星級(jí)酒店籌建工程各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)綱要-文庫(kù)吧
2025-05-15 18:44 本頁(yè)面
【正文】 行）二次設(shè)計(jì)的主題確認(rèn)：1）、注重文化內(nèi)涵2）、考慮本土特色3）、旋律性的表現(xiàn)（設(shè)計(jì)的始末要突出中心主題）4）、設(shè)計(jì)的作品的評(píng)判方法二次結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)1）、二次結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)材料的選用，應(yīng)考慮的內(nèi)容2）、二次結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的予埋件及前期的考慮3）、廚房的單向通道（分離客用和服務(wù)通道，避免服務(wù)人員和客人接觸；廚房的服務(wù)通道距離不能過(guò)長(zhǎng)；制作和消費(fèi)的設(shè)計(jì)盡量在同一層面上）公共區(qū)域的二次設(shè)計(jì)1）、附屬功能區(qū)（合理的緩沖面積；相同功能、相互有聯(lián)系盡量設(shè)計(jì)在一起）2）、客用走廊（，通道間的門(mén)應(yīng)重視）3）、服務(wù)附屬通道（服務(wù)通道與客用通道分開(kāi)）4）、公共區(qū)域衛(wèi)生間的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)（不同區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生間面積設(shè)計(jì)應(yīng)不同）5）、水景的設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)（建議盡量不采用）a)增加了大堂區(qū)域的濕度，對(duì)裝修物不利b)增加了大堂區(qū)域的噪音c)循環(huán)水的異味(需要進(jìn)行水處理)d)水面以下燈具、連接線(xiàn)路的影響6）、平面布局的調(diào)整及標(biāo)準(zhǔn)a)人流與平面布局的設(shè)計(jì)要點(diǎn)b)噪音和與平面布局的設(shè)計(jì)要點(diǎn)（不合理的音樂(lè)可轉(zhuǎn)換成噪音c)功能與平面布局的設(shè)計(jì)要點(diǎn)d)空氣污染和平面布局設(shè)計(jì)的關(guān)鍵e)以人為本的平面布局設(shè)計(jì)要點(diǎn)7）、大堂設(shè)計(jì)要點(diǎn)a)大堂是文化內(nèi)涵與風(fēng)格集中表現(xiàn)所在地b)是二次分流的場(chǎng)所c)大堂和人的比例d)大堂應(yīng)具備的詳細(xì)功能及標(biāo)準(zhǔn)（如出入登記、結(jié)賬、大堂吧、休息廳、商務(wù)中心、小商店、花店；行李室等面積及設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)）8）、大堂、餐廳、客房、康體娛樂(lè)場(chǎng)所設(shè)計(jì)注意點(diǎn)及標(biāo)準(zhǔn)，如：a)大堂內(nèi)部建議不使用霓虹燈b)總臺(tái)外匯牌價(jià)建議不用紅色發(fā)光燈顯示c)不設(shè)紅綠色顯示的世界地圖；d)雨蓬和大堂的色調(diào)要一致e)建議設(shè)置成為開(kāi)放式總臺(tái)（建議總臺(tái)設(shè)計(jì)為客人和服務(wù)員為坐式服務(wù)）f)門(mén)廳前有兩米的隔離帶，并鋪防塵墊，可以減少70%的灰塵進(jìn)入酒店客房的二次設(shè)計(jì)1）、客房房間設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及機(jī)電、弱電、家私等設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)a)面積的需求：b)長(zhǎng)寬比例不能失諧c)套房設(shè)計(jì)d)殘疾人用房：門(mén)應(yīng)朝外開(kāi)e)各種高度f(wàn))客房空調(diào)標(biāo)準(zhǔn)：（夏季溫度：2026度、濕度65%；冬季溫度：1823度、濕度45%）g) 