京東商城土橋園區(qū)食品母嬰a倉(cāng)訂單揀選的優(yōu)化研究畢業(yè)論文-文庫(kù)吧
2025-06-12 17:02 本頁(yè)面
【正文】 ort management method model of Picking maximum capacity forecast 11前 言隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展和金融支付方式的不斷深入發(fā)展，電子商務(wù)企業(yè)已經(jīng)深入居民生活的方方面面。電子商務(wù)正在悄無(wú)聲息地改變著人們的生活習(xí)慣，以前人們更習(xí)慣于傳統(tǒng)的購(gòu)物方式，但是現(xiàn)在，隨著社會(huì)節(jié)奏的不斷變快，人們更愿意選擇通過(guò)電子商務(wù)的方式購(gòu)物，尤其是年輕人。電子商務(wù)B2C市場(chǎng)上，盤(pán)踞了多家知名的企業(yè)，比如淘寶、天貓、當(dāng)當(dāng)、亞馬遜等，京東商城以50%以上市場(chǎng)份額成為龍頭老大。電子商務(wù)B2C市場(chǎng)主要是零售企業(yè)，客戶個(gè)性化的需求使得訂單的特點(diǎn)主要是小批量，高頻次，這樣的特點(diǎn)使得訂單的重合性小，對(duì)于揀選作業(yè)提出了很大的難度。[1]在揀貨作業(yè)的研究領(lǐng)域內(nèi)，已經(jīng)有很多前輩進(jìn)行過(guò)實(shí)踐，現(xiàn)將國(guó)內(nèi)典型的研究?jī)?nèi)容羅列如下：2014年王占磊在《配送中心訂單分批及揀選路徑優(yōu)化問(wèn)題研究》一文中，提出遺傳算法，以多個(gè)揀選設(shè)備、多倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)區(qū)域并存的條件下建立訂單分批和揀選路徑優(yōu)化模型，并且把兩種優(yōu)化方法應(yīng)用到同一個(gè)算例中，從而最大限度地減少揀選過(guò)程中的行走距離；[2]2011年李哲在《物流中心揀選單處理及揀選路徑優(yōu)化研究》一文中提出：針對(duì)該物流中心揀選單的特點(diǎn)，采取批量揀選方式。以路徑總長(zhǎng)度最短為目標(biāo)函數(shù)，以揀選設(shè)備的容量限制為約束條件，建立O．1規(guī)劃模型，對(duì)所有的揀選單進(jìn)行分批，并采用節(jié)約式啟發(fā)算法進(jìn)行求解；[3]2004年，沈翔等在《三月之限：供應(yīng)鏈的力量》一書(shū)中通過(guò)比賽的形式比較了單人揀貨法和分區(qū)揀貨法的效率，發(fā)現(xiàn)分區(qū)揀貨法能提高近30%的揀貨速度。[4]在國(guó)外學(xué)者中，2008年Mengfei YU , Ren233。 DE KOSTER提出一種快速有效地評(píng)判揀選系統(tǒng)的工具，通過(guò)對(duì)訂單前置期，儲(chǔ)位利用率等維度來(lái)判定一個(gè)揀選系統(tǒng)的好壞，而該工具在揀選系統(tǒng)設(shè)定初期也能起到作用；[5]2011年Lianhong Ding ，Pengshi等認(rèn)為揀貨員在揀選過(guò)程中的行走時(shí)間是占整個(gè)訂單揀選時(shí)間最長(zhǎng)的，并提出了能夠有效減少揀貨員行走時(shí)間的方法。[6]本文將主要針對(duì)京東商城土橋園區(qū)食品母嬰A倉(cāng)進(jìn)行分析，目前該倉(cāng)日均生產(chǎn)訂單量4萬(wàn)單，整個(gè)的訂單生產(chǎn)過(guò)程中，揀選作業(yè)占的時(shí)間最長(zhǎng)，最容易導(dǎo)致訂單不能在規(guī)定的波次內(nèi)生產(chǎn)完成，這樣直接影響顧客的滿意度體驗(yàn)，極有可能造成客戶的流失以及對(duì)企業(yè)品牌度的認(rèn)可和信任。所以研究如何提高揀選效率將對(duì)京東的運(yùn)作和生存是有深遠(yuǎn)的影響意義的。一、 京東商城揀選作業(yè)概述及研究意義京東商城是中國(guó)B2C市場(chǎng)較大的3C商品初始的多品類(lèi)網(wǎng)購(gòu)專(zhuān)業(yè)平臺(tái)，被授予中國(guó)電子商務(wù)領(lǐng)域受消費(fèi)者歡迎和具有影響力的電子商務(wù)網(wǎng)站之一的稱號(hào)。京東商城作為中國(guó)最大的電子網(wǎng)絡(luò)零售商，有必要不斷優(yōu)化其配送部?jī)?nèi)的各項(xiàng)作業(yè)流程，尤其是揀選作業(yè)。（一）京東商城揀選作業(yè)概述揀選作業(yè)是整個(gè)物流鏈中倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)的一個(gè)環(huán)節(jié)。揀貨作業(yè)是依據(jù)顧客的訂貨要求或配送中心的送貨計(jì)劃，盡可能迅速、準(zhǔn)確地將商品從其儲(chǔ)位或其他區(qū)域揀取出來(lái)，并按一定的方式進(jìn)行分類(lèi)、集中、等待配裝送貨的作業(yè)流程。[7]其在京東商城整個(gè)物流鏈中的位置如下：圖1 京東商城物流鏈的業(yè)務(wù)流程圖 揀選作業(yè)要求快速的集中客戶所需產(chǎn)品。它一般包括幾個(gè)動(dòng)作：生成揀貨單、行走、揀取、搬運(yùn)至指定地點(diǎn)、分類(lèi)等。