【正文】 關(guān)協(xié)調(diào)力度，盡力爭取貸款及時(shí)足額到位。同時(shí)，建設(shè)單位要準(zhǔn)備一定數(shù)量的資金，必要時(shí)進(jìn)行墊付，確保本項(xiàng)目能按計(jì)劃如期完成。 二、市 場 預(yù) 測 (一)產(chǎn)品市場供應(yīng)預(yù)測 資料顯示，歐美國家平均消費(fèi)中，保健品方面的消費(fèi)占了總支出的25％以上，％，人均保健品消費(fèi)大概是31元錢，是美國的1／l 7，日本的l／1 2。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，我國保健品的發(fā)展?jié)摿θ匀痪薮?；中國保健協(xié)會的初步統(tǒng)計(jì)表明，2003年保健品銷售近300個(gè)億，比上年猛增了50％。 保健食品又稱功能食品，法律上賦予功能食品的定義是：“功能食品是具有生物防御、生物節(jié)律調(diào)整、防止疾病、恢復(fù)健康等有關(guān)功能因子，經(jīng)設(shè)計(jì)加工成對人體有明顯調(diào)整功能的食品?！北＝∈称沸袠I(yè)被稱為全球的朝陽產(chǎn)業(yè)，越來越多的國家將保健產(chǎn)業(yè)作為保障人民身體健康，發(fā)展市場經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。天然動植物中提取功效因子成分是天然保健食品開發(fā)的關(guān)鍵所在，也是保健功能食品開發(fā)的技術(shù)關(guān)鍵，本項(xiàng)目工藝技術(shù)水平已達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)，并對資源的充分合理地綜合開發(fā)利用起到了很好的啟示、借鑒作用。因此，本項(xiàng)目產(chǎn)品林蛙油沖劑及林蛙油軟膠囊具有其它保健品無可取代的優(yōu)勢，其供應(yīng)前景廣闊。 (二)產(chǎn)品市場需求預(yù)測 (1)國際市場需求現(xiàn)狀及預(yù)測 日本是最早研制保健食品的國家，自80年代初就成為主要生產(chǎn)國和最發(fā)達(dá)的保健食品市場。日本目前約有300家企業(yè)從事功能食品的研究開發(fā)，年銷售額估計(jì)在35億左右。日本最大的保健食品生產(chǎn)廠家是日本Otsaka制藥公司，主要生產(chǎn)保健飲料，如纖維素飲料和蛋白青。日本企業(yè)在飲料中添加活菌、原生物體(Probiotics)、膳食纖維等添加劑，制成有特殊功能的保健飲料。日本保健食品的另一大類是強(qiáng)化食品，如OAA強(qiáng)化面包、強(qiáng)化嬰兒配方食品等。 美國目前保健食品銷售額大約是80億美元以上，現(xiàn)有幾家大型食品公司專心致力于功能食品的開發(fā)。如Kellogg公司投資7500萬美元建立食品和營養(yǎng)研究所。美國市場上主要的功能食品有三類：奶制品、燒烤食品和飲料。其中以預(yù)防骨質(zhì)疏松和心血管疾病的主要產(chǎn)品。此外，美國市場上已出現(xiàn)了9普通雞蛋不同的功能雞蛋，以特殊配方飼料及其他生物技術(shù)生產(chǎn)，脂肪含量下降25％，同時(shí)增加了20％的維生素E、ω3和ω6等必需的脂肪酸。另外，口香糖中也添加了蜂王漿，茶葉提取物，逐漸功能化。歐洲保健食品的市場年銷售額是1 7億美元，產(chǎn)品主要集中奶制品。另外具有降低膽固醇功能的人造奶油也不斷在市場上出現(xiàn)。如芬蘭RaiSion公司生產(chǎn)的Renecd人造奶油，自1995年問世以來年銷售額達(dá)1700萬美元。歐洲的飲料市場的發(fā)展也引人矚目。這些飲料向高咖啡因含量和添加稀有氨基酸的方向發(fā)展。如添加?；撬崛藚?、巴西可可豆等。在歐洲，“能源飲料”也頗為盛行。如奧地利的紅牛飲料市場占有率達(dá)到了45％。