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有機(jī)鍺飲料可研究報(bào)告-文庫(kù)吧

2025-04-13 04:11 本頁(yè)面


【正文】 后經(jīng)歷了娃哈哈、健力寶、紅牛、旭日升、王老吉等幾個(gè)具有代表性的飲料時(shí)代,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展,飲料行業(yè)將進(jìn)一步健康發(fā)展,飲料行業(yè)需求將不斷提高,產(chǎn)能更加擴(kuò)大,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)將進(jìn)一步得到提升和優(yōu)化。功能飲料作為新的消費(fèi)熱點(diǎn),將吸引眾多商家的投資熱情,成為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)的杰出代表。(二)目標(biāo)市場(chǎng)分析本項(xiàng)目產(chǎn)品是具有保健功能的飲料,可增強(qiáng)人體免疫力,具有調(diào)節(jié)血壓、血脂、血糖等生理功能及治療癌癥和抗致癌因子的作用,也具有防治多種疾病、抗衰老、增白美容等功效,是人們食補(bǔ)、養(yǎng)生的最佳選擇。因此,本項(xiàng)目產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)可涵蓋各年齡段、不同體質(zhì)、各消費(fèi)層次的廣大消費(fèi)者,主要以具有可觀經(jīng)濟(jì)來(lái)源的白領(lǐng)、中老年在職場(chǎng)人員、追求營(yíng)養(yǎng)健康的工薪階層群體為目標(biāo)人群。(三)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析技術(shù)優(yōu)勢(shì)本項(xiàng)目的技術(shù)是采用《一種有機(jī)鍺Ge132靈芝飲料及制備方法》(專利號(hào):ZL 2007 1 )的專利技術(shù)。產(chǎn)品口感柔和、醇厚,保持了原料完整的營(yíng)養(yǎng)成分,具有飲用衛(wèi)生、方便、營(yíng)養(yǎng)成分易為人體吸收等特點(diǎn)。將該技術(shù)實(shí)現(xiàn)規(guī)模化加工,可降低成本,節(jié)約能源,經(jīng)濟(jì)效益最大化。市場(chǎng)銷售優(yōu)勢(shì)本項(xiàng)目是一個(gè)以產(chǎn)品帶動(dòng)資源的加工升值型產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目。該項(xiàng)目產(chǎn)品以綠色營(yíng)養(yǎng)飲品為特點(diǎn),利用先進(jìn)的技術(shù)手段生產(chǎn)來(lái)滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需求。另外,該項(xiàng)目不斷提升掌握資源的附加值幅度和市場(chǎng)價(jià)值空間,形成資源優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),并將逐步把這種市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變成企業(yè)優(yōu)勢(shì)。公司在幾年的貿(mào)易中積累了豐富的市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)和渠道,初步形成了針對(duì)本產(chǎn)品的高端產(chǎn)品銷售渠道。公司將保健食品和食品的銷售融為一體,注重以“顧客為導(dǎo)向”的營(yíng)銷理念的培養(yǎng)。政策優(yōu)勢(shì)幾年來(lái),和龍市人民政府制定并出臺(tái)了一系列的招商引資優(yōu)惠政策,在稅收、用地、審批等各方面對(duì)外商給予最優(yōu)惠的政策和全方位的服務(wù),招商引資成果顯著。為項(xiàng)目的投資建設(shè)節(jié)約資金和時(shí)間,使項(xiàng)目產(chǎn)品在市場(chǎng)上更具有競(jìng)爭(zhēng)力。市場(chǎng)營(yíng)銷一是采用整合營(yíng)銷模式,即以客戶整合法,通過(guò)建立客戶價(jià)值核心,整合企業(yè)各環(huán)節(jié)資源的營(yíng)銷方式。同時(shí)輔助以文化營(yíng)銷和WAT(批發(fā)協(xié)作)營(yíng)銷模式,給予產(chǎn)品、企業(yè)、品牌以豐富的個(gè)性化的文化內(nèi)涵,將產(chǎn)品以一定折扣、批量,在一定區(qū)域內(nèi)銷售給包括直銷員在內(nèi)的零售商和工業(yè)、商業(yè)、機(jī)構(gòu)、其它的專業(yè)用戶或其他的批發(fā)商,并提供相關(guān)附屬服務(wù),掌握終端客戶,運(yùn)用客戶代表與客戶建立良好的客情,提升客戶的經(jīng)營(yíng)理念??