[8]京東商城對(duì)揀選作業(yè)的要求可以概括為三點(diǎn)：無(wú)差錯(cuò)的揀出正確的貨物；時(shí)間快，至少不影響后面的送貨；合理安排揀貨人員設(shè)備，降低揀貨成本。[9]（二）揀選作業(yè)對(duì)京東商城發(fā)展的意義京東商場(chǎng)是B2C市場(chǎng)主要的零售企業(yè)，客戶個(gè)性化的需求使得訂單具有小批量，高頻次的特點(diǎn)。這樣的特點(diǎn)使得訂單的重合性小，對(duì)于揀選作業(yè)提出了很大的要求。揀選作為存儲(chǔ)、包裝、配裝送貨、訂單處理和客戶需求的匯合點(diǎn)，是各種倉(cāng)儲(chǔ)功能中最具客戶敏感性的部分。根據(jù)有關(guān)資料，一般情況下，揀選作業(yè)是京東商城倉(cāng)儲(chǔ)生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。其作業(yè)量占全部作業(yè)量的60％，揀選作業(yè)時(shí)間占倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)時(shí)間的30％40％，揀選作業(yè)的成本投入占倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)總成本的15％20％。提高京東商城訂單揀選效率，保證訂單的時(shí)效性，從而維持較高的客戶滿意度體驗(yàn)，對(duì)于京東商城而言具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。京東商城對(duì)客戶所提出的服務(wù)承諾主要是依賴于快速的訂單生產(chǎn)效率，而訂單揀選無(wú)疑是訂單生產(chǎn)中最重要的環(huán)節(jié)。京東商城目前采用波次進(jìn)行訂單生產(chǎn)，在倉(cāng)庫(kù)里，所有的業(yè)務(wù)流程均圍繞著揀貨來(lái)進(jìn)行。像超市一樣，京東的倉(cāng)庫(kù)里有理貨員這樣一個(gè)崗位，他們負(fù)責(zé)清理通道、盤(pán)點(diǎn)找出庫(kù)存差異、處理問(wèn)題單，現(xiàn)場(chǎng)移庫(kù)等工作，完全是在為揀貨服務(wù)。訂單生產(chǎn)過(guò)程中理貨、上架、補(bǔ)貨等環(huán)節(jié)都是圍繞著揀選工作來(lái)進(jìn)行的，足以證明揀選工作對(duì)京東商城達(dá)到較高的客戶滿意度具有重要作業(yè)。二、京東商城食品母嬰A倉(cāng)概述及揀選現(xiàn)狀分析（一）京東商城食品母嬰A倉(cāng)概述京東商城倉(cāng)儲(chǔ)在全國(guó)分為華北、華南、華中、華東、西北、東北、西南七個(gè)大區(qū)。其分布如圖2。每個(gè)大區(qū)分為多個(gè)倉(cāng)庫(kù)，每個(gè)倉(cāng)庫(kù)按照商品的品類(lèi)進(jìn)行劃分。華北分公司在北京一共有10個(gè)倉(cāng)庫(kù)。食品母嬰A倉(cāng)是華北大區(qū)的一個(gè)倉(cāng)庫(kù)。其在華北大區(qū)的分布如圖3。京東商城倉(cāng)儲(chǔ)華北倉(cāng)儲(chǔ)華南倉(cāng)儲(chǔ)華中倉(cāng)儲(chǔ)華東倉(cāng)儲(chǔ)西北倉(cāng)儲(chǔ)東北倉(cāng)儲(chǔ)西南倉(cāng)儲(chǔ) 圖2 京東商城倉(cāng)儲(chǔ)全國(guó)分布圖圖3 京東商城華北各園區(qū)倉(cāng)庫(kù)示意圖（二）食品母嬰A倉(cāng)的現(xiàn)狀食品母嬰A倉(cāng)雖然不是像3C倉(cāng)一樣，屬于京東商城的發(fā)家業(yè)務(wù)，但是隨著京東商城全品類(lèi)業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)展，其在食品母嬰市場(chǎng)方面已經(jīng)擁有固定的消費(fèi)群體，并且在該市場(chǎng)上擁有相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)份額以及顧客忠誠(chéng)度。目前食品母嬰用品已經(jīng)分為AB兩個(gè)倉(cāng)庫(kù)。食品母嬰A倉(cāng)主要存儲(chǔ)商品為紙尿褲、奶粉、嬰幼兒食品及衣物、洗護(hù)用品、化妝品、汽車(chē)用品等。B倉(cāng)存儲(chǔ)商品主要產(chǎn)品有酒水、飲料、米、面、糧油、貓狗糧、玩具等目前食品母嬰A倉(cāng)的揀選系統(tǒng)的運(yùn)作較為完善，其揀選系統(tǒng)的運(yùn)作流程如圖4所示：圖4 京食品母嬰A倉(cāng)揀選流程圖食品母嬰A倉(cāng)目前的訂單分為單品訂單跟多品訂單。（1）單品訂單是指一個(gè)訂單只購(gòu)買(mǎi)了一樣商品（數(shù)量不限）。這種單品訂單的特點(diǎn)是：訂單所需商品只有一種，即訂單定位的儲(chǔ)位只有一個(gè)，當(dāng)這種訂單批量下傳到庫(kù)房成功定位之后，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)將揀選位置臨近的訂單分配在一個(gè)集合單內(nèi)，從而來(lái)縮短揀貨路徑提高揀貨效率。（2）多品訂單是指一個(gè)訂單存在
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