秸稈發(fā)酵飼料加工標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的研究與應(yīng)用可行性研究報(bào)告-文庫(kù)吧
2025-04-29 13:31 本頁(yè)面
【正文】 礙和惡性事故。這種日益嚴(yán)重的秸稈焚燒已引起國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的高度關(guān)注，中央六部委早已發(fā)文明令禁燒，但仍屢禁不止，主要原因是剩余秸稈暫時(shí)還沒(méi)有找到更多的出路。因此，發(fā)展秸稈生物發(fā)酵飼料既有生態(tài)效益，又有經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，一舉多得。早在20世紀(jì)70年代，國(guó)內(nèi)外學(xué)者就開(kāi)始研究秸稈的微生物發(fā)酵方法，以提高其飼用價(jià)值。目前，美、日、歐洲、中南美洲、東南亞等地均在使用，并有推廣普及的趨勢(shì)。我國(guó)自20世紀(jì)90年代以來(lái)，國(guó)內(nèi)一些企業(yè)和科研部門在農(nóng)作物秸稈生物發(fā)酵飼料生產(chǎn)技術(shù)做了大量研究工作，并取得了可喜的進(jìn)展和一定的成果。 然而，秸稈生物發(fā)酵飼料既然有那么多好處和優(yōu)勢(shì)，政府畜牧主管部門領(lǐng)導(dǎo)和養(yǎng)殖企業(yè)也都非常認(rèn)可，為什么至今還沒(méi)有普及該項(xiàng)技術(shù)。我們經(jīng)過(guò)近一年的研究，秸稈生物發(fā)酵飼料還存在以下問(wèn)題： 制作發(fā)酵飼料所使用的菌種質(zhì)量及秸稈發(fā)酵飼料無(wú)抗生素飼料配伍問(wèn)題； 新鮮秸稈加工粉碎細(xì)度、含水較高飼料如何混合、發(fā)酵飼料包裝、打包及運(yùn)輸?shù)葐?wèn)題； 冬天溫度低飼料不發(fā)酵問(wèn)題； 現(xiàn)在制作發(fā)酵飼料采用分散粗放式、家庭作坊式人工操作，只適合中小型養(yǎng)殖戶，形成不了產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化； 很難普及分散家庭式發(fā)酵技術(shù)及專業(yè)加工設(shè)備購(gòu)置問(wèn)題； 政府引導(dǎo)及政策扶持問(wèn)題。以上問(wèn)題是制約秸稈發(fā)酵飼料發(fā)展的關(guān)鍵問(wèn)題，秸稈發(fā)酵飼料加工國(guó)家沒(méi)有統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，也是我們研究本項(xiàng)目的根本原因所在。，創(chuàng)新秸稈發(fā)酵飼料加工標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)更有利于推廣和普及。1996年國(guó)務(wù)院《19962000年全國(guó)秸稈養(yǎng)畜過(guò)腹還田發(fā)展綱要》中秸稈發(fā)酵已正式列為成熟技術(shù)向全國(guó)推廣，黨中央和國(guó)務(wù)院又把“利用農(nóng)作物秸稈開(kāi)發(fā)節(jié)糧型飼料發(fā)展畜牧生產(chǎn)”定為我國(guó)今后飼料和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向。在當(dāng)前飼料及養(yǎng)殖行業(yè)存在著市場(chǎng)動(dòng)蕩幅度大、人畜爭(zhēng)糧的矛盾突出、大量秸稈資源沒(méi)有得到合理的開(kāi)發(fā)利用、畜禽產(chǎn)品的化學(xué)品投入高和食品安全潛在威脅程度大等突出問(wèn)題的現(xiàn)狀下，利用農(nóng)作物秸稈發(fā)酵制作飼料符合科學(xué)發(fā)展觀的宏大前提，符合國(guó)家行業(yè)政策，能夠變廢為寶，降低飼料成本，增加養(yǎng)殖效益，消除環(huán)境污染，減少疾病發(fā)生，生產(chǎn)安全、綠色無(wú)公害畜禽產(chǎn)品。對(duì)保障人類健康，促進(jìn)生態(tài)循環(huán)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，促進(jìn)社會(huì)的和諧發(fā)展都具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。充分有效地利用農(nóng)作物秸稈資源，將成為緩解當(dāng)今人類面臨的糧食、能源、環(huán)境三大危機(jī)，從根本上解決人畜爭(zhēng)糧的矛盾，實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑之一，也對(duì)養(yǎng)殖業(yè)和環(huán)保業(yè)都將有重大的意義。