蛻舸頌榉€(wěn)定的客戶下訂單,由批發(fā)商為終端客戶送貨,對(duì)于批發(fā)商而言,通過(guò)業(yè)務(wù)代表的工作,牢固聯(lián)系起終端客戶與批發(fā)商的供應(yīng)關(guān)系,這也是一項(xiàng)服務(wù)批發(fā)商的有益手段,很容易為渠道各環(huán)節(jié)所接受和配合。二是在銷售地運(yùn)用各種針對(duì)目標(biāo)人群有效的媒體作用,其中心是宣傳企業(yè)、創(chuàng)造企業(yè)品牌,同時(shí)定期進(jìn)行促銷活動(dòng)。三是在保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,迅速打開國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)。逐步過(guò)度到運(yùn)用最快捷、影響力最廣的互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行網(wǎng)上銷售,立足于國(guó)內(nèi),邁向世界。(四) 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品質(zhì)量:質(zhì)量是企業(yè)的生命。企業(yè)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要保障。產(chǎn)品質(zhì)量一旦出現(xiàn)問(wèn)題,企業(yè)就失去了誠(chéng)信度,進(jìn)而失去了消費(fèi)者的信任和銷售市場(chǎng)。營(yíng)銷策略:先進(jìn)可行的營(yíng)銷策略是將產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)詳盡、真實(shí)、準(zhǔn)確地展現(xiàn)在消費(fèi)者面前,才能促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。如果失策,則事倍功半。三、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案(一)建設(shè)規(guī)模建設(shè)規(guī)模該項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模為年產(chǎn)20000噸Ge132有機(jī)鍺飲料。推薦方案理由根據(jù)市場(chǎng)需求狀況、原料資源供應(yīng)情況、企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷能力及投資籌措與運(yùn)用情況,擬定該項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模。(二)產(chǎn)品方案產(chǎn)品方案構(gòu)成Ge132有機(jī)鍺飲料(200mlPET瓶) 4000噸/年 24瓶/箱 Ge132有機(jī)鍺飲料(350mlPET瓶) 4000噸/年 24瓶/箱Ge132有機(jī)鍺飲料(500mlPET瓶) 4000噸/年 24瓶/箱Ge132有機(jī)鍺飲料(350ml玻璃瓶) 4000噸/年 24瓶/箱Ge132有機(jī)鍺飲料(500ml玻璃瓶) 4000噸/年 24瓶/箱推薦方案理由根據(jù)消費(fèi)者需求,項(xiàng)目建設(shè)單位設(shè)計(jì)秉承市場(chǎng)流行的各種包裝形式,以滿足市場(chǎng)及廣大消費(fèi)者的需要。 四、 場(chǎng) 址 選 擇(一)場(chǎng)址所在位置現(xiàn)狀地點(diǎn)與地理位置本項(xiàng)目擬建于和龍市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。和龍市位于吉林省東南部,延邊朝鮮族自治州南部。地理坐標(biāo)處北緯41度59分44秒至42度57分15秒,東經(jīng)128度22分42秒至129度24分17秒。東部、東南部與龍井市為鄰,西部、西北部與安圖縣相接,南部與朝鮮民主主義共和國(guó)隔圖們江相望。境內(nèi)南北長(zhǎng)約100余公里,東西寬70余公里。(二)場(chǎng)址建設(shè)條件地形、地貌和地震和龍市地貌類型按形態(tài)分為山地、丘陵、臺(tái)地、河谷平地、河谷谷地。山地分布于和龍市四周的福洞、南坪、崇善、龍城、西城、頭道鎮(zhèn)等地區(qū),面積達(dá) 平方公里,占全市總面積的 % 。海拔多在 1000 — 1600 米。丘陵分布在頭道、西城、八家子、龍城等鎮(zhèn),面積 平方公里,占全市總面積的 % 。海拔高度在 400 — 500 米。臺(tái)地分布于河谷盆地兩側(cè)和低山丘陵邊緣地帶,海拔在 250 — 300 米,面積 平方公里,占全市總面積的 % 。河谷平地主要分于境內(nèi)大小不等的河谷中,面積較大的有和龍、土山和頭道等河谷盆地。河谷谷地分布于山間河谷流域,紅旗河、大馬鹿溝河、柳洞河、高嶺河、長(zhǎng)仁江、福洞河等流域上游均有分布。 工程地質(zhì)與水文地質(zhì)和龍市境內(nèi)有三條主要河流,即圖們江、海蘭江、古洞河。海蘭江屬圖們江水系,古洞河屬松花江水系。圖們江在和龍市境內(nèi)流域面積 平方公里,占全市總面積的 % 。 