另外還有法國的人參、黑胡椒飲料，西班牙的抗氧化功能飲料以及英國小球藻、蜂膠等休閑食品都深受消費(fèi)者的喜愛。 未來三年，美國和歐洲功能食品市場估計(jì)將有5000億的市場容量，并且以每年20％的速度增長。據(jù)最新報(bào)告顯示，今后5年，最重要的功能食品將是降低心血管疾病和癌癥病發(fā)的食品，這也是醫(yī)藥工業(yè)的一個(gè)新市場，將來的市場不僅是治療有關(guān)疾病，而且是預(yù)防此類疾病的發(fā)生。目標(biāo)市場是存在多種健康問題一諸如高血脂、心血管疾病、癌癥等疾病的人群。據(jù)有關(guān)研究報(bào)告顯示，大約35％％的未成年人都具有高血脂。美國功能食品市場年銷售增長率為17—20％，歐洲市場增長率大體相同。報(bào)告顯示，渴望長壽和對功能食品的認(rèn)同是保健品市場增長的主要因素。此外，世界型的大型醫(yī)藥公司正在改變其經(jīng)營模式，轉(zhuǎn)向爭奪以前由成千上萬小公司控制的保健品市場份額。據(jù)估計(jì)，該份額潛在銷售容量可達(dá)250O億美元。 由于人們對林蛙產(chǎn)品價(jià)值認(rèn)識的加深和林蛙產(chǎn)品用途的廣泛性決定了林蛙產(chǎn)品的需求量迅速增長，尤其這些年東亞、西歐、北美等國家對林蛙產(chǎn)品的需求逐年增加。 (2)國內(nèi)市場需求現(xiàn)狀及預(yù)測 中國保健品行業(yè)興起于80年代，發(fā)展至今，經(jīng)歷了幾次大起大落。8O年代末期到95年初，是保健品行業(yè)的第一個(gè)高速發(fā)展時(shí)期。在這一階段，由于保健品的高額利潤和相對較低的政策壁壘和技術(shù)壁壘，涌現(xiàn)出了大小3000多家保健品生產(chǎn)企業(yè)。但僅僅建立在廣告宣傳和龐大的營銷攻勢基礎(chǔ)上的保健品行業(yè)難以支持長久的發(fā)展，1995年到1998年保健品行業(yè)經(jīng)歷了一個(gè)低谷期，企業(yè)數(shù)量和銷售額大面積萎縮。1996年以后國家相繼出臺了一系列有關(guān)保健品行業(yè)的制度規(guī)定。由于行業(yè)逐步規(guī)范和新一輪保健品消費(fèi)熱潮的興起，1998年至今，保健品行業(yè)進(jìn)入了一個(gè)前所未有的高速發(fā)展時(shí)期。 目前我國共有保健品企業(yè)3000多家，年產(chǎn)值50O多億元。％，投資總額在1億元以下、5000萬元以上的中型企業(yè)占38％，％。這表明，我國保健食品的生產(chǎn)企業(yè)中，中小企業(yè)占絕大多數(shù)，成規(guī)模的企業(yè)仍舊較少。所生產(chǎn)的保健品中90％以上屬于第一代、第二代產(chǎn)品，且產(chǎn)品功能相對集中。在衛(wèi)生部準(zhǔn)予申報(bào)的22項(xiàng)保健功能中，具有免疫調(diào)節(jié)、調(diào)節(jié)血脂和抗疲勞三項(xiàng)功能的產(chǎn)品占全部產(chǎn)品的三分之二。全球保健品市場容量為2000億美元。截止2000年底，我國保健品市場容量已超過500億元，且產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，新興產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，促進(jìn)了銷售的增長。我國有著巨大的保健食品消費(fèi)人群，近20年來，我國城鄉(xiāng)保健品消費(fèi)支出的增長速度為15％至30％，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出發(fā)達(dá)國家1 3％的增長率。從目前保健品市場總體情況看，名牌保健品的市場占有率在穩(wěn)步上升。國內(nèi)市場中不到20％的品種占據(jù)了50％的市場份額。