地面材料的要求h)衣柜尺寸及標(biāo)準(zhǔn)j)家具標(biāo)準(zhǔn)k）拉手選擇標(biāo)準(zhǔn)（不能直立l）茶幾選擇標(biāo)準(zhǔn)（不能有尖角，不安全）m）電視柜的選擇標(biāo)準(zhǔn)（電視機(jī)不宜用柜包起來(lái)，客人使用的插座高于臺(tái)面10—15厘米）n）床寬度、長(zhǎng)度、硬度及床頭柜等標(biāo)準(zhǔn)（建議不采用電氣集中控制，應(yīng)該按客人使用習(xí)慣就近設(shè)置，建議使用客房智能化控制的聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)）o） 家私設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)（三連柜一字排開(kāi)的模式建議改變，建議寫(xiě)字臺(tái)的位置要靠近窗和面向入戶(hù)門(mén)或傾斜一個(gè)角度；房間盡可能減少家具的數(shù)量，增加綠色植物的數(shù)量）2）、客房走廊設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)a)客房門(mén)前走廊分段式設(shè)計(jì)——門(mén)口錯(cuò)位（不能門(mén)對(duì)門(mén)）b)走廊的燈光與壁光的標(biāo)準(zhǔn)（盡量選用壁光，少用頂光；走廊狹窄時(shí)，壁燈可以選擇較低些）c)電梯間和客房走廊的關(guān)系（電梯位于走廊的中部）d)客房走廊上可選用熔片噴淋頭e)客房與客房、客房與走廊、走廊與走廊之間天花以上要完全隔斷，起到隔音、隔溫、避免串音空氣氣流的影響f)客房走廊內(nèi)照明可設(shè)兩路或三路控制，盡量采用壁燈形式3）、客房衛(wèi)生間設(shè)計(jì)要點(diǎn)a) 建議取消干區(qū)地漏（這樣減少臭氣從地漏漏出的現(xiàn)象）b) 照明亮度標(biāo)準(zhǔn)c) 增加安全系數(shù)（防滑考慮）d) 面盆排水標(biāo)準(zhǔn)（建議入墻排，美觀整齊，方便清潔）e) 浴缸設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)（去掉部分房間的浴缸為一大趨勢(shì)，建議盡量減少標(biāo)準(zhǔn)房的浴缸）f) 房間恭桶不宜正對(duì)衛(wèi)生門(mén)g) 排氣裝置i.排氣通道暢通ii.注意排氣扇轉(zhuǎn)向（確定安裝為立式還是臥式）iv.拔氣道高端加裝軸流風(fēng)機(jī)v. 衛(wèi)生間要構(gòu)成負(fù)壓狀態(tài)h)水龍頭選擇要點(diǎn)i)衛(wèi)生間五金件選擇要點(diǎn)i. 門(mén)合頁(yè)的選擇——按照門(mén)的重量選擇ii. 要安裝有電熱防霧的鏡子（用紅外控制，有人時(shí)加熱）iii. 門(mén)鎖選擇（優(yōu)先選用射頻卡方式，內(nèi)部設(shè)計(jì)有離合裝置）iv. 安全鉸鏈（建議選用拉鏈）v. 衛(wèi)生間五金件的選擇要求（建議不用鏡面和反光的，注意五金件包括結(jié)構(gòu)件鍍層的厚度，斷面的強(qiáng)度）j)衛(wèi)生間潔具的選擇要求i.釉面厚度：厚者優(yōu)先ii.水箱容量：小于6升，選高不選低k)衛(wèi)生間緊急呼叫的選用（保證不方便的人安全）l)衛(wèi)生間電話(huà)、手紙盒位置確定——方便客人取用m)增設(shè)消防廣播和電視伴音——可以強(qiáng)行切換n)衛(wèi)生間和房間隔墻o)衛(wèi)生間臺(tái)面宜選用人造大理石或花崗巖或玻璃臺(tái)面，不宜采用大理石（以后不宜清潔），花崗巖材料有：耐酸、耐堿、耐磨的效
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