氣候條件和龍市屬中溫帶季風(fēng)半濕潤(rùn)氣候區(qū),大陸性季風(fēng)明顯、四季分明。春季干燥多風(fēng),冷暖無(wú)常;夏季短暫,溫?zé)岫嘤?;秋季晝暖,夜涼多晴天;冬季寒冷漫長(zhǎng),寡照少雪。 交通運(yùn)輸條件和龍公路、鐵路四通八達(dá),是一個(gè)以城鎮(zhèn)為中心,以口岸為重點(diǎn),干支相連、通邊通關(guān)、連山連海、內(nèi)延外拓、暢達(dá)便捷的交通網(wǎng)絡(luò)。鐵路與哈大線、沈丹線、長(zhǎng)圖線,等十四條鐵路線相連,形成了沿遼東半島海岸,中朝、中俄邊境的南北鐵路通道。公路可南出國(guó)門,北上國(guó)道,西進(jìn)長(zhǎng)白山,東連“金三角”, 距延吉空港75 公里,距長(zhǎng)白山天池不足200 公理,距琿春長(zhǎng)嶺子口岸 215 公理,距朝鮮清津港200 公理。通過(guò)延吉機(jī)場(chǎng),可與全國(guó)多個(gè)重點(diǎn)城市實(shí)現(xiàn)雙通。 社會(huì)環(huán)境條件和龍市 1993 年撤縣設(shè)市,是一座年輕的綠色城市,是全州朝鮮族集中的縣市之一,全市設(shè)民慧、光明、文化等 3 個(gè)街道, 23 個(gè)社區(qū);八家子、福洞、頭道、西城、南坪、東城、崇善、龍城等 8 個(gè)鎮(zhèn), 79 個(gè)行政村,全市總戶數(shù) 萬(wàn)戶,人口 萬(wàn)人。其中,非農(nóng)業(yè)人口 萬(wàn)人,占總?cè)丝诘?% ;農(nóng)業(yè)人口 萬(wàn)人,占總?cè)丝诘?% ;市區(qū)人口 萬(wàn)人,占總?cè)丝诘?% 。按民族分,朝鮮族人口 萬(wàn)人,占總?cè)丝诘?% ;漢族人口 萬(wàn)人,占總?cè)丝诘?% ;其他少數(shù)民族占總?cè)丝诘?% 。公用設(shè)施社會(huì)依托條件當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施完備,公路、鐵路交通順暢通達(dá),郵電、通訊方便快捷,電力供應(yīng)充足,服務(wù)設(shè)施應(yīng)有盡有,社會(huì)秩序安定。環(huán)境保護(hù)條件(1)建設(shè)地點(diǎn)環(huán)境狀況項(xiàng)目所在地環(huán)境優(yōu)美,周圍無(wú)污染;地勢(shì)平坦,水量充沛,水質(zhì)優(yōu)良,完全符合項(xiàng)目建設(shè)要求。(2)主要污染源與污染物廢氣:本項(xiàng)目廢氣主要來(lái)源是鍋爐排放的煙塵等。廢水:主要為生產(chǎn)污水、清洗用水和生活廢水。廢渣:排放的爐渣等非雜物。噪音:來(lái)自與鍋爐的風(fēng)機(jī)等機(jī)械噪音。(3)綜合治理廢氣治理:廢氣主要來(lái)自鍋爐煙氣,采用高效多管除塵器,進(jìn)行凈化處理,然后經(jīng)高煙囪排入大氣中,多管除塵器的煙塵效率為96%以上,煙塵排放濃度在250mg/m3以下,可保證煙氣的排放標(biāo)準(zhǔn)。廢渣治理:灰渣就近供磚廠等地方使用。污水治理:本項(xiàng)目生產(chǎn)廢水經(jīng)過(guò)處理后,符合國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn),直接排入污水管網(wǎng)。噪聲治理:生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的噪音主要來(lái)自鍋爐鼓風(fēng)機(jī)、引風(fēng)機(jī)等,為防止噪聲危害,將上述設(shè)備安裝在帶隔音墻的機(jī)房?jī)?nèi),并安裝減震裝置,減少對(duì)周圍環(huán)境的影響。 (三)場(chǎng)址條件比選建設(shè)條件比選本項(xiàng)目擬建在和龍市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),占地10000平方米。地勢(shì)平坦,水質(zhì)好,水量充足,交通運(yùn)輸方便,周圍環(huán)境狀況良好,無(wú)有害污染物和污染源,適于企業(yè)投資建設(shè)。建設(shè)投資比選本項(xiàng)目擬建在和龍市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),可以享受當(dāng)?shù)氐膬?yōu)惠政策,可以節(jié)省建設(shè)投資。運(yùn)營(yíng)費(fèi)比選當(dāng)?shù)亟煌ǚ奖?,道路通暢,運(yùn)輸快捷,費(fèi)用低廉。推薦場(chǎng)址方案和龍市無(wú)論在社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件、優(yōu)惠政策等方面,都優(yōu)越與其他地方,因此建議把該項(xiàng)目建設(shè)在和龍市。五、技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案(一) 技術(shù)方案本項(xiàng)目產(chǎn)品采用《一種有機(jī)鍺Ge132靈芝飲料及制備方法》(專利號(hào):ZL 2007 1 )的專利技術(shù)作為核心技術(shù)。