為此，加強(qiáng)秸稈發(fā)酵飼料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)理論研究和應(yīng)用研究，將為秸稈資源和微生物資源的開(kāi)發(fā)利用提供廣闊的前景。在當(dāng)前全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不容樂(lè)觀，畜產(chǎn)品出口市場(chǎng)受到嚴(yán)重影響，畜禽價(jià)格急劇不穩(wěn)定，養(yǎng)殖業(yè)飼料成本持續(xù)高漲情況下，養(yǎng)殖利潤(rùn)空間趨低，如何利用高科技技術(shù)來(lái)節(jié)約糧食飼料，降低養(yǎng)殖成本，提高肉蛋奶等食品品質(zhì)，成為當(dāng)前養(yǎng)殖業(yè)急需解決的重大課題，也是研究秸稈發(fā)酵飼料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的意義所在。本技術(shù)主要?jiǎng)?chuàng)新點(diǎn)是：秸稈發(fā)酵飼料加工從分散粗放式、家庭作坊式制作轉(zhuǎn)變成規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化飼料加工廠生產(chǎn)。應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)加工秸稈生物發(fā)酵飼料，對(duì)養(yǎng)殖業(yè)降低飼養(yǎng)成本，生產(chǎn)綠色安全畜產(chǎn)品，解決人畜爭(zhēng)糧、保障人類健康，促進(jìn)生態(tài)循環(huán)和社會(huì)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)循環(huán)產(chǎn)業(yè)，具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。二、秸稈發(fā)酵飼料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)研究?jī)?nèi)容和預(yù)期成果我公司聯(lián)合全國(guó)高科技農(nóng)業(yè)循環(huán)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心微生物研究所、全國(guó)高科技農(nóng)業(yè)循環(huán)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心青島工作站、北京綠達(dá)源科技有限公司等多位長(zhǎng)期從事微生物學(xué)應(yīng)用研究的專家教授和畜牧養(yǎng)殖業(yè)的資深專家，在借鑒國(guó)內(nèi)外成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)近一年試驗(yàn)研究，利用由全國(guó)高科技農(nóng)業(yè)循環(huán)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心微生物研究所研發(fā)技術(shù)，北京綠達(dá)源科技有限公司生產(chǎn)植物莖稈皮殼發(fā)酵制作綠色無(wú)公害生態(tài)飼料的復(fù)合微生物菌種，研究秸稈生物發(fā)酵飼料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)與應(yīng)用。該研究以微生物發(fā)酵秸稈技術(shù)為基礎(chǔ)，根據(jù)動(dòng)物微生態(tài)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)原理，結(jié)合微生物菌群及生物昆蟲等營(yíng)養(yǎng)成分，利用農(nóng)作物的莖稈皮殼、食品加工廠的下腳料、荒山薄地種植的牧草、廢棄的蔬菜麩皮養(yǎng)殖的昆蟲及其副產(chǎn)品等原料，通過(guò)微生物發(fā)酵，應(yīng)用秸稈生物發(fā)酵飼料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，研發(fā)新一代集營(yíng)養(yǎng)、防病、省料、生態(tài)四效于一體的高效全營(yíng)養(yǎng)秸稈生物發(fā)酵節(jié)糧飼料，應(yīng)用于畜禽生產(chǎn)中。
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