)臅r間另行安排培訓(xùn)。五、 自我開發(fā)公司鼓勵并支持員工利用業(yè)余時間自費參加與業(yè)務(wù)有關(guān)的各種成人教育和職業(yè)培訓(xùn),公司在制度上承認員工在社會上有資質(zhì)的機構(gòu)院校獲得的各種“資格證書”。第三節(jié)培訓(xùn)內(nèi)容一、 公司成長歷程、現(xiàn)狀、經(jīng)營范圍、奮斗目標(biāo)(一) 公司成長歷程及現(xiàn)狀 1999年 成友食品公司在任城區(qū)安居鎮(zhèn)誕生;2006年 濟寧市成友食品有限公司注冊成立;2008年 公司被濟寧市市委、市政府授予濟寧市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè);2010年 公司被山東省省委、省政府授予山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè);2010年 。(二) 公司經(jīng)營范圍濟寧市成友食品有限公司主要是從事肉類、果類及蔬菜類、薯糕類制品加工、冷藏銷售的食品專業(yè)企業(yè)。成立于1993年,其前身是濟寧市任城區(qū)康星肉制品店。主要生產(chǎn)各類速凍肉丸、鮮丸子、包心丸、三鮮獅子頭、金魚蛋餃、肉蛋卷、白素雞、薯糕制品及臺灣烤腸等9大類180余個單品。其中金魚蛋餃系列產(chǎn)品擁有獨立的自主知識產(chǎn)權(quán);薯糕類產(chǎn)品系列是國內(nèi)唯一一家獲準(zhǔn)取得生產(chǎn)許可證的企業(yè)。在發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化方面,以成友養(yǎng)殖種植專業(yè)合作社為龍頭,已發(fā)展內(nèi)部各類專業(yè)合作社6個,在中區(qū)、任城區(qū)以及周邊地區(qū)建立養(yǎng)殖種植基地31個,帶動和扶持周邊養(yǎng)殖、種植農(nóng)戶2510余戶。公司現(xiàn)有日產(chǎn)20噸生產(chǎn)流水線2條;日產(chǎn)40噸生產(chǎn)流水線2條;20噸速凍庫5個,24噸單體速凍隧道2條;德國“漢德曼”灌腸機2臺;2000噸低溫儲存庫3個;擁有一批國內(nèi)一流的先進生產(chǎn)設(shè)備及化驗、檢驗設(shè)備。生產(chǎn)、研發(fā)的各類產(chǎn)品符合國家的產(chǎn)業(yè)政策和環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)能力、研發(fā)能力、競爭能力、技術(shù)含量、品種創(chuàng)新程度以及市場占有率在魯西南同行業(yè)中居于前列、獨樹一幟。產(chǎn)品暢銷濟寧周邊各縣、市、區(qū)以及江蘇、安徽、河南、河北、陜西、山西、天津、北京等20個?。ㄖ陛犑校?,深受廣大消費者信賴。與同類產(chǎn)品相比,目前我公司的產(chǎn)品在濟寧市各縣、%;%。(三) 奮斗目標(biāo)公司近年來在各級政府及有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、支持、幫助下,取得了長足的發(fā)展,企業(yè)實力明顯增強、企業(yè)面貌煥然一新。著眼未來,公司正朝著爭效益、求合作、帶動區(qū)域經(jīng)濟方面發(fā)展。濟寧市成友食品有限公司堅持“源于社會、還于社會”的企業(yè)宗旨,務(wù)實創(chuàng)新、誠信為本,為消費者提供放心產(chǎn)品、為農(nóng)戶增加經(jīng)濟收入,最終實現(xiàn)消費者、企業(yè)、農(nóng)戶共贏的目標(biāo),以真情回報社會。不斷創(chuàng)新,我們未必會擁有一切;但如果停止創(chuàng)新,我們必定一切沒有;如果我們做得還不夠好,又不創(chuàng)新,明天就會被淘汰;如果我們已經(jīng)做得很好,若不創(chuàng)新,明天就會落后,后天還是要被淘汰。因此我們成功的秘訣就是做到剛好超乎消費者的期望,并且不斷改進?!敖裉毂茸蛱熳龅煤?,明天比今天做得更好”,讓它成為我們的行為準(zhǔn)則,并將這種行為準(zhǔn)則培養(yǎng)成習(xí)慣。成友百年事業(yè):健康基因 + 成長模式 + 特色品牌二、 成友企業(yè)文化(一) 成友寓言 獅子與羚羊的故事清晨,非洲草原上的羚羊從睡夢中醒來,它知道新的比賽就要開始,對手仍然是跑的最快的獅子,要想活命,就必須在賽跑中獲勝。另一方面,獅子思想負擔(dān)也不輕,假如跑不過最慢的羚羊,命運都是一樣,當(dāng)太陽升起時,為了生存下去最好還是快跑吧! 多么奇妙的事情,強如獅子之強,弱似羚羊之弱,差別不可謂不大,然而在物競天擇的廣闊天地里兩者面臨的,源自求生欲望的壓力都是同等的。 可見,在動物世界里,動物的對手說到底也就是它自己,它要逃避死亡的追逐,首先就要戰(zhàn)勝自己,它必須越跑越快。因為稍一松懈,便會成為他人的戰(zhàn)利品,決無重賽機會。 最大的敵人是自己,對人類來說何嘗不是這樣?不管你是總裁還是小職員,為了保住自己的職位,不是盡心盡責(zé),全力以赴嗎?要知道總有人盯著你的職位躍躍欲試,總裁的高位自然熱門,不必多說,小職員也不例外,因為公司門外總有不少新人等著進來,這樣看來,大家的選擇都一樣,要么做得更好,要么被淘汰,在新的一天來臨時,可不要再拿鬧鐘出氣了,還是對自己叫一聲“加油吧”。 荷花池的謎題有一個荷花池,第一天的時候池中只有1片荷葉,但是荷葉的數(shù)量每天成倍數(shù)增長,第二天2片,第三天4片……假設(shè)在第30天時整個池塘全部被荷葉蓋滿,請問:在哪一天時,荷葉只有一半?你可能馬上就答得出:第29天。不錯,這就是日積月累、滴水穿石達成的終極突破。我們所設(shè)定的每一個目標(biāo)、從事的每一項工作都正像這片荷花池,在你做著貌似重復(fù)的日常工作的時候,你往往會感到枯燥甚至是厭煩,你可能在第3天、第28天甚至第29天的時候放棄了堅持,這時往往離成功只有一步之遙。巨大的成功靠的不是運氣、不是聰明,而是韌性。所以,在面對新的機會和挑戰(zhàn)時,不必急功近利、不必追求立竿見影,只要每天能夠比前一天有一點突破、一點改善,而且朝著正確的目標(biāo)持
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