同時(shí)采用目前已經(jīng)廣泛地運(yùn)用于飲料規(guī)?;a(chǎn)中的“無(wú)菌灌裝技術(shù)”,產(chǎn)品在保持風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分上的效果優(yōu)于傳統(tǒng)高溫殺菌的方法,同時(shí)可節(jié)約能源、降低成本。加工工藝簡(jiǎn)述將靈芝灰樹花提取物、Ge132有機(jī)鍺粉、食品添加劑與純凈水按配方比例在調(diào)配罐中混合、溶解后,進(jìn)行過(guò)濾,經(jīng)超高溫瞬時(shí)滅菌后,料溫達(dá)到80℃,在潔凈度10000級(jí)的灌裝間進(jìn)行灌裝及封口、打碼、包裝,即為成品。工藝流程 原輔料及純凈水 混合、溶解 過(guò)濾 UHT 灌裝 封口 打碼 包裝 成品工藝技術(shù)來(lái)源: 本項(xiàng)目加工技術(shù)為延邊鑫海工貿(mào)有限公司負(fù)責(zé)人樸相允作為發(fā)明人的專利技術(shù)《一種有機(jī)鍺Ge132靈芝飲料及制備方法》(專利號(hào):ZL 2007 1 ),所采用設(shè)備均是國(guó)內(nèi)食品機(jī)械工業(yè)成熟的設(shè)備,產(chǎn)品質(zhì)量有可靠保證。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)該產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為:Q/HLSYD22002。 (二)主要設(shè)備方案主要設(shè)備選型本項(xiàng)目主要設(shè)備選型為滿足年產(chǎn)20000噸Ge132有機(jī)鍺飲料生產(chǎn)規(guī)模的生產(chǎn)設(shè)備。主要設(shè)備來(lái)源 本項(xiàng)目所采用的加工設(shè)備應(yīng)符合國(guó)家對(duì)飲料加工要求,滿足安全生產(chǎn)的需要。主要在國(guó)內(nèi)競(jìng)標(biāo)購(gòu)得。主要設(shè)備主要設(shè)備一覽表序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)規(guī)格單位數(shù)量1全自動(dòng)吹瓶機(jī)(DRS6)Q=5000個(gè)/小時(shí)臺(tái)42自動(dòng)理蓋清洗機(jī)GXD臺(tái)13蓋提升機(jī)GT3000臺(tái)14風(fēng)力輸送系統(tǒng)USK18臺(tái)25調(diào)配罐V=10m3個(gè)26過(guò)濾機(jī)Q=5噸/小時(shí)臺(tái)27超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)Q=5噸/小時(shí) 臺(tái)28無(wú)菌灌裝線(PET)Q=24000瓶/小時(shí)條19無(wú)菌灌裝線(玻璃瓶)Q=800010000瓶/小時(shí)條110噴淋冷卻隧道Q=25000瓶/小時(shí)條211燈檢箱DJ1個(gè)112噴碼機(jī)臺(tái)213CIP清洗裝置套114無(wú)菌儲(chǔ)罐V=10m3個(gè)215全自動(dòng)套標(biāo)機(jī)臺(tái)216全自動(dòng)裹包機(jī)WSD25臺(tái)217輸送機(jī)US18臺(tái)218空氣凈化裝置套219空氣溫度調(diào)節(jié)裝置套220空氣消毒設(shè)施套221不銹鋼儲(chǔ)水罐V=100m3個(gè)2 (三)工程方案建筑設(shè)計(jì)方案 概況:本項(xiàng)工程的建筑物和構(gòu)筑物共5項(xiàng)。主要建筑物設(shè)計(jì)生產(chǎn)車間:建筑面積3600平方米,單層,長(zhǎng)60米,兩跨,每跨30米。根據(jù)生產(chǎn)工藝需要,廠房建設(shè)要達(dá)到GMP生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。鍋爐房及水泵房:建筑面積150平方米,單層,長(zhǎng)15米,跨度10米,單層。辦公樓:建筑面積720平方米,二層,長(zhǎng)30米,跨度12米。建筑標(biāo)準(zhǔn) 醫(yī)藥工業(yè)潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范:GB504572008生產(chǎn)類別:生產(chǎn)車間類別為丙類。耐火等級(jí):建筑物耐火等級(jí)均為二級(jí)。結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方案(1)生產(chǎn)車間根據(jù)建筑物特點(diǎn),柱下采用鋼筋混凝土獨(dú)立基礎(chǔ),主體結(jié)構(gòu)為輕鋼結(jié)構(gòu)。(2)鍋爐房、辦公樓、門衛(wèi)室等,采用毛石基礎(chǔ),主體結(jié)構(gòu)為磚混結(jié)構(gòu)。主要建(構(gòu))筑物工程一覽表主 要 建(構(gòu))筑 物一覽 表序號(hào)工程名稱
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