這說明知名品牌在市場中的地位逐漸確立，是保健品市場走向成熟的標(biāo)志。 保健食品是我國的特色食品，我國以植物入藥已有幾千年的歷史，以“藥食同源”、“以內(nèi)養(yǎng)外”、“內(nèi)外雙修”、“標(biāo)本兼治”為理論基礎(chǔ)的保健食品是我國特有的產(chǎn)業(yè)，是真正民族性的東西。盡管目前我國的保健食品市場是一個(gè)頗有爭議的行業(yè)，存在著眾多的不盡人意，盡管這是一棵還未長大的老樹，但依然風(fēng)光無限。有資料表明：近20年來，我國城鄉(xiāng)保健品消費(fèi)支出的增長速度為15～30％，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出發(fā)達(dá)國家13％的增長率。預(yù)計(jì)到2010年國內(nèi)保健食品的銷售額將達(dá)到1000億元。 隨著中國加入世貿(mào)組織，目前已有多家知名保健食品跨國公司，通過收購、兼并、租賃等形式，分割著中國市場。據(jù)統(tǒng)計(jì)，近五年來國外保健品在我國市場上的銷量每年均以12％以上的速度在增長。中國保健品70％以上以中藥為原料，符合當(dāng)前回歸自然、返璞歸真的流行趨勢，這構(gòu)成了我國的絕對優(yōu)勢。與西方國家通過長期篩選試驗(yàn)開發(fā)的保健品相比，中國保健品具有投資少、風(fēng)險(xiǎn)研發(fā)周期短、成本低等特點(diǎn)。同樣的保健品，其市場價(jià)格通常為：國產(chǎn)35～1O0元，進(jìn)口150～110O元，因此中國保健品同國外品牌相比有著較大的價(jià)格優(yōu)勢，物美價(jià)廉。近年來中國林蛙市場需求呈直線上升趨勢，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了客戶的需求。林蛙油已被廣泛地應(yīng)用于醫(yī)藥工業(yè)、保鍵品、飲料、化妝品、食品等行業(yè)和日常生活食用中，在市場上供不應(yīng)求。 (三)產(chǎn)品目標(biāo)市場分析 通過市場研究機(jī)構(gòu)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)：隨著年齡的提高，消費(fèi)者對保健品需求逐漸增強(qiáng)。這可能與隨著年齡增長，各種慢性病隨之上升有關(guān)。不同職業(yè)對象對保健品的需求情況不同。需要保健品的比例以離退休職工最高，其次是教師，最低為工人。經(jīng)濟(jì)條件許可會購買的比例，％，％。月經(jīng)濟(jì)收入越高，對保健品需求越高。女性對于保健品需求高于男性。另外通過對一類城市與二類城市的對比分析發(fā)現(xiàn)：一類城市無論在消費(fèi)能力、還是消費(fèi)意識方面都好于二類城市。雖然二類城市的居民收入、消費(fèi)支出等方面與一類城市還有一定的差距，但二類市場仍具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。在目前一類城市市場相對飽和的局面下，積極爭取二、三類城市的市場份額，不失為一種好的市場策略；而提高二類城市消費(fèi)者的保健意識，是爭取二類城市市場份額的當(dāng)務(wù)之急。 (四)價(jià)格現(xiàn)狀與預(yù)測目前捕捉野生林蛙的人越來越多，人為的濫捕亂殺，使野生的中國林蛙資源越來越少，甚至面臨著滅絕的危險(xiǎn)。林蛙和林蛙油越來越缺乏，價(jià)格非常昂貴林蛙油國內(nèi)市場林蛙及林蛙油價(jià)格2002年比2001年翻了一翻。在國內(nèi)市場食用的林蛙每只雌成蛙售價(jià)8元，林蛙油每市斤達(dá)到1800元，在國際市場近期林蛙油(干品)每公斤最高達(dá)500美元。林蛙油2004年北方價(jià)格上漲到每公斤3000元，南方沿海每公斤4000元，今年又有上漲趨勢，且貨源緊缺。 