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酒店策劃促銷全集-中秋節(jié)某大酒店營銷策劃方案-文庫吧

2025-05-23 04:48 本頁面


【正文】 山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風之旅、金椰風、民間、海航商務(wù)、國航風情等。第四章 不同季節(jié)營銷策略在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,每天營業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點。 旺季:112月份★2002年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2001年11月(30天)、12月(31天):A、每天團隊與散客預(yù)定比例:6:4,B、房價:團隊價:110元/間,散平均價:180元/間C、月平均開房率:90%即161間/日D、每日收入:團隊:9666元,散客:10948元E、五個月總(153天)收入:,月平均:F、各月工作重點:2002年1月份:加強對春節(jié)市場調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團、散預(yù)訂。加強會務(wù)促銷。 加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。加強婚宴促銷。2002年3月份: 加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。 加強婚宴促銷。 “五一”黃金周客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。2002年4月份: 加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。 加強婚宴促銷。 加強對五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預(yù)訂。 制定“母親節(jié)”活動方案并促銷;母親節(jié)以“獻給母親的愛”為主題進行餐、房組合銷售。(五月第二個星期天)2001年11月、12月份:加強對春節(jié)市場調(diào)查。加強會務(wù)促銷。加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。加強婚宴促銷。其中黃金周月份:5,三個月各黃金周及月收入:*2001年10月(31天):A “十一”黃金周:全部七天1)5日,團隊:散客=6:4,房價:團:160元/間,散:280元/間開房率:95%即170間/日每日收入:團:16320元,散:19040元2)6日, 團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間開房率:90%即161間/日每日收入:團:13524元,散:10626元3)7日,團隊:散客=7:3房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間開房率:80%即143間/日每日收入:團:10010元,散:6864元4)黃金周收入:B 當月余下24日收入: 萬元,預(yù)定比例:團:散=6:4房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間開房率:90%即161間/日每日收入:團:9666元,散:10948元C、本月總收入:D、本月工作重點: 加強會議促銷。 加強婚宴促銷。 加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。 同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎游戲設(shè)計方案及環(huán)境布置方案,各項工作逐步開展。 春節(jié) 客房、家宴或年夜飯 元宵節(jié)情人節(jié)(1) 餐飲部10月下旬完成制作方案。(2) 銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案,由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時間相近,可貫穿起來。*2002年2月份(本月只有28天):A 春節(jié)黃金周:全部七天1)5日,團:散=5:5房價:團:180元/間,散:280元/間開房率:98%即175間/日每日收入:團:15750元,散:24500元2)6日, 團:散=6:4,房價:團:150元/間,散:220元/間開房率:92%即165間/日每日收入:團:14850元,散:14520元3) 7日,團:散=7:34) 房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間開房率:80%即143間/日每日收入:團:10010元,散:6864元4)黃金周收入:B 當月余下日收入: (21天),預(yù)定比例:團:散=6:4,房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間開房率:90%即161間/日每日收入:團:9666元,散:10948元C、本月總收入:D、本月工作重點: 加強會議促銷。 加強婚宴促銷。 加強“三八節(jié)”活動促銷。*2002年5月份 (31天)A 五一黃金周,全部七天i5日,團:散=6:4,房價:團:150元/間,散:260元/間開房率:90%即161間/日每日收入:團:14490元,散:16744元ⅱ6日, 團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間開房率:90%即161間/日每日收入:團:13524元,散:10626元ⅲ7日,團:散=7:3房價:團:110元/間(含雙早),散:160元/間開房率:80%即143間/日每日收入:團:11011元,散:6864元iv黃金周收入:B 當月余下日24天收入: 萬元,預(yù)定比例:團:散=6:4,房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間開房率:90%即161間/日每日收入:團:9666元,散:10948元C、本月總收入:D、本月工作重點: 加強對六月份市場調(diào)查,六一兒童節(jié)以“享受親情、歡樂無限”為主題推出兒童歡樂節(jié)進行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)以“父親也需要關(guān)懷” 為主題進行餐、房組合銷售。(六月第三個星期天) 加強“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動促銷。 加強商務(wù)促銷。16
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