果汁行業(yè)背景分析-文庫吧
2025-06-01 12:45 本頁面
【正文】 市場(chǎng)效果也不錯(cuò)。在消費(fèi)者最喜歡的飲料品牌調(diào)查中，%的比例排在第四。而根據(jù)Euromonitor的最新數(shù)據(jù)，果汁飲料市場(chǎng)份額中，康師傅緊跟在統(tǒng)一之后?？祹煾当绕鸾y(tǒng)一的最大優(yōu)勢(shì)在于他們?cè)趦?nèi)地有強(qiáng)大的渠道支持，即使在偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，你也能看到康師傅鋪的貨，這是業(yè)內(nèi)人士的共識(shí)。統(tǒng)一和康師傅在果汁飲料的市場(chǎng)份額相差一個(gè)百分點(diǎn)左右，而前不久，康師傅更是加大了對(duì)飲品的整合。，%股權(quán)。收購成功再加上已有的50%股權(quán)，頂新將持有康師傅飲品60%股權(quán)。業(yè)內(nèi)人士分析，頂新回購康師傅飲品股權(quán)，是為了搶占果汁類健康飲料這個(gè)巨大的市場(chǎng)。據(jù)康師傅飲品在第三季度的數(shù)據(jù)顯示，%，%；%，%.由此可見，康師傅飲品在集團(tuán)的重要地位?？煽诳蓸房煽诳蓸泛茉缇屯瞥隽丝醿汗擅畹乩媒巧珷I銷，成功地通過賦予果汁“酷”的概念來吸引和滿足兒童社會(huì)心理的角色體驗(yàn)，繼而傳達(dá)“酷兒”一種清晰的富于感染力和親和力的品牌特征，最后達(dá)到產(chǎn)品成功營銷的目的。在果汁飲料競(jìng)爭(zhēng)這場(chǎng)角力戰(zhàn)中，酷兒力量逐漸減弱，面對(duì)這種情況，可口可樂旋即推出美之源“果粒橙”并迅速風(fēng)靡果汁市場(chǎng)。憑借美汁源的熱銷，%，%的比例成為了消費(fèi)者最喜歡的果汁飲料品牌的第三位，緊跟在統(tǒng)一之后。一直覬覦果汁市場(chǎng)的可口可樂在08年9月份出手，希望坐上果汁飲料的第一把交椅。雖然，這場(chǎng)收購案沒能成功，但卻敲響了中國果汁行業(yè)整合的信號(hào)。匯源果汁作為果汁飲料行業(yè)的老大，%，%排在第一位。雖然，可口可樂并購匯源的案件最終沒有成功，但也凸顯了匯源果汁今后的發(fā)展方向?qū)挠上掠紊a(chǎn)環(huán)節(jié)逐漸向上游原料供應(yīng)環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移。如今果汁下游業(yè)務(wù)競(jìng)爭(zhēng)已異常激烈，與此同時(shí)，在果汁產(chǎn)業(yè)的上游——原料領(lǐng)域，跨國公司目前還未有開始滲入。目前匯源果汁的上游業(yè)務(wù)已遍布全國各地。資料顯示，2006年開始，匯源就已經(jīng)把建設(shè)上游水果基地提升到戰(zhàn)略的高度，有計(jì)劃、有步驟地進(jìn)行全國布局。該布局從源頭抓起，圍繞水果基地的建設(shè)，逐步推進(jìn)市場(chǎng)開發(fā)。%，收購?fù)瓿珊?，統(tǒng)一持有安德利果汁全部已發(fā)行股本大約15%的權(quán)益，強(qiáng)化了與上游的聯(lián)盟。農(nóng)夫果園農(nóng)夫果園能夠成功的一大關(guān)鍵因素就在于其品牌的體驗(yàn)營銷。就比如農(nóng)夫果園的“搖一搖”不光片子本身的幽默感能調(diào)動(dòng)觀眾的體驗(yàn)，而且還賦予這種飲料產(chǎn)品的一種娛樂化因素。因三種果汁混合而產(chǎn)生的果肉沉淀物本來屬于一塊產(chǎn)品短板，而其巧妙就在于通過“誤解”訴求“喝前搖一搖”，將產(chǎn)品短板通過飲用方式的引導(dǎo)變成產(chǎn)品飲用特色，還增加了額外的趣味性。農(nóng)夫果園的“喝前搖一搖”也很明顯是在賣一種消費(fèi)過程的愉悅。除了較早進(jìn)入市場(chǎng)的統(tǒng)一鮮橙多提出明確的利益訴求點(diǎn)、獨(dú)特的USP，提出“多喝多漂亮”外，其他的品牌都沒有提出明確的USP，但就是這種在平時(shí)看來是失誤至少是不當(dāng)?shù)牟呗裕瑓s成為農(nóng)夫果園成功的關(guān)鍵。五、校園消費(fèi)群體果汁市場(chǎng)調(diào)查分析以上的各方面數(shù)據(jù)和分析都是針對(duì)整個(gè)宏觀的果汁背景以及全國領(lǐng)域來進(jìn)行闡述的。而為專門針對(duì)廣州校園消費(fèi)群體，我們對(duì)廣州的校園消費(fèi)者這一特殊群體發(fā)放了一次問卷調(diào)查，從而分析出校園消費(fèi)群體果汁市場(chǎng)的具體情況。本次調(diào)查問卷通過網(wǎng)絡(luò)調(diào)查的形式，總共收到了1004份有效答卷。其調(diào)查問卷、調(diào)查結(jié)果和分析如下：附：關(guān)于果汁飲料的市場(chǎng)調(diào)查問卷親愛的同學(xué)們，您好！為了我們新推出的飲料能符合大家的口味，得到大家的喜歡，為同學(xué)們做更多的服務(wù)。我們特此設(shè)計(jì)此問卷。感謝大家百忙之中抽空配合我們的調(diào)查，如有造成不便之處，敬請(qǐng)諒解?。ǎ┠?jīng)常喝那類飲料？A、茶類B、咖啡C、奶類D、運(yùn)動(dòng)供能類E、果汁F、碳酸類（汽水）G、其它（）通常你認(rèn)識(shí)一種飲料的途徑是什么？（可多選）A、電視廣告B、校園推廣C、活動(dòng)促銷D、朋友介紹E、網(wǎng)絡(luò)傳媒F、路邊海報(bào)廣告G、其他（
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