根據(jù)目前市場保健品銷售現(xiàn)狀，確定本項(xiàng)目產(chǎn)品林蛙油沖劑70元／盒、林蛙油軟膠囊預(yù)計(jì)售價(jià)為5元／粒，適合于大眾消費(fèi)。 (五)市場競爭力分析 隨著科技的不斷創(chuàng)新和人類認(rèn)知程度的不斷深入，利用新資源，開發(fā)新的保健品以滿足人們的需要，將是2 1世紀(jì)保健品的一大趨勢。軟膠囊、沖劑成為國際市場流行包裝新趨勢，既便于攜帶又衛(wèi)生。本項(xiàng)目產(chǎn)品林蛙油沖劑、林蛙油軟膠囊，原料源于純天然，無污染、無有毒物質(zhì)、無農(nóng)藥殘留的長白山林蛙油，符合當(dāng)前回歸自然、返璞歸真的世界消費(fèi)潮流，符合目前國際市場流行包裝新趨勢，功能多樣，老少皆益，尤其針對中老年人用于預(yù)防心腦血管疾病，提高機(jī)體免疫力，用于白領(lǐng)階層人群提高抗病力，改善亞健康狀態(tài)的癥狀，效果顯著，又由于其原料成本比較低，具有質(zhì)量上和價(jià)格上的雙重優(yōu)勢，因此在市場上具有較強(qiáng)的競爭力。 (1)本項(xiàng)目產(chǎn)品銷售以長白山在國際及國內(nèi)特有知名度和影響力為依托，突出項(xiàng)目產(chǎn)品的自身優(yōu)勢：源自長白山，純天然、綠色、無污染、功效顯著等特點(diǎn)，加大宣傳力度，開發(fā)國際國內(nèi)市場。(2)建設(shè)單位已與幾家外商進(jìn)行了洽談，就產(chǎn)品銷售達(dá)成了協(xié)議，并簽署了銷售意向。國內(nèi)銷售考慮建立代理銷售體系，形成以專賣銷售為主、以代理銷售為輔的銷售戰(zhàn)略，穩(wěn)定并擴(kuò)大國內(nèi)市場占有份額。 (3)實(shí)施名牌發(fā)展戰(zhàn)略，通過宣傳媒體、食品博覽會等方式多方面進(jìn)行產(chǎn)品宣傳，加大產(chǎn)品認(rèn)知程度，側(cè)重加強(qiáng)對目標(biāo)市場中老年、白領(lǐng)階層和對保健醫(yī)療有相當(dāng)認(rèn)知程度人群目標(biāo)市場的宣傳力度。 (六)市場風(fēng)險(xiǎn) 在企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動中，不可避免的會遇到風(fēng)險(xiǎn)，尤其是市場風(fēng)險(xiǎn)，面對激烈的市場競爭，企業(yè)必須確定其應(yīng)對策略。 ①產(chǎn)品策略 本項(xiàng)目產(chǎn)品銷售突出項(xiàng)目產(chǎn)品的自身優(yōu)勢：源自東北長白山，純天然、綠色、無污染、功效顯著等特點(diǎn)，加大宣傳力度，同時(shí)開發(fā)國際國內(nèi)市場。 ②渠道策略 a、保持傳統(tǒng)的銷售區(qū)域，同時(shí)不斷開拓新的銷售市場； b、要敢于突破已設(shè)定的或同行業(yè)選取的渠道，要敢于為天下先，以創(chuàng)新精神開發(fā)新機(jī)會和潛在目標(biāo)市場。 ③價(jià)格策略 產(chǎn)品在銷售上與同行業(yè)同類產(chǎn)品比較，要有價(jià)格優(yōu)勢，在樣本價(jià)基礎(chǔ)上，根據(jù)不同的交易條件、交易對象、交易方式和交易行為，要有不同的靈活、機(jī)動的策略。三、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 (一)建設(shè)規(guī)模根據(jù)市場需求情況、原材料供應(yīng)情況、當(dāng)?shù)氐慕◤S條件以及配套資金狀況，確定本項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模為年養(yǎng)成林蛙500萬只，年加工林蛙油35噸。 (二)產(chǎn)品方案 根據(jù)年加工林蛙油35噸建設(shè)規(guī)模，確定產(chǎn)品方案為： 林蛙油沖劑 25萬盒／年 林蛙油軟膠囊 7000萬粒／年四、場 址 選 擇 (一)場址所在位置現(xiàn)狀 本項(xiàng)目廠址擬建于吉林省X市，X地處吉林省東部，位于延邊朝鮮族自治州東南，處在東經(jīng)130o03′21″至130o18′33″，北緯42o25′20″至43o30′18″之間。政區(qū)以X嶺為界與俄羅斯濱海邊疆區(qū)的哈桑區(qū)接壤，邊境線全長246公里；西南以圖們江為界與朝鮮咸鏡北道相鄰，；北部以老爺嶺為界與汪清縣毗連，西北角與圖們市相連，東北與黑龍江省東寧市相鄰。X市是我國唯一地處中、朝、俄三國交界的邊境城市，位于圖們江下游。X市轄靖和、新安、河南、近海4個(gè)街道、春化、敬信、板石、英安4個(gè)鎮(zhèn)、馬川子、密江、哈達(dá)門3個(gè)鄉(xiāng)、楊泡、三家子2個(gè)滿族鄉(xiāng)、1個(gè)邊境經(jīng)濟(jì)合作區(qū)（含出口加工區(qū)、中俄互市貿(mào)易區(qū)）。X市幅員面積5,385平方公里，,，現(xiàn)有常駐人口32萬人，%，%，%，%。 X邊境經(jīng)濟(jì)合作區(qū)是1992年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)設(shè)立的國家級開發(fā)區(qū)，位于X市區(qū)南部。2000年和2001年，國務(wù)院又在X邊境經(jīng)濟(jì)合作區(qū)內(nèi)批準(zhǔn)設(shè)立了X出口加工區(qū)和中俄互市貿(mào)易區(qū)，從而使合作區(qū)成為目前全國唯一集邊境經(jīng)濟(jì)合作區(qū)、出口加工區(qū)和中俄互市貿(mào)易區(qū)“三區(qū)”一體，具有工業(yè)生產(chǎn)、邊境互市、保稅倉庫、商業(yè)服務(wù)、居住旅游等多功能綜合開發(fā)區(qū)。 本項(xiàng)目場址土地權(quán)屬X邊境經(jīng)濟(jì)合作區(qū)管委會，占地面積20000平方米。 (二)場址建設(shè)條件 ，地形，地質(zhì)，地震，氣象，水文等有關(guān)資料 該廠區(qū)屬國家劃定的6度地震區(qū)，建構(gòu)筑物考慮地震設(shè)防。該廠區(qū)所在區(qū)域歷年洪水季節(jié)均未出現(xiàn)洪澇現(xiàn)象，故不考慮排澇設(shè)施。 目前，工程地質(zhì)資料暫缺，進(jìn)行施工圖設(shè)計(jì)前應(yīng)做全面地質(zhì)鉆探。 X市地處北半球，近日本海地區(qū)，屬中溫帶近海洋性季風(fēng)型氣候區(qū)，又因西部、北部有高山作天然屏障，形成了冬暖夏涼的氣候特點(diǎn)，候溫和濕潤，冬暖夏涼，全年日照時(shí)數(shù)為2322小時(shí)，℃，極端最低氣溫為32℃，極端最高氣溫為36℃，無霜期為140160天，秋霜多在9月下旬出現(xiàn)，℃，、中溫度、近海洋性季風(fēng)氣候區(qū)，由于靠近日本海，所以冬夏氣候受海洋的影響十分顯著。其主要特點(diǎn)是，冬季不太冷，夏季不太熱，氣候溫和潮濕、雨量充沛，適合各種農(nóng)作物栽培?！妫鞘⑾谋苁钪畡俚?。 X地處東北亞幾何中心，是我國通向東北亞各國的窗口，中、俄、朝三國交界，中、朝、俄、韓、日五國水路相通，是中國從水路到達(dá)韓國東海岸、日本西海岸乃至北美、北歐的最近點(diǎn)。周邊分布著俄羅斯的波謝特、扎魯比諾、海參崴和朝鮮的羅津、清津等多個(gè)天然不凍港，是東北亞國際海陸聯(lián)運(yùn)的最佳結(jié)合點(diǎn)。X目前擁有4個(gè)國家一類口岸：中俄X鐵路口岸、中俄X公路口岸、中朝X圈河口岸、中朝X沙坨子公路口岸，除此之外還有正在申報(bào)的中俄分水嶺公路口岸。 （1）公路：有X到長春高速公路一條（G12琿烏高速公路），其中的吉林X段森林極為茂密， 夏季森林，濕地，田野交相輝映，景色堪比歐洲瑞士或北歐。X市境內(nèi)共有國、省、縣、鄉(xiāng)公路46 條。